Топик Вязаный топ DROPS из Safran. Изделие выполнено сверху вниз с ажурным узором и раз...
10 канапе-рецептов на шпажках - (0)1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса). 2. Оливки и несколько видов ...
Узорчатый пуловер для женщин спицами - (0)Узорчатый пуловер для женщин спицами Узорчатый пуловер связан спицами. Размер: 38/40 ...
Вязаный свитер - (0)Вязаный свитер Размеры: 38/40 (44/46) Вам потребуется: 500 (550) г голубой пряжи Toccat...
Снуд с плетёнкой - (0)http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43147549432/V-kopilochku-lyubiteley-vyazaniya----snud-s-pletyonkoy...
Варенье из айвы |
Айву вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части, удалить семенное гнездо вместе с каменистым слоем, разрезать на дольки и проварить в кипящей воде 10-15 минут до размягчения.
Затем остудить в холодной воде.
На отваре можно приготовить сироп, взяв на каждый кг айвы 800 гр. сахара и 3 стакана отвара.
В кипящий сироп опустить айву и оставить на 3-4 часа, чтобы дольки лучше пропитались сахаром.
После этого варить айву 5 минут и опять выстаивать в течении нескольких часов.
Затем вновь поставить на огонь, добавить 300-400гр. сахара и варить до готовности.
Перед окончанием варки добавить 1-2 гр. лимонной кислоты на 1 кг плодов.
Серия сообщений "Варенья, джемы, повидло":
Часть 1 - "Царское" варенье из крыжовника
Часть 2 - Цукаты из груш
Часть 3 - Варенье из айвы
Часть 4 - Цукаты из слив
Часть 5 - Абрикосовое варенье с орешками
...
Часть 13 - Джем, как мармелад, из крыжовника с желфиксом
Часть 14 - Вишнёвый рахат-лукум.
Часть 15 - Рахат Лукум
Рубрики: | Копилка рецептов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |