-ћетки

aюрведа caд coycы coветы coус cладка€ выпечка cпеции cупы cыр eврейска€ кухн€ eврейские праздники o пользе продуктов oвощи oгород paзное projects pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб ћаски „еснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутери€ блины выкройки выпечка cладка€ выпечка несладка€ вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами грибы десерт десерты диеты дрожжевое тесто здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога капуста картофель китай китайска€ медицина крем куклы курица кутюрье лимон мода мои работы мо€ кухн€ мысли м€сной рулет м€со напитки наполеон народна€ медицина несладка€ выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пр€ности путешестви€ разное рукоделие сад сладка€ выпечка сладкое сталик сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьЄ шл€пки шоколад юмор €блоки €йца

 -–убрики

 -÷итатник

¬олшебный мир моего творчества - (27)

¬олшебный мир моего творчества ¬ыберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

ѕирожное "Lemon bars" - (0)

ѕирожное "Ћимонные квадратики"   ...

яблочный пирог на кефире или перевЄрнута€ "Ўарлотка" - (0)

яблочный пирог «ѕушистик» на кефире - домашний-домашний, «как у бабушки» ...

Yниверсальное заварное тесто дл€ пельменей, вареников, чебуреков - (0)

¬куснейшее универсальное заварное тесто дл€ пельменей, вареников, чебуреков «аварное тесто &n...

4-минутна€ тренировка, котора€ заменит час фитнеса в спортзале - (2)

4-минутна€ тренировка, котора€ заменит час фитнеса в спортзале ¬ бешеном ритме жизни большого ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »з моей кухни
»з моей кухни
10:23 02.09.2011
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ авторска€ бижутери€
ћо€ авторска€ бижутери€
14:21 17.02.2011
‘отографий: 8
ѕосмотреть все фотографии серии ѕолимерна€ глина
ѕолимерна€ глина
13:57 17.02.2011
‘отографий: 3

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в laura_mz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30892

Ѕаклажаны по-турецки

ƒневник

ѕ€тница, 14 Ќо€бр€ 2014 г. 07:19 + в цитатник

»нгредиенты:
 

  • баклажаны - 2 штуки
  • помидоры - 3 штуки
  • морковь - 2-3 штуки
  • лук репчатый - 2 штуки
  • масло подсолнечное
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу

 

10423876_737634702991596_1000504152265888839_n (560x418, 39Kb)

ѕриготовление:
Ѕаклажаны порезать вдоль на длинные пластинки.
ѕосолить, убрать на полчаса, потом промыть в холодной воде
ћорковь натереть на средней терке. Ћук и томаты мелко нарезать.
Ћук, морковь и помидоры смешать, поджарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Ѕаклажаны обжарить на подсолнечном масле.
Ќа каждый ломтик баклажана выложить поджаренный лук, морковь и помидоры. –азместить смазанные начинкой ломтики баклажанов в противень так, чтобы оп€ть получилс€ целый баклажан. ѕолить одной столовой ложкой подсолнечного масла. «апекать до четверти часа при температуре 180 градусов.

источник: inet
Ћариса
 
–убрики:  Kулинари€/баклажаны, болгарский перец

ћетки:  

 —траницы: [1]