-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LANUSYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересно все на свете! особенно люблю посмеяться!

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1460

Сметанные галушки с грибами

Дневник

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 16:35 + в цитатник

Галушки — представляют собой отваренные в воде кусочки теста. Подают их как отдельное блюдо или варят суп с галушками. Рецепт галушки в том или ином виде существует в польской, словацкой и немецкой кухне. Но наиболее у нас знамениты украинские галушки. Сметанные галушки мягкие и нежные, не создают ощущения тяжести в желудке. Жареные грибы придают блюду аромат и добавляют вкус.

Вода кипяченая - 100 мл

Грибы шампиньоны - 300 гр.

Лук репчатый - 200 гр.

Мука пшеничная - 280 гр.

Сода - 1 ч.л.

Сметана - 100 гр.

Соль - 3 щепотки

Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Сырный суп с галушками

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 01:43 + в цитатник

2 плавленных сырка порезать мелко и проварить в литре воды на маленьком огне пока не исчезнут комочки.

Читать далее...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Борщ постный, имеющий вкус как на мясном бульйоне
Часть 2 - Сырный суп с галушками
Часть 3 - Солянка рыбная с кальмарами
Часть 4 - Китайский супчик для стройности.
...
Часть 7 - Украинский зеленый борщ.
Часть 8 - Щавельник холодный
Часть 9 - Сырный суп с лесными грибами


Метки:  

 Страницы: [1]