-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LANUSYA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

интересно все на свете! особенно люблю посме€тьс€!

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ћой_цитатник ќ_—амом_»нтересном Blak_panther

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.02.2013
«аписей: 901
 омментариев: 515
Ќаписано: 1470

‘унчоза, обжаренна€ с м€сом.

ƒневник

ѕонедельник, 29 —ент€бр€ 2014 г. 15:52 + в цитатник

‘унчоза – это вермишель из бобовой муки, распространена в  орее, ¬ьетнаме,  итае. ќна прекрасно сочетаетс€ с овощами, м€сом, используетс€ дл€ приготовлени€ супов. 

»так, нам потребуетс€:

  • ¬ермишель ‘унчоза – 100 г;
  •  уриное филе – 200 г;
  • —тебель сельдере€ – 1 шт.;
  • –епчатый лук – 1 головка;
  • ћорковь – 1 шт.;
  • —оевый соус – 4-5 ст. ложки;
  • –астительное масло – 3-4 ст. ложки;
  • «елень по вкусу. 

 уриное филе нарезаем мелкими полосками и заливаем соевым соусом. ќставл€ем мариноватьс€ на 15 минут. ¬ это врем€ на растительном масле обжариваем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук. ћорковь и сельдерей нарезаем соломкой (можно натереть на терке).   обжаренному луку добавл€ем куриное филе и жарим 5 минут, затем добавл€ем морковь и сельдерей и жарим уже до полной готовности. 

‘унчозу заливаем кип€тком и оставл€ем на 5-7 минут. ѕосле этого хорошо промываем холодной водой. ќбжариваем на растительном масле 4-5 минут.

„итать далее...
–убрики:  ¬торые блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]