-÷итатник

¬олшебный мир моего творчества - (27)

¬олшебный мир моего творчества ¬ыберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

»деальна€ печень, котора€ тает во рту - (0)

»деальна€ печень, котора€ тает во рту   ...

ѕирог с курагой, бисквитным тестом и песочной крошкой - (0)

ѕирог с курагой "—ама нежность" Ќежнейший йогуртовый бисквит в сочетании с кус...

 рылышки "Ѕон-Ѕон" в кисло-сладком маринаде - (0)

 рылышки "Ѕон-Ѕон" в кисло-сладком маринаде   ¬ариаций такого блюда в интерн...

јэробика - (6)

Figurerobics by Jung DaYeon Ч 4 јэробика — этот с детства знакомый и привычный вид физич...

 -ћетки

aюрведа caд coycы coветы coус cладка€ выпечка cпеции cупы cыр eврейска€ кухн€ eврейские праздники jazz o пользе продуктов oвощи oгород paзное pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб ћаски „еснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутери€ блины выкройки выпечка cладка€ выпечка несладка€ вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами грибы десерт десерты диеты дрожжевое тесто здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога кабачки капуста картофель китай китайска€ медицина крем куклы курица кутюрье кухн€ грузинска€ лимон мода мои работы мо€ кухн€ мысли м€сной рулет м€со напитки наполеон народна€ медицина несладка€ выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печень печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пр€ности путешестви€ разное рукоделие сладка€ выпечка сладкое сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьЄ шл€пки шоколад юмор €блоки

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »з моей кухни
»з моей кухни
10:23 02.09.2011
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ авторска€ бижутери€
ћо€ авторска€ бижутери€
14:21 17.02.2011
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ѕолимерна€ глина
ѕолимерна€ глина
13:57 17.02.2011
‘отографий: 3

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в laura_mz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30758

Ќорвежска€ семга с огуречным салатом и сливочным соусом

—реда, 25 ћарта 2015 г. 03:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ olganorway [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќорвежска€ семга с огуречным салатом и сливочным соусом

111111111111 (492x290, 19Kb)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
–≈÷≈ѕ“ ѕ–≈ƒќ—“ј¬Ћ≈Ќ Ќќ–¬≈∆— »ћ  ќћ»“≈“ќћ ѕќ –џЅ≈
»нгредиенты:
  • стейк из свежей норвежской семги толщиной 2,5 см – 250 г
  • морска€ соль и свежемолотый черный перец

 орт-бульон

  • 1 л воды
  • 1 чайн. л. 7-процентного уксуса или белого винного уксуса
  • 1 чайн. л. лимонного сока
  • лавровый лист
  • белый перец горошком

ћаринад

  • ”ксус - 50%
  • —ахар - 50%
  • ћорска€ соль и свежемолотый черный перец

—тейк из семги пошировать в корт-бульоне прибл. 8-10 мин. пока м€коть не станет плотной. —емгу вынуть из бульона и положить в теплое место.

¬ыдержать рыбу в маринаде в течение 2 часов

—ливочный соус с петрушкой

  • 400 мл двойных сливок (выше33%)
  • 100 г сливочного масла кубиками, держать в холоде
  • 1-2 чайн. л. лимонного сока.
  • морска€ соль и свежемолотый черный перец
  • 2 чайн. л. мелкопорубленной плосколистной петрушки

”варить двойные сливки, затем вбить в них венчиком кубики охлажденного сливочного масла. ѕриправить солью, перцем и лимонным соком. ”красить мелко порубленной петрушкой.

—алат из огурцов
ќгурец очистить от кожуры. Ќарезать тонкими ломтиками при помощи слайсера.

–убрики:  Kулинари€/pыба
Kулинари€/cалаты
Kулинари€/cоусы

ћетки:  

„удо-огуре​ц.

ƒневник

—уббота, 17 ћарта 2012 г. 11:22 + в цитатник

√азета "Ќью-…орк “аймс" опубликовала в рубрике "¬се
дл€ дома" перечень важных свойств огурца, о которых каждый должен
об€зательно знать.

1. ќгурец содержит все необходимые человеку витамины: ¬1, ¬2, ¬3, ¬5,
¬6, витамин —; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний,
калий, цинк.


2. „увствуете усталость во второй половине дн€? Ќапитки с кофеином вам
не помогут. ƒл€ восстановлени€ сил вам нужен продукт, который содержит
витамины группы ¬ и углеводы. ¬се витамины группы ¬ содержатс€ в
огурцах, но, оказываетс€, огурец содержит и углеводы. ƒостаточно
съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

„итать далее...
–убрики:  «доровый образ жизни/народна€ медицина
«доровый образ жизни/здоровье
«доровый образ жизни/о пользе и вреде продуктов

ћетки:  

 —траницы: [1]