-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26340


Стейк - вкусно и красиво!

Среда, 13 Июля 2016 г. 12:30 + в цитатник

Стейк

рецепты


Фото к рецепту: Свиные стейки в имбирном маринаде

Свиные стейки лишь на пару минут маринуются в имбирном маринаде, жарятся на сковороде и подаются с имбирным соусом.

 стейк, имбирь, апельсин, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное, салат
 
Фото к рецепту: Салат со стейком по-тайски

Этот питательный салат состоит из компонентов, которые часто встречаются в тайской кухне – сок лайма, перец чили, мята, арахис, ростки фасоли. Поскольку салат достаточно сытный, последние два ингредиента можно, за неимением, исключить.

 сок лайма, соус соевый, сахар, перец красный, масло растительное, антрекот, соль, перец, морковь, салат-латук, листья мяты, ростки, арахис
 
Фото к рецепту: Говяжий стейк на гриле с томатной сальсой

Говядину перед жаркой желательно замариновать, а затем приготовить говяжий стейк на гриле и подать с томатной сальсой.

 вырезка говяжья, помидоры, лук репчатый, перец болгарский красный, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), порошок чили, сахар коричневый, соль...
 
Фото к рецепту: Семга в микроволновке

Семга в микроволновке получается очень нежной. Приготовление займет у вас всего 15 минут, а восхитительный вкус удивит ваших гостей. Отлично подойдет к любому гарниру.

 сёмга, соль, перец, майоран, майонез, зелень
 
Фото к рецепту: Свиная корейка с йогуртом

Свинина перед обжариванием маринуется в йогурте с луком и чесноком.

 корейка свиная, йогурт натуральный, масло оливковое, чеснок, лук, соль, перец
 
Фото к рецепту: Ростбиф по-английски

Ростбиф - традиционное английское блюдо. Предлагаю вам очень простой рецепт приготовления ростбифа на сковороде. По желанию можете подать его с апельсиновым соусом, приготовленным за считанные минуты!

 говядина, масло растительное, соль, перец, приправа, апельсин, горчица, мёд
 
Фото к рецепту: Стейк из говядины

Говяжий стейк с горчичным маслом.

 вырезка говяжья, масло сливочное, горчица, соль морская, перец чёрный, масло растительное
 
Фото к рецепту: Свиные стейки в панировке

Стейки из свиного филе панируются простым способом и обжариваются в масле.

 стейк, сыр пармезан, шалфей, хлеб белый, соль, перец чёрный молотый, мука, горчица, белок, масло растительное
 
Фото к рецепту: Стейк сёмги под соусом айоли

Стейк сёмги, жаренный на гриле, с нежным соусом айоли.

 стейк, соль, перец, желток, чеснок, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Жареный тунец с сальсой

Стейки тунца жарятся на рифленой сковороде-гриль и подаются с сальсой из помидоров, авокадо, киви.

 тунец, семена, перец чили, лайм, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лайм, кинза, лук красный, помидоры черри, авокадо, киви, перец чили, кинза, мята, соус...
 
Фото к рецепту: Горячая закуска с жареным мясом

Жареное мясо с салатными листьями и болгарским перцем подается в лепешке тортилье, с острым соусом.

 мучные тортильяс (мексиканская кухня), стейк, листья салата, перец болгарский, перец чёрный молотый, масло растительное, майонез, соус, чеснок, вода, соль
 
Фото к рецепту: Стейк с маслом и травами

Вкусное жареное мясо. Взамен соуса к мясу - ароматное масло с пряностями.

 говядина, сок лимона, масло сливочное, петрушка, зелень петрушки, орегано, розмарин, соль, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Жареные свиные стейки на кости, с персиковым соусом

Свинина на кости жарится под персиковым соусом с целыми персиками.

 свинина, персик, соус, уксус яблочный, мёд, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Телячьи стейки с чесночным соусом

Стейки из телятины жарятся на сковороде и подаются с чесночным соусом.

 стейк, каперсы, чеснок, вино белое сухое, бульон куриный, сок лимона, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Жареное на гриле мясо с чесночно-цитрусовым соусом

Говядина маринуется в чесночно-цитрусовом маринаде, мясо на гриле жарится и подается с острым соусом.

 вырезка говяжья, соль, перец чёрный молотый, чеснок, перец чили, семена, соль, масло оливковое, сок лайма, сок апельсиновый свежевыжатый, уксус винный...
 
Фото к рецепту: Антрекот из телятины с розмарином и тимьяном

Что может быть лучше и вкуснее, чем кусок сочного жареного мяса со свежими травами!

 антрекот, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, масло оливковое, соль, перец
 
Фото к рецепту: Говяжьи стейки под острым соусом

Вот время приготовления на гриле стейки периодически смазываются острым соусом, в итоге снаружи образуется пряная корочка, а внутри мясо сочное и мягкое.

 стейк, соус, имбирь, мёд, соус соевый, соус чесночный, перец красный молотый, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Жареные стейки с острым соусом

Стейки, жаренные на гриле, - это быстро, сытно, просто и вкусно!

 стейк, соль, салат, уксус яблочный, лук-шалот, смесь, соус, шнитт-лук, сахар
 
Фото к рецепту: Говяжьи стейки с фасолью

Очень быстрый и сытный обед можно приготовить не более, чем за 15 минут. Жареные стейки подаются с консервированной фасолью, обжаренной на сковороде с петрушкой.

 стейк, фасоль консервированная, чеснок, масло сливочное, петрушка, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, петрушка
 
Фото к рецепту: Стейки с жареными помидорами

Жареные говяжьи стейки подаются с сальсой из жареных помидоров, лука и базилика.

 стейк, помидоры черри, базилик, масло оливковое, лук репчатый, сахар, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Свиные стейки с ягодным соусом

Стейки жарятся на сковороде и подаются с соусом из смородинового джема и вина.

 стейк, джем из красной смородины, лук репчатый, чеснок, вино красное, бульон куриный, сахар, уксус винный, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, пюре картофельное...
 
Фото к рецепту: Говяжий стейк с острым соусом песто

К жареному мясу предпочитаю подавать соус песто, но не обычный, а с перчинкой.

 вырезка говяжья, порошок чили, соль, кофе эспрессо, порошок чесночный, орегано, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень кинзы, перец чили, листья...
 
Фото к рецепту: Стейк

Стейк - это хорошо. Но как приготовить стейк - рецепт на любителя: кто-то любит с кровью (как мой муж), кто-то любит полностью приготовленный. Но, я думаю, все без исключения любят, чтобы стейк был мягким, потому что грызть мясо, как резину, даже если оно пропитано специями - не вкусно! Вот вам мой рецепт сочного, ароматного стейка, пропитанного специями и приготовленного в собственном соку.

 стейк, соль, перец, соус томатный, специи, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Быстрый стейк

Недавно я готовилась к одному важному событию. А так как времени всегда в обрез, решила делать английский ужин. Был стейк, глазурованная морковь, йоркширский пудинг, грибная подливка и картофель с чесноком и травами, и все это я умудрилась приготовить за час.

 говядина, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль, горчица, хрен, масло растительное
 
Фото к рецепту: Говяжий стейк с соусом чимичурри

Универсальный и очень простой соус чимичурри отлично подходит к жареному мясу. На гарнир предлагаю быстроприготовленную замороженную смесь из риса и фасоли.

 стейк, смесь, петрушка, масло оливковое, уксус винный, орегано, перец красный, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Свиные стейки с острым соусом

Свиные стейки жарятся на сковороде и подаются с острым соусом.

 стейк, перец болгарский, перец консервированный, специи, масло растительное, вода, кумин, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Свинина с ананасом и капустным салатом

Отличное сочетание свиного мяса с ананасом и капустным салатом.

 стейк, перец чили, ананас, уксус яблочный, сок апельсиновый, масло оливковое, сахар, капуста белокочанная, лук красный, перец болгарский красный
 
Фото к рецепту: Стейк свиной

Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо настолько простое, что его может сделать каждый.

 свинина, масло оливковое, чеснок, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Стейк с овощами и соусом из свежих помидоров

Быстрый и простой вариант приготовления вкусного полноценного обеда или ужина.

 порошок чили, порошок чесночный, порошок луковый, перец чёрный молотый, соль, стейк, масло оливковое, цуккини, цуккини, лук, помидоры, вода...
 
Фото к рецепту: Говяжий стейк с рисом и болгарским перцем

Говяжий стейк и соус из болгарского перчика с терияки - вкусное второе блюдо, которое подается с вареным рисом.

 стейк, рис, соус, лук зелёный, масло растительное, чеснок, перец красный молотый, перец болгарский красный
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку