Тыквенный заварной крем

Суббота, 25 Июня 2016 г. 10:42 + в цитатник

http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_pumpkin/gar...incyami-5399.html#.V24vYWsvUbe

Гарбузовий заварний крем з гарбузово-яблучними налисниками чи млинцями

Ну млинці, як налисники)))) тільки з гарбуза та з яблуками.... а от заварний гарбузовий крем- це для мене відкриття))) Нам він смачніший за звичайний заварний крем, спробуйте і Ви не пошкодуєте!!!!!

Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

Приготувати налисники з гарбузом.

Начинку:
Яблука 2-3 шт. почистити та порізати.
На сковорідці розтопити вершкове масло, викласти яблука,потерти цедру лимона,цукор і протушити під кришкою до м'якості.

Намастити млинці яблуками і скласти в трикутник.

Заварний гарбузовий крем:

300г гарбуза
3-5 ст.л. цукру
1 ст.молока
2 яйця
1ст.л.крохмалю
1ст.л. борошна
ванілін,кориця
50-100г вершкового масла

Гарбуз порізати і варити в молоці до м'якості.
Перебити блендером.