-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Маша в Керчи
Маша в Керчи
01:24 28.08.2011
Фотографий: 20
Посмотреть все фотографии серии Машенька
Машенька
23:41 08.04.2011
Фотографий: 38

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kuznechik81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей: 1558
Комментариев: 18
Написано: 1673


Ангел- вязаная кукла крючком

Четверг, 24 Января 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел- вязаная кукла. Описание для вязания крючком.

Ангел- вязаная кукла. Описание для вязания крючком.

Милые Рождественские Ангелочки - связав их, Вы вручите им охрану своего дома, а так же это будет хорошим подарком для близких.

1.
в1 (640x480, 172Kb)

Далее описание.......
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Змейка Королева Марго крючком

Четверг, 24 Января 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змейка Королева Марго крючком

4979214_a5092e94e234 (360x489, 39Kb)

4979214_4b3baed9d167 (355x470, 37Kb)

Автор Irinadas

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Красивые топики. Вязание.

Четверг, 24 Января 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые топики. Вязание.



1.
78 (416x700, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ДЛЯ ЖЕНЩИН

Вязаная куколка Снегурочка. Описание

Четверг, 24 Января 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная куколка Сенегурочка. Описание

Снегурочка

Эта чудная Снегурочка будет замечательным новогодним подарком для маленькой принцессы.

d6f080f38a3b (480x640, 57Kb)

Далее описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Жених для змейки Марфуши (Марго) крючком

Четверг, 24 Января 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жених для змейки Марфуши (Марго) крючком

4979214_4662c6bb447b (267x473, 23Kb)

4979214_76331f114363 (411x425, 104Kb)

 

В продолжение МК по змейке Марфуше http://www.liveinternet.ru/users/irisha___irishka/post248128751/

и змейке Королева Марго http://www.liveinternet.ru/users/irisha___irishka/post253011253/

 предлагаю связать жениха для них. 

Автор Irinadas.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Лошадка Ярушка от Янины

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадка Ярушка от Янины

loshadka_yarushka (600x289, 93Kb)
oformlenie (600x385, 118Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Кузя-чемпион

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кузя-чемпион

Вы можете цитировать, но не должны выкладывать (публиковать) это описание где бы то ни было от своего имени и без моего разрешения. Я сама размещу его там, где считаю нужным. Спасибо за понимание!

Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ruFotto.ru - Фотография на www.fotto.ru

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Тапочки домашние для всех -3,подборка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ДЛЯ ДОМА

Вязаная птичка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная птичка

Ещё одну птичку связала Макарику в детский сад

4663906_p3 (640x480, 159Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Пуловер с кружевными рукавами

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с кружевными рукавами

4979214_foto_1_ (360x684, 107Kb)

Размер пуловера: 36/38 

Вам потребуется: 

700 г пряжи Baros (40% хлопка, 30% полиамида. 30% полиакрила, 75 м/50 г); 

спицы № 4,5; 

крючок 4. 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ДЛЯ ЖЕНЩИН

Белый палантин крючком

Среда, 23 Января 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый палантин крючком

4979214_iveLuppfcGQ (600x558, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ДЛЯ ЖЕНЩИН

Влюбленный котик от Coraline

Среда, 23 Января 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленный котик от Coraline

4979214_Ct6KMmcjZA (453x604, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Жираф от Анжелики (Anzhelika)

Среда, 23 Января 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жираф от Анжелики (Anzhelika)

Жираф от  Анжелики (Anzhelika)

 

66 (466x700, 400Kb)

Серия сообщений "Жирафы":
Жирафы
Часть 1 - Радужный жираф
Часть 2 - Жирафы
...
Часть 8 - Влюбленные жирафики
Часть 9 - Жирафа Жоржетта - описание
Часть 10 - Жираф от Анжелики (Anzhelika)
Часть 11 - Жираф (крючком). Описание
Часть 12 - Описание сиреневого жирафика
Часть 13 - Солнечные жирафики
Часть 14 - Жирафик Цветочкин (описание)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/ИГРУШКИ

Необычные рецепты кофе

Среда, 23 Января 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рецепты кофе

Пока ученые пытаются определить все полезные и вредные свойства кофе, большинство людей начинают свой день с чашечки именно этого ароматного напитка. А порадовать себя оригинальным кофе – вдвойне приятно.

 

Магический кофе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!

Среда, 23 Января 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Тушеная курица "Смак"

Среда, 23 Января 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная курица "Смак"

4979214_ba90d361b341 (640x360, 43Kb)

СОСТАВ

Курица

100 г сливочного масла,                                                                                                              

лук (побольше),                                                                                             

1 кубик куриного бульона (или куриный бульон),

2 ст. л. томатной пасты,

1 ст. л. уксуса, соль, перец    

ПРИГОТОВЛЕНИЕ  

Разделить курицу на порционные куски. Положить на сковороду   сливочное масло. Мясо курицы обжарить до золотистой корочки. Нарезать лук (что побольше).  Куриный бульон положить в стакан и залить кипятком. Затем залить обжаренную курицу бульоном, добавить томатную пасту, уксус, можно 0,5 стакана красного портвейна ( не обязательно), нарезанный лук, щедро соль, перец. Все закрыть крышкой и готовить на медленном огне 1 час 30 минут. Перед подачей мелко  порезать киндзу и посыпать готовую курицу.

                                                                               ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  

                                                                                                                                       

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные рулетики с курагой и черносливом
Часть 2 - Тушеная курица "Смак"
Часть 3 - Курица в рукаве с картошкой
Часть 4 - Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
...
Часть 22 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 23 - Курица в чесночном соусе
Часть 24 - Рецепт вкусных и полезных котлет из куриного мяса с сыром и овощами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Бутерброды для детей.

Среда, 23 Января 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды для детей.

Очень смешные бутерброды, особенно для детей, которые по утрам капризничают)Для таких бутербродов не нужно рецепта   - все и так видно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ БЛЮД
КУЛИНАРИЯ/БУТЕРБРОДЫ

Смешные и вкусные бутерброды.

Среда, 23 Января 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные и вкусные бутерброды.

Смешные бутерброды (15 фотографий)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ БЛЮД
КУЛИНАРИЯ/БУТЕРБРОДЫ

Итальянская пицца. Два рецепта

Среда, 23 Января 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская пицца. Два рецепта

Предлагаю вам приготовить пиццу, самое любимое блюдо и не только итальянцев) Выбирайте один из рецептов и приятного вам аппетита!
 

Традиционный итальянский рецепт

velky-recept2072_1339316601 (608x456, 113Kb)

Летний вариант приготовления пиццы

pizza upečená nakráj. (700x434, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИЦЦА

Куриные ножки, тушеные со сладким перцем

Среда, 23 Января 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки, тушеные со сладким перцем

Куриные ножки, тушеные со сладким перцем

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Ягодная наливка

Среда, 23 Января 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодная наливка

Возьмите 7 кг любых ягод -  можно одного вида, можно смешать. Ягоды можно брать любые сезонные: малину, смородину вишню без косточек и так далее. Чем больше будет ягод, тем богаче будет вкус вина.

Ягоды засыпьте в специальный бутыль. Пересыпайте ягоды сахаром. Сахара должной уйти 3 кг.

Горлышко обвяжите марлей, сложенной в несколько слоев. Я обычно складываю в 4 слоя. Поставьте на солнце на 3 дня, периодически встряхивая, чтобы сахар растворялся. Когда начнется процесс брожения, поставьте водяной затвор или полиэтиленовый пакет под резинку и оставьте в темном месте на 1 месяц.

 Затем наливку профильтруйте, разлейте по бутылкам и закупорьте. Храните в темном прохладном месте.

3368205_nalivka_yagodnaya (400x300, 10Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

Очень вкусная и нежная рыбка!

Среда, 23 Января 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная и нежная рыбка!

 4979214_getImage62 (640x426, 44Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-4 свежемороженые скумбрии

1 литр воды

3 ст. л. соли

1,5 ст. л. сахара

2 ст. ложки сухой заварки черного чая

2 горсти  луковой шелухи

2-3 лаврового листа, горсточка черного перца горошком, 4 гвоздики

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Пицца фальшивая или дачный вариант

Среда, 23 Января 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца фальшивая или дачный вариант


 4979214_getImage58 (592x468, 55Kb)     

 ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ст. л. Муки

4 ст. л. Майонеза

1 яйцо

Любая начинка

Сыр твердый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто:   муку, майонез, яйцо смешать и выложить на сковороду.

 Сверху добавляем любимую начинку и посыпать твердым  тертым сыром.

Накрыть крышкой и при маленьком огне печь на газу  примерно минут  10-15!  

                                                                             

 

 

                                                                                        

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Итальянская пицца. Два рецепта
Часть 2 - Идеальное тесто для пиццы «Спасательный круг»
Часть 3 - Пицца фальшивая или дачный вариант
Часть 4 - Кольцеобразная пицца-корона
Часть 5 - Украшение краев пиццы
...
Часть 9 - Пицца стомболли - итальянская выпечка
Часть 10 - Рецепты пиццы и многие другие
Часть 11 - Пицца очень быстрая
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИЦЦА

Салат "Мышка"

Среда, 23 Января 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мышка"

 4979214_getImage70 (640x480, 92Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленые сырки-4шт.;

чеснок-2 зубчика;

морковь по - корейски;      

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Рецепт бананового чизкейка без выпечки

Среда, 23 Января 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бананового чизкейка без выпечки


чизкейк (604x573, 83Kb)


Ингредиенты:
Печенья - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 1-2 ст. ложки
Для крема:
Творог - 400 гр
Бананы - 2 шт
Сметана - 100 мл
Сахарная пудра – 2 ст. ложки
Мёд - 4 ст. ложки
Сливки (33%) - 200 мл
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Желатин - 8 гр
Сок лимонный - 3 ст. ложки
Цедра лимонная - 1 ч. ложка


Приготовление:
Печенье размять, смешать с молоком и маслом сливочным, форму выложить пекарской бумагой, уложить полученную массу, утрамбовать и убрать форму в холодильник. Желатин замочить в лимонном соке на минут 30, затем распустить на огне. На блендере взбить бананы, добавить распущенный желатин, перемешать хорошо и убрать в холодильник на минут 10-15 (масса должна «схватиться», но не превратилась в желе). Творог протереть, добавить мёд, сметану, взбить, отдельно взбить сахарную пудру со сливками и ванильным сахаром, соединить творог, банановое пюре, взбитые сливки, тщательно перемешать выложить в форму и убрать в холодильник (желательно на ночь). Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКОЕ, ДЕСЕРТЫ

Рецепт блинных мешочков с курицей

Среда, 23 Января 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт блинных мешочков с курицей


блин мешки (604x453, 65Kb)


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Молоко - 3 стакана
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное – 50 гр
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Сыр (косичка) - по вкусу
Сливки, масло растительное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Смешать молоко и яйца, взбить (быстрее на блендере или миксером), добавить сливочное масло (растопленное), муку, соль и сахар по 1 ч. ложки. Жарить блины на сковороде. Для начинки, лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное филе, посолить, поперчить, немного прижарить, добавить сливок (чтобы покрывали мясо), потушить. На середину блина выкладывать обжаренную начинку, завязать сырной верёвочкой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Украшение блюд: 7 простых приемов.

Среда, 23 Января 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд: 7 простых приемов.







Такие украшения может сделать каждый.
Только внимательно смотрите на картинку.
1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.



2. Полевые цветы
Понадобятся: репа (или дайкон), лимон, кресс-салат, 2 круглые формочки.

3. Розы
Понадобятся: 1 твердый красный помидор, лук-порей.

4. Тюльпаны
Понадобятся: редис, кресс-салат, палочки для оливок (или зубочистки).

5. Пчелки
Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад.

6. Бабочки
Понадобятся: 1 ровный лимон, 1 маслина, нож для снятия цедры.

7. Фонарик со звездочками
Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка в виде звездочки, свечка с подставкой.


<br />
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ БЛЮД

20 веселых бутербродов для фуршетов и детского питания. Рецепты и пошаговые фото

Среда, 23 Января 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 веселых бутербродов для фуршетов и детского питания. Рецепты и пошаговые фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ БЛЮД
КУЛИНАРИЯ/БУТЕРБРОДЫ

Как сделать малосольную сельдь

Среда, 23 Января 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать малосольную сельдь

Хотите вкусненькой селёдочки ? Да без проблем. Хочу предложить Вам очень хороший рецептик  малосольной селёдки. Пока картошечка у нас почти молодая, свежего урожая , она как раз будет кстати к этой рыбке. Получается очень вкусная , готовится  меньше суток,  всего навсего  12-16 часов . Это же можно сделать на ночь, а с утра у Вас будет вкусная рыбка. Итак смотрим :

Как сделать малосольную сельдь

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

“Коньяк” домашний

Среда, 23 Января 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Коньяк” домашний



dsc052371.jpg

На 3 литра водки или разведенного спирта:

8 гвоздик,

8 кусочков или 8 ч. л. сахара,

1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,

1/2 ч. л. молотой корицы,

1/4 ч. л. ванили,

1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,

1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

 Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели.
Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.


dsc05309.jpg

отсюда
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях

Среда, 23 Января 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях

Ключ к действительно хорошей пицце – это, конечно, хрустящая тонкая основа. Тем более, что тесто для нее готовится в течение нескольких минут и не требуется времени, пока оно поднимется. Много рецептов приготовления пиццы перепробовала и наконец нашла свой простой рецепт: рецепт домашней пиццы на тонком тесте.
3798_ladydiary.ru_5 (650x547, 65Kb)

очень вкусно!...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИЦЦА

Кабачковый торт

Среда, 23 Января 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт

4979214__2_ (640x425, 696Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Кабачки;

2 яйца;

мука;

мелко порезанная зелень (петрушка, укроп)

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ

Домашний квас

Среда, 23 Января 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний квас

 

Ингредиенты:
 
- полбуханки ржаного хлеба
- 3 л воды                                      
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

Ликер из клюквы - лекарство и лакомство!

Среда, 23 Января 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер из клюквы - лекарство и лакомство!

Ликер из клюквы отличается изумительной кислинкой. В клюкве много витаминов, поэтому ликер можно считать витаминным и полезным напитком, укрепляющим иммунитет, а также изысканным лакомством.

0,5 л водки

500 г сахара

3 стакана клюквы

корица,  гвоздика, кардамон, корень имбиря по вкусу

Клюкву измельчить блендером, поместить в стеклянную емкость, залить водкой, плотно закрыть крышкой и дать настояться 1 неделю.

Настойку процедить и добавить сахар. Разогреть смесь на слабом огне для быстрого растворения сахара. Следите, чтобы настойка не кипела. Не доводите до кипения. Подождите пока растворится сахар и сразу выключайте.

Сделать мешочек из марли, поместить в него пряности по вкусу. Пряности можно взять лишь те, которые вам нравятся. Опустить мешочек в разогретый ликер на 1 час.

Пряности извлечь, профильтровать и разлить по бутылкам, хорошо закупорив.

3407372_2r86C1p1 (410x285, 41Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

Вкуснейшие торты без выпечки.

Среда, 23 Января 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие торты без выпечки.

Если вам захотелось вкусного домашнего тортика, а стоять у духовки нет времени (да и не хочется), есть идеальный вариант - торт без выпечки.
Тем более сейчас, когда так много фруктов.

Как сказал известный мультяшный герой, торт - это истинное наслаждения для тех, кто понимает толк в удовольствиях. Раньше торты готовили только по особым случаям, сейчас же - когда хочется погрузиться в мир наслаждения.

Очень много тортиков без выпечки >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКОЕ, ДЕСЕРТЫ

30 рецептов вафель для электровафельницы.

Среда, 23 Января 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов вафель для электровафельницы.

4663906_vafli (400x400, 58Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКОЕ, ДЕСЕРТЫ

Черносмородиновый ликер

Среда, 23 Января 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черносмородиновый ликер

Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины. Чтобы приготовить ликер из черной смородины, нам понадобятся:
 
черная смородина — 1 кг
спирт или водка — 1 л                      
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

Домашний коньяк

Среда, 23 Января 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний коньяк

4979214_konyak (320x370, 73Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

На 3 литра водки:  
горсть шиповника, 
горсть боярышника,
1ст. ложка коры дуба, 
5-6 веточек зверобоя,
10 шт. гвоздики (без шариков),
пакетик чая, 3 ст. ложки сахара..
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИНО, ЛИКЕР, НАСТОЙКИ

Очень быстрый рецепт посола рыбы

Среда, 23 Января 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый рецепт посола рыбы

На этот раз посол скумбрии, хотя по этому рецепту можно приготовить и другую рыбку, например селёдку.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Жульен с грибами!

Среда, 23 Января 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен с грибами!

В этом году у нас очень много грибов. Уже и засолила, засушила, замариновала, и пекла пироги, и делала пельмени с рыжиками. Сейчас еще отварила целую кастрюлю грибов. Может часть засолю, а остальную заморожу. А вы, как заготавливаете грибы и что из них готовите? А я предлагаю вам вот такой рецепт. Иногда, сюда же добавляю  ломтики картофеля, или капусту (можно свежую и квашенную).

Используемые продукты:

Сметана 100 г

Мука 10 г

Масло сливочное 15 г

Куриное филе 50 г

Грибы шампиньоны 300 г

Сыр твердый 20 г

Масло растительное 20 г

Лук репчатый 50 г

Соль по вкусу

Приготовление:

Грибы очистить, вымыть, нарезать не очень мелко и обжарить на растительном масле. Добавляем сюда нарезанную на кубики, куриную грудку. Делаем соус: сметану смешать с мукой и со сливочным маслом, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Сюда добавляем, обжаренный лук, все вместе смешиваем и выкладываем к курице и грибам. Доводим до кипения и перекладываем в горшочки. Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до полной готовности, и образования румяной корочки сверху.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

Маринованная сельдь с томатом

Среда, 23 Января 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная сельдь с томатом

4979214_76e15b461edacf89aa98b4d7d39c03fe2ea641101139514 (350x176, 12Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Около 1, 5 кг свежей сельди
3 луковицы
3 столовые ложки томатного соуса
100 г уксуса 9%
100 г растительного масла
100 г сахара
1, 5 столовые ложки соли
Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Ананасы в тесте "ВЗРЫВ ВКУСА"

Среда, 23 Января 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасы в тесте "ВЗРЫВ ВКУСА"

z_c48bf48c (700x525, 118Kb)
Значит, захотелось мне приготовить (не сожрать, а приготовить)))) что-то такое интересное для своих мальчишек...а лень же, как обычно...
Сделала ревизию в холодильнике, и обнаружила баночку одиноко стоящих ананасов консервированных.....
Вспомнила, что когда-то готовила ананасы в тесте-кляре, было очень вкусно....точного рецепта не помню, пришлось взять помощь зала, то есть интернета ))))
Рецепт практически одинаков везде, и тот который я готовила раньше приблизительно такой же...
В конечном итоге получилось очень вкусно...Я тесто сделала чуть гуще, и у меня получились пончики с ананасовой начинкой ))))))

Продукты :
Ананасы консервированные (банка 800 г)
250 г муки
1 ч.л разрыхлителя
1-2 ст.л сахара
2 яйца
150 мл молока
1 ч.л растительного масла
0.5 ч.л экстракт ванили

Перемешиваем отдельно жидкие и сухие ингредиенты.
Потом соединяем жидкие и сухие ингредиенты,помня правило, что жидкие ингредиенты вводим в сухие, а не наоборот ) И муку нужно обязательно просеивать, насыщая ее кислородом, от чего наши изделия будут воздушными и вкусными.
Тесто-кляр должен получится густотой, как сметана.

Хорошо нагреваем в сковороде или кастрюльке растительное масло(готовность проверять так:
опускаем деревянную палочку в масло и если по ней побежали пузырьки значит масло готово)
Ананасы предварительно обсушить на салфеточке, избавив от лишней влаги, потом обваливаем в муке и и обмакиваем в кляре.
Обжариваем с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце удаляя излишки масла.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
То же самое можно проделать с яблоками.
Подавать любимым людям с горячим чаем и хорошим настроением !

Приятного аппетита !!!

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
64635824_4bec0477148c (700x403, 138Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКОЕ, ДЕСЕРТЫ

Гуляш по- венгерски

Среда, 23 Января 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Власова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш по- венгерски

                                      Гуляш   по-  венгерски                                                     

   В национальной кухне каждого народа есть, пожалуй, такой кулинарный шедевр, величие и аромат которого его ценители прославляют, слагая песни, легенды и даже анекдоты. Для венгров это суп-гуляш, который жители страны на Дунае за превосходные вкусовые качества часто называют "королевским супом". И это не преувеличение.
Мастера гуляша считают, что именно это блюдо помогает избавиться от многих болезней и способствует снятию стресса. А для того, чтобы суп удался на славу, нужны не только мясо, овощи и специи, но и хорошее настроение и добрые мысли. В плохом расположении духа приступать к варке супа не имеет смысла, мрачные мысли не позволят приготовить гуляш наваристым и ароматным.

мне понадобилось:

Далее здесь
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ МЯСА

Слабосоленая селедочка

Среда, 23 Января 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировое блюдо!

Мировое блюдо!

Примерно 3 селедки, хорошо промыть под проточной водой. Очистить от внутренностей и отрезать головы. Порезать на равные кусочки. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Селедка по-голандски

Среда, 23 Января 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Салат из яблока и крабовых палочек с сыром

Среда, 23 Января 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иишка81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из яблока и крабовых палочек с сыром.

Это очень простой, быстрый и сытный салат.В отличие от знакомого всем салата с крабовыми палочками здесь не надо ничего варить, поэтому салат готовится очень быстро, яблоко придает ему оригинальный вкус, а сыр сытость. Я укажу пропорции оригинального рецепте, а в скобках те, что больше понравились мне и моей семье.
DSCF3622-300x225 (300x225, 23Kb)     

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Крылышки в медовом пряном соусе

Среда, 23 Января 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки в медовом пряном соусе

Крылышки в медовом пряном соусе (600x400, 56Kb)

Ингредиенты:
Куриные крылышки - 700 г
Мёд - 3 ст. ложки
Соус соевый - 3 ст. ложки
Перец - 1/4 ч. ложки
Имбирь - 1 ч. ложка
Шафран - 1 ч. ложка
Кардамон - 1 ч. ложка
Карри - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Приготовление:
Крылышки промоем, просушим бумажными полотенцами и положим в форму. В двух столовых ложках тёплой воды засыпим шафран и дадим настояться некоторое время, в сотейнике нагреем мёд, добавим перец, карри, соус соевый и горчицу, всё тщательно перемешаем, растолкём кардамон, смешаем с соусом, добавим шафран, всё перемешаем и зальём соусом крылышки. Запекать следует в духовке при температуре 220ºС примерно на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Среда, 23 Января 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

 4979214_JEoRwXWrCWk_1_ (600x450, 86Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ

Салат "Зайчик"

Среда, 23 Января 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Зайчик"

 4979214_SZ (400x300, 71Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе – 1 шт.

Капуста пекинская – 1/5 кочана

 Сыр голландский – 100 гр.  (можно взять «Российский»)
 Яйца – 5 шт.
Шампиньоны – 100 гр.
Луковицы – 1 шт. (средних размеров)
 Маринованный огурец – 1 шт.
 Майонез – 100 гр.
 Молотый черный перец
 Масло растительное
 Соль (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Салат "Лисичка"

Среда, 23 Января 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисичка"

Салат "Лисичка"

Этот салат во многом напоминает "Селедку под шубой", за небольшим исключением, что здесь не используется свекла и добавлены шампиньоны. Но, уверяю салат очень вкусный. Все ингредиенты очень просты и доступны. Можно такой салатик готовить на каждый день и украсить им  праздничный стол. Рецепт: Отварной картофель на крупной терке, майонез, селедка, лук, майонез, консервированные шампиньоны, майонез, отварная морковь на мелкой терке.

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Рецепт и фото отсюда http://fotki.yandex.ru/search.xml?text=%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%2C%20%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8&p=0&search_author=ymasharova&how=week&type=image

Всем приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ


Поиск сообщений в kuznechik81
Страницы: 27 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь