Салат с курицей и свежим огурцом

Приготовление:

1. Отварить куриное мясо, опустив его в кипящую воду, заправленную солью и приправами. Остудить, нарезать небольшими брусочками.
2. Очистить яблоко и перец, нарезать их соломкой.
3. Огурцы нарезать соломкой.
4. Зеленый лук нарезать тонкими полосками.
5. Смешать куриное мясо и овощи, заправить оливковым маслом и соевым соусом.
6. Обжарить кунжут до золотистого цвета, посыпать салат и подать к столу.