-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kristi_Kri

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 7092
Комментариев: 188
Написано: 7414

1331565141_83579555_83402359_Gospod_Iisus (600x447, 101Kb)

 


 


 

 

 

 

Булочки "Фиги" от Алии!

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Фиги" от Алии!
 

 
 
"Тесто получилось пышное, нежное ,тающее во рту. А мак , слегка похрустывая на зубах , напоминает нам спелый инжир ..." слова автора

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
 

3925073_hnghn (604x377, 48Kb)
 
Нашла Вконтакте вот такую интересную информацию для любителей комнатных цветов. К сожалению не был указан автор этой публикации. Если найдётся, то я с удовольствием отредактирую пост: 
 
далее
Рубрики:  Сад, дача, огород/Удобрение

Метки:  

"Круассоны" (Croissants)

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Круассоны" (Croissants)
 

 




А вы еще не пробовали круассанчики от Мишель?

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

Автор irisecka




Бисквит:
              200 миндальной муки 
              150 г сахара 
              2 яйца 
              5 желтков 
              25 г муки 
              25 г какао без сахара 
              5 белков 
              60 г сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Знаменитый и полюбившийся многим торт "Рыжик"

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый и полюбившийся многим торт "Рыжик"

4121583_GR6UtDE09_k_1_ (604x453, 164Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Бабушкины пышки

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины пышки

Воздушные,ароматные пышки в которых много-много изюма, пропитанные сладкой сметаной - это просто блаженство! Эти пышки могут стать как вкусным завтраком, так и отличным десертом к приходу гостей.

804b08a2ba (620x465, 109Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Приготовить их очень просто!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Чебуреки, хачапури, лепешки, беляши

Метки:  

Бостонский кремовый торт или пирог

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт или пирог

Бостонский кремовый торт или пирог




Могу точно сказать - торт не приторный и не жирный) просто идеальный!

Бисквит:

Яйца - 3 шт.
Мука - 220 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 30 г
масло сливочное - 90 г
молоко - 120 мл
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Ванильный заварной крем:
белый сахар - 100 г
ванильный сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 30 г
желтки яичные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 500 мл

Глазурь:

какао-порошок - 2 ст. л
сахар - 3 ст. л.
сметана 15% - 100 г
масло сливочное - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Кокосовый торт

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый торт
 

653. Кокосовый торт

   Ну вот, наконец-таки я освободилась... Были гости, были дела... За это время я пекла  Ананасовый торт, только вместо ананасов брала бананы. Тоже было вкусно!
   Он всем так нравится, что я решила по аналогии сделать и кокосовый торт, только крем немного по-другому придумала...
   Обалденно получилось! Крем супер!
   Сейчас все расскажу по-порядку....
http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
     П о н а д о б и т с я:

     Для крема:

  • кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное)
  • мука - 3 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • слив. масла - 150 г
  • сах. пудра- 150 г
  • сливки 30-35% - 200 г
  • кокосовая стружка - 0,5 ст.
http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif       
      Для бисквита:

  • 7 яиц
  • 200 г сахара
  • 120 г муки
  • 75 г крахмала
  • ванилин
http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
     Для украшения:

  • кокосовая стружка
  • кокосовые маршмеллоу
  • взбитые сливки
http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Торты

Метки:  

Торт "Сказка"

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сказка"
 

655. Торт "Сказка"

    Этот торт все знают, и даже многие уже готовили, я думаю, поэтому про него нечего рассказывать... Вкусен он не только потому, что напоминает о детстве. Мои дети сказали, что это самый вкусный торт, хотя в детстве такого не ели... 

  Ну не знаю...вот идеальный он какой-то, как и все ГОСТовское, что я уже готовила... Не убавить, не прибавить... 

Так что, если кто еще его не готовил - решайтесь. Не пожалеете. А я вам в помощь  еще и 30 по-шаговых фото сделала...

Рецепт взят у Чадейки

http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
    П о н а д о б и т с я:

    Для бисквита:

  • 100г муки
  • 120г сахара
  • 4 яйца
  • 20г крахмала (картофельного)

http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
    Сироп для пропитки:

  • 100г сахара,
  • 115г воды,

http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
    Крем:

  • 200г масла
  • 185г сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 2 желтка
  • 125г молока
  • 1ч.л. какао-порошка
  • 1ч.л. шпинатного сока
  • 1ч.л. густого сиропа от варенья

 http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
     Украшение:
  • несколько цукатов из арбузных корок или мармеладки
     Кроме того:
  • 3 корнетика с насадками
  • 1 прямоугольная форма для кекса, смазать маслом и посыпать мукой (длина, ширина и выстта формы на ваше усмотрение).
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Торты

Метки:  

Торт "Гусиные лапки" по ГОСТу (от Чадейки)

Среда, 23 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Гусиные лапки" по ГОСТу (от Чадейки)

Торт "Гусиные лапки" по ГОСТу  

Торт этот, судя по всему, производился в двух вариантах - с одним слоем бисквита, слоем вишни и одним слоем крема, или с двумя слоями бисквита, одним слоем вишни и тремя слоями крема. Вот думаю, наверняка где-нибудь в соседнем подъезде живет кондитер, который все про это знает. А мы какие-то крупицы выискиваем, понимаешь. Но что поделаешь? Будем довольствоваться тем, что есть.
А есть у нас симпатичный рецепт с огромным количеством крема. Но вкусный. Но сладкий и жирный. Но - не пожалеете!
Именно в этот рецепт я внесла некоторые изменения, которые, мне кажется, уместны в домашнем варианте.
Первое - вместо консервированной вишни я взяла замороженную, и не 110г, а 300г. Потому что вишни в настоящем торте всегда было как-то маловато, ну а дома мы, в принципе, можем не экономить. И вкус у замороженной, конечно, поярче чем у вишни из компота.
Второе - крем по технологии делается из масла с сахарной пудрой и небольшим количеством сливок, я же все-таки решила сварить сироп из тех же сливок и сахара, так как крем с пудрой всегда менее приятный, чем с сиропом.
И даже третье: дома ужасно неудобно глазировать кремовый торт с боков, поэтому я просто обсыпала края тертым шоколадом.

Бисквит:
2 яйца
60г муки
60г сахара

Крем:
300г масла
235г сахара (или сахарной пудры, если по рецепту)
100г сливок 35% жирности (или 60г, если по рецепту)
пакетик ванильного сахара
35г какао-порошка
2 ст.л. коньяка

Вишня:
300г замороженной вишни (или 110г вишни из компота, если по рецепту)
50г коньяка

Глазурь:
80г шоколада
50г масла
и для украшения 30г тертого шоколада (шоколадной крошки).

форма 20см разъемная
разогреть духовку до 200С

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Слойки с бананом и шоколадом из ложного слоёного теста

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с бананом и шоколадом из ложного слоёного теста

 

 

рецепт
 ложного, несложного теста от Вероники

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Яблочные тортики

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные тортики
 

 
Вот такие тортики приготовила. Очень вкусные получились!
Хочу поделиться с вами рецептиком.
Рецепт этот из Швейцарии.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Пирожные

Метки:  

Салат "Грибная поляна"

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна"
 

264. Салат "Грибная поляна"

 
 
Этот салатик меня привлек своим внешним видом. Эффектно смотрится, правда?
И на вкус не плох. Хотя, ингредиенты можно положить абсолютно любые...


Рецепт с say7
Значит, для этого салата нам понадобится:
  • грибы - 1 банка
  • лук зеленый и укроп
  • вареное мясо
  • морковь по-корейски - 200 г
  • твердый сыр - 200 г
  • картофель вареный- 3 шт.
  • огурцы маринованные - 3 шт.
  • майонез
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Салаты

Метки:  

Слоеные булочки (Katmer Pogaça)

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные булочки (Katmer Pogaça)

Katmer Pogaça - это турецкая выпечка, переводится буквально как "слоеные пирожки". Тесто универсальное, и начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. 




- 500 г муки
- 200 мл молока
- 100 мл растительного масла без запаха
- 1 белок
- 5 г сухих (15 г свежих) дрожжей
- 2 ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Мини-маффины аля Corn Dog

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-маффины аля Corn Dog

Ингредиенты на 48 штук

Масло (можно сливочное растопленое)-1/2 стакана(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
Сахар-2 ст ложки
Яйца-2 шт
Кефир-1 ст
Кукурузная мука-1 ст
Мука-1 ст
Разрыхлитель-1 ч л
Соль 1/2 ч л
Сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части


В миске ручным венчиком взбить масло(или масло и пюре),яйца и кефир
В отдельной миске смешать обе муки,разрыхлитель и соль
Объединить обе смеси,и размешать до однородности (тесто будет густое)
Смазать форму для мини-маффинов маслом

Заполнить тесто и "вдавить" в каждую по кусочку сосиски.
Печь при  180 С 8-15 минут,до зарумянивания.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки несладкие

Метки:  

Салат "Белая ночь"

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь"
 

262. Салат "Белая ночь"


Что-то меня в последнее время на салатики потянуло... Вообще-то я их люблю... есть, но не делать... Очень долго, нудно... пока все сварится, пока все нарежешь... Потом быстро съешь, и останется от него только воспоминания и куча грязной посуды (почему-то на приготовление салатов у меня используется много посуды: кастрюльки разных калибров, чтобы сразу варить несколько ингредиентов, тарелки, чтобы каждый ингредиент порезать и положить отдельно, чтобы сфотать...
 
В этом рецепте нам придется сварить только мясо и картофель. Я это делаю вечером, а утром уже готовлю салат (так быстрее)

Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Понадобится:
  • 200г маринованных грибов
  • 2 средние луковицы (обжарить)
  • 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
  • 1 сырая морковь
  • 300 г любого вареного мяса (можно язык)
  • 250 г твердого сыра
  • майонез и сметана (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Салаты

Метки:  

плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

572645_35779nothumb500 (500x667, 86Kb)
Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для поклонников крабовых палочек и любителей несладких пирогов этот рецепт станет настоящим открытием. Пирог готовится быстро, из простых продуктов, получается очень вкусным.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги

Метки:  

Эклеры

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры

LQK_6TrNHo0 (604x453, 235Kb)

Тесто:
► Вода - 250 мл
► Сливочное масло - 100 г
► Мука - 200 г
► Яйца - 3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пирожные

Метки:  

Рулетики со взбитыми сливками и абрикосовым джемом

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики со взбитыми сливками и абрикосовым джемом

Предлагаю еще один рецепт быстрой и простой выпечки. Обычно я делаю такие рулетики со свежими абрикосами, но сейчас зима, ароматные абрикосы достать сложно и я использовала в рецепте абрикосовый джем от "Махеев". Результат меня очень порадовал:нежный и ароматный джем отлично сочетается с бисквитом и сливками. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пирожные

Метки:  

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
 

654. Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...


 http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
     П о н а д о б и т с я:



      Для коржей:
  • 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
  • 100 г. сахара;
  • 2 яйца, комнатной температуры;
  • 300-350 мл. молока;
  • ½ ч.л. разрыхлителя;
  • примерно 800-900 г. муки.
 
 http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
 
      Для крема:
  • 400 г. вареной сгущенки;
  • 600 мл. жирных сливок (от 30%);
  • 500 мл. молока;
  • 4 ст.л. крахмала;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ст. сахарной пудры


http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты от Алии/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в Kristi_Kri
Страницы: 315 ... 273 272 [271] 270 269 ..
.. 1 Календарь