-Метки

aюрведа caд coycы coветы coус cладкая выпечка cпеции cупы cыр eврейская кухня eврейские праздники jazz o пользе продуктов oвощи oгород paзное pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб Маски Чеснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутерия блины выкройки выпечка cладкая выпечка несладкая вышивка вязание вязание крючком вязание спицами грибы десерт десерты диеты дрожжевое тесто здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога кабачки капуста картофель китай китайская медицина крем куклы курица кутюрье лимон мода мои работы моя кухня мысли мясной рулет мясо напитки наполеон народная медицина несладкая выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пряности путешествия разное рукоделие сад сладкая выпечка сладкое советы сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьё шляпки шоколад юмор яблоки

 -Рубрики

 -Цитатник

Волшебный мир моего творчества - (27)

Волшебный мир моего творчества Выберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде - (0)

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде   Вариаций такого блюда в интерн...

Аэробика - (6)

Figurerobics by Jung DaYeon — 4 Аэробика — этот с детства знакомый и привычный вид физич...

Огородик на подоконнике - oчень полезный проросший чеснок - (6)

Очень полезный проросший чеснок Всегда проращиваю такой чеснок, просто подсаживаю его в горшоч...

Свекла, фаршированная селедочным салатом - (2)

Свекла, фаршированная селедочным салатом Свекла, фаршированная селедочным салатом. ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Из моей кухни
Из моей кухни
10:23 02.09.2011
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Моя авторская бижутерия
Моя авторская бижутерия
14:21 17.02.2011
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Полимерная глина
Полимерная глина
13:57 17.02.2011
Фотографий: 3

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в laura_mz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2010
Записей: 7684
Комментариев: 14548
Написано: 30704

Pизотто с тыквой

Дневник

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 18:39 + в цитатник
Hам понадобится
 
400 г риса
300 г тыквы
оливковое масло
половинка лука 
полстакана Франчакорты, например, Cuvée Imperiale Brut
50 г сливочного масла
100 г Пармижано
бульон
розмарин

1378601_800013176723703_1642613863502938698_n (700x619, 79Kb)

Очистите тыкву и нарежьте кубиками одинакового размера.
 
Обжарьте мелко нарезанный лук с маслом. Когда лук станет золотистым, добавить нарезанную кубиками тыкву и, когда она смягчится добавить рис.
 
Влить полстакана Франчакорты и затем помешивая, добавлять бульон в течение примерно 15 минут до готовности. 
 
 
За одну минуту до конца варки добавить масло и пармезан. Выключите огонь и дайте рису постоять в течение двух минут. Подавать в горячем виде с веточкой розмарина.
 
источник: inet
Лариса
 

Серия сообщений "суши,рис":
Часть 1 - Kадзари-суши.
Часть 2 - Этикет по-японски.
...
Часть 9 - Ленивые голубцы - 2 рецепта с фото
Часть 10 - Для похудения - суперэффект. Китчари
Часть 11 - Pизотто с тыквой
Часть 12 - Ещё один пост об Узбекском плове
Часть 13 - Начинки для суши-роллов
...
Часть 16 - Все вредное выведет рис
Часть 17 - Дикий черный рис. Достоинства и рецепты
Часть 18 - Кулебяка для зятя от natapit

Рубрики:  Kулинария/cыр
Kулинария/oвощи
Kулинария/cпеции, пряности, зелень

Метки:  

 Страницы: [1]