-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lana_Alei

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Моя_дача Моя_кулинарная_книга Усы_лапы_и_хвост НАШ_САД Camelot_Club Decor_Rospis Неизвестная_Планета
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Как_похудеть_лентяйке WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2013
Записей: 373
Комментариев: 23
Написано: 604


9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

5283370_baklajani_na_zimy (500x350, 142Kb)
 
1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски 
 
Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипя-щей воде 30 мин и укупоривают. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные штучки/Заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛУБИНА ПОСАДКИ ЛУКОВИЧНЫХ

more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Цветы и сады

Праздник Рождества Пресвятой Богородицы

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник Рождества Пресвятой Богородицы

Рождество Пресвятой Богородицы: приметы и что нельзя делать в этот день.

Праздник Рождества Пресвятой Богородицы празднуется 21 сентября (нов. ст.) и имеет 1 день предпразднства и 4 дня попразднства.

3925311_Prazdnik_Rojdestva_Presvyatoi_Bogorodici (700x326, 190Kb)

История рождения Пресвятой Богородицы

Рождение Пресвятой Богородицы не было событием обычным, потому что Ей была предуготована роль спасения человечества.

О Ее рождении много сказано в ветхозаветных пророчествах. Но о Ее земной жизни в Новом завете крайне мало сведений. "Благочестивые родители Пресвятой Богородицы Иоаким и Анна не имели детей, что было у евреев позором. И они просили, чтобы Господь разрешил их безчадство. Потому что каждая иудейская семья ожидала, что из их колена, из их рода произойдет Мессия. Но они ждали Мессию, не такого как пришел – Спаситель душ человеческих, а ждали завоевателя всего мира. До сегодняшнего дня они ждут своего Мессию", - рассказал митрополит Павел.

Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Эта таблица поможет быстро удалять пятна

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта таблица поможет быстро удалять пятна

 

Чем удалять пятна с дивана, а также с кожаных изделий, уже давно будоражащий вопрос для многих людей. Составил для вас табличку, с помощью которой можно будет довольно просто найти ответ на вопрос, как вывести пятна различного происхождения.

Нужно будет довольно точно дать для себя ответ, что это за пятна. От этого сильно зависит успех при выведении пятен.

Итак!

3509984_himchistkadivanakiev1024x666 (700x455, 63Kb)

  Источник пятна  Способы сведения пятна   
1 Грязь, пятна на мебельной коже, белом кожаном диване  Развести в 1/2 стакана молока 1 яйцо, протереть влажной салфеткой диван, въевшаяся грязь исчезнет.
Читать далее...
Рубрики:  Мой уютный дом/Чистота

Храм Живоначальной Троицы на Борисовских прудах

Среда, 21 Сентября 2016 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИМеля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храм Живоначальной Троицы на Борисовских прудах.

Есть в Москве совершенно замечательный храм, построенный не так давно - в 2004. Располагается этот храм на Борисовских прудах
3733824_9280 (700x525, 204Kb)
Должен был быть построен храм в 1988 году, к 1000-летию крещения Руси, но экономические условия не позволили в то время  осуществить строительство. Только в 2001 году был заложен первый камень храма. В 2004 году храм был построен и освящён. Храм является вторым по величине, одновременно там могут присутствовать 4000 молящихся.
3733824_9281 (700x525, 251Kb)
Голубые купола храма видны издалека.
3733824_9282 (700x525, 257Kb)

3733824_9285 (700x525, 262Kb)
У главного купола установлены четыре двуглавых орла.

Читать далее...
Рубрики:  Города

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверены годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (30) (700x525, 334Kb)

/

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные штучки/Заготовки на зиму

Жакет-пальто с капюшоном для первой осенней прохлады

Пятница, 26 Августа 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-пальто с капюшоном для первой осенней прохлады

Жакет-пальто с капюшоном для первой осенней прохлады.



Знаете, девочки, я думаю, вы согласитесь со мной- ничего нет лучше в конце лета- начале осени, чем мягкий легкий жакет- пальто!
Вот уж универсальная вещь- и в город, и на работу, и на прогулку!
Что говорится, и в пир, и в мир, и в добрые люди!
А уж если есть в запасах пряжа или в продаже недорогая, но хороша пряжа- как предлагаемая для нашего жакета- то сам Бог велел Вам связать себе обновку!

Итак, продолжаем нашу серию жакетов для первой прохлады!

РАЗМЕР: 38-40

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 г.пряжи ANGORIA 6 (фото пряжи дано в описании, состав пряжи: акрилан 30%, молодая шерсть 20%, мохер 50%, 100 г-250 м). на пряже указан номер крючка или спиц 2-4 и 2-6, в описании номер спиц указан не был, свяжите образец и сверьте с выкройкой. Номер цвета пряжи, а их много, выберите по своему вкусу. Пряжа с очень хорошим составом,и легкой пушистостью, очень любимая всеми и совсем недорогая.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ И ВЫКРОЙКА:

http://vsesviazano.blogspot.lt/2016/08/blog-post_17.html

Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Консервированные помидоры "Чуйские"

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные помидоры "Чуйские"

Консервированные помидоры "Чуйские"

Консервированные помидоры "Чуйские"

Описание: Доброго времени суток, дорогие поварята! Прошу тапками не забрасывать. Хочу поделиться с Вами своим фирменным рецептом, лет 20 уже делаю помидоры только так. Помидоры получаются очень вкусные, в меру кисло-сладко-соленые. Буду рада, если кому нибудь пригодится мой проверенный рецепт.

Ингредиенты

  • Помидор (на 3 3х литровые банки)
  • Перец болгарский — 3 шт
  • Чеснок (головки, средние) — 3 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Лист лавровый — 6 шт
  • Кориандр (семена) — 3 ч. л.
  • Перец душистый (смесь перца-горошка: белый, душистый, черный, розовый.) — 30 шт
  • Вода (из расчета примерно 1, 5 литра на 3-х литровую банку) — 4,5 л
  • Уксусная эссенция (70%) — 3 ч. л.
  • Перец красный жгучий (перец горький, небольшие стручки) — 3 шт
  • Соль (с горкой) — 3 ст. л.
  • Сахар (с горкой) — 12 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные штучки/Заготовки на зиму

Яблочный пирог!! Вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог!! Вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

axPv9Z39DZQ (604x408, 42Kb)
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

Вам потребуется:
-Мука 1,5 стакана
-Сметана 1,5 стакана
-Масло сливочное 130 г
-Сода 0,5 ч.л.
-Яблоки 1 кг
-Яйцо 1 шт
-Сахар 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные штучки/Выпечка

Салат "Грибочки" из баклажанов на зиму

Среда, 03 Августа 2016 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибочки" из баклажанов на зиму


Как вы уже наверняка догадались, салат из маринованных баклажанов очень напоминает по вкусу грибочки. Закуска содержит в себе чеснок и острый перчик, что делает ее особо пикантной. Рекомендую на зиму!
 

Описание приготовления:

Количества ингредиентов, указанных в рецепте, хватает на заготовку 3-х литровых баночек с салатом. Закуска очень хорошо подойдет к праздничному столу, ведь она прекрасно сочетается с любыми гарнирами и блюдами из птицы и другого мяса. Это классический рецепт приготовления салата "Грибочки" из баклажанов на зиму. 

 

 
Ингредиенты:
  • Баклажаны — 2,5 Килограмма
  • Вода — 2,5 Литра
  • Соль — 100 Грамм
  • Уксус — 150 Миллилитров
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 250 Миллилитров
  • Чеснок — 5 Штук
  • Перец чили — 1 Штука

Количество порций: 3
 

Как приготовить "Салат "Грибочки" из баклажанов на зиму"

 
Баклажаны промываем, обрезаем у них хвостики. Нарезаем баклажаны тонкими ломтиками.
 
Очищаем чеснок, крупно его нарезаем. Стручковый перец режем кружочками.
 
Кипятим воду с солью, уксусом и сахаром. Кладем в кипящий маринад баклажаны. Варим 5-7 минут, помешивая. Извлекаем баклажаны из маринада.
 
Прогрейте на сковороде растительное масло, добавьте чеснок и перец. Обжарьте овощи 2-3 минуты.
 
Добавьте баклажаны, перемешайте и обжарьте вместе еще 4 минуты.
 
Раскладываем баклажаны с чесноком и перцем по стерилизованным банкам, закрываем крышками. Переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда остынут - храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
 


1.
salat_quotgribochkiquot_iz_baklajanov_na_zimu-222410 (700x478, 885Kb)

Рубрики:  Кулинарные штучки/Заготовки на зиму

КАЛЕНДАРЬ ОБРЕЗКИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ

Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРЬ ОБРЕЗКИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ



1.
8900-8003 (670x379, 81Kb)

1.
8911-8000 (671x318, 70Kb)

1.
8911-8001 (669x290, 64Kb)

1.
8911-8006 (677x373, 94Kb)

1.
8911-8004 (664x328, 68Kb)

1.
8911-8007а (671x306, 72Kb)

1.
8911-8009 (673x383, 96Kb)

1.
8911-8010 (671x360, 88Kb)

1.
8911-8012 (668x299, 72Kb)
Рубрики:  Цветы и сады

Пряник "Тульский"

Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник "Тульский"

(500x375, 99Kb)

Я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно!!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина :)))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!
Рубрики:  Кулинарные штучки/Выпечка

Баклажаны "по-корейски" на зиму

Вторник, 02 Августа 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "по-корейски" на зиму

2380598_115818 (604x421, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные штучки/Заготовки на зиму


Поиск сообщений в Lana_Alei
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь