-Я - фотограф

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lamejor

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Miss_Diz

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 355

Турецкий томатный супец

Дневник

Среда, 29 Сентября 2010 г. 21:45 + в цитатник
Нууу очень понравился мне томатный супец когда отдыхали этим летом в Турции.
Решила его приготовить дома. Мой муж называет его "Супа помидорова"-такой же готовят поляки которые гостевали в гостинице где мы работаем.
Готовила с таких составляющих:
2.5 литра мясного бульона;
0.5 стакана риса;
0.5 кг хороших домашних помидоров;
одна луковица;
петрушка;
соль;
перец;
1 столовая ложка сливочного масла.


В бульон засыпаем промытый рис,потом порезанный лучок и мелко нарезанные очищенные от кожуры помидоры. Потом приправляем петрушечкой.перцем и солью .ждем пока рис разварится и заправляем маслом.
Когда суп остынет перетереть блендером на пюре.
Ну очень вкусно!
 (699x691, 86Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]