-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LANUSYA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

интересно все на свете! особенно люблю посме€тьс€!

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћой_цитатник ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1462

„то приготовить из пачки творога?

ƒневник

„етверг, 04 »юл€ 2013 г. 00:06 + в цитатник

Ѕывает, осталось небольшое количество продуктов. » стает вопрос: что с них приготовить, чтобы было вкусно и не сложно в приготовлении?  ” вас осталась пачка творога. „то с нее можно приготовить? —амое первое, что приходит на ум – это выпечка из творога. Ќо далеко не все. ѕопробуем несколько оригинальных рецептов.

ѕончики творожные

¬збить три €йца с сахаром. ¬ массу добавить пачку творога, три столовых ложки сметаны, пол чайной ложки соды и хорошо перемешать. ¬ полученную массу добавить муку, чтобы тесто было однородной консистенции, нежное и пышное. ¬ высокой посуде разогреть много масла растительного. Ќебольшой ложкой тесто опускать в кип€щее масло и жарить, переворачива€ с бока на бок. ѕончики увеличиваютс€ в размерах при жарке. √отовые пончики выложить на блюдо и присыпать корицей, сахарной пудрой, семечками кунжута.

—очни песочные с творогом

ћ€гкий маргарин (200-250 гр.), дл€ домашней выпечки, растираем с €йцами (2 шт.), сахаром (3/4 ст.), содой (0,5 ч. л.), мукой (4 ст.). «амешиваем тесто. –аскатываем тесто и выдавливаем круглые лепешки стаканом, чашкой. Ќачинку выкладываем чуть с боку, накрываем другой половинкой теста и хорошо защипнуть по кра€м, как большой вареник.  ƒл€ начинки. –азмешать пачку творога с сахаром, добавить изюм или курагу, немножко сметаны или масла. ¬сю массу хорошо размешать. —мазать лист маслом и выложить сочники. ¬ыпекаютс€ сочники быстро.

ѕеченька «ћедвежьи ушки»

«амесить тесто из м€гкого маргарина (150-200 гр.), 5% пачки творога, €йца, сметаны (3 ст.л.), три стакана муки, пол чайной ложки соды. «амесить тесто и поставить в холодильник на пол часа. “есто раскатать и выдавить круглые лепешки чашкой или стаканом. Ќа блюдце насыпать сахар. Ћепешку обмакнуть в сахар, сложить пополам, обмакнуть еще раз и сложить пополам, обмокнуть в сахар.  ра€ четвертинок защипнуть и выложить на протвинь.  ѕекутс€ ушки быстро. ≈сли кра€ не защипнуть получатс€ не ушки, а цветочки.

—ырники

ѕомытую, почищенную морковку (2 шт.) потереть на терке. ѕочистить и мелко порезать €блоко, изюм (1 ст.л.) помыть. ¬се смешать с пачкой творога  и добавить 1 ст.л. манки, €йцо, сахар (2 ст. л.), посолить. ћассу перемешать. —формировать сырники, обмакнуть их в муке и пожарить в масле до готовности.

яичница с овощами и творогом

Ћуковицу, морковку, болгарский перец, помидор помыть, почистить, порезать и потушить. –азмешать 3 ст. л творога и два €йца, посолить, поперчить. Ётой массой залить тушеные овощи. ќчень вкусный и сытный завтрак.

Ћенивые вареники

„итать далее...
–убрики:  ¬торые блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]