-Цитатник

2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено - (0)

Это помогает даже пожилым людям! Данное замечательное народное средство подходит для лечения ...

Американский доктор — мощный природный антибиотик убивает все инфекции - (0)

Этот рецепт один из наиболее эффективных природных антибиотиков, который успешно лечит практическ...

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных - (0)

Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень...

Лекарство против рака — это удивительно! - (0)

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. ...

Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс - (0)

Огромная благодарность автору: Jikatana С выкройками иногда так не хочется связываться. Иногда...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Выгляди_на_100 Умелые_ручки

Яблочный пирог с маком

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения БАРКУША [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

k031 (650x488, 77Kb)
Для приготовления вам потребуются:

Для песочного теста:
мука - 300 г.
мелко молотые грецкие орехи - 100 г.
сахарная пудра - 80 г.
сливочное масло - 200 г.
желток — 1 шт
соль - щепотка

Для начинки:

молотый мак - 250 г.
сливки 35% - 200 мл
сахар - 140 г.
тертая цедра и сок 1 лимона
яблоки - 750 г.
корица - 0,5 ч. ложки
сахарная пудра

Способ приготовления:

Смешать муку , орехи, сахарную пудру, масло (выложить из холодильника за 1 час до приготовления теста), желток и соль. Замесить тесто, завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Вскипятить сливки с маком, 70 г. сахара и цедрой. Можно добавить 1 ст. ложку манной крупы. Охладить.

Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими дольками и перемешать с оставшимся сахаром, лимонным соком и корицей.

Раскатать 2/3 теста. Выстелить им разъемную форму, приподняв бортик высотой 5 см.

Выложить на тесто маковую массу и покрыть яблоками.

Раскатать из оставшегося теста круг и накрыть им яблоки. Тесто наколоть в нескольких местах.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Рубрики:  Выпечка/сладкая

Тибетский рецепт восстановления организма, датирован IV веком до н.э.

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тиб (650x529, 140Kb)
Тибетский рецепт найден в 1971 году в тибетском монастыре и переведён с глиняных табличек на все языки мира. Датируется он примерно IV веком до н.э. и рекомендуется людям старшее 30 лет.
Рецепт>>>
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

КАТЛАМА С МАКОМ.

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАТЛАМА С МАКОМ

Тесто:

1 яйцо
125 гр воды или молока
0,5 ст. ложки сахара
50 гр сливочного масла
соль щепотка
300-350 гр муки

 

Начинка:

250 гр мака
150 гр сахара
150 гр сливочного масла

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Выпечка/сладкая

КРЕМ *РАФАЕЛЛО*

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Плед из помпонов.

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Рукотворное/Коврики, пледы, прихватки...

Кетчуп из слив

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп из слив



Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами - это очень вкусно.

Продукты

Помидоры - 2 кг
Сливы - 1 кг
Репчатый лук - 250 г
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 2-3 шт.
Смесь перцев - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист (по желанию) - 2 шт.
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Чеснок - 100 г
Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - по вкусу

Из этого количества продуктов у меня получилось 5 баночек кетчупа со сливами по 0,5 л.

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Чудо смазка - антипригарная смесь для выпечки и не только

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  
Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме/ Больше такого не будет! Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы! 
Кстати, эта смесь прекрасно подойдет не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО! Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. ПРОСТО ЧУДО! 

 

 4979645_113597879_antiprigarnaya_smes_dlya_vuypechki (699x592, 426Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто, хлеб

Отбивные из рыбы "Сырные облачка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8IE (40x40, 1Kb)

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!

775227_73008-640x480 (640x480, 103Kb)

Рыба (филе, любое, в данном рецепте пангасиус) — 500 г

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Беседка своими руками (с поэтапными фотографиями)

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размер беседки - 3х3, материал – дерево, краска- Пинотекс. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Интересности/Дача


Понравилось: 1 пользователю

Кирпичики - декор под "кирпичную кладку" своими руками..

Суббота, 21 Июня 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Человеку свойственно максимально украсить свое жилье, сделать дизайн дома оригинальным и отличным от стандартов. В последнее время для достижения вышеописанных целей люди стали применять декоративный кирпич. Он придает интерьеру незабываемые очертания и новизну, но есть и недостатки. Стоимость такого кирпичика довольно высока. Поэтому есть смысл сделать декоративный кирпич своими руками. Я изобрела простой и быстрый способ: Изготовить таким способом кирпичи очень просто -результат очень напоминает кирпичную кладку. Необходима термоизоляционная плёнка (толщина примерно 5 мм) есть в продаже и  более толстая, есть и тонкая, я выбрала этот вариант - гипса уходит меньше, а, следовательно, и сохнет он быстрее,… а выглядит кирпичик толщиной в 5 мм  совсем не плохо. Форма резалась  с помощью части взятой от   пластмассового конструктора. Необходим острый  нож и  кусок фанеры, чтобы не повредить пол…

Читать далее...
Рубрики:  Рукотворное/Мебель

А способ действительно работает!!!

Суббота, 21 Июня 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с (500x666, 161Kb)
Опубликовала Уля-козюля.

Недавно случайно на глаза попался, странный на мой взгляд, способ стирки (если можно так назвать) белого белья=)))А я ну просто обожаю белые вещи, у моей ляли их много, ну соответственно пятнышек от всякой пюрешки и прочих вкусняшек еще больше=))))Запал мне этот рецептик в душу и благодаря поддержке мужа "Давай пробовать" решилась испытать его!!! Замесила всё,как в рецепте, ииииии... Я в восторге от результата!!! Мои кухонные полотенчики,как новыееееее!!!

А вот,собственно,и сам виновник моей радости))
В 5л кипятка добавить:
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сухого отбеливателя (самого дешевого)
3/4 стакана стирального порошка

Ничего стирать и тереть не надо! просто подождать,пока остынет и прополоскать! и УСЁ!!!

http://www.stranamam.ru/post/6443259/
Рубрики:  Рукотворное/Химия

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ.

Суббота, 21 Июня 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепт Татьяны Латышевой.

Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).           http://vk.com/ya_samaja_lubimaja
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Вторник, 17 Июня 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/На второе

Котлеты-гречанки. Рецепт

Вторник, 17 Июня 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень соблазнительный рецепт, обязательно надо попробовать...


1Гречаники. (638x480, 199Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/На второе

Желе из белого вина с бананами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению.
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/Желатиновое лакомство

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Читать далее

3668121_9flvWxu8zrw (500x375, 52Kb)

источник-интернет

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Мясные зразы "Птичье молоко"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует множество рецептов зраз. Картофельные ,  из мяса индейки или курицы, из  говядины и свинины и даже рыбные с разнообразными начинками — они очень вкусны. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой. Необычными эти зразы делает хрустящий кляр. Вкуснотища!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Жарить из фарша

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты.
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло

В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Жарить из фарша

Простейший домашний ароматизатор с дезинфицирующими свойствами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Простейший домашний ароматизатор с дезинфицирующими свойствами

С одной стороны создавать приятные запахи для своего дома это замечательно, только вот хотелось бы не только маскировать неприятное, а одновременно воздействовать на всякую плесень, грибки и прочие патогенные микроорганизмы, которые даже в самом чистом доме обязательно найдутся, особенно на кухне, в ванной, в коврах, да везде где угодно.
Вот вы знаете, что делают работники пищеблоков перед проверкой санэпидстанции? Они протирают все поверхности и посуду крепким раствором уксуса, и после такой процедуры ни одна кишечная палочка или любая другая сальмонелла не выживает! Все патогенное дохнет моментально!

Нам должно понадобиться:
Бутылочка с распылителем
Столовый уксус 7 или 9 процентный (НЕ ЭССЕНЦИЯ!)
Любимое эфирное масло
Читать далее


NsT3NXl5KQE (453x604, 134Kb)


 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  Рукотворное/Химия

Чуть язык не проглотила!

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Консервированный сладкий перец "Фирменный".

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Густое вишнёвое варенье без косточек

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвое варенье без косточек
Несколько лет я нашла для себя идеальный способ приготовления густого вишнёвого варенья, теперь варю только так - беспроигрышный вариант. Надеюсь что вам понравится.
Рубрики:  Заготовки на зиму/Сладости

Сладкая рыбка

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только жена рыбака может меня понять: довольный муж возвращается с рыбалки и с видом, будто осчастливил всю семью, кладет на стол пакет с кучей рыбы. Хорошо, что у нас есть с ним договоренность: если он ловит рыбу, то он же ее и чистит ;) И есть у меня один беспроигрышный рецепт, который не надоедает никогда

769955_70540-640x480 (640x479, 163Kb)

Рыба — 1 кг

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Тушеные свиные ребрышки

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они прекрасно насытят в холодный вечер. К этому блюду прекрасно подойдет яркий, вкусный гарнир из овощей к мясу. Специи  можно использовать любые - от восточных до самых обычных и привычных.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На второе
Кулинария/Мясо в духовке

Кексы из кабачков и куриного филе

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/несладкая
Выпечка/мясная

СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ. КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вот и ещё рецепт из старой тетради - Кабачки маринованные. Закрывала много раз - поверьте, очень вкусно!

Итак, нам понадобится:

6-7 кг кабачков

3-4 средние моркови

зелень укропа - по вкусу

0,5 литра воды

0,5 литра столового 9%-ого уксуса

300 граммов подсолнечного масла

300 граммов сахара

3 столовые ложки соли "с горкой"

1377439722_kabachky (300x225, 39Kb)

Из кабачков удалить крупные семена, порезать четвертинками

1402915520_0_9ca92_394eb729_S (150x133, 21Kb)

 

Дальше интересней
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Вишневая наливочка

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это фото начала процесса, но я решила выставить сразу и рецепт, и коллаж, потому что вишня скоро будет у всех, и может кто-то захочет сделать...не ждать же три месяца, когда у меня всё будет готово и в рюмочке :))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Спиртные напитки

плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.
18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_XL (700x462, 61Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.
Рубрики:  Кулинария/Молочные продукты
Кулинария/Соусы
Кулинария/Солененькое. Овощи,фрукты,сыры...

Аргентинский соус чимичурри

Вторник, 17 Июня 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_0104-2

Пост про соус преимущественно, потому что про мясо я умными словами не умею, всё происходит на обычной интуиции.
Чимичурри родом с Аргентины, там этот соус распространён практически как у нас кетчуп, обязательным пунктом идёт к жареному мясу, но так же замечательно сочетается с курицей и рыбой. Очень простой, вкусный и ароматный, а с первой огородной зеленью будет вообще отлично. Тем более, пикники грядут! (у кого как, у нас пока грядут :)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы

Борщевая заправка. Заготовка на зиму.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья
Заготовки на зиму/Консервирую зимой

Вертуты и плацинды с капустой.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем печь очень вкусные вертуты и плацинды с  капустой. Рецепт простой и с простыми ингредиентами.Тесто вот только нам придётся сделать вытяжным, но не переживайте, оно тоже делается очень просто. У Вас получится. Результат  будет отличным.

IMG_0848 (500x375, 148Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/несладкая
Выпечка/мясная

Селёдочное масло(не по-магазинному)

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть в магазинах такая штука в пластиковых коробочках: «Масло селедочное». Я отказываюсь верить, что при изготовлении этого масла страдают селедки. Покупать такое стрёмно, а вот попробовать сделать такую закусь самому - можно.
Возьмем бутылку пива для настроения и продуктивности творческого процесса…

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Колбасы, паштеты, сало....

Вкусное лекарство при простуде - медовый ликер.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крупникас (604x367, 52Kb)

Существует такая разновидность медового ликера, которая называется крупникас. Без сомнения, это вкусный спиртной напиток, но еще и отличное средство, которое помогает укрепить организм в борьбе с простудой и вирусами. И лечиться таким напитком легко – небольшая рюмочка  напитка и крепкий сон помогут согреться и избавиться от симптомов болезни.

Такой ликер можно приготовить самостоятельно.

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Спиртные напитки
Здоровье/Простуда

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Зульмира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками


мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!

нам понадобится...

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!



3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!



4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.



5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.



6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.



7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.



8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.



9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...



приятного аппетита.







А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...


http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Выпечка/мясная

Мировой закусон - 2 рецепта для пикника

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой как 3 рубля рецепт, который я увидел на одном из кулинарных сайтов. Идею взял за основу и естественно немного переработал под себя!

Фоток много, и все они очень аппетитные, поэтому людям с обильным слюноотделением под кат заходить опасно…

Рассказывать тут особенно нечего - рецепт как мне кажется подходит для пикника или других домашних посиделок, когда к вам вдруг заскочили друзья на пиво. Фотографировать не собирался, поэтому фотика под рукой не было - все фотал на мобильник... ну вы все равно все поймете.
Рубрики:  Выпечка/из хлеба-сладкое

Лимонная пастила

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ТУЛУМБА ТАТЛЫСЫ

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_74045_3a4bca35_XL (600x407, 46Kb)


Один из самых популярных десертов в Турции не пекут, а жарят! Это тулумба (или сладкий огурец) - хрустящие заварные трубочки, пропитанные сахарным сиропом.


Ингредиенты:

Вода - 4,5 стакана
Пшеничная мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар-песок - 3,6 ст.
Соль - 1,5 ч.л
Манная крупа - 1 ст.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Лимон - 1 ломтик
Растительное масло - по вкусу


Читать далее
Рубрики:  Выпечка/печенье

Мука из семян льна очистит кишечник

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...диета ЛЕН мука (650x432, 290Kb)Мука из семян льна очистит кишечник

Простой метод генеральной уборки кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Жилет с косами от Clare Tough

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные каталожные идейки для спиц от Clare Tough.
Вяжут на Осинке тут http://club.osinka.ru/topic-92470
1 (457x685, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицами(безрукавки...)

Лекарство от рака стоит копейки

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одна таблетка обычного аспирина на ночь, запитая стаканом теплого молока, позволит заметно снизить риск онкологических заболеваний. Принимать этот "коктейль" советуют ежедневно.

Ученые из университета Оксфорда изучили 25570 пациентов, которые регулярно принимали аспирин в течение четырех лет. Анализ всех заболеваний этих людей привел специалистов к выводу, что риск смерти от всех причин, в среднем, на 10% ниже именно у тех, кто пьет по 75 мг препарата ацетилсалициловой кислоты. Результаты сенсационного исследования были опубликованы в авторитетном медицинском издании Lancet.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Вкуснейшие сырные булочки!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.

20131117_023012 (700x525, 226Kb) 

Однажды в супермаркете решила попробовать  сырные булочки, которые там пекут постоянно.  Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала ))   Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий,  чем-то напоминают  заварные пирожные, только вкус другой.  

Долго искала рецепт  этого чуда  в сети. Но по факту получалось все не то... И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных  вкусняшек ))  Итак,  Готовим!! 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто, хлеб

Интересная диетка

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная диетка

 (189x173, 10Kb)
Нашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:

Могу поделиться опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. Причем не очень голодная диета, по-моему.
7.00 - чашка горячего черного чая
9.00 - вареное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое мясо)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное яйцо
19.00 - зеленое яблоко
21.00 - стакан кефира.

Между этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
Реально сбрасывается 1 кг в день!
Продуктов вроде бы немного, но постоянно что-то ешь.

За 10 дней она скинула 7 кг. Только на выходных она позволяет себе немного расслабиться, кушает все в разумных пределах, не злоупотребляя жареным, сладким и соленым.

А вот другая написала:

Я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. Мне ее посоветовала врач. Только протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всё, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. Потом опять 5 дней и так чередовать. Я за 2 месяца, такого питания скинула 15 кг. Советую, как эффективную диету. А и ещё у меня вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.

Вот такая вот диетка! Я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. Может кому-то она будет интересна).

P.S. Кейт Мос однажды сказала: "Самое вкусное - это чувствовать себя стройной!". Пусть нам всем будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рубрики:  Красота/Стройность

Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (610x457, 204Kb)

Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/из хлеба-съестное

ПРОГРАММА РАДИКАЛЬНОГО ОМОЛОЖЕНИЯ

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Баронесса_Люми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА РАДИКАЛЬНОГО ОМОЛОЖЕНИЯ

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Цитата сообщения макошь311
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Программа радикального омоложения

Известно, что скорость обновления органов тела:

· Кожа - 5 дней;
· Желудок - 5 дней;
· Печень - 40 дней;
· Скелет - 90 дней;
98% клеток, составляющих человеческое тело, заменяются новыми ЕЖЕГОДНО. Мы рождаемся заново каждый год!

Заложенный в нас ресурс составляет 160 активных лет.
Так почему, ежегодно получая комплект новых клеток, тело ведет себя так, будто это неправда и никакого «переоснащения» не происходит.

Дело в том, что новые клетки, попадая в среду сознательной установки «старость неизбежна», безоговорочно подчиняются этой программе.

Новые клетки, как дети, безупречно вписываются в любые «предложенные обстоятельства» и мгновенно перенимают любую модель поведения: если окружение молодое, то клетки развиваются по молодой программе, а если вокруг сплошной «дом престарелых», то и нет никакого развития - похромали в общем строе, воспитали ущербное потомство и померли.

Т.е. признаки старения проявляются только там, где их ждут.

И что делать, спросите? Как уберечься от очевидного, когда все вокруг демонстрируют неизбежность старения?

Ну во-первых, не все, а во-вторых, имеющиеся исключения - это не что иное, как существующий и работающий механизм, который можно использовать - было бы желание.

Укрепить свое желание: не поддаваться общим шаблонам, а значит заблокировать свою программу старости - совсем просто.

Практическая часть урока.

1) Возьмите чистый лист бумаги или откройте новый документ Word.

2) Напишите заголовок: «Я обновляюсь постоянно».

Скорость обновления органов тела:

· Кожа - 5 дней;
· Желудок - 5 дней;
· Печень - 40 дней;
· Скелет - 90 дней;
98% клеток, составляющих человеческое тело, заменяются новыми ЕЖЕГОДНО. Мы рождаемся заново каждый год.

3) Перепишите список «Скорость обновления органов тела».

4) Теперь прочтите весь созданный вами текст 3 раза (не просматривайте, не сканируйте с торопливостью, а читайте так, как если бы учили наизусть).

5) Закройте глаза и повторите весь текст от слова до слова (если пришлось подглядывать, то повторите пункт 4).

6) А теперь определите такое место для текста, чтобы он всегда оставался рядом вами (рабочий стол, сумочка, кошелек, косметичка, карман на одежде - все равно - лишь бы текст регулярно попадался вам на глаза).

Когда все будет готово, считайте, что ваша персональная программа радикального омоложения создана. Чтобы программа начала действовать, ее необходимо установить. Ничего сложного делать не придется. Вот смотрите:

* Произносите текст программы перед тем как уснуть - всего один раз непосредственно перед сном;

* Произносите текст программы сразу после сна (еще не вставая с кровати) - всего один раз перед тем, как вступить в новый день.

* Произносите текст программы днем (например, перед обедом) - тоже один раз (но только не забывайте).

И так 10 дней. Этого вполне достаточно, чтобы ваш организм вас услышал и вспомнил природную программу масштабного обновления.

(Я не стану морочить вам голову, как именно это происходит - это сложное взаимодействие нейронов мозга, в результате которого внешняя команда неизбежно превращается в целевую программу внутренних процессов).

Через 10 дней процессами вашего организма станет управлять ваша новая сознательная установка: «Я обновляюсь постоянно». Надо ли объяснять, что за этим последует?

Если все-таки надо, тогда так: Ваш организм вернется к программе развития. И знаете, почему? Потому что власть сознания над телом безгранична. И вы в этом непременно убедитесь. Совсем скоро.

(Если, конечно, прилежно пройдете практическую часть этого урока).

источник
Рубрики:  Здоровье/Массаж

Ленивая "шуба"

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1388131803_hNiAYfPYoxc (450x354, 54Kb)Ингредиенты:

●Яйца - 4 шт.
●Свекла - 2-3 шт.
●Лук - 1 шт.
●Селедка - 1 шт.
●Майонез - 200 г.
●Чеснок - 2-3 зубчика.
●Зелень - укроп, петрушка.
●Соль - по вкусу.

Приготовление:

1 Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.
2 Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.
3 Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.
4 Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова.
5 Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

(c) vk Bon Appétit

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Фуршет

Шарф-снуд

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор МК: Sambusik 

Снуд получился размером 160/40 таким образом, можно завернуться в три оборота.  Ниточки Alize Lanagold, шерсть/акрил, спицы 4.0, ушло почти 4 мотка.  

1и (610x505, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицами(шарфы,шапки,шали...)

Засахаренный имбирь

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделала вкусную вещь! Хотела сама про все написать-сфотографировать, ан нет, не сложилось, ну да ладно...

Зато вот здесь http://33recepta.ru/deserty/zasaxarennyj-imbir-ili-cukaty-iz-imbirya/ подробное описание приготовления взяла. Поэтому кто с имбирем дружит, этот рецептик настоятельно рекомендую. И вот еще что, эти сладости из разряда вкусно-сладко-и полезно, такие имбирные цукаты мало того что лечебными и жиросжигающими свойствами обладают, а много их не съешь! Ну два-три, не больше, так что они на вашем столе долго жить будут. Так что, кому надо, начинаем!

zasaharenny-imbir (620x464, 232Kb)

Вот сейчас самое время приготовить эту чудодейственную сладость – сыро, холодно, я бы даже сказала, мерзковато на улице, и именно имбирь поможет нам не только согреться, но и защитить уязвимый осенью иммунитет. С имбирными цукатами можно пить чай, можно просто погрызть. ;) Есть еще один хороший вариант – положить пару долек в чай. Тогда у нас получится ароматный и очень полезный имбирный чай. Но сначала давайте приготовим.

Ингредиенты:
- свежий корень имбиря (200 г.)
- сахарный песок (200 г)
- вода (2 стакана и 0,5 стакана)  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Капустные котлеты,мои любимые

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Овощи

Как жарить мойву в духовке!!!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Как сплести мужской ремень в технике макраме. Мастер-класс

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника макраме возникла очень давно, ею овладели еще в те времена, когда человек только научился прясть и вязать узлы. С приходом ткачества о макраме подзабыли, а потом опять вспомнили и уже восприняли, как новый вид рукоделия. Многие ошибочно считают, что макраме является чисто женским видом рукоделия, ведь в морском деле макраме просто незаменимо. Такелаж, трапы, гамаки, маты и многие другие корабельные снасти... морякам приходится изучать плетение множества узлов, не задумываясь о том, что овладевают древним макраме - одним из самых любимых видов рукоделия многих мастериц.

Раз уж речь пошла о мужчинах, предлагаю вам ознакомиться с фото мастер-классом по плетению мужского ремня для брюк. Сплести ремень совсем не сложно, плетется он монотонным (повторяется плетение одного и того же узла) португальским плетением, называемым Стеганая Кобра. Это один из наиболее известных видов плетения, в последнее время именно так плетут популярные модные браслеты шамбала

Как сплести ремень для брюк в технике макраме. Мастер-класс (16) (465x620, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукотворное/Одежда, обувь


Поиск сообщений в марципаночка
Страницы: 112 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь