-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi_Kaisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мы_критикуем

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2009
Записей: 60
Комментариев: 111
Написано: 259

Нашла рецепт, хочу вот приготовить.

Дневник

Четверг, 20 Мая 2010 г. 14:16 + в цитатник

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Время приготовления: 25 минут

Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
Сыр твeрдый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 300 г
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 2 пуч.
Майонез (в соус) — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед (натуральный) — 2 ч. л.
Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного)
 

Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно.

Потереть на самой мелкой тёрке сыр. 
 Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
 Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
 Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
 Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
 Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
 С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик.
 Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
  Приятного аппетита!

 


 

Мне кажется, что это очень вкусно)

Рубрики:  о жизни

Метки:  

 Страницы: [1]