-Цитатник

Сливочный крем "Пятиминутка"! - (0)

Сливочный крем "Пятиминутка"! Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное мас...

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. - (0)

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. + чит...

Разрыхлитель для теста - (0)

Разрыхлитель для теста Этот рецепт я подсмотрел у Юлии Высоцкой, результат превзошел все ...

4 рецепта домашнего майонеза - (0)

4 рецепта домашнего майонеза 4 рецепта домашнего майонеза 1. Самый простой и быстрый майонез и...

Упражнение планка – эффективная проработка мышц всего тела - (0)

Упражнение планка – эффективная проработка мышц всего тела Упражнение планка – эффектив...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lekala

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 4084
Комментариев: 55
Написано: 4247


Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!

Среда, 19 Ноября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!

919039_51325-300x0 (300x204, 19Kb)
Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Луковые оладьи "Чиполлино" - вкусно до слез!!!

Среда, 19 Ноября 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые оладьи "Чиполлино" - вкусно до слез!!!

Такой овощ, как лук, очень полезен. И кто любит лук в любом виде, тот вряд ли откажется от такого вкусного блюда, как оладьи. Лук в оладьях теряет свою остроту, приятно похрустывает и идеально дополняется яичным вкусом. Луковые оладьи быстро готовятся, и подавать их можно с любым соусом или бульоном.
lukovye-oladushki-2194907 (700x393, 114Kb)
0061 (50x50, 11Kb)Вкусно, питательно, полезно!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Прогоним кашель...за ночь!

Среда, 19 Ноября 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогоним кашель...за ночь!

images (2) (225x225, 5Kb)

Хочу рассказать о нашем семейном способе избавления от простудного кашля за одну ночь.

Насыпьте в столовую ложку немного сахара и подержите его над огнем. Когда сахар расплавится и потемнеет, вытрите низ ложки и опустите ее в водку, помешивая до тех пор, пока водка не станет светло-коричневой. Дайте больному выпить на ночь. Как только он пропотеет, смените белье. В комнате должно быть тепло.

Мужчинам можно 100 грамм, женщинам граммов 50, ребенку 1 чайную ложку.
Рубрики:  Здоровье,красота

Метки:  

10 начинок для рулета из лаваша - часть 2

Среда, 19 Ноября 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 начинок для рулета из лаваша - часть 2

rulet-iz-lavasha-s-nachinkoj-iz-krabovyx-palochek-horz (700x177, 121Kb)

Начинка №1
Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Начинка №2
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в .

Начинка №3
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

Начинка №4
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

Начинка №5

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Теплый салат с печенью

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с печенью

Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15. Готово!
Приятного аппетита!

4208855_5lCUPDcm1cg (604x400, 47Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алюшкагригорьевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

getImage (640x468, 70Kb)
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!
Нам потребуется: сельдь св. мороженная 3 шт;
морковь3 шт;
лук репчатый 2 шт;
чеснок 2 зубчика;
уксус 9% 200 мл;
соль 1 ч.л;
масло растительное 2 ст.л;
соевый соус 4 ст.л;
кунжут 2 ст.л.
Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в .
Селёдка "ХЕ" готова! Приятного аппетита!

взяла здесь
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат слоеный с кальмаром

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный с кальмаром

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился,  решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

937391_62438-640x480 (640x427, 179Kb)

Кальмар — 2 шт

Читать далее

76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Птицы.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птицы.Вышивка крестом.


































Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Птицы.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птицы.Вышивка крестом.































Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Птицы.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птицы.Вышивка крестом.














































Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Бабочки.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки.Вышивка крестом.




































Серия сообщений "Насекомые,земноводные":

Часть 1 - Готический паук. Вышивка крестом
Часть 2 - Мои любимые лягушечки
...
Часть 15 - Бабочки.Вышивка крестом.
Часть 16 - Бабочки.Вышивка крестом.
Часть 17 - Бабочки.Вышивка крестом.


Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Из теста

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aschera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пасха.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха.Вышивка крестом.






















































Серия сообщений "Пасха":

Часть 1 - ВЫШИВКА - МИНИ
Часть 2 - Идеи пасхальной вышивки
...
Часть 24 - Пасхальная вышивка.
Часть 25 - Пасхальная вышивка.
Часть 26 - Пасха.Вышивка крестом.
Часть 27 - Пасха.Вышивка крестом.


Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Пасха.Вышивка крестом.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха.Вышивка крестом.





















































Серия сообщений "Пасха":

Часть 1 - ВЫШИВКА - МИНИ
Часть 2 - Идеи пасхальной вышивки
...
Часть 25 - Пасхальная вышивка.
Часть 26 - Пасха.Вышивка крестом.
Часть 27 - Пасха.Вышивка крестом.


Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

12 блюд из картофеля + советы

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 блюд из картофеля + советы

5685568_Bez_imeni1 (700x379, 364Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

4653273_apbzRRAw2s (423x303, 43Kb)

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез — 20 гр.


Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.
Приятного аппетита!


2. Салат Леди — очень вкусно и мега быстро

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как поставить таймер самоотключения на компьютер?

Среда, 19 Ноября 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поставить таймер самоотключения на компьютер?

1. Открыть Пуск 
2. Выполнить
3. Пишете : "shutdown /s -t ..... (Вместо точек пишем нужное кол-во секунд)
4. 30 минут-1800 сек.,1 час-3600 сек., 2 часа-7200 сек.

4208855_iKYxiPjLwOo (584x323, 25Kb)

Рубрики:  Флешки

Метки:  

Нежный слоеный паштет из куриной печени и сыра

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный слоеный паштет из куриной печени и сыра

Готовим слоеный паштет из куриной печени и сыра. Вместо куриной печени также можно использовать и другую
nezhnyj_slojonyj_pashtet_iz_kurinoj_pecheni_i_syra (550x371, 131Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашний плавленый сыр — рецепт не то, чтобы не сложный, а вообще проще простого!

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр — рецепт не то, чтобы не сложный, а вообще проще простого!

Недавно в одной телепередаче я увидела, как делали домашний плавленый сыр из творога. Раньше я ни о чем подобном не слышала, и мне стало жутко интересно, как же всё этот получается.

Но вот тот телерецепт я тогда не успела ни записать, ни запомнить. Обратившись за помощью к интернету, я узнала, что рецепт этого сыра, оказывается, очень популярен среди хозяек. «Ладно, рискну и я» — пронеслась мысль в голове, так как до последнего я не верила, что у меня получится.

К счастью, прошло всё очень даже удачно. Поэтому я решила поделиться подробным описанием рецепта и с вами. Очень рекомендую попробовать, так как и сам процесс варки сыра очень интересный, и результат очень аппетиный выходит. И, кстати, полезный тоже.
dce932_wmark (600x450, 75Kb)
загружено (3) (80x80, 1Kb)Готовлю уже ни раз и ни два, всегда идет на ура!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные чебуреки с мясом

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом (604x401, 63Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного.
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец.

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупно молотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка — в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки.
Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды.
Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на (на крупной решетке). Посолите, поперчите.

Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки с мясом и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки с мясом получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38647

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Lekala
Страницы: 203 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь