-Цитатник

2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено - (0)

Это помогает даже пожилым людям! Данное замечательное народное средство подходит для лечения ...

Американский доктор — мощный природный антибиотик убивает все инфекции - (0)

Этот рецепт один из наиболее эффективных природных антибиотиков, который успешно лечит практическ...

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных - (0)

Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень...

Лекарство против рака — это удивительно! - (0)

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. ...

Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс - (0)

Огромная благодарность автору: Jikatana С выкройками иногда так не хочется связываться. Иногда...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Выгляди_на_100 Умелые_ручки

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kabachk-oladi (450x294, 77Kb)
Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.
300 г кабачков, 3 яйца,
1 сладкий перец, 1 луковица,
30 г твердого сыра,
1 ст.л. рубленой петрушки,
1 ч.л. соли, 4 ст.л. муки,
черный молотый перец
Луковицу и сладкий перец почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле.
Кабачки и твердый сыр натрите на терке. Добавьте яйца, обжаренный лук с перцем, петрушку. Посолите, приправьте черным перцем и тщательно перемешайте.
Разогрейте растительное масло и выложите ложкой тесто, жарьте до золотистой корочки. источник
Рубрики:  Кулинария/Овощи

Пельмени в горшочках

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Пельмени в горшочках
 (391x14, 5Kb)
Отварить пельмени до готовности. Нарезать кубиками луковицу и поджарить до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и поджарить, посолить и поперчить.
 В горшошек положить пельмени, сверху залить майонезом или сметаной (кто что любит), поперчить слегка, сверху грибы с луком-снова майонез или сметана. И в последнию очередь ложим зелень и твердый сыр (на терке). Ставим в духовку на 10 минут 
 Ну очень вкусно!
источник

 (142x168, 6Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/В горшочке

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания.

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания.

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
 
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания Ингредиенты:

Читать далее


Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рассольник консервированный.

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рассольник консервированный.

Просмотров: 102

Рассольник консервированный
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все — ароматный суп готов.
 
Рассольник консервированный Ингредиенты:
  • 1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
  • 3 кг свежих огурцов
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 150 г сахара
  • 200 мл растительного масла
  • 4 столовые ложки с горкой соли
  • 100 мл уксуса 9%
  • Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень
Выход: около 7 литров

Приготовление:

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Выкройка сумки-розы.

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка сумки-розы.

Сделать такую сумочку достаточно нетрудно для имеющих некоторый опыт шитья и представление о пространственной геометрии

Читать далее


 (391x130, 63Kb)
Рубрики:  Сумки/Шитые сумки

Как сохранять положительный настрой в негативной ситуации

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения -Moss-Arina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранять положительный настрой в негативной ситуации
Каждый из нас проходит иногда через черную полосу жизни. Возможно, это неудача, возможно, несправедливое неприятие людей, или еще что-то. Но ни одна из этих ситуаций не должна выбивать нас из колеи - она обязательно пройдет. Отвечать депрессией или гневом на удары судьбы - неправильная позиция, это только окончательно вас ввергнет в хаос.

1.Никогда не спорьте и не отвечайте на нападки, когда вы взволнованы. Это окончательно закроет пути к разрешению конфликта. Сначала успокойтесь.
2.Дышите глубоко, чтобы успокоить себя.
3.Говорите уважительным, спокойным тоном. Это снизит напряженность ситуации.
4.Поймите, что вы можете найти скрытые возможности и в отрицательных ситуациях.
5.Обращайте внимание в первую очередь на те хорошие слова, которые вам говорят люди в утешение. Плохие стороны вы и сами себе объясните.
6.Выпады в вашу сторону просто игнорируйте.
7.Не переносите свои обиды на людей. Возможно, некоторые из них слишком настойчиво вам указывают на ваши неудачи, но это не повод для личной неприязни.
8.Поймите, что те люди, которые пытаются вызвать в вас негативные эмоции, ничуть от них не страдают. Страдаете только вы. Поэтому прекратите демонстрировать ваше несчастье.
9.Если вы допустили ошибку, имейте мужество ее признать.
10.Помните слова Бернарда Шоу: “Жизнь, наполненная ошибками, намного лучше, благороднее и полезнее, чем жизнь, наполненная безделием”.
11.Возможно, имеет смысл приобрести и прослушивать аутотренинги, чтобы вернуть положительную мотивацию.
12.Поговорите с вашим хорошим другом, который может утешить вас.
13.Просмотрите ваши избранные цитаты, чтобы приобрести вновь вдохновение.
14.Воспринимайте негативные ситуации как учебные сессии жизни. Во-первых, они заканчиваются, а во-вторых, означают, что вы движетесь вверх.
15.Поймите, вы не можете нравиться каждому. Вернее, этого не может никто. Позвольте некоторым людям разочароваться в вас и уйти. Воспринимайте это как освобождение от ненужного груза. Теперь у вас есть больше времени на тех, кто вам действительно дорог.
..................






>>>....
Рубрики:  Интересности/Психология

Десерт ананасная прохлада

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт ананасная прохлада

Приготовьте очень вкусный ананасовый десерт.

Извлечь консервированные ананасы из баночки. Две столовые ложки крахмала разводим сиропом, который остался в банке. Затем в кастрюльку положить 1-2 столовых ложек сахара и добавить ¾ стакана воды поставить на огонь и закипятись. В полученный сироп тонкой струей вводим ананасовый сок с крахмалом. Варим на небольшом огне пока масса не загустеет. После чего добавляем кусочки ананаса и варим еще 5 минут. Охлаждаем. Раскладываем по креманкам и ставим в холодильник. По желанию можно украсить сливками, шоколадом или фруктами.

 

источник
 (138x259, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Куда и в Каких Случаях Нужно Жаловаться?

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Куда и в Каких Случаях Нужно Жаловаться?

Во всем мире сложилась практика – если вас кто-то обманул или плохо обслужил, нужно обязательно пожаловаться в вышестоящие инстанции. Именно поэтому в западных странах практически нет такого беспредела в магазинах, на дорогах, нет алчных полицейских и т.п. Любая обслуживающая организация или чиновник знает, что в случае чего, на него непременно пожалуются куда нужно и всевозможные проверки обеспечены.

У нас в России тоже любят жаловаться. Но только не по делу и куда нужно, а друг другу в беседах, поливая грязью нерадивого чиновника из пожарного надзора или продавца в магазине, подсунувшего испорченный йогурт. А обидчик тем временем продолжает дальше дурить и обманывать граждан, ведь он практически уверен, что никто «из-за ста рублей жаловаться не будет». А надо бы. Один пожалуется, другой, третий и надзорные органы примут меры.

Всевозможные проверяющие и надзорные органы рады принимать меры и наказывать нарушителей, но вот проблема – граждане не жалуются! А без сигналов от обиженных они могут и не догадываться, что в магазине у вашего дома торгуют просроченными продуктами, или чиновник в администрации требует взятку.

Куда жаловаться…

… на просроченные продукты, обман в магазине, некачественные услуги

Всё, что касается работы всевозможным магазинов будет интересно Роспотребнадзору, приемные которого есть в каждом городе (обычно при Администрации населенного пункта). Можно придти лично и написать заявление (обязательно в двух экземплярах, на одном из которых поставить штамп о приеме), можно отправить почтой, а можно и позвонить по телефону. Но все же заявление, написанное вами, будет иметь больший эффект.

На Роспотребнадзор возлагаются функции по защите ваших прав как потребителя, поэтому в него следует сообщать обо всех случаях, связанных с нарушением соответствующего закона. Будь то продажа некачественного товара в магазине или же оказание некачественной услуги вашей любимой турфирмой.

Так же в Роспотребнадзор нужно сообщать о случаях, связанных с санитарными нормами и чистотой в магазинах, ресторанах, точках быстрого питания. Если вы увидели в магазине продавца в грязной одежде, или в супе, который вам принесли к обеду в ресторане, обнаружилась муха – вам здесь будут только рады.

Можно обратится во всевозможные Общества по защите прав потребителей, куда входят опытные юристы, которые помогут вам правильно составить жалобу, а в случае чего и иск в суд.

Если же в Роспотребнадзоре отказываются принять заявление, или же не предпринимают никаких мер (может и коррупция, т.е. попросту дали взятку инспектору при проверке), то вы можете пожаловаться уже на ваше отделение Роспотребнадзора в прокуратуру (читайте ниже как) или же в «головной офис» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав человека на сайте http://www.rospotrebnadzor.ru

… если обсчитали, обвесили, обманули

Нередки ситуации, когда в магазине вас пытаются обмануть, пробивая на кассе стоимость товара выше, чем указана на ценнике. Или же попросту обманывают, продавая 1 кг мяса, вес которого на самом деле 800 грамм.

В этом случае вам на помощь придет УБЭП (Управление по борьбе с экономическими преступлениями). Искать его нужно в вашем ОВД. Тут вас с удовольствием выслушают, примут заявление и разберутся во всем.

Следуют знать, что при подаче заявления в УБЭП необходимо указать реквизиты нерадивого продавца. Поэтому заранее поинтересуйтесь в магазине такой информацией. Обычно все реквизиты (например, юридический адрес) располагаются на информационном стенде.
Читать далее
СТАМИ
Рубрики:  Интересности/Интересно

Сумочка из цветов

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сумки/Шитые сумки

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Птица

Картофель «Фри» - диетический вариант !

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Alenkiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Читать далее

Подаём с бифштексом и горой зелёного салата. У меня (в этот раз) - даже без мяса !!!
Картофель «Фри» в Бельгии едят с …...... МАЙОНЕЗОМ !!! Очень необычно, но вы — попробуйте !
Существует целая гамма соусов для картофеля «Фри», но, майонез был и остаётся - классикой !!!!!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Приятного аппетита !!! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

Рубрики:  Кулинария/Овощи

Лук при диабете

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (365x440, 31Kb)

 

Мальчику в 6 лет был поставлен диагноз - сахарный диабет. И только с помощью лука удалось избежать пожизненных инъекций инсулина. Сейчас ему 17 лет, - и мы не знаем, что такое диабет. Кому интересен рецепт: 5 средних луковиц порезать, в кастрюльку, залить холодной кипяченой водой, чтоб покрыть весь лук, укутать на ночь. Утром воду слить в чашку, лук выбросить. Воду из-под лука выпить в течение дня, он выпивал сразу всё натощак. Так делать в течение недели. Мы проделали это всего 1 одну неделю! После этого сахар нормализовался и сколько мы потом его проверялись, -всегда он был в норме.
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Лук чистит организм

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (365x440, 31Kb)

 

Ледкова Галина Ивановна.
Рецепт действительно уникальный, оставшийся
от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской
больнице, ( мама умерла в 1984 году ). Эффективен и прост в применении.

Р Е Ц Е П Т .
Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. Мелко порезать или перетереть на
крупной терке. Смешать с двумя кг. сахарного песка. Томить два часа на
медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел! Вместо кастрюли прекрасно
томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 литра янтарной массы. Разложить
по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приеме по 1 столовой
ложке 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник.


Все съедается примерно за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи
сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут
возникнуть боли. Прием НЕ прекращать. Это раздробляются камни. Бывали
случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.


Для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .
Желаю всем здоровья.

Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Лимонное масло

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННОЕ МАСЛО

4278666_4650939863_8ca1bcc5a4_Homemade_Lemon_Butter_O (525x700, 73Kb)

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Рецепт для ленивых:)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.Беру утятницу, смазываю маслом.
2.Чищу 3-4 большие картофелины, затем режу их кружочками, луковицу режу мелко, маленький кабачок режу на кусочки. И пару кусочков свинины грам на 200.
3.Всё укладывю слоями в утятницу, солю,заливаю водичкой до половины.
4.Сверху кладу 3-4 ложки томатного пюре, и крошу мелко рубленную зелень.
5.Закрываю крышкой, довожу до кипения, и потом тушу на медленном огне минут 40.
 (400x300, 111Kb)/4061722_e5b1a089731d (400x300, 89Kb)
Получилось и первое и второе:)Типа-два в одном:)
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда
Кулинария/На второе

Вкус, знакомый с детства. "Неженка"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 кг очищенных от кожи с семечек яблок протушить до мягкости.
Протереть через сито. Сестра на даче не протирала, получилось вкусно, но не то, поэтому протирать надо!
Возможно, есть другие способы избавления от комочков (блендер?), но я делала так.
Добавить стакан сахара и банку сгущенного молока.
Довести до кипения и немного проварить.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.
Все.
Попробуйте.
Племяши мои просто ложками едят.
 (700x525, 107Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/Сладости

Тилапия в кляре...

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


  • 200г маринованных грибов
  • 2 средние луковицы (обжарить)
  • 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
  • 1 сырая морковь
  • 300 г любого вареного мяса (можно язык)
  • 250 г твердого сыра
  • майонез и сметана (по вкусу)
очень вкусный салатик
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Siachka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

Дальше - больше
 

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

«Макароша»

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!



взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На второе

Курица в ананасах

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения AE052 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я сделала целую курицу (предварительно разделив ее на 4 куска)
- Куриные ножки, либо другие части (Рецепт идеально подходит для филе грудки)
- Сметана 250 гр
- Мука 1 ст. л. - если сметана очень густая, можно и не добавлять (я не добавляла)
- Консервированные ананасы (на глаз, я беру где-то около 2-3х колец)
- Немного карри (буквально 1/4 ч. ложки)
- Тертый сыр (100-150 гр)
- Растит. масло для смазывания формы

Итак приготовление:
Курицу помыть, посолить, выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную растит. маслом (можно без него).
Нарезать мелкими кусочками ~ 2х2 см ананасы, можно даже мельче. Смешать со сметаной, в которую предварительно добавляем муку и карри.
Выложить на курицу соус и щедро посыпать сыром.
Время приготовления - у меня получилось за 50 мин., сразу как начнет румянеть корочка сыра - значит курица готова.

Источник рецепта
Рубрики:  Кулинария/Птица

Котлеточная запеканка

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеканка3 (640x356, 159Kb)
Фарш - 500-600 гр.
лук репчатый 1 шт.
Картофель 500 гр.
3 яйца
сметана 200 гр.
сливки 100 мл
чеснок 2 зубчика
помидоры черри 10-12 штучек
сыр твердых сортов 100-150 гр
зелень по вкусу
соль, перец, мускатный орех, куркума
Подробный рецепт и фото
Рубрики:  Кулинария/На второе

Дачная стирка без хлопот

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если дача у вас, как и у меня, с удобствами во дворе и водой в колодце, то стирка становится большой проблемой. Но я делаю так.
■ У меня есть большая кастрюля на 5 л и детская ванночка. Кипячу полную кастрюлю воды и добавляю 10 г натертого на терке хозяйственного мыла. Переливаю воду в ванну.
■ Кипячу еще 5 л воды и добавляю 3-5 кристалликов- марганцовки. Вода должна стать красного цвета.
■ Переливаю и этот раствор в ванну и хорошо перемешиваю, так, чтобы образовалась пена. Опускаю в раствор грязное белье и оставляю на ночь.
• Утром белье остается только прополоскать в большом количестве воды и повесить сушиться.
■ Все пятна и загрязнения прекрасно отходят без особых физических усилий, да и белье при этом не портится.

На заметку:
В наше время интернет-информация правит миром. Всё что нужно человеку можно найти в на сайтах. Сайты объявления не исключение. Купить, продать, обменять можно не выходя из дома. Подал объявление на http://buyreklama.com.ua/ и сиди жди звонков от потенциальных покупателей. Кстати на сайте buyreklama.com.ua ещё можно найти работу, развлечения и прочие полезности. Заходите, друзья. Не пожалеете.
Рубрики:  Рукотворное/Химия

Ассорти овощное

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кухни мира на Povarenok.ru

Ассорти овощное
 
Ассорти овощное
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Ассорти

"Ассорти овощное Katuyshka"
Вкус необыкновенный, рецепт моей прабабушки. Овощи получаются упругие, хрустящие. Попробуйте раз, уверяю, вы будете мариновать овощи только таким способом. Все очень просто...

Ингредиенты: перец черный, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар, уксус, чеснок, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры черри, огурец, патиссон, кабачок.
Тэги: закуска, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

«Медовые перцы»

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4061722_marinatedpepper (375x500, 115Kb)5 кг болгарского перца, 1 ст меда, 1 ст уксуса, 2 ст воды, 1 ст подсолнечного масла, 1 ч лож соли, перец горошком, лавровый лист, гвоздика

• Перец почистить и порезать дольками.
• Воду, мед, уксус, масло, соль и специи смешать в большом казане и прокипятить.
• В кипящий маринад всыпать подготовленные овощи и проварить 15 мин, помешивая.
• Плотно уложить дольки в стерилизованные банки, залить горячим маринадом и закатать.
• Выход 9 – 0,5 л банок (сильно не набивать).

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Маринованные кабачки

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный закусончик!


Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Перец - мечта!

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептик и фотографии с форума САМОВАРЧИК http://www.forum.samovarchik.com/viewtopic.php?f=23&t=17

Автор Раечка (Регина), за что ей огроменное спасибо!

Читайте! Внимайте! Наслаждайтесь!!!

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ С ЧЕСНОКОМ

перец сладкий - 5 кг
чеснок - 300 гр
раст. масло - 500 мл
сахар - 1 стакан
соль - 1 стол.л.
уксус 5% - 1 стакан
перец черный горошком - 20-30 шт
петрушка или укроп - по вкусу

Перец почистить, порезать, выдержать в кипятке 5 минут и откинуть на сито. Очистить и измельчить чеснок. Смешать в миске перец, чеснок, сахар, соль, масло, уксус, зелень. разложить по баночкам и стерилизовать -
литровые банки - 20 минут...
поллитровые - 10...
Закрыть.

Выход с данной порции - 7 литровых банок.

Вкусно -проверено на собственном опыте и гостях. :)

А это фотография Леночки, моей дорогой ПЧелочки nadsabel

Молодцы, девочки! Спасибо вам за идею!

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Кабачки – грузди

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

IMG_4321-265x300 (265x300, 24 Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.

Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.

Не укутывать.

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Бусы из бумаги

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gorlica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Бусы из бумаги

 Такие бусы можно сделать всего за вечер. Зато вы будете на 100% уверены, что больше ни у кого таких нет.

Для работы вам понадобятся:
  • старые глянцевые журналы
  • линейка, ножницы, клей
  • зубочистки, иголки или проволочка
  • лак

Описание работы:
1. Расчертите страницу журнала на одинаковые равнобедренные треугольники с высотой примерно 30-40 см, длиной основы 3 см.
В зависимости от того, какой формы вы хотите получить бусины, форма бумажных заготовок будет иметь разный вид:
 
2. Вырежьте заготовки, прогладьте ножницами каждую из них (чтобы они немного закрутились в спиральки), таким образом вам будет легче с ними работать.

3. Возьмите зубочистку или проволку и начинайте туго наматывать на нее бумажную заготовку, начиная с широкой стороны. Следите за тем, чтобы бумага ложилась ровно. Чтобы бусина потом не раскрутилась, наносите клей ПВА на внутреннюю сторону наматываемой бумаги тонким слоем.

4. Когда бусина будет готова отложите ее в сторону, не снимая с зубочистки.

5. Приступайте к следующим бусинам.

6. Когда все бусинки будут готовы, вскройте их лаком и оставьте, чтобы лак высох.

7. Нанизывайте бусины на плотную нить или на ленту, завязывая двойной узел между каждой бусиной, чтобы зафиксировать каждую из них на своем месте.

8. На концах нитей прикрепите застежки.

Бусы готовы.

А еще бумажные бусины можно использовать для изготовления вот таких сумочек. 

 

 

 

Рубрики:  Рукотворное/Бумага / картон..

Тыквенные супы

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные супы

Полезные тыквенные супы готовятся очень просто и быстро, а в результате у вас на столе будет тарелка огненно-оранжевого аппетитного супа, богатого витаминами и минералами. Для тыквенного супа тыквенную мякоть надо разрезать на небольшие кубики и варить в подсоленном кипятке. Если вам сложно очистить кожуру со свежей тыквы, то можно варить тыкву не очищенной. Кожуру легче будет снять, когда тыква сварится, и вы будете перетирать ее для супа-пюре. Готовый тыквенный суп можно приправить по собственному усмотрению. Тыква дружит с черным перцем, мускатным орехом, ее можно приправить смесь имбиря и чеснока, добавить свежие пряности - веточку розмарина, шалфей и лавровые лист. Кстати, бета каротины, которыми богата тыква, жирорастворимые вещества, и для их лучшего усвоения, желательно в блюда из тыквы добавлять масло и молоко. Поэтому в суп можно добавить сливки, что придаст новый вкус и пользу.

В разделе "Тыквенные супы" 43 рецепта

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

'Лавашная лапшичка

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты на Поварёнке

Лавашная лапшичка
Лавашная лапшичка
Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный

Задумала я сделать домашнюю лапшу. Бульон сварила, а вот до самой лапши дело не дошло: лень-матушка всемогущая одолела!))
И придумала я альтернативу! Как всегда, на помощь пришел наш вечный друг - лаваш!))

Ингредиенты: грудка куриная, лук репчатый, зелень, сыр плавленный, лаваш, морковь.
Тэги: бульон, лаваш, обед, первое.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  Кулинария/Солененькое. Овощи,фрукты,сыры...

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ-рецепт из прошлого...

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1363-500 (500x386, 180Kb)
СОСТАВ:

Для рецепта понадобится: 400 г рыбного филе, 4 морковки, 2 луковицы, 1 столовая ложка томатной пасты, немного муки, 1 чайная ложка уксуса, 2 лавровых листа, 5 – 7 горошин черного перца, соль, сахар, растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Читать далее
Приятного вам аппетита!
источник
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (420x321, 25Kb)
     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

Предлагаю быстрый рецепт маринованных шампиньонов.
Рубрики:  Кулинария/Солененькое. Овощи,фрукты,сыры...

"Балык" из курицы

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
 Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!

 Ингредиенты:
На 1 куриная грудка (в оригинале рецепта - утиная, но и с курицей получается отменно)
0, 5 кг крупной морской соли
1,5 ст л чёрного молотого перца
1,5 ст л смеси тимьяна, розмарина, лаврового листа
1\4стакана коньяка
1\4 стакана портвейна

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Колбасы, паштеты, сало....

Маффины закусочные "Быстринка"

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты

Маффины закусочные "Быстринка"
 
Маффины закусочные "Быстринка"
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Гости... Люблю я их, но когда они звонят и сообщают, что будут через 30 минут... В этом случае всегда спасают быстрые рецепты различных закусок. Вот одна из них! Очень ароматные, сытные маффинчики! За рецепт спасибо Виктории ))

Ингредиенты: мука, сыр адыгейский, кефир, яйцо, масло растительное, зелень, соль, сода, сахар, чеснок, кунжут.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

Рубрики:  Выпечка/несладкая

Кабачковые кексы

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3849548_1_1_ (640x480, 191Kb)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

Рубрики:  Выпечка/несладкая

хлебушек майонезный "НА РАДОСТЬ МУЖУ".

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 гр.скисшего молока(можно любого) даже воду!
20 гр.мокрых дрожжей
1-2 ст.л.сахара
0,5 ч.л.соли
1 ст.л.горчицы(можно без неё)
4-5 ст.л.майонеза
600 гр.муки

1. замесить тесто с 400 гр.муки...200 гр.отложить на потом.Поставить в тёплое место
2.Дать подняться тесту.Добавить ещё 100 гр муки и вымесить на столе с остатками муки(100 гр)
3.Колобок выложить в форму,противень и дать подняться ещё раз.
4.Смазать белком с водой и сделать надрезы.
5.Поставить в духовку на 20 мин на средний огонь(примерно 250-300 гр)...затем огонь убавить и выдержать ещё 20 мин. до подрумянивания!!!
 (604x453, 47Kb)
Рубрики:  Выпечка/тесто, хлеб

ДУПЛЕТ №87 "МОДНИЦА-ЕГОЗА"

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Аленушка-хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы

Платье отчаянной домохозяйки

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Платья

БОЛЕРО "КИТАЙСКИЙ ФОНАРИК" СПИЦАМИ

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

                                   http://klubo4ek.com/vyazanie_bolero/bolero-kitayskiy-fonarik-vyazanie-spitsami/#more-3154 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицами(летние модели)

Очаровательный шарф "Бутоны".

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком

Экспресс-модели за 5 минут

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Платье

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 (510x700, 251Kb)

Рубрики:  Вязание/Крючком

Дезодорант своими руками

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

stick_deodorant_homemade5 (288x216, 19Kb)
Дезодорант своими руками


Для тех, кто увлекается домашней косметикой, изготовление дезодоранта от запаха пота наверняка покажется одной из самых сложных задач. Но ведь никому не хочется плохо пахнуть, правда? Однако содержащийся в любом антиперспиранте алюминий забивает поры, а сами промышленные дезодоранты все чаще бывают неэффективны в борьбе с потом.

Этот дезодорант содержит натуральный абсорбент (кукурузный крахмал), натуральный дезодоратор (пищевая сода) и натуральное эфирное масло чайного дерево, которое является прекрасным антибактериальным и противогрибковым средством.

Я предлагаю испробовать данный дезодорант в субботу или другой день, когда вам не нужно никуда идти – вы будете выглядеть смешно, если весь день будете принюхиваться к подмышкам, стараясь уловить запах пота. Довольно быстро вы привыкните к запаху дезодоранта и не захотите пользоваться промышленными антиперспирантами.


Твердый дезодорант-антиперспирант

Последовательность приготовления

1. Смешайте в чаше по 1/4 чашки питьевой соды и кукурузного крахмала, добавьте 10 капель эфирного масла чайного дерева. При желании можно увеличить количество капель или использовать другое эфирное масло, например, лаванду.

2. Дезодорант можно использовать и в виде порошка, но если вы хотите твердый антиперспирант, то есть отличное решение – кокосое масло, которое находится в твердом состоянии при комнатной температуре.

3. Добавьте к смеси 2 ст.л. (или больше) кокосового масла до получения нужной вам консистенции.

4. Переложите в пустой контейнер от дезодоранта. Через день или два ваш антиперспирант станет более твердым.

Советы

Когда вы наносите на кожу этот натуральный дезодорант, надавливайте не так сильно, как при использовании обычного, особенно первые несколько дней.
При правильном использовании дезодорант невидим, и хватает его на очень долгое время, потому что он наносится тонким слоем. Вы не должны видеть его после нанесения.
Если у вас очень чувствительная кожа, увеличьте количество кукурузного крахмала до 90 г, а содержание соды уменьшите до 30 г.

1 чашка = 237 мл

Источник: http://academy-miracles.ru/wonders/146/25866.html
Рубрики:  Рукотворное/Химия

Как сделать оригинальную штору

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/Шторы

Моделируем и шьем модное платье! Сами придумываем фасон!!!! Описание, базовая выкройка и много идей!!

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Такое платье можно шить какого угодно фасона!

Моделируем:
Вырезаем из ткани прямоугольник, который по сути состоит из двух квадратов: квадрат переда и квадрат спинки. Находим в прямоугольнике середину и чертим линию – это линия плеч.
Теперь на этой линии будем делать горловину. Можно вырезать прямоугольник или просто сделать разрез по линии, можно сделать глубокое декольте, V-образный вырез... фантазируйте!!!
Нарисовали точно по середине, прорезали.
Рукава можно изобразить как на рисунке или прямоугольные, какие придумаете!
Вы сами творите свое индивидуальное платье!!!
И Вы свободны выбирать тип горловины, форму рукава, отделочные элементы в виде вышивки или пуговиц. А можно по центру сделать кулиску под грудью. Можно просто присборить ткань на резинку, пришитую с изнанки. Можно сшить более узкое и просто повязать пояс.
Но главное! У Вас получится красивое оригинальное платье своими руками!

Творческих Вам успехов!!!

Еще идеи:
Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Белое платье.

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком

Журнал: ДУПЛЕТ спецвыпуск. Ленточные кружева №3.

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы


Поиск сообщений в марципаночка
Страницы: 112 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь