Торт «rocky-road» |
Дневник |
Ингредиенты:
Ингредиенты для шоколадной основы:
Квадратную форму глубиной 6 см и шириной 19 см застелить бумагой для выпечки (чтобы ее края выступали за края формы) и смазать сливочным маслом. Печенье покрошить и смешать со сливочным маслом до однородной массы. Выстелить смесью корж. Поставить на полчаса в холодильник.
Желатин развести в кипятке и мешать до полного растворения. Зефир порезать на маленькие кусочки, добавить молоко и варить на среднем огне, пока зефир полностью не растворится. Взбить миксером, постепенно вливая желатин. Смесь вылить на подготовленную базу. Поставить еще на полчаса в холодильник.
Шоколад и масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить миндаль, кокос и вишни. Все тщательно перемещать. Вылить в форму сверху на слой зефира. Охлаждать в течение часа. Порезать на квадратные кусочки и подавать.
Ссылка на оригинал:
http://www.taste.com.au/recipes/26122/no+bake+rocky+road+slice
|
Шоколадный торт |
Дневник |
Ингредиенты:
Ингредиенты для крема:
Квадратную форму глубиной 6 см и шириной 19 см застелить бумагой для выпечки (чтобы ее края выступали за края формы) и смазать сливочным маслом. Печенье покрошить, смешать с арахисом, изюмом и какао. Масло и шоколад растопить на водяной бане, добавить и сгущенное молоко и перемешать до получения однородной массы. Смешать получившийся крем с печеньем, арахисом, изюмом и какао. Высыпать смесь в форму и поставить на два часа в холодильник.
Сделать шоколадный крем. Растопить шоколад и масло на водяной бане и залить кремом торт. Дать настояться еще 2-3 часа. Готовый торт порезать на квадратные кусочки и посыпать какао.
Ссылка на оригинал:
http://www.taste.com.au/recipes/28753/chocolate+fridge+slice
|
Без заголовка |
Это выглядит как мороженое. Но это не так. Это клубничный мусс. И он легкий, воздушный и освежающий. Главное, что этот рецепт готовится всего 5 минут. Что может быть лучше?
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты (из расчета шести порций):
- 250 грамм светлого меда,
- 130 грамм сахара,
- два яичных белка,
- 120 грамм очищенных орехов (можно и больше по желанию – это может быть фундук либо миндаль),
- 50 мл воды,
- 30 грамм какао-порошка,
- 30 грамм сливочного маргарина (масла),
- щепотка ванилина.
Готовим:
1. Слегка подсушить орешки на сковородке либо в духовке. Нарезать их крупно;
2. Сахар, мед, ванилин поместить в небольшую кастрюлю, ингредиенты залить водичкой. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, варить на протяжении десяти минут, при этом понемногу помешивать.
Совет по приготовлению восточной сладости:
|
Без заголовка |
0,5 стакана молока, 600 г песочного печенья, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки какао-порошка, орешки (грецкие, фундук или миндаль).
Печенье раскрошим с помощью скалки, предварительно поместив его в пакет. Какао аккуратно смешаем с сахаром. Вместо сахара можно использовать сгущенное молоко. Сливочное масло нарежем кусочками и растопим в кастрюльке, добавив затем молоко. Осталось всыпать какао и сахар. Поставим смесь на огонь. Нагревать нужно, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. До кипения доводить не нужно.
Сняв смесь с огня, перемешаем с предварительно раскрошенным печеньем и дроблеными орешками (грецкими, фундуком, миндалем - на ваш выбор) до получения однородной густой консистенции. Скатаем круглы или квадратные брусочки-колбаски, завернем их в пищевую пленку и уберем в холодильник на 5 часов. Нарежем на кусочки, как колбасу.
Чтобы настроение всегда было отличным, не унывайте по поводу погоды. Угощайте друзей сладкой колбаской и смотрите прогноз погоды, принимая солнце, дождь, снег и ветер! Погода в Харькове и других украинских городах всегда поможет узнать как одеться, перед выходом на улицу.
|
Без заголовка |
Какао-порошок - 50 г;
Сахар - 120 г;
Сливочное масло - 80 г;
Сухое молоко - 100 г;
Вода - 50 мл;
Коньяк - 1 ст.л.;
Грецкие орехи (вафли,какао-порошок,кокосовая стружка) ;
Автор рецепта - lakshmi
Приготовление:
Какао-порошок и сухое молоко смешать в миске.
В кастрюле нагреть воду,добавить сахар и сливочное масло и проварить пока растворится сахар.
Вылить к сухой смеси,добавить коньяк и размешать. Дать остыть и убрать в холодильник на 1.5 часа.
По истечении времени достать,скатать шарики и обвалять их в чём вам нравится по желанию.
Конфетки готовы, можно созывать подружек, ставить чайник и открывать свой любимый женский журнал! Вечерок удался на славу!
|
Без заголовка |
подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник - davaiteprigotovim.ru/desertyi/bananyi-zapechennyie-s-tvorogom-i-yogurtom.html
Для приготовления вам потребуются:
банан — 4 шт
сок 0,5 лимона
йогурт — 100 г.
яйцо — 1 шт
творог — 100 г.
мед — 2-3 ст. ложки
Способ приготовления:
Бананы почистить и разрезать вдоль пополам.
Положить в форму, смазанную маслом, и сбрызнуть лимонным соком.
Творог соединить с йогуртом, яйцом и медом.
Перемешать до образования однородной массы.
Полученную смесь выложить на бананы.
Запекать в течение 10−15 минут в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь
Ингредиенты:
-500 г жареного арахиса,
-1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 гр),
-3 стакана сахара,
-1 стакан молока,
-3 ст. ложки какао
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
 |
 nestea, спасибо за рецепт!Домашний грильяж – очень вкусная штука! А готовится очень просто… |
|
Ингредиенты для Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
Домашний грильяж с цитрусовой цедрой рецепт
В кастрюлю выливаем мед, всыпаем сахар, добавляем лимонный сок. Ставим на медленный огонь. Массу перемешиваем, даем сахару раствориться. Всыпаем орехи и цедру, перемешиваем и раскладываем в формочки для льда.
Остужаем грильяж и ставим на полчаса в холодильник. Кажется, что его будет сложно вынуть из формочек? Это не так! Окуните дно формочек на нескольку секунд в горячую воду, и грильяж отстанет от форм!
Приятного аппетита!
|
http://www.cooksa.ru/recipes/deserty/domashnii-griljazh-s-citrusovoi-cedroi.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1) Рецепт традиционного сухарного кваса
- Ржаные сухари (1 кг) обжаривают в духовке до золотистой корочки.
Складывают в кастрюлю, заливают теплой водой и оставляют в теплом месте
на пару часов, периодически помешивая.
|
| Страницы: | [1] |
