с комментариями взято у Phoebus de Chateaupers
Для тех, кто не знает французского, я написал курсивом пояснения ;) Где не написал, там по созвучию.

Sylvain Cossette – Вася-Кастет. Главный криминальный авторитет Квебека. Грозен, строг, ошибок не прощает.
Daniel Boucher – Данила-Мясник. Киллер. Работает на Кастета. Выполняет всю грязную работу. Отличается особой жестокостью.
(Boucher по-французски "мясник")
Bruno Pelletier – Боря-Кожемяка. Секьюрити. Работает телохранителем Кастета.
Pierre Garand (Garou) – Петя-Гараж. Работает сам на себя. Категорически не признаёт авторитета Кастета. «Крышует» всех, кому нужна «крыша». Кому не нужна – «крышует» насильно. Параллельно работает в прокуратуре. Среди тех, кто знает о его подпольной деятельности, носит прозвище «Оборотня в погонах».
(Garou по-французски "оборотень".)
Kevin Parent – Костя-Родитель. Бывший Крёстный Отец. Прародитель квебекской мафии. Точит зуб на Кастета за то, что он сместил его.
(Parent = "родитель" или вообще "родственник")
Hélène Ségara – Ленка-Сигаретка. Профессиональная воровка. Местная «Сонька Золотая Ручка». Подружка Кастета. Пользуется популярностью у всех квебекских мафиози.
Isabelle Boulay – Лизка-Бульбулятор. Подружка Ленки-Сигаретки. Втайне завидует её популярности. Род деятельности не определён. Везде сопровождает Ленку-Сигаретку, обосновывая это тем, что «беда никогда не приходит одна».
Mario Pelchat – Супер-Марио. Азартный игрок. Ярый поклонник «Плэй-Стэйшн» и «Дэнди». Проиграл всё своё состояние в казино. теперь работает на Кастета. Внебрачный сын родителей Валдиса Пельша, но тщательно это скрывает.
Emmanuel Moire – Просто Эммануэль. И этим всё сказано. Работает официантом в Парижском ресторане Кастета. Все заработанные деньги тратит на уход за своей внешностью. Тайно влюблён в Ленку-Сигаретку и откровенно влюблён в себя. Эротоман. Любимый фильм «Emmanuelle». Любимая музыка – саундтрэк к этому же фильму.
Gabrielle Destroismaisons – Галина Трёхдомова. Бывшая жена местного олигарха. Никак не может определиться, в каком из трёх особняков, доставшихся ей после развода с мужем, ей жить.
(trois = "три", maison = "дом", maisons = "дома" (мн.ч.), а des, видимо, в данном случае означает принадлежность, т.е., "принадлежащая (относящаяся к) трем домам" ;) или Трехдомова по-нашему. ;) )
Andrée Watters – Нюра Водичкина. Представительница местного рабочего класса. Торгует газировкой. Давно и безответно влюблена в Данилу-Мясника, с которым училась в одном классе до тех пор, пока Данила не бросил учёбу.
Daniel Lavoie – Данила Путин. Местный праведник. Наставляет всех на путь истинный. Презирает криминальный мир Квебека и регулярно предаёт анафеме Кастета и его банду. Время от времени предпринимает попытки борьбы с мафиози. Пока безрезультатно.
(la - определенный артикль, как the в английском, а voie - это путь, дорога)
Luce Dufault - непосредственная участница дефолта 97-го года, разыскивается всеми спецслужбами мира. Последние несколько лет скрывается в таежных лесах Квебека. В криминальном миру откликается на прозвище Люся-Дефолщица. Крышуется самим Даном-у-Бугра
Dan Bigras - Дан-У-Бугра толкает траву за бугор.. сотрудничает с мафией известного ереванского уголовного авторитета Шуши
Patrick Fiori - Шуша, он же Шушанян, он же Шушарян ( т.к. никто не знает его настоящей фамилии ) , он же в миру Фьори, на публике утверждает родственную связь с Сержем Фьори, другом Бори-Кожемяки и продюсером звукозаписывающей студии Глюк.. известный ереванский уголовный авторитет, владелец сети рынков и магазинов под брендом «У Шуши»
(Шушаян или Шушарян, в разных источниках по-разному, это его настоящая фамилия, фамилия отца. ;) А Фиори - девичья матери)
Luc Plamondon – Люк Дормидонт- известный наркодилер с мировым именем. Изобретатель новой галлюциногенной травы массового действия под кодовым названием «Nddp " . известен по громкому делу о старых маньяках (или в местных жаргонах – старманьяках) и большой партии контрафактных амфетаминов, которое в узких кругах так и зовется «Стармания». скрывает свое лицо под темными очками. Держит в страхе квебекских мафиози Кастета и Гаража.
Daniel Belanger - Данила Билан-же – известный поп-певец Квебека, тусовщик всех квебекских клубов.. пофигист.
Matt Laurent - любитель квебекской брани и нецензурной лексики, за это его все зовут просто «Мат». Страшный завистник Мясника, выполняет разовые заказы Кастета. мечтающий стать его правой рукой, убрав Мясника со своего пути. Плетет интриги, переманивая Борю-Кожемяку на свою сторону.
Boom Desjardins – Бум-из-сада, в детстве получил тяжелую черепно-мозговую травму, отзывается на «Бум». Садовник Гаража.. иногда участвует в подпольных аферах, для этого он долго учится подражать голосу Гаража, чтобы имитировать его присутствие в разных группировках и создавать эффект вездесущего Оборотня!
(jardin = "сад", des - предлог, означает принадлежность)
Eric Lapointe - многие зовут его просто Ромик или Ромик-на-пуантах. Танцор в местном стрип-баре.. делает себе рекламу в криминальном мире. любит помпезность. на афишах всегда пишет так: «многие не знают перипетий его судьбы. Он переступил закон и все границы морали. Он стал героем всех криминалистических сводок Квебека, он отказался от карьеры рок-музыканта и поступил в балетную школу. Знакомьтесь, перед вами неукротимый и неудержимый Ромик-на-пуантах.