-Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Стена

lakimed lakimed написал 19.05.2014 14:44:50:
Заходите и будьте как дома! Вам здесь рады!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lakimed

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2009
Записей: 5681
Комментариев: 207
Написано: 6167


Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка от миомы матки и кисты - поправляем женское здоровье

Эта настойка - удивительное средство для женского здоровья. Настойка от миомы и кисты матки делается из кедровых орешков, и действительно помогает от этих болезней.

2749438_Nastoika_ot_miomi_matki_i_kisti (700x523, 538Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Аудиокниги_онлайн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мэри Кларк – Ты не знаешь ее

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Лейси Фаррелл стала свидетелем убийства, и теперь убийца охотится за ней. Однако Лейси во что бы то ни стало хочет разгадать секрет рукописи, которую убийца пытался похитить из квартиры убитой женщины. Это дневник молодой девушки, погибшей несколько лет назад. Неужели ее смерть тоже была не случайной?
Современную американскую писательницу Мэри Хиггинс Кларк называют Агатой Кристи наших дней. Герои и героини ее бестселлеров в одиночку сражаются со злом, распутывают сложнейшие преступления и выходят победителями в схватках с опасными маньяками и хладнокровными убийцами. Однако напряженный сюжет и лихо закрученная интрига — не единственные достоинства ее романов. Ужас идет рука об руку со страстью, и с каждой новой книгой Мэри Хиггинс Кларк превосходит сама себя…
Данный роман у нас в стране известен больше под названием “Притворись, что не видишь ее”.

Длительность: 05:24:17
Озвучил: Юрий Заборовский
Жанр: Детектив







Серия сообщений "Детективы":

Часть 1 - Чейз Джеймс Хэдли - Если вам дорога жизнь
Часть 2 - Николас Блейк - Голова путешественника
...
Часть 8 - Рэй Брэдбери - Смерть - дело одинокое
Часть 9 - Сборник из серии "Советский Детектив"
Часть 10 - Мэри Кларк – Ты не знаешь ее
Часть 11 - Ежи Эдигей - Пансионат на Страндвеген
Часть 12 - Агата Кристи - Загадка Ситтафорда
Часть 13 - Агата Кристи - Смерть в облаках
Часть 14 - Мэри Кларк – Прежде чем проститься


Рубрики:  аудиокниги
аудиокниги

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых полезных знаний, которым можно научиться не отходя от компьютера!


1. Научитесь читать быстрее Spreeder — это бесплатная онлайн программа, которая научит вас читать быстрее без ущерба для понимания смысла независимо от того, сколько вам лет. При достаточном терпении и усердной практике, скорость чтения увеличится в два, три или даже четыре раза! Только подумайте, сколько времени вы сэкономите.  2. Учите языки… Подробнее

Рубрики:  интересно

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 3-4 МИНУТЫ!!!

4403711_image5 (700x525, 56Kb)
 
 
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ... И 2- 3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ.
 
3 РЕЦЕПТА ВКУСНЯТИНЫ      
                                 
далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная ветчина в пакете!

4403711_n5Wfd9nc7T8 (604x415, 215Kb)

Чудесный, простой и вкусный рецепт - домашняя куриная ветчина, которая готовится в пакете из-под кефира или молока!

Время приготовления: 100 мин

далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Июня 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Между нами горы" - очень понравилась мелодрама

 




Читать далее

 

Рубрики:  интересно/кинозал

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Июня 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актрисы в образе Мэрилин Монро. Кто лучше?

 

0_178320_aecb8e57_XL (700x213, 220Kb)

Скарлетт Йоханссон, Анджелина Джоли, Шарлиз Терон — эти и многие другие актрисы снимались в образах а-ля Монро. Мы собрали эти фотосессии в одну большую подборку, чтобы вы могли решить, кому образ легендарной блондинки идет больше всех!

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  женщина

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одесса...на проводе!

 

Пост чисто одесского флирта

Пост чисто одесского флирта

Одесса — особенный город. Об уникальном юморе и знаменитом сленге его жителей слагают легенды, пишут книги и снимают фильмы. У одесситов есть собственное мнение обо всем — и отношения между мужчиной и женщиной не исключение.

  • — Фима, шо вы все мне подмигиваете?
    — Это нервный тик.
    — Фима, вы обманщик и негодяй! Я уже настроилась!
  • — Поцелуй меня, Моня!
    — Что за оргии на пятом году семейной жизни?
Читать далее...
Рубрики:  юмор

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила жизни- "Легко и просто!"ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ЖИЗНИ АНДРЕЯ ВОРОНА!ПРОДЛИ СВОЮ ЖИЗНЬ!



0_122793_9d7bf280_L (210x134, 41Kb)
«Мы имеем уникальный, осмысленный и пронизанный истинной духовностью уклад жизни одного человека. Человека обычной и одновременно необычной судьбы. Это не просто бесценные крохи приобретенных знаний и умений мудрого старца, это Система. Выстроенная на тонкой интуиции и выверенная 100-летним опытом, она с пользой послужит каждому, в том числе и большой мере и нам медикам. Наследие А. Ворона расцениваю как свежую струю в современную диетологию, валеологию, социальную психологию и человековедение. Это следует читать внимательно и вдумчиво и перечитывать, мелкими глотками будто пьешь живую воду»

Доктор мед. наук, академик В. Белоног.

«Десятилетиями я живу в одном месте. Делаю одну работу. Веду беседы с одними людьми. Сажусь за тот же стол в то же время и ем почти одинаковую пищу. Ложусь в одно время и в ту же кровать ... Проходят годы, но ничто не меняется - ни окружающая среда, ни я. Ибо не меняется моя душа. И это хорошо. Смотрю на образы деда, отца, на своих внуков и правнуков, и кажется, что я в этом мире был всегда. И буду вечно...»

Андрей Ворон.

Мукачево: «Карпатська вежа», 2009 г.

ISBN: 966-8269-17-9

Заповеди Андрея Ворона для долгой и радостной жизни.....


Учись,живи здоровым,мудрым!!!!

НАСЛАЖДАЙСЯ ЖИЗЬЮ! ЭТО ЛЕГКО,ПРОСТО,СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО!ЭТО-СЧАСТЬЕ!

УДАЧИ! ПОБЕДИ СЕБЯ,УБЕЙ СВОЮ ЛЕННОСТЬ ,ведь пока ты на этой земле-ЭТО НЕ ПОЗДНО!СОВЕТЫ ПОМОГУТ ТЕБЕ! ЭТО-Золотой подарок Андрея Ворона.

ОН УНИКАЛЕН!


ЖМИ НА КАРТИНКУ!

111758325_5230261_ladon_s_babochkoi (274x236, 57Kb)


Рубрики:  интересно
здоровье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНАЯ МЕТОДИКА «3—1—2″ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ И ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ!

ПРОФЕССОР КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ЧЖУ ЦЗУНСЯН ПРЕДЛОЖИЛ ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД ЗА СЧЕТ ТРЕНИРОВКИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ КАНАЛОВ...


content_technique_3-1-2



Организм — это единая цельная система, в которой все части взаимосвязаны. Восстановление молодости и энергетического баланса можно сравнить с настройкой музыкального инструмента,   когда одну струну настраивают под другую. Сыграть мелодию сможет только настроенный инструмент.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только музыка,музыка,музыка.


linehappy 21 (440x115, 110Kb)




linehappy 21 (440x115, 110Kb)

Порой часы обманывают нас,
Чтоб нам жилось на свете безмятежней.
Они опять покажут тот же час,
И верится, что час вернулся прежний.

Обманчив дней и лет круговорот:
Опять приходит тот же день недели,
И тот же месяц снова настает -
Как будто он вернулся в самом деле.

Известно нам, что час невозвратим,
Что нет ни дням, ни месяцам возврата.
Но круг календаря и циферблата
Мешает нам понять, что мы летим.

С.Маршак. Лирика.


*плеер.

Музыка / Альбом "Антология советской эстрады"



linehappy 21 (440x115, 110Kb)


*плеер "ГРЕШНИЦА!"
Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА

Из блога Нины Майской. Спасибо дорогая!!!


Энциклопедия беспатных программ.
Загрузка без регистрации, от разработчиков.

Интернет

Браузеры, Менеджеры закачек, FTP,

Почтовые программы,

Сеть, Общение, Утилиты

Система

Архиваторы, Диски и файлы, Резервное копирование и восстановление данных, Файловые менеджеры, Диагностика и мониторинг, Настройка, очистка, оптимизация,Рабочий стол и украшательства, Прочее

Мультимедиа

Плееры, Редакторы, Конвертеры аудио видео, Кодеки, Запись дисков, Утилиты

Графика, дизайн, цифровое фото

Редакторы, Просмотр, Утилиты

Текст

Office (пакеты программ и редакторы), Перевод и распознавание, Программы для PDF, Различные утилиты

Безопасность

Антивирусы, Фаерволы, Антишпионы, Комплексная защита, Пароли и шифрование, Утилиты

Деловые программы

Органайзеры и Календари, Бухгалтерия и склад, Документы, кадры, делопроизводство, Другие

Образование

Справочники, каталоги, карты, Словари и языки, Тестирование и обучение, Другие

Игры

Головоломки, Стратегии, Аркады

Разное

Дом, семья, хобби, Мобильные телефоны, Базы данных, Программирование
Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обзоры компьютерной и бытовой техники

Онлайн-журнал, публикующий новости и обзоры из мира техники.

9876СЂРї (612x148, 18Kb)

ВАШ ТЕКСТ ИЛИ НИКRe63РєРє5ge (178x51, 5Kb)
Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн-проектировщик интерьеров

Вы можете проектировать, как «с нуля», так и корректируя элементы готовых галерей. При этом вся мебель и элементы отделки, находящиеся в программе - это реально существующие каталожные единицы известных брендов. А если вы зарегистрируетесь на сайте, то сможете сохранить ваше творение в файл и вернуться к нему в будущем.


9876 (672x432, 458Kb)

button (201x53, 8Kb)
Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cайт ремонт компа

6464 (579x132, 67Kb)


Где скачать лицензионную Windows 7 на сайте Майкрософт и как её установить
Как обновить Windows 7 до Windows 10
Как скачать готовую виртуальную машину с Windows 7
Как установить на новый ноутбук HP с предустановленной Windows 8.1 и БИОСом UEFI вторую операционную систему Windows 7 на диск GPT
Как установить Windows 7, 8.1, 10 с помощью утилиты WinNTSetup

Читать далее...
Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения muhtuya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНЫЙ КВАС

5177462_V3MANNGnB2U (603x604, 192Kb)

Это безумно вкусный квас, готовится очень легко.
Нам нужно:

1,5 ч.л кофе(растворимого)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л лимонной кислоты
1 ст. сахара
10-15 шт изюма(промыть)
вода(можно кипяченую или родниковую)-только комнатной температуры-не холодную
1)Все продукты поместить в бутыль, залить водой, перемешать.
2)Выставить на солнышко (часов на 6, или на ночь в доме).Иногда несколько раз помешивать.Утром разлить по бутылкам и в холодильник.
На вкус очень приятный напиток, в меру сладкий, газированный с приятной ноткой кофе(именно любители кофе оценят квас по достоинству).Делаю сразу по 2 банки, так как выпивают очень быстро.
Приятного аппетита!!!!!

Марина Гармаш.

http://www.passionforum.ru/posts/46721-kofeinyi-kvas.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутые "болгарские" перцы.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски на зиму

5177462_eCoG2o17_A (604x404, 148Kb)

Как часто мы любим доставать из кладовой всякие вкусности, которые готовим для зимы. Привычные нам кабачки можно приготовить по-корейски - так они получат новый пикантный вкус.

Ингредиенты:

Кабачок — 3 Килограмма 
Морковь — 0,5 Килограмма 
Лук — 0,5 Килограмма 
Перец болгарский —4- 5 Штук 
Чеснок — 150 Грамм 
Зелень: укроп, сельдерей и петрушка — 20 Грамм 
Сахар — 150гр (Маринад) 
Масло подсолнечное — 100мл (Маринад) 
Уксус 9% — 1 Стакан (Маринад) 
Соль — 2 Ст. ложки (Маринад) 
Приправа для моркови по-корейски — 1 Штука( пакет)

1. Натрите на специальной терке для корейских блюд кабачки . 

2. Тоже самое проделайте с морковью, добавив после натирания в нее сахар и специальную приправу. 

3. Остался болгарский перец и лук. После нарезания их соломкой, соедините все овощи вместе. 

4. Смешайте все ингредиенты для маринада в глубокой емкости и залейте им разложенные по банкам  овощи. Оставьте так на три часа, после чего начните стерилизовать (0,5 л банки - 15 минут, а 1 л банки - не более 20 минут). 

5. Хорошенько закатайте и уберите в темное место. Вто и все - вкусный салат на зиму готов! 

Если нет специальной терки,кабачки и морковь,можно порезать кружочками,как на салат.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай долголетия

Найденный экспедицией Юнеско в 1971 г. в Тибетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.

чай

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения muhtuya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн с имбирем и изюмом

 
Ингредиенты:
- вино красное сухое -1,5л (2 бутылки)
- апельсины - 3 шт
- гвоздика -15шт.
- лимон - 1шт.
- сахар - 5-6ст.л (120-150г)
- корица - 2 палочки (по 4-5см)
- имбирь - кусочек 5 см
- изюм -50г

Приготовление:
1. Один апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части (мне захотелось нашинковать)). 
2. Лимон разрезать на 4 части. 
Кусочек имбиря очистить и разрезать пополам. 
3. В кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распределяя их по всей поверхности апельсина. 
4. В кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу (не было палочек, потому была молотая).
Влить вино.
5. Поставить кастрюлю на небольшой огонь. 
Всыпать сахар. 
Хорошо перемешать. 
6. Нагревать, помешивая, до температуры 70-80 градусов
(т.е. не давать закипеть). 
7. Кипятить вино нельзя! Как только появится пар и с поверхности исчезнет светлая пенка, снять глинтвейн с огня.
8. Накройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. 
Затем разлейте глинтвейн в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла. Более вкусного я не пробовала. 
Он поставил на ноги даже тех кто болел:)
 

Серия сообщений "Домашнее виноделие":
Часть 1 - Как приготовить малиновое шампанское
Часть 2 - Рябиновая настойка: польза и только польза
...
Часть 15 - >Рецепт домашней водки.
Часть 16 - Старинные рецепты целительных бальзамов
Часть 17 - Глинтвейн с имбирем и изюмом
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джиб-джиб, джужалярим!

Ой, что сейчас будет!
Сейчас в этот пост набегут хомячки из топа и начнут умничать и из последних послепраздничных сил петросянить.
Потому что сейчас в этом журнале будет рассказ о судьбе и приключениях двух кур, которые попали ко мне в печь, а могли бы попасть и к вам в духовку.



Среди деревенских кур встречаются такие экземпляры, что грех их даже и лавровым листом портить. Соль и щепотка черного перца - вот все, что необходимо для раскрытия их вкуса в полной мере. А у тех сирот, что в супермаркетах продают по сто рублей за кило вкус таков... нет, погодите, не с того краю зашел! Для того, чтобы придать вкус самому массовому после колбасы корму, порою приходится поработать. И знаете, как правило, результат оправдывает все усилия.



Например, за два часа до того, как взять в руки курицу, надо взять два лимона, попробовать, не горчит ли кожура, порезать их, уложить в маленькую кастрюльку, посыпая сахаром, дробленым перцем и перемежая слои с топленым или сливочным маслом. Довести до кипения, уменьшить нагрев чтобы едва булькало и забыть на полтора часа или до тех пор, пока варево не приобретет консистенцию жидкого меда.
Если кожура горчит, то надо снять цедру при помощи мелкой терки, потом очистить лимон от кожуры и дальше готовить, как написано, добавив к долькам лимона цедру, ибо весь лимонный запах не в соке, а в ней - на поверхности.



Через полтора часа надо вынуть кружочки лимона, выложить их на тарелку и выставить на холод.



Оставшееся масло тоже надо выставить на холод, чтобы оно затвердело.



Чтобы не бездельничать полтора часа надо прокалить в сковородке кунжут, точно так же, как в деревнях раньше поступали с подсолнечными семечками.



В ступку уложить соль, перец, кунжут, сумах и чабрец.
Сумах можно купить на рынке, там где продают специи. Чабрец надо покупать у продавцов зелени, правда вам смогут предложить только сухой чабрец, для добавки к чаю, ну да и ладно!



Пестиком усердствовать слишком сильно не надо - вот такой помол будет в самый раз. Лишь бы запах раскрылся!



Вот теперь можно и курицу в руки взять! Посмотрите, нет ли у нее какого жира? Вырвать его, он нам будет нужен.
Поставить курицу шеей вниз, отрезать грудку. По грудке стукнуть кулаком, чтобы распластать ее, а оставшийся корпус распластается и сам.
Натрите несчастную птицу солью и перцем - пусть думает, что она и так благородная и никакие украшения ей ни к чему!



Положите в колбу для погружного блендера чеснок (возьмите всю головку, только почистить не забудьте), столько же имбиря, чайную ложку куркумы, полторы чайные ложки соли, три столовые ложки смеси специй "тандури масала", грамм по сто сливочного масла и сюзьмы.
Куркума это такой желтый порошок, на котором рыночные продавцы специй пишут "шафран".
Тандури масала это такой набор специй для индийской кухни, его можно купить в магазинах "Индийские специи" и даже в некоторых приличных супермаркетах. У кого по близости нет ни того, ни другого - Интернет Акбар!
Имбирь продают в овощных отделах супермаркетов и на рынках.
Сюзьма это сцеженный через несколько слоев марли йогурт.



Попробуйте получившуюся смесь и добавьте в нее что-то кислое, например две столовые ложки нар-шараба или три томатной пасты.
Было бы аутентичнее использовать традиционные для Индии подкислители, пусть обретение этих знаний станет вашим домашним заданием, но и в Индии томатную пасту можно встретить все чаще. А вот нар-шараб - упаренный сок кислых сортов гранатов - это моя фишка, мне так нравится больше. Кто знает, может вам придется по вкусу соус из каких-то красных северных ягод.



Поскольку за столом встречаются люди с разными вкусами и предпочтениями в отношении остроты блюд, лучше отделить часть пасты и добавить в нее несколько колечек чили и еще раз измельчить.

Со второй курицей ничего особого делать не надо, только содрать шкуру, отделить ножки, крылья (а с крыльев шкуру лучше ни снимать, а то там совсем ничего не останется!) и грудку. Корпус и шкуру оставить на бульон, а остальное разрезать на крупные куски.



Под шкуру первой курицы затолкать дольки лимонов и кусочки масла.



На керамическую или чугунную сковороду выложить кусочек жира от курицы, а по краям разложить застывший куриный бульон.
Если время от времени покупать нормальных кур, то от них будут оставаться шеи, головы, первые фаланги крылышек, корпуса и лапки. Если от лапок обрубить первые фаланги с когтями, ошпарить их и снять чешуйчатую кожу, если как следует промыть головы, раскрывая клювики и пропуская сквозь них струю воды, то все это может послужить отличным материалом для варки бульона. Бульон разливается по пластиковым пакетам и хранится в морозильнике. Если вам лень этим заниматься, то не крутите мне мозги, а обратитесь к А.Зимину, а мне сегодня еще рыбу фаршировать!



Одну ложку бульона разотрите со специями в ступке (разогревать не надо!) и намажьте курицу со стороны шкуры.



Уложите в сковороду корпус курицы шкурой вниз, а сверху прижмите грудку. Если остался кунжут - посыпьте им.



Вот так уложите - что тут непонятного? Чтобы грудка оказалась прижатой к условно-красному мясу, которое традиционно более сочное и нуждается в чуть более долгой тепловой обработке.



Куски второй курицы нанизывайте на небольшие, чтобы поместились в духовочку, шампуры и после этого густо намажьте маринадом.




Картошку варите пять минут после закипания, а шампиньоны нанизывайте сырыми. Намажьте грибы и картошку оставшейся пастой тандури. Не пропадать же добру? А картошку и грибы сожрут с не меньшим удовольствием. Кур-то мало, на всех может и не хватить!



Печь-тандыр разогреваем как следует, угли разгребаем. А духовочку разогреваем до 220С, или можно рискнуть и нагреть до 250С, только тогда надо будет следить внимательно за происходящим.



Сковородку с курицей ставим так, чтобы под ней не было углей даже и близко. Торопиться не надо!



Сковородку накрываем керамическим блюдом, сверху кирпич для груза. Должно быть придавлено как следует, понимаете?



Минут через сорок угли можно подгрести поближе к сковороде, чтобы содержимое прижарилось. А сковороду из духовки можно достать и поставить на огонь. Пусть выпарится сок, начнет шкворчать и жариться. Осторожнее там, хорошо? Не сожгите к чертям собачьим. Нюхайте и слушайте!



Шампуры со второй курицей и картошкой-грибами положите прямо на решетку, а некоторые можете и поставить. Подложите фольги на дно духовки, чтобы не засрать все пространство.



Надо жарить, пока паста не превратится в подсохшую, твердую корочку.

Садитесь жрать, пожалуйста! Все нижестоящие фотографии кликабельны!












http://stalic.livejournal.com/746690.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов узбекский

Плов узбекский любят многие, но не все знают как его правильно приготовить.Именно для них этот пост.

3290568_image_1_ (604x453, 94Kb)

******
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов блюд на ужин

Ужин

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой корейский салат из огурцов и мяса

bul-gogi5943

Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй.



DSC09037

Например, любой мало-мальски знакомый с кухнями Юго-Восточной Азии с первого взгляда определит, чего не хватает в этом натюрморте, чтобы создать вкус корейской кухни - соевого соуса и рисового уксуса. Однако, помимо продуктов и специй каждая национальная кухня предпочитает использовать особые технологические приемы, начиная от способа нарезки.

DSC09040

Например, для корейской кухни характерна нарезка соломкой либо тонкими ломтиками - чтобы было удобно есть палочками. Поэтому ни один корейский повар не станет резать огурцы так крупно, как я. Скорее всего, порежут примерно таким же размером, как мы режем на плов морковь. Но у меня есть собственные мысли на этот счет, которыми я поделюсь ниже.
А пока посолите порезанные огурцы и оставьте их на 15-20 минут, пока вы будете заниматься другими продуктами.

DSC09043

Вот и лук на подобные салаты я предпочитаю нарезать полукольцами не поперек, а вдоль.

DSC09044

И острый стручковый перец не кольцами, а вдоль. Все дело в расположении и форме клеток - при такой нарезке больше вкуса остается в луке или перце, чем выйдет наружу.

DSC09045

И мясо я нарезаю крупнее, чем обычно нарезают корейцы, а затем солю, приправляю перцем, чесноком, имбирем и поливаю растительным маслом.
Имбирь я взял сухой, тертый. Но никто не мешает использовать свежий, равно как и чеснок. Просто в готовом салате мало кто различит, был это свежий чеснок или гранулированный.

Перейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

DSC09039

Вот кориандр только что раздавленный здорово отличается от молотого, поэтому ложка семян кинзы уже лежит в ступке наготове.

DSC09046

Я обжариваю мясо на сильно разогретой сковороде в один слой. Едва оно начнет румяниться - переворачиваю и посыпаю растертым кориандром.

DSC09047

И вот здесь самое время объяснить, почему и мясо и огурцы я нарезаю крупнее, чем это принято в традиционной корейской кухне.
Говядина бывает самой мягкой и сочной когда ее температура внутри достигла 52С или незначительно выше. А самый яркий вкус у мяса бывает, когда его поверхность достигает 150-153С. Если порезать мясо тоньше, то оно получится либо вкусным и пересохшим, либо сочным и мягким, но еще недостаточно вкусным. Поэтому я жарю мясо на сковороде разогретой до 200-210С, при максимальном мощности конфорки, а на обжарку мяса у меня уходит не более двух минут. Тогда мясо внутри остается еще розовым, а снаружи зарумяненным - как я люблю.
Но в одном салате два основных ингредиента должны быть нарезаны примерно одинаково. Поэтому и огурцы я режу так же крупно, как и мясо.

DSC09049

Уберите мясо со сковородки, а к остаткам масла долейте еще немного, чтобы лук, расположенный в один слой, был покрыт маслом. Не надо часто перемешивать лук, дайте ему зазолотиться с одной стороны, а потом перемешайте и снимите его со сковороды. Лишнее масло можно оставить в горячей сковородке.
Три-четыре зубчика чеснока и перец соломкой опустите в масло на 10-15 секунд и снимите со сковороды. Если обжаривать чеснок и перец вместе с луком, то их острота разойдется по маслу и весь салат окажется довольно жгучим. А так острота и запах останутся, но жгучесть будет расположена локально - кто не хочет слишком острого, пусть просто не ест перец - его же видно!

DSC09050

Огурцы отожмите руками и поставьте в дуршлаг, чтобы с них стекла лишняя влага.
Выложите все ингредиенты в миску, полейте кукурузным сиропом (или посыпьте сахарной пудрой), соевым соусом, рисовым или фруктовым уксусом и перемешайте.
Дайте остыть, накройте миску пищевой пленкой, поставьте в прохладное место, чтобы огурцы и мясо пропитались уксусом и соевым соусом, а вкус специй распределился равномерно.

bul-gogi5940


http://stalic.livejournal.com/745780.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик. Самый вкусный и бюджетный рецепт!

Торт Медовик. Самый вкусный и бюджетный рецепт!

Существует множество рецептов торта «Медовик». К нему готовят разные варианты крема. По -  своему они хороши. И каждый из вас для себя определит фаворита. Я же для себя уже давно определила и рецепт  коржей,  и рецепт самого вкусного крема для него, получился еще и  более менее бюджетный вариант.  Без торта никак не обойтись на праздники. «Медовик» наверно любят все. Поэтому, рада презентовать для вас свой вариант вкусного и недорогого рецепта.  Мне нравится, когда торт высокий (от 10-13 коржей), поэтому все ингредиенты даю для этого количества коржей, если вы любите более низкие (около 8 коржей), то используйте только 2/3 указанных ингредиентов. Стакан использую 200 грамм.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка-Манюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаление надписи с картинки в один клик





СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ МОЖНО



Серия сообщений "ПРОГРАММЫ-ГРАФИКА":

Часть 1 - ПРОГРАММА ДЛЯ ОКРАШИВАНИЯ Ч.Б. ФОТОГРАФИЙ Recolored_Portable_Rus, плюс краткий курс обучения.
Часть 2 - Inkscape - бесплатный редактор векторной графики. Делаем клипарт.
...
Часть 15 - Урок "Создание анимации в программе Corner-A ArtStudio "
Часть 16 - STOIK Smart Resizer 3.0.0.3940 Rus Portable by Valx
Часть 17 - Удаление надписи с картинки в один клик
Часть 18 - Adobe Photoshop CS5 Extended Portable


Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игорь Губерман и его гениальные гарики

 
РїРѕСЌР·РёСЏ (128x128, 23Kb)
Игорь Миронович Губерман прославился благодаря своим афористичными и сатирическим четверостишиям, прозванных «гариками», хотя строк может быть также 2 и 6. В них он точно и метко подмечает все реалии жизни, со всеми её взлётами и падениями, радостями и горестями. Иногда он высказывается немного резко, но лишь потому, что это такая же неотъемлемая часть нашей жизни.
15 «гариков» о любви
Каждый «гарик» молниеносно расходится по сети и радует тысячи поклонников таланта Игоря Губермана. Остаётся только удивляться, как можно вместить такое ёмкое и хлёсткое наблюдение в коротенький стишок. «Гарики» Губермана – ещё один повод улыбнуться даже в те моменты, когда кажется, что поводов для улыбок нет:
 
Рубрики:  афоризмы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_BRIZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший бутерброд !

Взяла себе на заметку. Хороший бутер ! 



Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нет женщин, не любящих духи...

4239794_ProfumiVintage (500x354, 133Kb)
4239794_0_80cfd_445e54a5_M (300x25, 3Kb)
Нет женщин, не любящих духи, есть женщины, не нашедшие свой запах. (Мэрилин Монро)
*****
Пройдёт время, и вы забудете, во что была одета женщина, но запах её духов надолго     останется в вашей памяти. (Кристиан Диор)
*****
Духи  это невидимый, но зато незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар.
Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла.
        (Коко   Шанель)
Рубрики:  афоризмы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение полынью в пост.

"Досады, унижения и все подобные случаи в душе послушника уподобляются полынной горечи, – а похвалы, честь и одобрения – меду. Но полынь очищает всякую внутреннюю нечистоту, а мед обыкновенно умножает желчь."

св. Иоанн Лествичник""538d6e461784[1] (400x500, 57 Kb)


 




Лечение полынью убивает всю гноеродную простейшую инфекцию в организме, излечивает бессонницу, нервные болезни и восстанавливает обмен веществ, в результате чего исчезает ожирение и лишний вес.
Это сильнейшее средство дано для быстрого приведения больных в порядок. Полынная терапия снимает почти все воспалительные процессы, особенно при поражении пищеварительного тракта и половых путей. Полынь принимают при гинекологических заболеваниях, простатитах, уретритах, болезнях кожи, желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, почек и т.д
. Полезна людям  имеющим кошек и собак.

На курс достаточно 100 г сухой полыни.
Заготовленную сухую полынь протереть руками и просеять через дуршлаг. Просеянную проглатывать в сухом виде, а не просеянная пойдет на приготовление настоя для клизмы, спринцевания, закапывания в глаза, уши или полоскания рта.

Читайте  далее
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод №587

image host
Читать далее...
Рубрики:  интересно

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найди 5 минут, чтобы продлить свою жизнь на годы




Да что мы такое говорим?! Какие пять минут? Как ты их сумеешь оторвать от своей насыщенной биографии и потратить на такое занудство, как, тьфу-тьфу-тьфу, здоровый образ жизни?! Нет, на любое из нижеприведенных оздоровительных мероприятий тебе понадобится меньше пяти минут — в этом-то вся и прелесть!

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копеечное колье от Dior - лёгенькая самоделочка для лета

Очень простой и доступный мастер-класс
по изготовлению колье в стиле Dior
Мастеркласс Mark Montano

Мастер класс в картинках + видео
Рубрики:  интересно

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православный календарь на 2016 год. Обряды и народные приметы особых дней

Читать далее...
Рубрики:  интересно
религия

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые, игривые, никем неповторимые! Scott Rohlfs


 

1.
5c73eb_39cea258313f44228cc28aaf6da4112f (691x695, 514Kb)

Читать далее...
Рубрики:  красота
красота
женщина

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 часа релакса

Слушаем и отдыхаем...



0010040418 (700x392, 46Kb)

Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обзор шрифтов онлайн и всегда рядом!

 
 

Хороший онлайн конвертатор шрифтов, прям у вас в блоге и под рукой! Сервис для подбора шрифтов  — позволяет увидеть написание заданной фразы со всеми шрифтами, установленными на вашем компьютере.

***


 
 
Рубрики:  комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.

 (467x43, 3Kb)
Пиранья Ком ТВ онлайн — это сборник, состоящий из сотен онлайн тв каналов, транслируемых из разных стран мира. Здесь вы можете найти нужные вам новостные, образовательные, спортивные, музыкальные трансляции со всех концов света! Жмите на картинку, и выбирайте страну, каналы которой вы хотите посмотреть!
Пиранья Ком
Каналы по странам:

 (467x43, 3Kb)



Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 13 - Historama придумана для тех, кто знает и любит историю, или пока не знает, но уже любит
Часть 14 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Часть 15 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 16 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.
Часть 17 - Подборка выступлений самых известных юмористов
...
Часть 27 - Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках
Часть 28 - Коды сотовых операторов России
Часть 29 - Все новости на одном сайте


Рубрики:  интересно/кинозал
комп и программы

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавная предновогодняя онлайн игра.

Предыстория этой онлайн игры такова: реальному пацану Сяве жена поручила под Новый год принести домой ёлочку. И вот он отправился в лес, срубил её, но тут появляется ряд препятствий: то злобный лесник, то полицейский, то снежные лунки и пр. Сява должен всё это преодолеть и явиться с ёлкой к своей жене до 12 ночи.

elka-igra (570x354, 54Kb)

Периодические шутки и комментарии Сявы делают своё дело – игра действительно затягивает.

Управление происходит мышкой – Вы меняете плоскость наклона ландшафта, ну а главный герой и персонажи двигаются под действием силы тяжести.
Игра состоит из пяти уровней.

Желаю приятного времяпрепровождения!

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "игры, флешки":

Часть 1 - Поющие лошадки. Музыкальная флешка.
Часть 2 - Музыкальная флешка для начинающего композитора. Создайте свой музыкальный шедевр.
...
Часть 35 - Виртуальная гитара онлайн. Флешки. Маленькому музыканту и не только...
Часть 36 - Как изменился наш рабочий стол за 30 лет. Флешка.
Часть 37 - Забавная предновогодняя онлайн игра.
Часть 38 - Оживите речную воду курсором. Флешка. Успокаивает нервную систему.
Часть 39 - "Божья коровка". Поучительная флешка, стихи.


Рубрики:  игры

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладенький позитив

Мама врать не будет... Я и правда сладенький!
getImage (492x364, 27Kb)

А по гороскопу я сегодня.... прелесть!
getImage (1) (492x364, 36Kb)

Блаженство!!!
- На работу, через 20 лет!!!!
getImage (492x328, 35Kb)
Рубрики:  юмор

Метки:  

Поиск сообщений в lakimed
Страницы: 140 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь