-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LANUSYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересно все на свете! особенно люблю посмеяться!

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1460

Рыба под соусом бажи (грузинская кухня)

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 10:45 + в цитатник

Бажи, он же баже — густой соус из грецких орехов, родом из Грузии.

Соус поистине универсален: прекрасно сочетается с курицей, рыбой, цветной капустой и даже с вареными яйцами. 

Необходимые продукты:

уцхо сунели

соль, свежемолотый черный перец

чеснок – 1-2 зубчика

филе трески – 500-600 г

небольшой пучок кинзы

очищенные грецкие орехи – 200 г

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Постные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]