Без заголовка |
|
Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом |
Дневник |
Дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидорчиков, которые имеют необыкновенный вкус.
Приготовив один раз маринованные помидоры в особом маринаде, вы будете готовить их постоянно, тем более, 
что более простого рецепта приготовления помидоров вы не найдете.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 3-х литровую банку
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
быстрые малосольные помидоры
|
Без заголовка |
|
500 г
Огурцы |
5 шт.
Перец душистый |
|
0.5 пучок
Петрушка свежая |
150 г
Помидоры |
|
1 щепотка
Сахар |
0.5 ст. л.
Соль экстра |
|
0.5 пучок
Укроп свежий |
1 шт.
Чеснок молодой (фиолетовый) |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
благодаря минералке, они становятся очень сочными и насыщенными по вкусу, но в то же время остаются твердыми и хрустящими....
|
Без заголовка |
весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный
|
Без заголовка |
Maab.
|
Без заголовка |
Друзья, не для кого не секрет, что чеснок не всегда и не у всех хорошо хранится. В основном это до нового года, а после начинает сохнуть, вянуть и зачастую гнить.
Поэтому сегодня я хочу предложить вам рецепт малосольного чеснока. В таком виде он прекрасно хранится, сохраняя все свои полезные и лечебные качества.
|
Без заголовка |
Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Источник его здесь.
Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
Быстро, вкусно!
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://hochugotovit.ru/recept-xrustyashhix-malosolnyx-ogurcov
Самый удачный рецепт!!!Огурцы готовы уже на следующий день!!!
|
Без заголовка |
Началось лето, рынки заполонили свежие домашние огурцы. Свежие – это хорошо, но ароматные малосольные огурцы просто вне конкуренции. На нашем блоге уже есть рецепт малосольных огурцов – однако я решила обновить ассортимент и предложить на ваш суд еще один рецепт. По своей структуре они схожи, но есть небольшие различия (приправы). Читайте, выбирайте что вам больше понравилось, готовьте, пробуйте и радуйте ваших родных и близких.
Итак, для приготовления вкусных малосольных огурцом нам необходимо:
Свежие огурцы моем, обрезаем верхушки и кончики. Для приготовления лучше использовать стеклянную или эмалированную посуду – например, кастрюлю подходящего размера. В нее высыпаем приправу, выкладываем крупно нарезанный укроп, разрезанные дольки чеснока, соль и сахар. Сверху выкладываем подготовленные огурцы и заливаем все это дело кипятком. Чтобы огурцы не всплывали – ставим их под гнет, и оставляем на ночь. К утру наши малосольные огурчики будут готовы! Лучше, конечно, дать им постоять сутки – тогда они будут еще вкуснее.
Хранить малосольные огурцы можно в холодильнике или любом прохладном месте.
|
Без заголовка |
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам
- половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод двойной заливки
Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно
Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
|
Без заголовка |
Есть ли у Вас такой рецепт ? Очень вкусная маринованная закуска из баклажан. Её можно приготовить и так поесть и впрок . Рецепт очень простой. Попробуйте- думаю, что и Вам понравится.
|
Без заголовка |
Малосольный арбузик зимой... что может быть лучше... Просто и необычайно полезно!!!
|
| Страницы: | [2] 1 |
