-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LANUSYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересно все на свете! особенно люблю посмеяться!

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1460

Черника. Как собирать, что готовить.

Дневник

Суббота, 06 Июля 2013 г. 13:28 + в цитатник

Мифы и правда о чернике

С появлением БАДов на страну обрушилась реклама, обещающая полное исцеление всем и от всего. В том числе и с помощью биологически активной добавки с экстрактом черники.

Когда я спросила об этом своего окулиста, у которого наблюдалась более 20 лет, она только хмыкнула в ответ и посоветовала есть именно ягоду, а не таблетки.

Но последнее время можно встретить в газетах и журналах информацию о том, что и ягоды черники - не панацея для глаз… Собственно, мы все и так знаем, что панацеи вообще не существует. Возможно, учёные вскоре попристальнее присмотрятся и изучат чернику и её полезные свойства и, наконец-то, дадут нам точный ответ. Сейчас же мы можем надеяться в основном на свою логику, интуицию и опыт предков. Ведь наши предки были ближе к природе, лучше её знали и всегда собирали чернику, и не только ягоды, но и листья, для лекарственных целей.

Относительно зрения... Сейчас дети не носятся, как прежде, целыми днями во дворах, почти не играют в подвижные игры, а всё сидят за мониторами компьютеров и телевизоров, и в результате почти 50% подростков носят очки и линзы. Черника же содержит именно то, что поддерживает наше зрение – витамины А, В, РР, С, Е, органические кислоты, сахара, пектины, дубильные вещества, микроэлементы - магний, селен, натрий, калий, кальций, железо, марганец и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Здоровое тело при здоровом духе

Метки:  

Торт-мороженое "Вишенка"

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 13:59 + в цитатник
Для основы:
 
вафельные трубочки с шокодадной начинкой - 200гр,
масло сливочное - 100гр.

Для верхнего слоя:
 
яйца ( свежие ) - 3шт,
сахар - 200гр +3ст.ложки,
коньяк ( или вишневая наливка) - 3 ст.ложки,
сливки - 500гр,
ванильный сахар - 1 пачка,
вишня - 500гр.
Читать далее...

Серия сообщений "Десерты, желе, муссы":
Часть 1 - Фрукты в зефирном креме
Часть 2 - Банановое эскимо
...
Часть 20 - торт"Наполеон" для ленивых
Часть 21 - торт "Зефирный" без выпечки
Часть 22 - Торт-мороженое "Вишенка"
Часть 23 - Домашний сливочный пломбир по-мексикански.
Часть 24 - Абрикосы с вином, медом. Консервирование.
...
Часть 31 - Рецепты из груш.
Часть 32 - Вишневое мороженое.
Часть 33 - Маффины на сгущенке

Рубрики:  Торты

Метки:  

Продукт, продлевающий молодость

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:49 + в цитатник

О пользе клюквы известно давно: она нормализует обмен веществ, помогает при простуде, препятствует образованию камней в почках. Однако недавно ученые обнаружили еще одно целебное свойство ягоды.

Клюква помогает продлить молодость. Это связано с большим количеством антиоксидантов, содержащихся в ягоде. Кроме того, антиоксиданты защищают от развития рака.

При этом наиболее эффективно клюква действует, если есть ее на ночь.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровое тело при здоровом духе

Метки:  

 Страницы: [1]