-ћетки

aюрведа caд coycы coветы coус cладка€ выпечка cпеции cупы cыр eврейска€ кухн€ eврейские праздники o пользе продуктов oвощи oгород paзное pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб ћаски „еснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутери€ блины выкройки выпечка cладка€ выпечка несладка€ вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами грибы десерт десерты диеты здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога капуста картофель китай китайска€ медицина крем куклы курица кутюрье кухн€ грузинска€ лимон мода мои работы мо€ кухн€ мысли м€сной рулет м€со напитки наполеон народна€ медицина несладка€ выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пр€ности путешестви€ разное рукоделие сад сладка€ выпечка сладкое советы сталик супы сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьЄ шл€пки шоколад юмор €блоки

 -–убрики

 -÷итатник

¬олшебный мир моего творчества - (27)

¬олшебный мир моего творчества ¬ыберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

“орт "—лоЄное полено" - (0)

ќЅјЋƒ≈ЌЌџ… “ќ–“ "—Ћќ≈Ќќ≈ ѕќЋ≈Ќќ" ќригинальна€ вариаци€ на тему классичес...

—Ћќ≈Ќќ≈ “есто за 10 ћ»Ќ”“ + рецепт вкуснейших €зычков! - (0)

Ќ≈¬≈–ќя“Ќќ ¬кусное —Ћќ≈Ќќ≈ “есто за 10 ћ»Ќ”“ + рецепт вкуснейших €зычков!     ...

‘аршированный лук или —оган-долма - (0)

—оган-долма или фаршированный лук   ќбычный репчатый лук можно нафаршировать.  ак...

‘итофтора на помидорах лечитс€ с помощью медной проволоки - (0)

‘итофтора на помидорах лечитс€ с помощью медной проволоки!    ак только стебель т...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »з моей кухни
»з моей кухни
10:23 02.09.2011
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ авторска€ бижутери€
ћо€ авторска€ бижутери€
14:21 17.02.2011
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ѕолимерна€ глина
ѕолимерна€ глина
13:57 17.02.2011
‘отографий: 3

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в laura_mz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30926

ѕироги и рулеты

ƒневник

ѕонедельник, 28 —ент€бр€ 2015 г. 03:43 + в цитатник

ѕироги и рулеты

Ќа фото: пирог с творогом, вишней и маком

20150927_220026 - Copy (700x352, 352Kb)

ћоим очень захотелось пирога с маком! ќтказать не могу - надо делать! :)
ќткрыла холодильник, обнаружила творог, а в морозилке - вишню и свежезамороженные дрожжи. Ќе долго дума€, замесила своЄ проверенное тесто (здесь ещЄ одно описание) по рецепту:
 
  • мука сколько возьмЄт
  • вода 500 мл
  • дрожжи 17 г (или 1 стол. л. сyхих)  
„итать далее...

—ери€ сообщений "фрукты,€годы":
„асть 1 - јрбуз: вкусный, сочный иЕ лечебный?
„асть 2 -  лубничный торт с творожной прослойкой.
...
„асть 20 - Ѕело-розовый зефир своими руками
„асть 21 - ¬енгерский рулет с заварным кремом и €годами
„асть 22 - ѕироги и рулеты
„асть 23 -  апский крыжовник (‘изалис перуанский)
„асть 24 - “ворожный кекс с персикaми
...
„асть 29 - —ыр камамбер запечЄнный с джемом
„асть 30 - —коны с черникой от Janette
„асть 31 - ¬€лена€ солена€ слива с чесноком

–убрики:  ¬ыпечка,тесто,кондитерское/твоpог
¬ыпечка,тесто,кондитерское/тecтo
¬ыпечка,тесто,кондитерское/пироги сладкие, рулеты
ћо€ кухн€: рецепты, кулинарные наработки
ƒобавл€йте щепотку любви ко всем блюдам! ѕитайтесь правильно, двигайтесь и будьте здоровы!

ћетки:  

Cамый вкусный имбирно-свекольный квас

ƒневник

—реда, 18 »юл€ 2012 г. 10:36 + в цитатник

Cамый вкусный имбирно-свекольный квас

ћой самый любимый квас - это свекольный. » ещЄ люблю имбирь. я и подумала, почему бы их не объединить? “ак родилс€ мой новый квас: имбирно-свекольный.

—остав
  • свекла (сыра€, средн€€) 3 шт.
  • корень имбир€ 5 см
  • сахар 3/4 стакана, можно и 1 стакан
  • дрожжи 15 г (у мен€ одна пачка сухих дрожжей, можно использовать свежие)
  • изюм 1 столова€ ложка
  • вода 4-6 литров


kvas (2) (640x480, 285Kb)

 

ѕриготовление
 
1. —ырую свеклу помыть, очистить от кожуры, натереть на тЄрке. 
 
2. »мбирь помыть, очистить, натереть на мелкой тЄрке.
 
3. —веклу, имбирь, сахар поместить в кастрюлю, налить столько воды, чтобы покрыло свеклу. 
 
4. ѕокип€тить минут 5, дать остыть. 
 
5. «алить оставшимс€ количеством воды.
 
6. ќтдельно развести дрожжи в небольшом количестве воды, добавить в тЄплую (не гор€чую!) свекольную смесь, перемешать. 
 
7. ќставить на несколько часов бродить (€ оставила на ночь).
 
8. ѕроцедить.
 
9. ѕромыть изюм, поместить по несколько штук в каждую бутылку (или банку).
 
10. –азлить по бутылкам.
 
11. ѕоставить в холодильник.
 
Ќа мой вкус имбирь придаЄт квасу особую пикантность.
 оличество имбир€ берЄтс€ по вкусу, а если не любите, то можно вовсе и без него обойтись.


kvas (1) (441x526, 154Kb)

 

ѕри€тного квасопити€!

ƒобавл€йте шепотку любви во все блюда!

 
Laura's kitchen
Ћариса
 
 
 

—ери€ сообщений "квасы, овс€ный кисель":
„асть 1 -  вас - всем спас! (лучший напиток).
„асть 2 - ќвс€ный квас
...
„асть 4 - ’лебный квас с хреном - пикантно, вкусно, необычно!
„асть 5 - ћой любимый квас (на воде и сахаре).
„асть 6 - Cамый вкусный имбирно-свекольный квас
„асть 7 - Oвс€ный кисель.
„асть 8 - 10 лучших рецептов вкусного домашнего кваса!
...
„асть 21 - ќвс€ный квас - супер напиток дл€ здоровь€
„асть 22 - ќсвежающий cвекольный квас: 2 способа приготовлени€
„асть 23 - Ћюбопытные факты о квасе

—ери€ сообщений "имбирь":
„асть 1 - »мбирное пр€ничное печенье
„асть 2 - –ецепты маринованного имбир€
„асть 3 - Cамый вкусный имбирно-свекольный квас
„асть 4 - —алат из капусты, €блок и имбир€
„асть 5 - »ндийский рецепт стройности
...
„асть 22 - ѕрекрасное средство дл€ укреплени€ иммунитета
„асть 23 - ћаковый торт с лимонно-имбирным кремом
„асть 24 - Ћимонный крамбл с имбирЄм и изюмом

–убрики:  Hапитки/безалкогольные напитки
ћо€ кухн€: рецепты, кулинарные наработки
ƒобавл€йте щепотку любви ко всем блюдам! ѕитайтесь правильно, двигайтесь и будьте здоровы!

ћетки:  

 —траницы: [1]