-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4857


Просто пахлава

Среда, 05 Января 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения я-оля-леля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто пахлава

Просто пахлава


картинка

Существует множество рецептов пахлавы, мой рецепт от турецкой подруги

Пахлава получается нежной, умеренно сладкой, вкусной и чем дольше хранится, тем вкуснее становится



Для теста нам понадобится:


Мука – 500 г

1 яйцо

Молоко теплое-- 1 стакан

Соль – щепотка

Сливочное масло – 50 г


замесить тесто и хорошенько его вымесить, чтобы не прилипало к рукам

далее положить тесто в пакет и в холодильник на 20--30 минут

потом делим тесто на равные кусочки ( из этого количества у меня получается 25 шариков) и раскатываем как можно тоньше....


а у меня сегодня готовое тесто.....


картинка

вот поближе вид теста


картинка

приготовим начинку


сахарная пудра 300 гр

орехи молотые 300 гр ( у меня два вида)

чуть корицы


картинка

все смешиваем


картинка

вот такие не очень мелкие орехи


картинка

картинка

картинка

очень тонкое тесто


картинка

каждый пласт смазать растопленным маслом


картинка

посыпать начинкой


картинка

скрутить в рулет...



картинка

а рулет в такую ракушку


картинка

укладывать на противень как можно плотнее

картинка

у меня получилось 14 штук

картинка

смазать яйцом и в духовку 180 гр — 30 минут

картинка

но через 15 минут, хорошенько полить рулетики растопленным маслом и в духовку на оставшееся время

картинка

займемся сиропом



примерно 1 стакан сахара

стакан воды

1 ст. ложка меда

все варить 10 минут


картинка

картинка

через 30 минут достаем нашу пахлаву ..


картинка

и сразу поливаем горячим сиропом


картинка

накрываем противень и даем пропитаться пахлаве



картинка

сироп быстро впитывается

картинка

ждать долго у нас не умеют, поэтому через 2 часа.....


картинка

мягко, сочно, сладко....


картинка

сильный ореховый вкус....


картинка

для себя решила, что ради такой сладости стоит повозиться . Невозможно устоять, хочется съесть всё сразу!


картинка


Приятного аппетита!



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Чизкейк с творогом
Часть 2 - Гата (армянская выпечка)
...
Часть 98 - Карамельные трубочки
Часть 99 - ТЕСТО,,ПУШОК,
Часть 100 - Бисквитно-кремовое искушение: новогодние торты


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ТОРТИКИ

Мастер-класс по созданию домика - рамки для фотографий

Среда, 05 Января 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по созданию домика - рамки для фотографий

Милый домик в закрытом состоянии, и альбом для фото в открытом. Отличный новогодний подарок.

Ссылка на оригинал мастер-класса. Автор - Valerka.

 

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/скрап

Ванна, крепление, установка и уход

Среда, 05 Января 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванна, крепление, установка и уход

Трудно сказать, что такое ванна: предмет роскоши или необходимое средство гигиены. Это напоминает отношение к автомобилю: средства массовой информации громко заявляют, что машина - средство передвижения; мы этому верим, но где-то в глубине души продолжаем ее считать роскошью. И те, кто имеет машину (на одном бензине разориться можно, а ведь она еще и ломается!); а уж тем более те, кому она не по средствам. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек



Серия сообщений "САНТЕХНИК":

Часть 1 - Как починить рычажный кран
Часть 2 - Расширительные баки отопление
...
Часть 39 - Установка душевых поддонов
Часть 40 - Установка напольных чаш
Часть 41 - Ванна, крепление, установка и уход
Часть 42 - Подключение приборов системы отопления


Рубрики:  РЕМОНТ

7 чудес света о которых мы даже и не знали

Среда, 05 Января 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 чудес света о которых мы даже и не знали



Все мы знаем, что есть на земле места, известные как Чудеса света – древние или современные – как, например, великие пирамиды Гизы, Тадж Махал или Гранд-Каньон в Колорадо. Однако это необязательно места, которые вы обязаны увидеть, потому что слово «чудо» можно применить ко многим другим местам в мире. Вот лишь некоторые из них.

Далее
Рубрики:  ПРИРОДА

Кулон "Универсальный"

Среда, 05 Января 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулон "Универсальный"

 

 

 

Расскажу как делать очень простой кулон. Универсальным назван не зря - делать его 40 минут, цвета могут быть решительно любыми, и засчет универсальной схемы выглядит по разному при разных начальных условиях 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/бисер

>Мастер-класс бонсай из бисера

Среда, 05 Января 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс бонсай из бисера

 

 

 

Увидела это деревце и себе захотелось такое. Мне вообще бонсай нравится как культура, а здесь еще и выпала возможность сделать что-то похожее. 

 

 

МК далее
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/бисер

Жить ради мечты!

Среда, 05 Января 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Son_mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить ради мечты! )



Рубрики:  ПРИКОЛЫ

>Мастер классы по изготовлению забавных вещиц!

Среда, 05 Января 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер классы по изготовлению забавных вещиц!

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ

Цитата сообщения Открытки_от_Саюри

восточные мотивы.

Среда, 05 Января 2011 г. 19:11 + в цитатник
Прослушать
241993 слушали
3029 копий

[+ в свой плеер]

восточные мотивы.

инструментальная обработка
Рубрики:  ПРИКОЛЫ

Комментарии (0)

КРОЙКА И ШИТЬЕ On-line курс: Как научиться шить красиво

Среда, 05 Января 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Джозефина1969 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРОЙКА И ШИТЬЕ On-line курс: Как научиться шить красиво

ссылка на этот сайт http://www.korfiati.ru/?page_id=646

“Кройка и шитье” - это ресурс для тех, кто хочет научиться строить выкройки, моделировать, кроить и шить самостоятельно.

Здесь вы найдете все, что необходимо для построения выкроек, с самыми подробными, а главное, понятными! инструкциями.

Построив выкройку-основу по вашим меркам, переходите к моделированию. Почти все представленные модели платьев и юбок даны с подробным описанием как раскроить и сшить.

Кроме этого, в рубрике “Основные операции” даны самые подробные фото-мастер-классы с пошаговым выполнением каждой швейной операции.

Рубрика “Хитрости от профессионала” познакомит вас с хитростями, которые значительно упростят процесс шитья, и которые знают только опытные портнихи.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ


Поиск сообщений в ksyshkin79
Страницы: 473 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь