-Цитатник

Волшебный мир моего творчества - (27)

Волшебный мир моего творчества Выберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде - (0)

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде   Вариаций такого блюда в интерн...

Аэробика - (6)

Figurerobics by Jung DaYeon — 4 Аэробика — этот с детства знакомый и привычный вид физич...

Огородик на подоконнике - oчень полезный проросший чеснок - (6)

Очень полезный проросший чеснок Всегда проращиваю такой чеснок, просто подсаживаю его в горшоч...

Свекла, фаршированная селедочным салатом - (2)

Свекла, фаршированная селедочным салатом Свекла, фаршированная селедочным салатом. ...

 -Метки

aюрведа caд coycы coветы coус cладкая выпечка cпеции cупы cыр eврейская кухня eврейские праздники jazz o пользе продуктов oвощи oгород paзное pецепты хлеба pукоделие pыба xлеб Маски Чеснок аюрведа баклажаны безалкогольные напитки бижутерия блины выкройки выпечка cладкая выпечка несладкая вышивка вязание вязание крючком вязание спицами грибы десерт десерты диеты дрожжевое тесто здоровый образ жизни здоровье зелень зож игрушки йога кабачки капуста картофель китай китайская медицина крем куклы курица кутюрье лимон мода мои работы моя кухня мысли мясной рулет мясо напитки наполеон народная медицина несладкая выпечка о пользе и вреде продуктов о пользе продуктов овощи огород орехи печенье пирог полезные советы полезные советы в кулинарии помидоры правильное питание пряности путешествия разное рукоделие сад сладкая выпечка сладкое советы сыр творог тесто торт торты фарш фитнес фритюр хлеб цветы чунцин шитьё шляпки шоколад юмор яблоки

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Из моей кухни
Из моей кухни
10:23 02.09.2011
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Моя авторская бижутерия
Моя авторская бижутерия
14:21 17.02.2011
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Полимерная глина
Полимерная глина
13:57 17.02.2011
Фотографий: 3

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в laura_mz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2010
Записей: 7683
Комментариев: 14548
Написано: 30703

Пытаюсь объять необъятное. Знаю, что невозможно, но мне очень хочется...

 
 

Instagram


Таких кос мы еще не вязали: необычная безрукавка спицами.

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таких кос мы еще не вязали: необычная безрукавка спицами

Безрукавка Courtney из 42 выпуска The Knitter

Дизайнер: Nick Atkinson.

Размер: S (M, L).

Размеры безрукавки:

По груди: 108.5 (117, 128) см.
Длина: 64 (68.5, 73) см.
Материалы для вязания безрукавки.
Для вязания безрукавки Вам потребуется:

Пряжа Manos del Uruguay Silk Blend (мериносовая шерсть/ шелк) – 7 (7, 8) мотков по 100 г цвета Mediterranean 2246 ("средиземноморский")
Спицы и крючок:
для размера S: круговые спицы 5 и 6 мм длиной 80-100 см, крючок 6 мм
для размера M: круговые спицы 5.5 и 6.5 мм длиной 80-100 см, крючок 6.5 мм
для размера L: круговые спицы 6 и 7 мм длиной 80-100 см, крючок 7 мм
Вспомогательная спица (ВС)
Плотность вязания:

Измеряя по 1 раппорту из 24 п. (1 полосы скрещивания и 2 полосы лиц. глади) и 18 р.:

S: 14.5 см в ширину и 8.5 см в длину, спицы 6 мм

M: 15.5 см в ширину и 9.25 см в высоту, спицы 6.5 мм

L: 17 см в ширину и 10 см в высоту, спицы 7 мм

Описание (после регистрации) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...i-courtney-the-knitter-42.html

Рубрики:  Bязание/вязание спицами

Метки:  

Историк моды Александр Васильев - Как семейное счастье зависит от одежды.

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/кутюрье, дизайнеры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В технике интерлок (спицы).

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами в технике энтерлак. Мастер-класс от Аллы Суворкиной
 

Стрелками на схеме обозначено направление вязания.
Приемы 2 ас и 3 повторять до достижения желаемой длины детали, при этом учесть, что перед концевым фрагментом из треугольников (4) выполняются приемы 2 ас.

1. Начало вязания. Ряд из треугольников
* Набрать светлой нитью 2 п.
1-й р. - изн. петли; 2-й р. - лиц. петли; 3-й р. - изн. петли.
4-й р. (лицевой) - перед посл. петлей с левого края из протяжки прибавить 1 лиц. скрещенную.
5-й и последующие изн. ряды провязывать изн. петлями.
6-й и последующие лиц. ряды выполнять как 4-й.
Прибавления делать до того, как на спице окажется 10 петель. 1-й треугольник заканчивается лиц. рядом*.
Между ** повторять до тех пор, пока не будет связано необходимое количество треугольников. Нить обрезать.

>>>>>>>>>
Рубрики:  Bязание/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Сидушки-коврики крючком (МК).

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИДУШКИ-КОВРИКИ крючком... мастер-класс... ОЧЕНЬ красиво...

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Bязание/вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Вязаный трасформер (cпицы).

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный трасформер.



 

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Два десятка вкуснейших рецептов (выпечка).

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка,тесто,кондитерское/выпечка cладкая
Выпечка,тесто,кондитерское/десерты

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Cельдерей фаршированый овощами (турецкая кухня).

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cельдерей фаршированый овощами(турецкая кухня)


Фото



Фото



Фото



По этому рецепту можно готовить как сельдерей так и артишок.Получается нежное,очень вкусное,а главное полезное блюдо!Насыщеный аромат и легкий вкус!


Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/oвощи

Метки:  

Ювелирные украшения от Christian Dior.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирные украшения от Christian Dior

Читать далее...
Рубрики:  Искусство, живопись, арт, музыка/ювелирное искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ювелирные украшения.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирные украшения

Читать далее...
Рубрики:  Искусство, живопись, арт, музыка/ювелирное искусство

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ювелирка.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирка

Моя любимая ювелирка. Просто фотки ювелирная солянка Просто полюбоваться

 

СМОТРИМ
Рубрики:  Рукоделие/бижутерия
Интересно, разное/камни
Искусство, живопись, арт, музыка/ювелирное искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс цветочек из полимерной глины в технике миллефиори.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 02:40 + в цитатник

Работа с колбасами (cane) считается сложным процессом, но я думаю, что здесь все зависит не только от опыта и выбора материала. Даже начинающий сможет осилить такую несложную колбасу, как цветочек, если будет достаточно неспешен и аккуратен в работе. Я сама  помню, как не терпелось получить от своих действий результат, зачастую это приводит только к ухудшению конечного продукта. Итак, сегодня мы не спешим.

Для лепки кейна с цветочком нам понадобится по пачке черного и белого цвета, ножик, скалка, паста-машина (если есть),  наждачная бумага для конечной обработки запеченных пластин, можно еще взять линейку для более точного измерения составных колбасы.

Для начала  хорошенько разминаем пластик, чтоб вышли лишние пузырьки воздуха и материал разогрелся. Сначала поработаем с белым цветом. Я леплю в перчатках и белой футболке, потому что белый цвет моментально все к себе приклеивает, пыль, ворсинки и пр. Подготавливаем бочонок белого цвета примерно 25 грамм. Остальной пластик раскатываем тонко, кусочек белого и кусочек черного.

Этот бочонок мы превратим в лепестки. Сначала намечаем места разрезов (там будут тычинки). Делим нашу заготовку пополам, и потом каждый  кусочек еще раз пополам.Запоминаем порядок, в котором были кусочки, прикладываем их к пласту черного цвета, обрезаем в край, составляем части в том же порядке. Должны получиться прослойки, похожие на лучики из одной точки.

Вырезаем полоску черного цвета высотой как наш бочонок (примерно 3см). Оборачиваем, начиная из центра тычинок, обрезаем край в край. Делаем так же с белым цветом, а потом еще раз оборачиваем в черный.

Делаем зубочисткой ложбинки, вкладываем в них трубочки черного цвета.

Этот большой супер-лепесток пока мы отложили в сторону, ведь нам нужно будет его ужимать, для этого должно пройти время, чтоб колбаска отлежалась. Следующий  этап- подготовка серединки.  Для изготовления центральной части нам потребуются две колбаски. Кусочек черного толщиной в палец оборачиваем  белым, а кусочек белого оборачиваем черным.

Кусочек с черной серединкой ужимаем, чтоб он увеличился в три раза (примерно 9 см), отрезаем кончики с дефектами, и кусочек 3см. Колбаску с белой серединкой ужимаем до тонкого состояния.

 

Теперь  разрезаем тонкую колбаску на 10 отрезков по 3 см, укладываем тонкие колбаски вокруг толстой.  Всю эту композицию ужимаем примерно до 19-20 см. Отрезаем кончики с нарушениями рисунка (не экономим, отрезаем все, что не получилось), красивую часть делим на 6 равных кусочков. Складываем их цветочком. Мы там отложили колбаску черную в белом, ужимаем ее до 16-17  см и делим на 5 трубочек, вкладываем  трубочки в промежутки.

Отрезаем от колбаски 3 см для серединки цветочка. Теперь колбаску с лепестком ужимаем до 15-17 см, предварительно отрезав неровные края (на фото я как раз показываю что я подразумеваю под неровным краем, видите там где начинаются тычинки белый просвет и у основания немного наложение слоев черного). Оставшийся кусочек делим на пять равных частей по 3см. Ставим их вокруг серединки, смотрим, чтоб центр тычинок прилегал к серединке цветка, а то будет некрасиво, если тычинки будут торчать боком. Промежутки между лепестками заполняем тоненькой черной трубочкой.

Оборачиваем нашу колбаску пластом черного цвета, ужимаем. Сначала я ужала примерно до толщины 1см потом половинку отрезаю и ее еще немного ужимаю, так получается две колбаски с разным размером цветочков. Тонко нарезаю  эти колбаски очень острым лезвием. Еще у меня остался кусочек от центральной части, я его тоже нарезала тоненько, меньше 1мм. Раскатываем основу под сережки, чуть тоньше той, что хотим получить в готовом изделии, намечаем контур будущихкружочков, пока не отрезаем. Раскладываем внутри контура срезы, немного заступая друг на друга.

Когда все готово, берем скалку и раскатываем, чтоб границы срезов скрылись,получается такое ситцевое полотно. Я раскатываю его на стекле (на нем же потом и буду запекать серьги), накрываю сверху пищевой пленочкой, разравниваю ее, вырезаю металлической формочкой заготовки.

Запекаю его в духовке. После запекания обязательно шлифую мелкой наждачкой, полирую льняным полотенцем.

Теперь вторая часть мастер-класса – сборка сережек из полимерной глины. Из фурнитуры и инструментов понадобятся швензы, я взяла посеребренные с английской застежкой, в виде капельки, пины(штифты) двух видов: с ушком и точеные для вклеивания, шапочки для бусин и парочка стеклянных бусин в тон заготовкам, маленькое сверло, плоскогубцы, круглогубцы и клей.

Я использую для удержания сверла цангу, но можно сверлить, удерживая сверло плоскогубцами или просто пальцами. Использую клей «Контакт», вклеиваю штифты. На пин с ушком надеваю шапочку-бусинку-шапочку, обрезаю штифт, скругляю его.

Соединяем все элементы, вот сережки и готовы!

Этот рисунок можно использовать и в других формах и цветовых сочетаниях.

Вот, например, срезы цветов накатаны на круглые бусинки.

 

А вот такой же цветок, но не с белыми лепестками, а с голубыми.

А вот цветочки  других цветов в сочетании с простыми спиральками.

Творческого Вам настроения!!!

http://www.kalinkapolinka.ru/publ/master_klassy/ma...v_tekhnike_millifiori/2-1-0-19

Рубрики:  Бижутерия/полимерная глина

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.

ИСТОЧНИК.

 

  Вообще-то, "мастер-класс" -это громко сказано. Швея из меня еще та;). Просто я попыталась наглядно объяснить тот момент в обработке деталей, который лично мне оказался совершенно непонятен. Уже почти все сшив, я билась над этой ерундистикой два вечера. Как юный Кулибин, прикладывала детали так и эдак и не могла сообразить. Но чувствовала, что должно быть как-то совсем просто...  Перерыла интернет в поисках доступного объяснения, но так и не нашла. В основном все ссылаются на книжку Бурды «Шитье- моё хобби». У меня такая книжка есть (кстати, очень полезная), но вот именно момент пришивания на машине низа подкладки к низу жакета непонятен.

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс мокуме гане и другие техники для начинающих.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 16:11 + в цитатник

Мастер-класс мокуме гане и другие техники для начинающих.

1.       Полимерная глина

2.       Скалка, паста-машина или лапшерезка (по-возможности)

3.       Какая-нибудь текстура ( если нет, то можно использовать рельефные пуговицы, подвески, коннекторы, любые элементы с выпуклым рисунком для штампов)

4.       Формочки в виде сердечек

5.       Соль

6.       Ножик

7.       Муравьиный спирт (продается в аптеке)


 

 

Начинаем с самых простых техник: Бусины в соляной технике.

Подготавливаем кусочек глины нужного цвета, скатываем шарик, обваливаем его в соли, формируем пальцами и зубочисткой сердечко. Запекаем, ждем, пока остынет, опускаем в воду. Соль растворяется, и получаются такие сердечки. У меня они получились похожими на конфетки. Я в детстве такие помню подушечки: в рот их только возьмешь, и они тают.

 

>>>
Рубрики:  Бижутерия/полимерная глина

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вязание на вилке: обучающие видео + шикарные модельки с описанием, мастер-классами и видео.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на вилке: обучающие видео + шикарные модельки с описанием, мастер-классами и видео!!!

Как вязать полосы на вилке. Видео мастер-класс здесь


Вяжем на вилке ажурный палантин.
Видео-мастер-классы: Часть 1 и Часть 2

СМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВИДЕО и МОДЕЛЬКИ!!!
Рубрики:  Bязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

7 смертных грехов творчества.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 смертных грехов творчества
 


2247000_deadlysinscreativity (500x375, 22Kb)

Творчество - это прерогатива не только художников и поэтов. Каждый из нас имеет возможность развивать свою творческую жилку - предлагая новые, неизбитые пути усовершенствования того, что нас окружает, чтобы сделать жизнь легче и радостнее.

Далее

Серия сообщений "процесс творчества":
Часть 1 - 7 смертных грехов творчества.
Часть 2 - Пифогорейская теория. Статья со страницы JungLand.
Часть 3 - Фарфор Franz Collection
Часть 4 - Его Теория - Цветной Хаос.
Часть 5 - Полезная подборка рукодельных хитростей
Часть 6 - Секреты для тех, кто хочет рисовать, но не умеет ))


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Многое о кашах. Кашетерапия.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 11:51 + в цитатник

Многое о кашах. Кашетерапия.

grechaКАШЕТЕРАПИЯ ВЫВОДИТ ИЗ ОРГАНИЗМА ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ И ПЕСТИЦИДЫ. 

Да-да, действительно лучшее безвредное и простое средство для вывода токсинов из организма... каши! Это научно доказанный факт. Любая крупа - это, прежде всего, клетчатка со множеством разных органических кислот. Они-то и притягивают к себе, как магнитом, тяжелые металлы, пестициды и прочий "мусор".



Причем обладают таким свойством практически все каши, но в разной степени: одни на 90%, другие на 20%, так как в их состав входят кислоты с разными свойствами. И эффективность очищения зависит от того, насколько сильно они связываются с вредными металлами.

Но есть одна хорошая закономерность. В первую очередь выводятся особо токсичные примеси. Например, металлы выводятся в такой последовательности: свинец, кадмий, медь, железо!

Лучше всех выводят токсины овсянка, гречка, пшено и просо. В овсянке много ценных белков, фосфора, железа и магния. Причем последнего в ней столько, что «геркулес» можно назвать средством для поддержания артериального давления, душевного равновесия и прочности костей.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "каши, зерно, крупа, рис":
Часть 1 - Фасоль в бутылке - отличный рецепт!
Часть 2 - Живые каши.
Часть 3 - Многое о кашах. Кашетерапия.
Часть 4 - Мюсли домашние из геркулеса.
Часть 5 - Особенная каша исполняет желания!
...
Часть 31 - Дикий черный рис. Достоинства и рецепты
Часть 32 - Проростки: польза и вред
Часть 33 - Ещё одна идея каши-смузи для завтрака

Рубрики:  Здоровый образ жизни/народная медицина
Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 7 пользователям

Чудо-огуре​ц.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник

Газета "Нью-Йорк Таймс" опубликовала в рубрике "Все
для дома" перечень важных свойств огурца, о которых каждый должен
обязательно знать.

1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5,
В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний,
калий, цинк.


2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам
не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит
витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в
огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно
съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровый образ жизни/народная медицина
Здоровый образ жизни/здоровье
Здоровый образ жизни/о пользе и вреде продуктов

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Длинный пиджак спицами.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный пиджак

4216969_mod492_CR11_12 (443x700, 58Kb)

 

Материалы :

Пряжа COCOON (70% акрил, 25% мохер, 5% альпака, 50 г / 70 м), цвет Safari 21-23-26-28-30 мотков.

Спицы № 6,5.

7 пуговиц.

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/пальто, жакеты
Bязание/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Платье-трасформeр (видео).

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье-трансформер. Понятное объяснение+выкройка+видео
 

http://vse-v-tvoih-rukah.ru/poleznyie-sovetyi/shem-infiniti-dress.html

Автор Ирина Терехова

Текст автора: "Инфинити-дресс… Такое загадочное и непонятное словосочетание. И означает оно … платье- трансформер.

Вообще-то история инфинити-дресс уходит где-то в середину прошлого века, и на эту  тему  написано очень много. Но почему-то я не вижу на улицах женщин в этих замечательных платьях. Иногда мелькнет где-нибудь на вручении какой-нибудь премии…

А между тем, сшить такое платье совсем несложно! Главные его достоинства- легкость выполнения, удивительная женственность и невероятно большое количество вариантов преобразования ( классически считается около 30-ти вариантов, мои девчонки накрутили гораздо больше   ).

Предлагаю познакомиться с моим опытом в пошиве инфинити-дресс."



"А теперь по-порядку.

Ткань выбираем эластичную, а еще лучше - биэластичную. Я использовала тонкий и непрозрачный трикотаж и двусторонний бифлекс.

3- 3,3 метра — это рекомендуемый размер отреза ткани. Все зависит от предполагаемой длины юбки ( Дю).

По отзывам я знаю, что у некоторых платье «висит» в области талии. Чтобы этого не происходило, по линии талии откладываем половину мерки Объем талии ( 1/2 От).

Отступив от линии талии на 20- 25 см ( линия бедер), откладываем половину мерки Объем (обхват) бедер  - 1/2 Об. И проводим через полученные точки прямую, на которой откладываем Дю. В идеале расклешение книзу должно быть таким, чтобы юбка прошла по ширине ткани.

Но может быть и так, что разница между От и Об достаточно большая и расклешение получается больше, чем ширина ткани, сложенной пополам. В этом случае выкройку следует разрезать по линии середины переда и развернуть на ткани так, чтобы обе половинки поместились на ткани. В области талии также можно предусмотреть вытачку в заднем шве, что позволит уменьшить расклешение. По переднему или заднему шву можно оставить разрез на шаг.

Выполняем задний шов ( или передний, если предусмотрен). Остается обработать открытые срезы. Это можно сделать плотной строчкой зигзаг или на оверлоке ( подобрать плотность шва нужно на отдельном кусочке ткани). Главное условие- шов должен быть очень эластичным.

Хочу отдельно остановиться на некоторых моих моделях.

Здесь вы можете видеть, что платье сшито из ткани двух оттенков оранжевого. Это сделано потому, что у меня не было трех метров ткани одного цвета. По той же причине я сделала подрез под грудью, что позволило значительно сэкономить расход ткани и избежать появления длинных узких лоскутов, с которыми не знаешь, что делать и куда пристроить.

На модели справа »хвосты»-завязки из гипюра нашиты поверх основной ткани (эластичный атлас). Плотный атлас оставлен только в области груди. Гипюр вышит стразами и стеклярусом. Вышивка также на концах завязок. 

Ну вот, кажется, и все, что я хотела рассказать об особенностях раскроя и пошива этого замечательного изобретения -инфинити-дресс, основываясь на собственном опыте.

 

Радостного вам настроения и весеннего обновления!"

Серия сообщений "платье-трансформер и ещё...":
Часть 1 - Платье-трасформeр (видео).
Часть 2 - Cамое распространенное платье трансформер появилось более 30-ти лет назад.
Часть 3 - Интересно скроенный шарфик.
...
Часть 7 - Интересный взгляд на моделирование (для пляжа).
Часть 8 - Топ, накидка или платье-трансформер, видео
Часть 9 - Ещё одна потрясающе простая накидка для пляжа, DIY

Рубрики:  Шитьё/выкройки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Торт шоколадный.

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка,тесто,кондитерское/выпечка cладкая

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вязание мотивов.

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите ли Вы крючок так, как люблю его я?

Продолжение
Рубрики:  Bязание/вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мотивы крючком

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МИСС_46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии пользователяDaliute
Читать далее...
Рубрики:  Bязание/вязание крючком

Метки:  

Торт "Бедный еврей"

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бедный еврей"
 

 

Торт Торт

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка,тесто,кондитерское/выпечка cладкая
Выпечка,тесто,кондитерское/десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вяжем крючком № 3 2012

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком № 3 2012



Встречаем весну в новых нарядах! Журнал по вязанию крючком представляет коллекцию женского и детского трикотажа для разных возрастов и предпочтений в одежде. Женственные и романтичные модели разнообразных расцветок: от эффектного черного до элегантного золотистого, изящных узоров: от филейных до ажурных. Также в выпуске: мастер-класс по вязанию с бисером.


    Скачать с ifolder
    Скачать с turbobit




    ПОСМОТРЕТЬ журнал >>>
Рубрики:  Bязание/вязание крючком

Метки:  

Как шить из ткани с пайетками, как пришивать, как украшать пайетками ткань и обувь.

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как шить из ткани с пайетками, как пришивать, как украшать пайетками ткань и обувь! Советы, рекомендации, мастер-классы и очень много идей!!!

Блестки, люрекс, пайетки, стразы – осень-2011 засверкала, как драгоценные камни. Сшейте роскошное платье, украсьте туфли или клатч и отправляйтесь на вечеринку. Поверьте, вы точно не останетесь незамеченной! А какой Новый год без платья с пайетками? Но... Ткани с паетками относятся к группе сложных в обработке тканей. Хотя не настолько сложных, чтобы не справиться. Просто нужно придерживаться следующих советов и рекомендаций. И будьте готовы к тому, что без ручных работ не обойтись.

читать далее
Рубрики:  Рукоделие/oбувь
Шитьё/выкройки

Метки:  

Технология шитья

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Влада_Глинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология шитья



Нормы расчёта тканей (рекомендации ателье)



Фантазийная "пенная" юбка из органзы от Анжел New!



Ручные петли на плотных тканях от Бурлаковой Фроси New!



Пошив бюстгальтера большого размера от piranya New!



Выполнение обтачной петли (в рамку) при помощи шаблона, способ от Ведьмочки New!



Шьем пальто-бушлат on-line New!



Вариант машинного шва, выполняемый вручную, незаменим при подгибке низа от ossa 



Выполнение петли с глазком от Ведьмочки



Облегающий двухсторонний топ-труба от Gexly 



Способ втачивания и дублирования воротника от Tilla 



Воротник, отстоящий от шеи: аккуратная обработка горловины от Калита



Выполнение уголка воротника от Deo 



Застежка молния в воротнике поло от Агурка 



Как правильно сформировать плоский край лацкана пиджака от Линдина



Пояс, варианты кроя и обработки  



Пошив мужского костюма на дому от Time-out  



Вшивание рукава в пиджак от Лулу  



Присоединение втачного рукава от Deo  



Несоответствие рукава и проймы от Pavelina



Шитье брюк на подкладе: вшить молнию с откоском и чисто обработать подкладом от Deo Краткие пояснения на двух фото 1.4 Mb 



Откосок в мужских брюках 



Шитье брюк-капри с прорезными карманам. от Deo



Только фото. Интересен для тех, кто знаком с техникой шитья, знакомит с нюансами 1.2 Mb




Обработка низа пиджака (пальто) на подкладке от Deo



Присоединение подклада к жакету от Deo 0.5 Mb



Пришиваем подклад к пальто со шлицей машинным способом от Deo 0.4 Mb



Шитье купальника (материал - бифлекс) от Калита 



Платье для латины (трикотаж и эластичное кружево) от Калита 



Сарафан с юбкой «восемь с половиной углов» (ткань - для купальников) от Кыянка Сезонная 



Способы обработки края органзы (палантин)  



Основы шитья мастер классы (скачать)



Предварительная обработка ткани перед раскроем и любимые хитрости  



Присоединение неотлетного подклада от Alena-autocad



Обработка края с тесьмой на оверлоке от Zvezdopad



Костюм для танца живота - шьём вместе, от Zvezdopad 



Шьем носочки из трикотажа вместе с Lusya 



Вшивание кулиски для косточек под чашки бюстгалтера от виннипух 



Платье с драпировкой от Lenusik 



Вшивание молнии в джинсах еще один способ от Safoks



Шьем пальто из двустороннего кашемира он-лайн вместе со Zvezdopad 



вместе с сумкой от Zvezdopad 



Вариант обработки пояса юбки от виннипух



Изготовление рулика и навесные петли от besvet 



Ручные швы, подшивка в закрутку, хитрости от Бурлаковой Фроси



Жилет. Два варианта обработки, от виннипух 



Обработка швов на прозрачных тканях от Natamoda 



Соединение подкладки с подбортом от SkY 



Купальник, вариант изготовления от Pavelina 



Шелковое платье для невесты от OmeLa 





Шитье корсетов



Шитье корсетов от Део 



обсуждение на форуме



Шитье корсетов с выкройкой из фольги от Миледи



Почти вечернее платье от Брина



Особенности построения корсетов, подборка материалов и обсуждение от форумчан



http://www.season.ru/forum/read.php?f=5&am...&read_all=1



по Мюллеру 



Корсет от Pavelina



Секрет корсажа 2 от Кадрен 



Технология пошива корсажа с чашкой из 3 частей, на косточках от виннипух 



Технология пошива "корсетного" платья на выпускной, вариант от Oks





Шьем детямNew!



Корона своими руками от VIKKISS New!



Пышная юбка-пачка (американка) от Лиора New!



Теплые штанишки из папиного свитера от Lubushka New! 



Колобок- костюм от Тяпя- Ляпа New!



Как делать аппликацию от Тяпя- Ляпа New! 



Трансформер Брючки- шорты от Lenok-kzor New! 





Шьем для дома



Сваг на подкладке от Лили 



Шторы из органзы жатки способ от lalique  



Чехлы для автокресел от Malysh  



Проектирование и изготовление штор и покрывала от besvet 



http://club.season.ru/index.php?showtopic=...amp;#entry91188 



Жесткий ламбрекен от besvet  





Кожа и мех



Пошив дубленки от Калиты  



Идея-креатиффф роспись дубленки акриловыми красками от Стружка Shu



Пошив мужской кожаной куртки от Калита  



Пошив кожаной куртки с вышивкой от Калита 



Реставрация кожаного пиджака от Кыянки





Изготовление аксессуаров



Шитье сумки от Калиты



Шитье кожаной сумки 0.6 Мб от BriNa



Пояснение возникших вопросов можно найти в теме Хочу шить новые сумки!, хитрости! 



Краткие пояснения с выкройками по созданию сумки-Роза 0.1 Мб от BriNa



Галстук-пластрон от Кадрен



Бант для первоклашки (и не только!) от veverka 



Пуговицы из ткани от Lusya 



Cюжетная сумочка ( рисунок на коже) от BriNa 



Кожаная брошь от BriNa  



Как сделать украшение самому от Юляша  



Нетривиальная фурнитура из того, "что было" опыт форумчан 



Изготовление пуговиц от biserina 



Пошив перчаток от Натальи Юдалевич (Сова)



полностью статья опубликована здесь 





Построение выкройки и моделирование



Прежде, чем начать строить выкройку, точки над I от Кадрен, постоянные обновления 



Способы коррекции выкройки с учетом анализа особенностей фигуры от Murzilka



Создания воротника жакета муляжным методом от Лулу
Рубрики:  Шитьё/выкройки

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

масса идей по украшению или переделке одежды от ASOS.

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

масса идей по украшению или переделке одежды от ASOS

 как декорировать украсить кофточку

 как украсить вязанную кофту

 украшаем платье пришивными бантиками

 украшение и декор платьев лентами

 как украсить вязанное платье или кофточку

 украшаем и переделываем вязанные вещи

Рубрики:  Шитьё/выкройки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Bыкройка капюшона.

Среда, 07 Марта 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/выкройки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Габионы: гриль, МК.

Среда, 07 Марта 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Габионы: гриль. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Интересно, разное/сад, огород

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Книга японца Масанобу Фукуока "Революция одной соломинки"

Среда, 07 Марта 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга японца Масанобу Фукуока "Революция одной соломинки"

Здравствуйте, товарищи садоводы!
Сегодняшнее обсуждение на тему экспериментов с сидератами подтолкнуло меня поделиться впечатлением о великолепной, гениальной книжке знаменитого японца
Масанобу Фукуока - "Революция одной соломинки".
Купила её недавно в магазине "Природное земледелие" у нас в Уфе. Потрясающе! Сейчас читаем с супругом её вслух :)))
Нашла её сразу в интернете, т.к. подруги и
друзья-садоводы, с которыми я поделилась восторженными отзывами, тоже захотели её прочитать.
Этот мудрый японец прожил 95 лет (1913-2008). По образованию он биолог, очень
интересно рассказывает о том, как он на своем опыте пришёл к своей
революционной системе выращивания риса без затопления полей, а также как он
выращивает все традиционные овощи и плодовые деревья - в ковре белого клевера,
который подавляет рост сорняков.
В то же время мистер Фукуока рассказывает о том, что некоторое количество так
называемых "сорняков" защищают наши посадки и делают их вкус богаче!
Читать далее...
Рубрики:  Интересно, разное/сад, огород

Метки:  

Экономстул.

Среда, 07 Марта 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Арабкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономстул.

Этот стул вырезается из одного листа фанеры, причем лишних частей не остается. Конечно грузоподъемность такого стула немного хромает, но идея отличная и ее можно легко доработать. Также эта самоделка подойдет для школьников - на уроке труда делать: просто, красиво, полезно.

А эти варианты надежны на все сто, если на них Фрейкенбок не сажать конечно.

Рубрики:  Рукоделие/pукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салон красоты на дому.

Среда, 07 Марта 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салон красоты на дому
 

3424885_Reklama (283x28, 4Kb)

 

3424885_maska (640x480, 216Kb)

Салоны красоты при наличии свободного времени и лишних денег – это хорошо. Где еще можно получить профессиональный и качественный уход за лицом и телом, отдохнуть душой и поболтать с подругами, как не в любимом СПА-центре. А ведь на собственной кухне можно пройти не менее эффективную программу в компании подруг. Все домашние средства в виду своей доступности будут существенно отличаться по цене, но результат от регулярных процедур гарантированно затмит салонный уход.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Здоровый образ жизни/натуральная косметика
Здоровый образ жизни/yход за волосами и кожей
Здоровый образ жизни/маски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Техника мгновенного исцеления.

Среда, 07 Марта 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Psy05052010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника мгновенного исцеления

1330969555_64b7628de10c300x274 (300x274, 7Kb)

Эта техника основана на концентрации вашего внимания


Техника, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.

Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.

Итак, в чем же она заключается?

Прежде всего, найдите удобное место и время, чтобы вас в течение нескольких минут никто не беспокоил. Определите для себя по шкале от 0 до 10 баллов ту боль или эмоциональное состояние, которое вы испытываете на данный момент и запишите цифру или запомните ее.

К примеру, вы испытываете страх или раздражение, а может и боль в колене или еще где-нибудь. Остановимся на боли в колене. Положите одну руку на то место, где вы ощущаете боль и прочувствуйте контакт вашей руки и болевого участка. Осознайте полностью ваше прикосновение. Не торопитесь. Обратите внимание на тепло, исходящее от вашего тела, напряжение или боль. По возможности, осознавайте все, что происходит на месте контакта вашей руки и того участка на вашем теле.

Затем другой рукой прикоснитесь к любому другому месту на вашем теле. Главное, чтобы вам было удобно и комфортно. И прочувствуйте и осознайте контакт второй руки с вашим телом и несколько секунд осознавайте этот контакт. В общем, все тоже самое, что и с первой рукой.
После того, как вы прочувствовали и осознали первый и второй контакт ваших рук с вашим телом, четко осознайте ощущение в обоих руках одновременно. Это очень важно! Сохраняйте это осознание обоих рук на протяжении нескольких секунд.

Затем, продолжая удерживать внимание на обоих прикосновениях, вы также заметите, что некая отдельная часть вас просто наблюдает за всем этим процессом.
Просто будьте расслаблены, пусть все происходит естественно.

В то время, когда вы удерживаете расширенное осознание этих двух точек, не делайте ничего. Просто сосредоточьте внимание на ощущениях в кончиках пальцев и все. Если вы удерживаете внимание на ощущениях двух контактирующих рук и больше ни на чем, то вскоре начнете испытывать некий покой, умиротворение и даже легкую радость. Осознайте это ощущение и теперь сохраняйте ваше внимание уже на этих трех ощущениях: двух контактов ваших рук и на появившимся приятном чувстве.

Продолжайте осознавать все три объекта до тех пор, пока не ощутите изменения в вашем теле. Например, расслабление в мышцах. Это произойдет через несколько минут или даже секунд. Вы можете заметить, как ваши пальцы рук словно слились в одно целое с теми местами, к которыми они прикасались. Это хороший признак. Это означает, что процесс исцеления начался. Продолжайте удерживать внимание на этих трех ощущениях еще пару минут и затем отпустите ваши руки и просто побудьте в тишине.

Вот и все. Это вся техника. Теперь попробуйте замерить по субъективной шкале от 0 до 10 ваше состояние после этой техники. Иногда боль проходит не сразу и потребуется еще какое-то время, чтобы заметить положительные изменения. Но чаще всего, снижение боли или даже полное ее исчезновение происходит, практически сразу.

Попробуйте эту технику прямо сейчас. 

Рубрики:  Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Размышления о здоровье.

Среда, 07 Марта 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танец с Духом.

Такое удивительное ощущение, что я как будто веду танец со своим Духом – это танец разговор. И мой Дух ведёт меня своим способом, тем способом , которым ведут Высшие Силы всех людей - через боль…
А как иначе можем мы понять, то что для нас лучше?

Два дня назад, ночью начались очень сильные боли в суставах ног, в бедрах. Я не могла пошевелиться от этой ужасной боли… Полночи не спала, лихорадочно размышляя, что могло спровоцировать эту боль. Сейчас очень ограничиваю свои продукты питания. А в то утро решила позволить себе съесть творог. И результат не замедлил сказаться. Казалось бы безобидный продукт, его нам так рекомендуют, кстати для укрепления скелета, суставов.
Утром мне дочь принесла книгу Надежды Семёновой о питании и я там читаю, что оказывается молочные продукты и творог, а именно казеин и лактоза являются основными факторами зашлакованности организма.
Вот выдержка:
«Лактоза и казеин перевариваются только до мочевой кислоты, которая накапливается в разных системах и органах и является хранительницей многих болезней. Это почва для вирусов ревматизма, полиартрита, почва для размножения гноеродной микрофлоры и причина для перерождения функциональных тканей печени, гениталий и других органов. Именно молочная слизь забивает бронхи и накапливается в альвеолах лёгких., выделяется из половых органов в виде белей. Из молочной слизи формируются кисты и полипы. Зародыши поликистоза и мастопатии закладываются от безобидной любви к пирожным, тортам, мороженому в подростковом возрасте и оборачиваются грозными болезнями в детородный период.
Ученый-радиолог С.Шенон в своей книге «Питание атомного века» пишет, что молочные продукты более чем другие способствуют поглощению радиации. Каждый день сотни АЭС на земле выбрасывают в воздух радиоактивные отходы, которые с водой, травой и воздухом попадают в организм коров, а потом и человека. Именно с молоком стронций-90 попадает в организм человека и там оказывает своё разрушительное воздействие, вытесняя кальций и кремний из костей, суставов, кожи, мышц…»

Так мой организм сам мне с помощью боли даёт знать, что для него очень вредно.

Как обидно – человек разрушил сферу своего обитания, наполнил всё вокруг себя ядовитыми веществами, отравил воду, которую сам же пьет, заразил воздух, которым сам же дышит…

В природе гармония и равновесие устанавливаются очень жестким путём. Отсекается всё лишнее. Страшно подумать, что ждёт наших детей и внуков.

Посты у меня в последнее время невесёлые получаются. Вы уж извините, такое настроение. Сейчас два дня сижу только на овощах – стало лучше, сразу появилась бодрость. Вот даже с вами решила поделиться. Может кому-то будет полезно.
С утра уже и настроение поднялось. Провела чудесный день со своим любимым. Он всё время рядом, поддерживает, сопереживает, поднимает настроение. Боль становится значительно меньше, когда рядом близкие люди, которые сочувствуют и заботятся.
Спасибо им всем.
Решила порадовать вас чудесным фильмом о нашей природе и музыкой Карунеш.
Как прекрасна наша планета. Лишь безумство человека угрожает ей гибелью…






Немного о Карунеш: Родился в Кёльне (Германия) в 1956 году. С детства интересовался музыкой, однако выбрал карьеру графического дизайнера. Однажды попал в аварию на своём мотоцикле и на длительное время оказался в коме, что побудило его, выйдя из комы, переосмыслить свою жизнь и провести переоценку жизненных ценностей. В 1979 году он поехал в ашрам Ошо в Пуну (Индия), где получил посвящение и взял себе новое духовное имя — Карунеш (Karunesh), означающее в переводе с санскрита «сострадание». Там он познакомился с Дойтером, Гови и Анугамой, после чего принял решение стать профессиональным музыкантом.

Возвратясь в Германию, в течение пяти лет жил в коммуне Раджниша в Гамбурге. Одновременно с этим развивался как музыкант, общаясь с другими музыкантами и создавая медитативные мелодии.

Рубрики:  Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Учимся снимать еду...

Вторник, 06 Марта 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся снимать еду...все вместе! :)

Ура! Я нашла то, что давно искала! Урок по фуд-съемке! Правда их в интернете не мало, но чем примечателен тот, который я приведу - снимает не профессиональный фотограф, а домохозяйка, которая сама "дошла" до некоторых тонкостей. Сейчас ее фотографии радуют френд-леты многих кулинарок.

И  я решила непременно поделиться своей находкой с "Моей кулинарной книгой". Надеюсь вам всем понравится!

(примечание - Текст без изменения, но я лишь добавлила некоторые примеры Марининых фотографий)

ГОТОВЫ? ЖМИТЕ!!!!

 

Вот так вот...Надеюсь вы вдохновились? ;)

Серия сообщений "оформление блюд и стола":
Часть 1 - Тарталетки, профитроли, канапе, закуски на шпажках, мини-бутерброды.
Часть 2 - Оформление пирога.
...
Часть 12 - Рисуем айсингом. Украшение тортов.
Часть 13 - Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2).
Часть 14 - Учимся снимать еду...
Часть 15 - Роза из мастики.
Часть 16 - Оформление (разделка) пирогов и булок. МК.
...
Часть 39 - Рулет из омлета - прекрасная идея
Часть 40 - Салат "Павлиний хвост" в стихах
Часть 41 - Кондитерское оформление с так называемыми насадками Russian Tulip Nozzle Cake Decorating


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2).

Вторник, 06 Марта 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Food_and_Style [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2)

Во второй части, мы предлагаем вам продолжить знакомство с признанными мастерами, которые устанавливают новые стандарты в фотографии еды , заставляют коллег тянуться за ними и с удовольствием учат их всему, что они сами умеют.

 fudphoto4 Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2)

далее

Серия сообщений "оформление блюд и стола":
Часть 1 - Тарталетки, профитроли, канапе, закуски на шпажках, мини-бутерброды.
Часть 2 - Оформление пирога.
...
Часть 11 - Съедобные ложки из слоёного теста.
Часть 12 - Рисуем айсингом. Украшение тортов.
Часть 13 - Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2).
Часть 14 - Учимся снимать еду...
Часть 15 - Роза из мастики.
...
Часть 39 - Рулет из омлета - прекрасная идея
Часть 40 - Салат "Павлиний хвост" в стихах
Часть 41 - Кондитерское оформление с так называемыми насадками Russian Tulip Nozzle Cake Decorating


Метки:  

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото МK.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс

Сделать цветы из органзы совсем несложно. Достаточно иметь ножницы и свечку. Творите с удовольствием!

12 (700x594, 842Kb)

10 (700x519, 720Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/цветы, техники изготовления

Метки:  

Как вырастить на подоконнике ароматную зелень.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить на подоконнике ароматную зелень

Пряные травы в горшках

 

Зимой особенно хочется свежей зелени. Не магазинной, перекормленной химикатами, а своей. И чтобы она росла под рукой – маленький огород на подоконнике. Срезал веточку – и в суп.

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/cпеции, пряности, зелень
Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог "Штирлиц".

Вторник, 06 Марта 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Штирлиц"
 

Пирог "Штирлиц"

 


 


Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Пирог "Штирлиц"

 

 

Пирог "Штирлиц"

 

Пирог "Штирлиц"
 
 
 
 
Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол
Описание: В мае месяце гостила я у сестры в Ереване. В ее кулинарном блокноте (я ведь не могла его не изучить!) увидела этот рецепт. Внимание привлекло название пирога. Приготовила! Пирог очень прост в исполнении и очень вкусен. Но, случился у меня с ним казус, о котором расскажу ниже...
 
 
 
Ингредиенты для "Пирог "Штирлиц""
  Рецепт Пирогa "Штирлиц"
Пирог "Штирлиц" ингредиенты Муку просеять с содой, добавить охлажденное масло, нарезанное на кусочки. Руками растереть в однородную мелкую крошку. Добавить соль.

Пирог "Штирлиц" Желтки растереть с сахаром добела.

фото Пирог "Штирлиц" Обе массы соединить и замесить тесто.

Пирог "Штирлиц" Мука Разделить тесто на три части. В одну часть добавить какао и вымесить. Одну белую часть убрать в холодильник, другую белую и черную - в морозильник не менее, чем на час.

Пирог "Штирлиц" Сода Форму, лучше разъемную, смазать маргарином. Если разъемной формы нет, надо нарезать из пекарской бумаги полосок шириной 3-4 см и застелить ими форму в виде снежинки что-ли, чтобы концы полосок поднимались над краями формы. Потом готовый пирог за концы этих полосок можно вынуть из формы. Я взяла форму диаметром 24 см, но, мне показалось, что она маловата. Пирог в процессе выпечки очень сильно поднимается. Потом он, правда, оседает. Или надо форму глубже брать или диаметром побольше.

Пирог "Штирлиц" Соль Итак, форму смазать. Выложить первую белую часть (из холодильника), размять по всей поверхности, сделав невысокий бортик (1 см). Многократно наколоть вилкой.

Пирог "Штирлиц" Масло сливочное Хорошо смазать каким-нибудь джемом или конфитюром, лучше кисленьким (у меня джем из брусники), слегка присыпать картофельным крахмалом.

Пирог "Штирлиц" Яйцо Сверху равномерно натереть на крупной терке черную часть теста.

Пирог "Штирлиц" Сахар Белки взбить в устойчивую пену с сахаром по вкусу (полстакана или больше).

Пирог "Штирлиц" Какао-порошок Равномерно выложить белки на пирог,

Пирог "Штирлиц" Конфитюр и поверх белков равномерно натереть на крупной терке белую часть теста из морозилки.

Пирог "Штирлиц" Крахмал картофельный Пирог поставить в разогретую до 180*С духовку. Выпекать около 40-45 минут. Мне пришлось прикрыть пирог фольгой, чтобы не подгорел и снизить температуру через 30 минут. Не знаю, что творится с духовкой, все горит последнее время. Надо мастера вызывать. Что-то там с термостатом разладилось.
Готовый пирог вынуть, дать немного остыть в форме, затем извлечь и остудить окончательно. Сверху посыпать сахарной пудрой.



Разрезать пирог надо осторожно очень острым ножом, так как верхняя корочка крошится. А еще лучше разрезать его горячим.

Приятного чаепития!!!

А теперь про казус. Когда я делала пирог, все время крутилось в голове: что-то знакомое, что-то знакомое... И вот, когда пирог был уже готов, не выдержала, полезла в свой архив. Ну, конечно! ВОТ ЖЕ ОН!!! Почти один в один! Отличия минимальные! Только называется "Пирог Гагарина". И история пирога интересная. Рассказывают, что, когда после своего полета в космос Гагарин приехал в Польшу, его там угостили этим пирогом. Гагарин был в таком восторге, что с тех пор в Польше этот пирог называют "Пирог Гагарина". Вот так да!!! А при чем тогда здесь Штирлиц? Сестра мне не смогла сказать, откуда такое название.
А вот рецепт "Пирога Гагарина":
Потребуется 2,5 стакана муки, 250 г маргарина, 1 ч. л. соды, 4 яйца, 250 г сахара, 2 ст. л. какао, любой джем (на ваш вкус) и 1 пачка киселя (лучше красного цвета).
Маргарин натереть на терке, добавить муку, соду, 4 желтка и 50 г сахара. Замесить. Тесто разделить на три части. В одну добавить какао. Все убрать в холодильник, а лучше в морозильник.
Тем временем круто взбить белки, не прекращая взбивать постепенно добавить 5 ст. л. сахара и сухой порошок киселя.
Форму смазать жиром и выложить пирог слоями в следующем порядке: 1/3 часть обычного (светлого) теста, натертого на крупной терке, джем, 1/3 часть теста, в которое добавлено какао (тоже натереть), взбитые с киселем белки, оставшуюся треть светлого теста, натертого на терке.
Противень (или форму) поставить в нагретую духовку и выпечь. Пирог сильно увеличивается в объеме. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Читать рецепт полностью >>

 
Рубрики:  Выпечка,тесто,кондитерское/выпечка cладкая
Выпечка,тесто,кондитерское/десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны.

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

все из баклажанов








Баклажаны шпигованные


Икра из баклажанов
// Болгарская кухня

Чорба с баклажанами // Болгарская кухня

Баклажаны в горшочке // Вегетарианская кухня

Закуска баклажановая // Вегетарианская кухня

"Баклажаны соленые // Соление

"Запеканка с баклажанами // Овощные запеканки

l"Икра баклажанная с помидорами и орехами // Вегетарианская кухня

"Салат с баклажанами и сыром // Салат из баклажанов

"Салат из баклажанов и помидоров // Салаты из помидоров

"Салат из баклажанов с луком и горошком // Салат из баклажанов

"Икра баклажанная с помидорами // Овощная икра

"Икра баклажанная с брынзой // Овощная икра

"Баклажаны фаршированные телятиной // Фаршированные баклажаны

"Баклажаны квашенные фаршированные // Квашение

"Баклажаны маринованные фаршированные (I способ) // Маринование

"Баклажаны маринованные фаршированные (II способ) // Маринование

"Салат, консервированный из баклажанов с овощами // Консервирование

"Салат, консервированный из баклажанов с перцем // Салаты (консервирование)

"Салат из баклажанов с чесноком // Корейская кухня

"Кимчки из фаршированных баклажанов // Корейская кухня

"Цыпленок с баклажанами // Итальянская кухня

"Шашлык в баклажанах // Шашлыки

"Баранина с баклажанами // Рецепты баранины

"Запеканка мясная с баклажанами и кабачками // Закуски из мяса и продуктов

"Запеканка из баклажанов с вареным мясом // Мясные запеканки

"Борани с баклажанами по-армянски // Блюда из курицы

"Утка с баклажанами // Рецепты из утки

"Баклажаны, запеченные с говядиной // Блюда из говядины

"Баклажаны со свининой по-молдавски // Рецепты из свинины

"Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках // Блюда из говядины

"Баклажаны со свиным фаршем // Рецепты из свинины

"Баранина с баклажанной икрой по-армянски // Рецепты баранины

"Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами // Рецепты баранины

"Баклажаны с ореховым соусом // Закуски из овощей

"Баклажаны с чесноком // Закуски из овощей

"Горячий салат из баклажанов с вешенками // Салаты грибные

"Баклажаны с начинкой // Турецкая кухня

"Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди) // Турецкая кухня

"Пирог слоеный с баклажанами и мясом // Мясные пироги

"Салат из баклажанов с козьим сыром // Салаты сырные

"Борщ с баклажанами // Борщи

"Почки с кабачками (или баклажанами) // Рецепты из почек

"Баклажаны со сладким перцем // Рецепты из тыквы и кабачков

"Пицца с баклажанами // Пицца

"Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами) // Яхния

"Баклажаны с орехами // Грузинская кухня

"Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски // Салат из баклажанов

"Рулетики баклажанные с начинкой из пшена // Блюда из других овощей

"Баклажаны в соусе с кунжутном (Baba Ghannouj) // Ливанская кухня


Рубрики:  Kулинария/oвощи

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Величайшая медицинская афёра 20 века.

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:54 + в цитатник

Пожалуйста, не отмахивайтесь от того, что сейчас прочтёте!

Речь идет о вашем здоровье, которое, возможно, уже потерпело
большой урон от нашей медицины.

Сначала - небольшой экскурс в историю науки.

300 лет назад все великие ученые мира были убеждены, что огонь - это
особое вещество-
ФЛОГИСТОН.

Флогисто́н (от греч. φλογιστός  — горючий, воспламеняемый) — в истории
химии — гипотетическая «сверхтонкая материя» — «огненная субстанция»,
якобы наполняющая все горючие вещества и высвобождающаяся из них при
горении.
Термин введён в начале XVIII века Иоганном Бехером и Георгом Шталем в
1703 году для объяснения процессов горения. Флогистон представляли как
невесомую жидкость, улетучивавшуюся из вещества при сжигании. В то
время считалось, что металл — это соединение «земли» (оксида металла)
с флогистоном, и при горении металл разлагается на «землю» и
флогистон, который смешивается с воздухом и не может быть отделён от
него. Открытое позже увеличение массы металла при прокаливании стали
объяснять отрицательной массой флогистона. Способность выделять
флогистон из воздуха приписывали растениям.

Ученого, который зявил бы, что никакого флогистона не существует, посчитали бы
невеждой и неучем.

А теперь прочтите собранные воедино материалы о ХОЛЕСТЕРИНЕ
и придите к выводу о том, что борьба с холестерином, а ткаже продажи
Липитора, Крестора и прочих статинов - это
ВЕЛИЧАЙШАЯ АФЕРА 20 ВЕКА!

Борьба с холестерином — далеко не первый и не последний абсурд,
навязанный  и врачам, и пациентам фармацевтической индустрией —
инициатором и  спонсором антихолестериновой кампании: только в США на
ежегодную  «профилактику» повышенного холестерина тратится более $60
миллиардов, и  эта цифра продолжает неуклонно расти. Для сравнения:
военный бюджет США в  1999 году составил $272 миллиарда — всего в 4,5
раза больше, чем расходы  на «войну» с холестерином в тарелках и
сосудах американцев. К счастью для  жителей России, этот маразм
только-только подплывает к их берегам, и еще не поздно опомниться...

                            

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Удивительные и реалистичные куклы-Александра Кукинова.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные и реалистичные куклы-Александра Кукинова

LJILJANA

Удивительные и реалистичные куклы-(художник –кукольник, - Александра Кукинова -)










**********************
Рубрики:  Рукоделие/куклы, тильды, игрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Суп из чечевицы.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из чечевицы
 

Никогда не ела, а тут знакомые похвалили, тоже захотелось. Как всегда помог интернет.

3364240_im_20110504160918_11171 (300x150, 108Kb)

«Кулинарные рецепты от Алексея Онегина»
Варить суп из чечевицы – сплошное удовольствие: замачивать ее не нужно, разваривается споро, вкус превосходный. Не случайно библейский Исав продал свое первородство брату Иакову именно за тарелку чечевичной похлебки.

С тех пор чечевица здорово упала в цене, но своих полезных свойств не растеряла, кроме того, содержание белка в ней – ни много ни мало 26%. Это, на минуточку, третий показатель среди растительных продуктов, после соевых бобов и конопли. Другие интересные факты о чечевице вы можете прочитать здесь, ну а если вам уже не терпится приготовить суп из чечевицы – милости прошу.

>>>
Рубрики:  Kулинария/cупы

Метки:  

Десять самых-самых антиканцерогенных.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 10:55 + в цитатник

Десять самых-самых антиканцерогенных

1. Чернослив

Эти сушеные плоды занимают по антиканцерогенной активности первое место среди всех овощей и фруктов. В них находится невероятное количество антицианина темного пигмента, который защищает здоровые клетки от перерождения. Кроме того, в черносливе очень много клетчатки, которая ускоряет перистальтику кишечника и очищает его. А ведь давно известно, что при замедленном освобождении кишечника из него в кровь вновь всасываются отработанные гормоны и шлаки, что провоцирует развитие рака груди у женщин и системы пищеварения у мужчин. При постоянном употреблении чернослив вдвое снижает риск заболеть чем-нибудь онкологическим.

Сколько надо. Пять-шесть сушеных черносливин в день, три раза в неделю.

2. Изюм

В сушеных ягодах концентрация антиканцерогенов намного выше, чем в свежем винограде и в вине. Особенно много в изюме квертицина, предупреждающего развитие рака груди у женщин, простаты у мужчин, а также онкологических образований поджелудочной железы.

Сколько надо. Горсть изюма в обеденный перерыв вместо конфеты 3-4 раза в неделю.

3. Клубника

Клубничный антиоксидант кумарин выводит токсины из тканей и нейтрализует вредное влияние на организм канцерогенных нитритов и нитратов, входящих в состав минеральных удобрений.

Сколько надо. Полстакана свежей клубники в день два раза в неделю.

4. Черника

По действию похожа на чернослив. Настолько полезна, что американские диетологи решили облагородить сушеной черникой гамбургеры из "Макдональдса" и превратить тем самым фаст-фуд в "здоровое питание".

Сколько надо. Полстакана свежей или быстро замороженной два раза в неделю.

5. Апельсины

Главное достоинство апельсинов, как и всех остальных цитрусовых, комплекс из 22 биологически активных флавоноидов, сражающихся с опухолями. В сочетании с высокой дозой витамина С они превращают этот оранжевый плод в замечательное средство профилактики раковых образований желудка и кожи.

Сколько надо. Один апельсин через день.

6. Малина

Ее главное достоинство огромное количество эллаговой кислоты, которая прекращает деление предраковых клеток. А еще эта кислота нейтрализует канцерогенное воздействие на организм копченых и жареных продуктов. В малиновом варенье данная кислота сохраняется, но обилие сахара сводит на нет всю ее пользу.

Сколько надо. В сезон полстакана в день. Любителям гриля и барбекю рекомендуется завершать пиршество стаканчиком свежих малиновых ягод.

7. Брюква

Купи ее для мужа в ней имеется индол, сражающийся с опухолями предстательной железы. Мужчины, регулярно употребляющие в пищу брюкву и подобные ей овощи семейства крестоцветных (кабачки, капусту), почти вдвое реже, чем все остальные, болеют раком простаты. А еще в брюкве много антиканцерогенных каротинов и клетчатки.

Сколько надо. В отваренном виде или в салатах три раза в неделю. Если кто-то не знает: брюква продается в наших универсамах под названием "кали".

8. Шпинат

Предохраняет нас от онкологических заболеваний кишечника. В свежем шпинате находится коэнзим Q10 он помогает иммунной системе распознавать предраковые образования.

Сколько надо. Желательно каждый день включать в свое меню салаты из шпината и другой листовой зелени, схожей с ним.

9. Грейпфрут

Так же, как и апельсин, отличается гармоничным составом, обилием витамина С и отличным освежающим вкусом, что делает его желанным гостем на нашем столе.

Сколько надо. Ежедневно один стакан сока.

10. Брокколи

Невзрачная на вид кудрявая капуста является отличным средством профилактики онкообразований. Рекомендуется и как лечебное средство, приостанавливающее метастазирование опухоли.

Сколько надо. По 100 г свежей или бланшированной в день, три раза в неделю.

Антиканцерогенные салаты

"Рыба с зеленью"

Покупаем консервы из измельченного тунца в собственном соку 1 баночку, мелко нарезаем шпинат (или листовой салат) 1 стакан. Отвариваем три яйца вкрутую и нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу. Заправляем салат смесью из подсоленного оливкового масла с лимонным соком (1: 1) или 15-процентной сметаной (150 г), французской горчицей и лимонным соком (по 1 ч. л.).

В чем польза?

Тунец и яйца содержат селен, шпинат и кресс-салат сульфорафан. Оба вещества влияют на гены, которые тормозят развитие рака. При совместном применении эффект от них возрастает в 13 раз.

"Красно-зеленый"

Три помидора нарезаем ломтиками и кладем в миску. Разделяем руками на соцветия вилок свежей капусты брокколи, кладем на помидоры. По желанию посыпаем смесь измельченными бразильскими орехами (в них много селена). Солим по вкусу. Заправляем смесью из растительного масла, яблочного уксуса (1 : 1), молотого черного перца и зубчика давленого чеснока.

В чем польза?

Ликопен из помидоров и сульфорафан из брокколи вместе действуют в 10 раз эффективнее и помогают иммунной системе распознавать предраковые клетки.

Молодой чеснок (рецепты)

Свежие зеленые стрелки молочно-белые дольки молодого чеснока, появляющиеся на грядках в середине мая, – лакомство столь же недолговечное, сколь и притягательное. Не упустите свой шанс ими насладиться.

В русской деревне молодой чеснок, появляющийся на грядках раньше других весенних овощей, всегда считался лучшим средством от авитаминоза. В самом деле, его хрустящие зеленые стрелки и белоснежные зубчики, еще не успевшие приобрести резкий чесночный вкус и запах, изобилуют теми самыми витаминами и микроэлементами, от нехватки которых наш организм более всего страдал в течение зимы. Впрочем, ошибутся те, кто сочтет молодой чеснок приметой исключительно деревенской кухни: о своей любви к этому "простонародному" лакомству писала Екатерина Великая, а при дворах французских монархов XVIII века садовник, первым в сезоне доставивший к королевскому столу свежие чесночные головки, получал щедрое вознаграждение. Век молодого чеснока очень недолог: уже через две недели после появления головки начинают покрываться грубой кожурой, а зелень утрачивает свою нежность. Именно поэтому желающим попробовать этот весенний деликатес не следует терять времени.

Семь одежек

Народная медицина приписывает оболочкам, окружающим каждую чесночную дольку (по легенде, их всегда бывает ровно семь), способность исцелять семь болезней. Так это или нет, неизвестно, однако для кулинарных целей эти пленки поистине незаменимы. Нарезанные тонкими полосочками и добавленные в салат, соус или омлет, они придадут любому блюду тонкий, едва уловимый чесночный аромат без малейшей примеси горечи или остроты. И не забудьте, что чем скорее вы очистите зубчики от этих полупрозрачных шкурок, тем дольше вы сможете сохранить чеснок неповрежденным, – в очищенном виде дольки способны храниться до трех дней, не утрачивая своей свежести.

Зелёное перо

Сочные стрелки чеснока – квинтэссенция весенней свежести. Увы, срок жизни срезанных стрелок очень короток: уже через несколько часов их края желтеют, а сами они теряют аромат и приятную хрусткость. Лучший способ сохранить чесночные побеги надолго – их засолить. Мелко порубив зелень (для этой цели можно воспользоваться комбайном) и смешав ее с крупной солью в пропорции один к одному, разложите получившуюся изумрудную массу по предварительно простерилизованным банкам. Эта ароматная приправа до следующего года будет напоминать вам о весеннем солнце и служить отличным дополнением к мясу, супам или соусам.

Молочная спелость

Молодой, молочной спелости, чеснок обладает гораздо менее грубым и интенсивным вкусом, чем его более зрелый собрат, и, в отличие от него, не оставляет после себя неприятного запаха. Однако, если вас все же пугает острота, дольки молодого чеснока можно запечь – так вы сохраните их свежий оригинальный вкус, но полностью избавитесь от присущей им резкости и специфического аромата. Для этого очистите чеснок от верхних чешуек и, срезав донце чесночной головки, заверните ее в фольгу. Запекайте получившийся сверток в духовке, нагретой до 180 градусов,

в течение 15-20 минут. Намазанная на хрустящий тост, пропитанный оливковым маслом, запеченная чесночная мякоть станет изысканным лакомством, способным украсить как скромный семейный завтрак, так и праздничный фуршет.

Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок можно, не морщась, есть сырым, добавлять целыми головками в овощные, мясные и рыбные блюда, делать из него пюре и суфле. Кстати, запеченный в духовке чеснок – изумительный гарнир к любым рыбным блюдам.

http://malahov-plus.info/?p=6050

 

Рубрики:  Здоровый образ жизни/народная медицина
Здоровый образ жизни/диеты, правильное питание
Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мифы о еде очень интересно и полезно знать!

Суббота, 03 Марта 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭВЕЛИНА55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифы о еде очень интересно и полезно знать!

Продолжаем тему мифов. Современные мифы стали частью нашей жизни, и
мы то и дело оказываемся под их влиянием. Меняем свои привычки, надеясь
стать здоровее, улучшить качество жизни. И передаем их дальше. Но так ли
справедливы те, казалось бы, бесспорные истины о здоровье
которых мы стараемся придерживаться?

Британский диетолог Кэтрин Коллинз (CatherineCollins) из госпиталя
Святого Георгия в Лондоне рассказала в интервью газете DailyMail о самых
распространенных заблуждениях современного человека, связанных с едой.

Заблуждением номер один является то, что поздний ужин или еда на
ночь непременно прибавит вам лишние килограммы. Как показали исследования
ученых, это не так. Оказалось, что неважно когда ты принимаешь пищу, главное
не выходить за рамки общей суточной нормы по калориям.

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Здоровый образ жизни/диеты, правильное питание
Здоровый образ жизни/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Философия моды.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 00:32 + в цитатник

Модный город

 
 
 
 

Сложное – это горсть простых вещей. Чтобы объединить их вместе, требуется поднять свою профессию до уровня философии.

Константин Богомолов очень непрост. Стилист, имиджмейкер, ученый (доктор наук в области технологии и дизайна одежды), искусствовед, психолог, специалист в области public relations, эксперт по стилю в модных журналах и прочее, и прочее – это все о нем.

Богомолов – тонкий знаток в любой области, которая представляет для него хоть какой-нибудь интерес. Попытаемся и мы поближе познакомиться с лучшим стилистом Латвии…

– Владимир Высоцкий появлялся на публике, как казалось, в одном и том же черном свитере. Как выяснилось, таких свитеров у него было штук 60. Читаем интервью 1999 года: «Богомолов – человек в черном свитере и черных джинсах…» Вот и сейчас вы в черном свитере и в черных джинсах…

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитьё/мода

Метки:  

"В-пузо" - сайт о вкусной и здоровой еде.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 00:01 + в цитатник
  • «В-пузо» — хороший сайт о вкусной и здоровой еде!

    Тысячи кулинарных рецептов на каждый день, полезные советы и хитрости от профессионалов, интересные собеседники!

  • Рецепты
  • О проекте
  • Контакты
Рубрики:  Kулинария

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 6 пользователям

Эклеры как из французской кондитерской.

Пятница, 02 Марта 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт

Серия сообщений "тесто заварное":
Часть 1 - Заварное тесто для эклеров.
Часть 2 - Эклеры как из французской кондитерской.
Часть 3 - Заварной бисквит.
Часть 4 - Торт "Дамские пальчики".
...
Часть 31 - Торт из заварного теста
Часть 32 - О заварном тесте, эклеры
Часть 33 - Пирожное Пари-Брест с ореховым пралине, французская выпечка


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Кабачки с плавленым сыром.

Пятница, 02 Марта 2012 г. 23:52 + в цитатник

Цитата сообщения Ольга_Хайруллина

http://www.liveinternet.ru/users/2655892/post107494983/

(Как интересно! Грех не попробовать!)- прим. trialon


Без заголовка



Кабачки с плавленым сыром и зеленью



 (615x461, 82Kb)
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Потребуется:
1 кабачок
2 плавленых сырка (в рецепте предлагалось взять 8 треугольничков сыра Hochland, я взяла 2 обычных сырка "Дружба")
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
0,5 пучка зеленого лука
1 чайн. ложка горчицы
соль, перец
Чеснок очистить, мелко порубить. Зеленый лук нарезать колечками, укроп мелко нарезать. Сырки размять, смешать с луком, чесноком и укропом.
 (410x308, 61Kb)
Кабачки вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Противень смазать растительным маслом, положить кабачки, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 10 минут. через 10 минут кабачки достать, чуть-чуть остудить. Пластинки кабачков сложить крест-накрест, посолить и поперчить. В центр каждой пары положить начинку из сыра с зеленью.

 (410x308, 55Kb)
Завернуть концы пластин к центру на начинку и слегка прижать. Закрепить концы зубочисткой. Выложить на противень и смазать маслом, смешанным с горчицей. Поставить в духовку еще на 5 минут. Вот и все! Приятного аппетита!!!

 (615x461, 82Kb)

Рубрики:  Kулинария/oвощи
Kулинария/cалаты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Экзотика для гурманов.

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотика для гурманов!!!

В принципе, этот пост является продолжением поста - Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!! Но этот пост про экзотические рецепты оливье)) И так - экзотика для гурманов:
2211_L (375x280, 29Kb)
«ГРАФИНЯ»
Требуется: 200 г риса, 150 г картофеля, 5 яиц, 100 г зелёного горошка, 100 г сладкого перца, 70 г изюма, 250 г майонеза, соль.
Способ приготовления. Отварите рис в воде, но не разваривайте его. Процедите рис, дайте воде стечь. Отварите картофель и яйца. Очистите эти продукты и порежьте кубиками.
Изюм промойте водой, залейте кипятком и прокипятите в течение 2 минут. Перец очистите от семян и порежьте мелкой соломкой. Смешайте все приготовленные продукты. Добавьте консервированный зелёный горошек, предварительно слив сок. Заправьте «Графиню» майонезом и посолите по вкусу.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Kулинария/oвощи
Kулинария/cалаты

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в laura_mz
Страницы: 154 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь