Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне. Затем добавить 1,5 ст. муки и тщательно перемешать.
      Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания.
      Выпекать 30-40 мин. в предварительно разогретой до 130-140о. В зависимости от мощности духовки T^o и время приготовления может варьироваться.
        Чтобы проверить готовность коржа - проткните зубочисткой. Если на зубочистки осталось тесто, то продолжайте выпекать.
           Для более легкого изъятия коржа из формы поставьте его на смоченную холодной водой тряпку. То же самое проделываете со вторым коржом. Пока они готовятся, приступайте к крему.
           Сварить кашу заранее, чтобы она успела остыть: 3-4 ст.л. манной крупы, 0,5 л. молока и 0,5 ст. сахара. Каша должна быть густая. Остужаете, ставите в холодильник не больше, чем на 10 мин.
           Взбить 200 гр. масла, затем постепенно добавлять кашу, взбивать, добавить ванилин и пробку-две алкоголя, перемешать. Крем должен получиться густым.
        Поставьте его пока в холодильник.
           Достать коржи и разрезать каждый на 2 части. Каждый корж, кроме верхнего, намазать кремом и выложить на крем грецкие орехи. Верхний слой покрыть глазурью. Чтобы сделать глазурь, в кастрюльке нужно растопить 100 гр. сливочного масла, добавить 8 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока и 2 ст.л. какао.
        Помешивать 5 мин. Вылить на торт и сразу размазать, т.к. быстро застывает!