-Метки

Зодиак Маски Чеснок авакадо автоматическая ретуш фото аспирин астрология аудио книги сидни шнлдон аудио книги фантастика гуляковского е.я. битва экстрасенсов бродилка видео возраст воск все о компьютере всякие полезности вязание газировка гипертония глубокая чистка лица диета для начинающих долглдетие желатин желток здоровье информеры как это сделать картофель клей пвх гуашьподелки своими руками коды консервирование красота крем крутой кулинария куринные грудки пастурма лейкопластырь ли.ру видеоучебник любителям детектива... маринад маска мед мудрые мысли музыка мультик наптки народная медицина настойка нежные овощи огурчики осветление волос отвар пирожки пироожки плейкаст на привет .ру по корейски полезные ссылки примаков рождение человека зачатие имплонтация россия 1 е февраля 1918 год русские теле каналы с любого сайта семечки смузи советы солевые повязки тефтели торт триста сервисов уксус фабиан фарш философия жизни фольга холестерин чудо мазь шоколадный эдоровье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в larisa_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2009
Записей: 5076
Комментариев: 363
Написано: 6946


10 заготовок грибов на зиму

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


грибов на зиму (604x391, 72Kb)
1. Засолка грибов - холодный способ.

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу

Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.

2. Икра из грибов на зиму.

грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.

Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.
Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.
Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки.
Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.
Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец.
Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела.
В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать.
Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.
Хранить икру из грибов в прохладном месте.

3. Засолка грибов горячим способом .

грузди белые – 1 кг
зонтики укропа
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 2 ст.л.
черный перец – 10 горошин
листья черной смородины – 10 шт

Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.
Зелень помыть,чеснок очистить и измельчить.
Вскипятить подсоленную воду и в кипяток положить грузди и варить 5 минут.
На дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.
Укладывать грузди слоями,пересыпая солью и специями.
Грузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.
Банку закрыть прокипяченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.
Грузди будут готовы через 1-1,5 месяца.
Хранить соленые грузди в холодильнике.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВКУСНЯШКИ ЛЕТНИЙ ПРИВЕТ

..БАБЬЕ ЛЕТО..СЛУШАЕМ ПЕСНИ В ТЕМУ...

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

img2_a924d3f4f793256fe47c22925298c2a7 (600x600, 4723Kb)
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Есть время природы особого света,
неяркого солнца, нежнейшего зноя.
Оно называется бабье лето
и в прелести спорит с самою весною.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Уже на лицо осторожно садится
летучая, легкая паутина...
Как звонко поют запоздалые птицы!
Как пышно и грозно пылают куртины!
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Давно отгремели могучие ливни,
всё отдано тихой и темною нивой...
Всё чаще от взгляда бываю счастливой,
всё реже и горше бываю ревнивой.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
О мудрость щедрейшего бабьего лета,
с отрадой тебя принимаю... И всё же,
любовь моя, где ты, аукнемся, где ты?
А рощи безмолвны, а звезды всё строже...
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Вот видишь - проходит пора звездопада,
и, кажется, время навек разлучаться...
...А я лишь теперь понимаю, как надо
любить, и жалеть, и прощать, и прощаться.

Ольга Берггольц
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Расплескалось солнце на рассвете,
Красно-рыжим разлилось в поля.
И багряной ниткой самоцветов
По лесам рассыпалась заря.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Бабье лето - время золотое,
Растревожит сердце, обожжет.
В эту пору нету мне покоя,
А душа, то плачет, то поет.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Бабье лето, бабье лето над Россией,
Золотая, но недолгая пора.
В синем небе легкой стайкой журавлиной
Бабье лето улетает со двора.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Вензелями русских сарафанов
Хороводов манит карусель.
В русых косах вьется лентой алой
Озорного танца канитель.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Лунным светом речка серебрится,
В молоке тумана берега.
В бабье лето девушкам не спиться
Песни тихо льются до утра.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
Бабье лето, бабье лето над Россией,
Золотая, но недолгая пора.
В синем небе легкой стайкой журавлиной
Бабье лето улетает со двора.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)
За лесами слышен плач жалейки,
Трав душистых стелется дурман,
И терзает душу мне, злодейка,
Сердце рвет шальная песнь цыган.
69638a6d486a (373x58, 4Kb)


geniavegas

...СУДЬБЫ НЕИЗБЕЖНОСТЬ..СБОРНИК ПЕСЕН...

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_806a6_1ccd9820_L (500x370, 2387Kb)56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Мое одиночество – хрупкая нежность –
Покорно сложило два белых крыла,
В душе – ожиданье, в судьбе – неизбежность:
Я снова и снова теряю тебя…
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Мое одиночество – хмурое утро
Сентябрьской болью ударит в лицо,
И пеплом в тумане развеется мутном,
Когда свет луны упадет на крыльцо.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Мое одиночество – вечная тайна,
И горечь, и слезы, и боль, и печаль,
Сонет листопада и шорох случайный,
И мой недопитый с шампанским бокал…
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Мое одиночество – дым сигареты
Рисует насмешливо твой силуэт…
Последний троллейбус, мотив недопетый,
Оборванный на полуслове из песни куплет…
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Мое одиночество – хрупкая нежность -
Безмолвно сложило два белых крыла…
Пытаюсь постигнуть судьбы неизбежность –
Мне нужно учиться любить - не тебя!
инет
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)



Franzuzhenka

Лечение панкреатита прополисом

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкреатитом называют процесс воспаления в поджелудочной железе. Причиной возникновение данного заболевания чаще всего является не правильное и не сбалансированное питание, с отсутствием необходимых витаминов и минералов. Также причинами, вызывающими панкреатит, могут быть микробная инфекция, чрезмерное потребление алкоголя и заболевания, расположенных рядом с поджелудочной железой органов. Панкреатит в настоящее время очень распространен и требует срочного лечения.
Одним из самых распространенных способов победы над этим заболеванием – это лечение панкреатита прополисом.

Прополис - это продукт жизнедеятельности пчел, представляющий собой вещество клейкой консистенции с характерным запахом в виде плотной неоднородной массы, которая имеет свойство затвердевать после долгого хранения. Прополис отлично растворяется в воде комнатной температуры. Он очень ценен в промышленности, так как находится в составе многих лекарственных средств. Прополис обладает мощными бактерицидными свойствами и еще в Древнем Риме его использовали для лечения многих заболеваний. Препараты с содержанием прополиса применяются как анестетик, имеющий противовоспалительные свойства и хорошо выводящий токсины из организма.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения PaVelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний лист кленовый

Название: Осень **
Автор: PaVelena
Создана: 03.09.2014 09:29
Скопировали: 25 раз
Установили: 43 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Аватары от PaVelena

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ/СХЕМЫ И ФОНЫ

....РЯБИНОВАЯ ЛЮБОВЬ....СЛУШАЕМ ШАНСОН...

Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

746634631883352960 (460x540, 77Kb)
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Рябиновая любовь.


0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Простят меня российские берёзы,
Не им я эти строки посвящаю.
О них достаточно стихов и прозы.
Я дерево иное вспоминаю.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Был август. Наступал прохладный вечер.
Звенела свадьба в небольшом посёлке.
Ты в танце обнимал меня за плечи,
А после – целовались на пригорке.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
На нас смотрело небо – наш свидетель.
Вокруг же – в гроздях красные рябины.
Открылось мне, что наконец на свете
Я отыскала сердца половину.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Знакомы были мы всего лишь сутки,
А будто никогда не расставались:
Сердца, собой заполнив промежутки,
Слились в одно, когда мы целовались.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
И было чувство – на Земле одни мы,
И кружимся, прижавшись, как хмельные:
В глазах мелькают красные рябины –
Любви моей свидетели немые.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Уж тридцать лет прошло, а я всё помню…
Та встреча нашу жизнь переменила
И красною рябиновой любовью
Два сердца навсегда соединила.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Тебя уж нет. Но красных ягод кисти
О первой встрече мне напоминают.
Не о берёзе, о рябине мысли,
Меня, сознаюсь, чаще посещают.
0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)
Простят пусть белоствольные берёзы.
Я их люблю! Но стоит мне забыться,
Прикрыть глаза - от счастья льются слёзы:
Рябиновый тот танец снова снится.

ИЗ ИНЕТА

0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)


0_dc895_77eb03dc_XL (700x131, 81Kb)

Nata Vi

...ПЛЫВЁТ РЯБИНОВАЯ ОСЕНЬ....

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

dk (574x480, 68Kb)


0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)
У Осени печальные глаза,
Но вместо слёз холодная роса.
Горит багряно, но не согревает,
Предзимьем близким душу обжигает,
О тленности “ кричит” её краса…
У Осени печальные глаза.
0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)
У Осени волшебный грусти лик.
Я тайну грусти этой не постиг…
Вспорхнув над жёлтой вековечной сенью
Я растворясь туманно-зыбкой тенью,
Отдам земле прощальный птицы крик…
У Осени волшебный грусти лик.
0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)
У Осени последняя любовь…
Во мне все чувства содрогнулись вновь.
Под песню ветра сердце замирает:
- Как, Осень, жаль, что нет земного рая,
К небесному душою не готов…
У Осени последняя любовь.

0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)

Плывёт рябиновая осень
Над потемневшею рекой,
И лес, наряд багряный сбросив,
Махнёт ветвистою рукой.
0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)
И клумбы нежных сентябринок
Напомнят каждым лепестком,
Что молодость уйдёт незримо
С осенним лёгким ветерком.
0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)
И как обыденное дело,
Под шелестящий листопад,
Войдёт уверенная зрелость…
И пусть… Я, может, буду рад.

АЛЕКСАНДР БАГАЕВ
0_dc89c_de09943f_L (500x94, 51Kb)

0_2f5da_699b1cae_XL (467x700, 196Kb)
ЕМ

 


Спорим, после этого поста вы выпьете стакан воды?))

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спорим, после этого поста вы выпьете стакан воды?))

Практически во всех методиках укрепления здоровья вы найдете советы пить больше воды.

Однако полноценная аргументация того, для чего это нужно и как влияет на наш организм, приводится далеко не всегда. Мы решили восполнить этот пробел и представляем вам интересную инфографику, из которой вы узнаете все доводы в пользу благотворного влияния чистой воды на здоровье человека!

 

Спорим, после этого поста вы выпьете стакан воды?

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Ну что, Судьба, давай поговорим

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_7448e_a837cd7a_XL (537x524, 57Kb)

Ну что, Судьба, давай поговорим.
Смотри какой сегодня дивный вечер.
И дома мы с тобой совсем одни,
И вроде бы заняться больше нечем....
Ты знаешь сколько длинных трудных дней
Я шла, тобой проложенной дорогой...
И не жалела ты моих коней -
Чуть отдышаться бы, а ты мне: "Трогай!"
Вот и любовь свою не сберегла,
Промчалась мимо, потеряла в спешке.
Всё измеряла "радиус угла"
И ощущала себя часто пешкой.
Порой просила милости твоей,
Но ты была строга, неумолима...
Конечно, я не голубых кровей,
Но чем же я такое заслужила?
Смотрела молча на меня Судьба,
Лишь улыбалась..., головой кивала:
"Я делала всё это для тебя,
Чтоб стать смогла такой, какой ты стала."

© Copyright: Марина Фролова 3

49545 (466x700, 22Kb)

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  ПОЭЗИЯ/О ЛЮБВИ

Любителям театра. 999 спектаклей онлайн.

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



 

 

Театральная маска

 

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.

 

Может у кого то найдется немного свободного времени посмотреть , что нибудьчто не посмотрели когда-то.
                                999 спектаклей онлайн
 
 

 





0_7169f_807c5c56_XL (600x451, 414Kb)

klavdia-France

 

Рубрики:  ВИДЕО/СПЕКТАКЛИ, МЮЗИКЛЫ, БАЛЕТ, ОПЕРА


Поиск сообщений в larisa_1
Страницы: 500 ... 169 168 [167] 166 165 ..
.. 1 Календарь