-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LANUSYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересно все на свете! особенно люблю посмеяться!

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1462

Как приготовить творог из домашнего молока.

Дневник

Пятница, 17 Мая 2013 г. 01:18 + в цитатник

Кто хоть раз в жизни пробовал настоящий домашний творог, тот никогда не забудет его натурального молочного вкуса и запаха... К сожалению современный рынок продовольственных продуктов переполнен разными примесями, консервантами. Приготовив творог дома, мы получим одновременно чувство безопасности от этих добавок, творог, сметану и сыворотку. Все эти продукты будут натуральными,полезными и не станут вызывать у нас какие либо нарекания. Всем нам хочется оставаться здоровенькими, а от домашнего творога как раз и можно получить максимальную пользу по обеспечению нашего организма многими необходимыми минеральными веществами.

Итак, моя мама делала следующее:

3-х литровую банку ставила в холодильник где то на сутки.

За это время от молока отделялся жир-вершок (сливки-сметанка такая жирненькая), ее хорошо будет видно, она более желтого цвета.

Потом банку ставили в теплое место, ждали когда молоко прокиснет.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Полезные советы

Метки:  

 Страницы: [1]