-Видео

Ангелина
Смотрели: 4 (0)
TeckTonik - танец.3gp
Смотрели: 33 (0)

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa-seagull

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 2006
Комментариев: 197
Написано: 3167

Комментарии (0)

Салат из бобовых: "Ковбойская икра".

Дневник

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 14:20 + в цитатник

Ковбойская икра  Автор: прошутто75

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых

Кухня: Американская

Описание: COWBOY CAVIAR. Этот вкуснейший салат из простых и доступных ингредиентов можно считать вполне универсальным; он идеален для пикника, как сопровождение к мясу, рыбе или птице. Сочетание всех ингредиентов в салате и соуса-заправки к нему очень гармонично! Почему салат называется «ковбойская икра»? Считается, что имя было дано салату не сразу, а лишь спустя несколько лет после его появления, когда он был подан гостям отеля «The Driskill». Кто-то пошутил, сравнив мелко нарезанный салат с деликатесной чёрной икрой, сказав что, возможно, это её суровый ковбойский вариант! Шутка прижилась и название «ковбойская икра» (или еще «техасская икра») закрепилось за рецептом. Существуют варианты этого изветсного салата, нам он понравился именно в таком сочетании... В состав «икры» входят два вида фасоли — «чёрный глаз» и просто чёрная фасоль (которую можно заменить на красную)! P.S. Время приготовления указано с учетом охлажедния салата!

Серия сообщений "Салаты.":
Часть 1 - САЛАТ - "Пасхальный кулич"!!!
Часть 2 - Салат “Красота”.
...
Часть 37 - Салат Гнездо кукушки.
Часть 38 - Крабовый слоеный салат.
Часть 39 - Салат из бобовых: "Ковбойская икра".
Часть 40 - Суп-пюре для похудания. Салат с сельдереем (для тех, кто ХУДЕЕТ, и не только). Суп для похудения с грибами.
Часть 41 - Салат - "Ёлка" на Новый год.
...
Часть 47 - Витаминный салат с капустой, огурцами и кукурузой.
Часть 48 - Экспресс-метод закваски капусты за сутки! – Все буде добре. Выпуск 702 от 10.11.15
Часть 49 - Салат "Леди".

Рубрики:  Кулинария.
Овощи.

Метки:  

 Страницы: [1]