-Видео

Ангелина
Смотрели: 4 (0)
TeckTonik - танец.3gp
Смотрели: 33 (0)

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa-seagull

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 2006
Комментариев: 197
Написано: 3167

Комментарии (0)

Куриный рулет в бутылке. "Поросенок" - холодец.

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 08:56 + в цитатник

Куриный рулет в бутылкеРазместил: Enchantress [offline]
Куриный рулет в бутылке в домашних условиях, рецепт приготовления которого вы увидите сегодня, как нельзя лучше подойдёт для такого случая! А ещё его можно просто использовать для приготовления бутербродов в школу или на работу, а можно украсить им как фуршетный, так и закусочный стол любого банкета. А всё потому, что это блюдо просто универсальное, а ещё и очень вкусное, и диетическое.
Готовить его - одно удовольствие, ведь для этого мы будем задействовать всего несколько процессов: подготовительный, на котором обработаем курочку, и основной, когда мы её отварим в бульоне со специями. А далее приготовим желирующий раствор, смешаем его с разобранным отделённым от костей куриным мясом и выложим всю эту массу в пластиковую бутылку, у которой предварительно срежем узкое горлышко.
Именно такая бутылка будет служить уникальной формой для застывания куриного рулета, в результате чего он приобретёт красивый внешний вид при презентации. По желанию, для усиления вкуса в бульон при варке курочки можно положить коренья петрушки, луковичку и морковку, а приправить его можно любыми специями - прованским травами, карри, хмели-сунели, базиликом или орегано.
Такой рулет можно хранить в холодном месте не больше, чем трое суток с момента приготовления.
Рецептура рассчитана на 5 порций.
                                                                                              

Рубрики:  Кулинария видео.
Кулинария.
Кулинарный сайт.
Закуски. Паштеты.
Мясные блюда.

Метки:  

 Страницы: [1]