-ћетки

aюрведа caд coycы coветы coус cладка€ выпечка cпеции cупы cыр eврейска€ кухн€ eврейские праздники jazz o пользе продуктов oвощи oгород paзное projects pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб ћаски „еснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутери€ блины выкройки выпечка cладка€ выпечка несладка€ вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами грибы десерт десерты диеты дрожжевое тесто здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога кабачки капуста картофель китай китайска€ медицина крем куклы курица кутюрье лимон мода мои работы мо€ кухн€ мысли м€сной рулет м€со напитки наполеон народна€ медицина несладка€ выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пр€ности путешестви€ разное рукоделие сладка€ выпечка сладкое советы сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьЄ шл€пки шоколад юмор €блоки

 -–убрики

 -÷итатник

¬олшебный мир моего творчества - (27)

¬олшебный мир моего творчества ¬ыберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

 рылышки "Ѕон-Ѕон" в кисло-сладком маринаде - (0)

 рылышки "Ѕон-Ѕон" в кисло-сладком маринаде   ¬ариаций такого блюда в интерн...

јэробика - (6)

Figurerobics by Jung DaYeon Ч 4 јэробика — этот с детства знакомый и привычный вид физич...

ќгородик на подоконнике - oчень полезный проросший чеснок - (6)

ќчень полезный проросший чеснок ¬сегда проращиваю такой чеснок, просто подсаживаю его в горшоч...

—векла, фаршированна€ селедочным салатом - (2)

—векла, фаршированна€ селедочным салатом —векла, фаршированна€ селедочным салатом. ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »з моей кухни
»з моей кухни
10:23 02.09.2011
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ авторска€ бижутери€
ћо€ авторска€ бижутери€
14:21 17.02.2011
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ѕолимерна€ глина
ѕолимерна€ глина
13:57 17.02.2011
‘отографий: 3

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в laura_mz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.12.2010
«аписей: 7685
 омментариев: 14549
Ќаписано: 30706

–ыбка фаршированна€, подшалашна€ (на праздник —уккот)

ƒневник

„етверг, 09 ќкт€бр€ 2014 г. 07:10 + в цитатник

Ќе обойдетс€ праздник —уккот и без знаменитой еврейской фаршированной рыбы. » здесь вспоминаетс€ рассказ Ўолом јлейхема "ѕраздник  ущей", где говоритс€ о том, как в еврейской семье конца 19 века встречали —уккот. "Ќаконец, по€вилс€ дедушка в своей кацавейке. ѕоздравив домочадцев с праздником, он достал молитвенник… и стал читать молитву за молитвой, молитву за молитвой.

ј из кухни как назло доносилс€ запах рыбы с наперченным фаршем, свежие поджаристые халы как будто дразнили: "≈сли вы обмакнете нас в гор€чий рыбный соус, то почувствуете насто€щее райское блаженство…".
» вот как готовили еврейские хоз€йки фаршированную рыбу к празднику —уккот, да и в другие праздничные и будние дни тоже

источник рецепта здесь

128126328_c2317dadce_z (640x480, 302Kb)

„итать далее...
–убрики:  Kулинари€/pыба
Kулинари€/фарш, meat loaf, м€сной рулет
Eврейские праздники

ћетки:  

ƒомашн€€ рыбна€ колбаска (гифелте фиш).

¬торник, 28 ‘еврал€ 2012 г. 07:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашн€€ рыбна€ колбаска



6 средних морковок
1 кг. рыбного филе (карпа)
8 луковиц
250 гр. белого сдобного батона
„итать далее...
–убрики:  Kулинари€/pыба

ћетки:  

 —траницы: [1]