-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 7048
Комментариев: 158
Написано: 8481


Завтрак.Пирог с овсяными хлопьями и ревенем.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак. Пирог с овсяными хлопьями и ревенем

В процессе поисков интересных рецептов, набрела на сайт с довольно таки странным названием Жрать.ру, но с вполне приличным содержанием. Рецептов интересных здесь много, но хочу предложить вам тот, который понравился мне - "Пирог с овсяными хлопьями и ревенем". Он хоть и невзрачный на вид, но вкусный и полезный. Так что, предлагаю вам этот рецепт не для праздничного стола, а для завтрака.

3925311_Pirog_s_ovsyanimi_hlopyami_i_revenem (391x326, 56Kb)

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.

Метки:  

Лечо из зеленых помидоров.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из зеленых помидоров


Лечо из зеленых помидоров

Ингредиенты для приготовления лечо из зеленых помидоров:  

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Заготовки на зиму.

Метки:  

Топим смалец.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топим смалец

 

Смалец - это жир вытопленный из свиного сала, из нутряного (или кишечного) и подкожного жира, а также жировых обрезков. Его используют для приготовления очень многих блюд. Кроме того, из смальца во всем мире делают множество мучных и кондитерских изделий, в частности хлеб и лепешки. Данный продукт можно использовать для жарки (вместо растительного масла) или же как сытную закуску, намазанную на ломтик белого или черного хлеба. В последнем случае смалец для придания ему пикантности или другой вкусовой нотки частенько приправляют перцем, тертым чесноком, солью или другими специями.

Берем сало или жировые обрезки. Нарезаем небольшими кусочками.

Замачиваем в холодной воде приблизительно на 12 и более часов, несколько раз меняя воду.

Вымоченные и сцеженные обрезки выкладываем в широкую кастрюлю, наливаем на дно немного воды /достаточно, чтобы вода покрыло дно кастрюли/ и ставим на средний огонь.

Постоянно помешивая, начинаем топить смалец. Следите за тем, чтобы куски сала не пригорали, т.к в противном случае, готовый продукт будет горчить. При надобности, уменьшить огонь.

Жир постепенно будет топиться, вода в кастрюле будет выпариваться, шкварки уменьшаться в размере.

 

 

Смалец готов тогда, когда вся вода исчезнет, а шкварки станут легкими, сухими и приобретут приятный, золотистый оттенок.

Вылавливаем шкварки из топленого жира. Их можно присолить, добавить чеснока и наслаждаться)), а можно использовать при приготовлении различных блюд.

Сам жир процедить через мелкое ситечко и разлить по банкам.

 

 

http://ubabuli.com

Рубрики:  Кулинария

Заготовки на зиму из стручковой фасоли.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму из стручковой фасоли


Если вы хотите заготовить на зиму стручковую фасоль, то собранные в этой статье рецепты наверняка вас заинтересуют. В этой подборке вы найдете самые лучшие рецепты консервирования фасоли.

Из стручковой фасоли можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. В свежем виде и после термической обработки ее добавляют в салаты, супы, гарниры, делают с ней закуски и, конечно же, заготовки на зиму. Мы поговорим о самых вкусных консервах из фасоли на зиму, заготовив которые, вы сможете порадовать родных и близких аппетитными домашними закусками из овощей как в любой будний день, так и за праздничным столом.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Заготовки на зиму.

Метки:  

Лобио из стручковой фасоли со сладким перцем.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

3кг помидор-через мясорубку, добавить 100 г соли,250г растительного масла. 200г сахара, 100г 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного
Варим 20 мин.
Фасоль стручковая-2,5кг, перец сладкий-2,5кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат.
Варим ещё 30 мин.
Уложить в стерилизованные банки и закатать.(на эту порцию надо 5 литровых банок).                 http://magiciloilo.com

Рубрики:  Консервирование/Заготовки на зиму.

Метки:  

Фасоль в бутылке.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАСОЛЬ В БУТЫЛКЕ.


Это простейший и в тоже время, вкусный способ приготовления фасоли.
Является старейшим блюдом крестьян из Тоскании.
Таким образом можно заготавливать фасоль впрок, в виде консервации, использовать как отдельное блюдо, гарнир, добавку к салатам и супам.


Для этого блюда необходимо:
1. Фасоль 300 г
2. Вода питьевая 500 мл
3. Масло оливковое 50 г
4. Томатная паста 50 г
5. Чеснок 3 зубчика
6. Соль 5 г
7. Перец красный жгучий 3 г
8. Укроп 10 г
9. Кинза 10 г (можно заменить петрушкой).
Для приготовления лучше всего взять белую фасоль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Красивая экзотика - цветущий кактус.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая экзотика-цветущий кактус

4809770_k1 (699x463, 182Kb)

Нет в растительном мире цветка более удивительного и оригинального чем цветок кактуса. Более чем оригинально, цветущие кактусы смотрятся в виде галереи, когда представлено одновременно несколько видов.

4809770_Yarozi_fiolet_ (100x115, 26Kb)
Рубрики:  Фото,разное./Фото, природа.
Это моя родина!

Метки:  

Творожная запеканка с морковью.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с морковью

fdbv29shnNY (287x386, 51Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 кг моркови;
- 4 яйца;
- 200 г творога;
- соль;
- кунжут или орехи 20 г;
- масло раст 1 ч. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Доброго времени суток друзья. Если Вы после работы приходите очень уставшим, и совершенно нет желания или же времени и сил на приготовление еды - бесплатная доставка пиццы в Киеве несомненно порадует Вас. Лично я и моя сестра пользуется данной услугой. Особенно удобно когда приходят нежданные гости или же хочется отдохнуть с друзьями.
Очищаем и трем морковь. Отделяем желтки от белков, затем желтки взбиваем до посветления, в белки добавляем немного соли. Добавляем творог в желтки, перемешиваем до однородности. В творог добавляем морковь, затем белки добавляем и аккуратно перемешиваем.
Форму смазываем подсолнечным маслом, кладем морковную массу и аккуратно разравниваем. Посыпаем кунжутом или же орехами на свой вкус. Запекаем приблизительно 40 минут в духовке которая предварительно разогрета до 180 градусов.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Двойные иглы для швейной машины.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные иглы для швейной машинки

Двойная игла - инструкция




Двойная игла - размеры, виды и возможности




Как шить двойной иглой




Как шить двойными иглами



.
Рубрики:  Шью сама
Лоскутное шитье.

Метки:  

Кошка спасла жизнь ребенку.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка спасла жизнь ребенку





Рубрики:  Видео.

Метки:  

Длинная юбка.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинная юбка

Давайте свяжем красивую, длинную, летнюю вязаную юбку:

1.
1 (606x700, 296Kb)

2.
2 (606x687, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Платья,юбки,брюки.

Метки:  

Схемы для юбок и оборок крючком.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ ДЛЯ ЮБОК И ОБОРОК КРЮЧКОМ.

Источник.



1.
1Ud6xChrsWI (382x500, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Платья,юбки,брюки.

Метки:  

Шампунь своими руками из натуральных компонентов.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампунь своими руками из натуральных компонентов

"Рецепт этого шампуня я нашла среди народных средств для волос и только немного дополнила его, прибавив некоторые ингредиенты. Несмотря на то, что в него не входят мылящие вещества,шампунь хорошо промывает волосы. А главное – укрепляет их, питает, уменьшает образование перхоти. Приготовить его несложно. Для того, чтобы не тратить на этот шампунь время всякий раз, когда он понадобится, я делаю сразу несколько порций.

🍀Ингредиенты на три порции шампуня (для волос средней длины):

- одна пачка желатина (20 г);
- два желтка;
- сушеные крапива, череда и календула – по чайной ложке с горкой;
- кружка кипятка;
- половина чайной ложки репейного масла;
- эфирное масло – по желанию.

🍀Приготовление
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье./Красота.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампунь своими руками из натуральных компонентов

"Рецепт этого шампуня я нашла среди народных средств для волос и только немного дополнила его, прибавив некоторые ингредиенты. Несмотря на то, что в него не входят мылящие вещества,шампунь хорошо промывает волосы. А главное – укрепляет их, питает, уменьшает образование перхоти. Приготовить его несложно. Для того, чтобы не тратить на этот шампунь время всякий раз, когда он понадобится, я делаю сразу несколько порций.

🍀Ингредиенты на три порции шампуня (для волос средней длины):

- одна пачка желатина (20 г);
- два желтка;
- сушеные крапива, череда и календула – по чайной ложке с горкой;
- кружка кипятка;
- половина чайной ложки репейного масла;
- эфирное масло – по желанию.

🍀Приготовление
Продолжение!

Банановый смузи с финиками.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый смузи с финиками

F9_Mx3RUh2o (327x373, 41Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Йогурт 0% 200 мл;
- Банан 150 г;
- Финики 70 г;
- Лёд.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Финики разрезать пополам и удалить косточки, бананы нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты, включая кубики льда, поместить в чашу блендера и взбить на высокой скорости. Перелить смузи в высокие охлажденные стаканы и подавать ко столу.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Напитки

Метки:  

Куриная печень с черносливом или очень-очень простая печеночная подливочка, которая приятно нас удивила...

Четверг, 15 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с черносливом или Очень-очень простая печеночная подливочка, которая приятно нас удивила...

Кухня, рецепты – кто-то считает, что при приготовлении блюд нужно точное соблюдение пропорций. Возможно…, но не для меня. Импровизация – вот это по мне!..

И так, в холодильнике имеется куриная печень. Сразу прикидываю, что можно добавить – лучшим вариантом показалось – чернослив и вино. Ну а в качестве гарнира – кускус; хотя куриная печень с черносливом будет прекрасно сочетаться и с рисом, и с гречкой.
P4254194 (450x338, 77Kb)P4254220 (450x334, 55Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Совершенно неповторимый и очень выигрышный вкус печени с вином черносливом…
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы.

Метки:  

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

острая капуста (604x453, 83Kb)

Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Крестообразный набор петель (болгарский зачин)

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

крестообразный набор петель (болгарский зачин)



Рубрики:  Вязание/Вязание спицами,
Вязание крючком./Уроки, МК.

Метки:  

Имитация плетения. Сумка со схемами.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Тетушка_Агата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация плетения. Сумка со схемами.

 

мм1 (700x667, 370Kb)

мм1а (700x581, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Сумки.

Метки:  

Как сплести зубатку из газетных трубочек - видеоМК.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Плетение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести зубатку из газетных трубочек - видео мастер-класс

Как сплести зубатку из газетных трубочек - видео мастер-класс

плетение зубатки мастер-класс

плетение зубатки из газетных трубочек, плетение зубатки видео, плетение зубатки мастер-класс


В этом видео-уроке Вы научитесь 
плетению зубатки из газетных трубочек.

Зубатка очень легко плетётся и красиво смотрится.

Её часто применяют в оформлении краёв изделий. 


Видео мастер-класс плетения зубатки:
 


Источник: Плетение зубатки из газетных трубочек

 

Смотрите ещё:
 

Бесплатный видео мастер-класс
плетения корзинки из бумаги

 

Полный видео-курс плетения из бумаги
для начинающих

 плетение зубатки мастер-класс

Рубрики:  Рукоделие./Плетение из газет.

Метки:  

Поиск сообщений в ledi-ku
Страницы: 342 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь