-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kristi_Kri

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 7092
Комментариев: 188
Написано: 7414

1331565141_83579555_83402359_Gospod_Iisus (600x447, 101Kb)

 


 


 

 

 

 

Десерт к НГ! Мандарины в сиропе из бренди

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт к НГ! Мандарины в сиропе из бренди
 



• Ингредиенты:
• Мандарины – 20 шт
• Сахар – 100 г
• Вода – 200 мл
• Кардамон – 6 зерен
• Ваниль – 1 палочка
• Бренди, коньяк или ром.

Для начала приготовьте сироп, нагрев воду, сахар, ваниль и кардамон на среднем огне пока сахар не растворится.
Снимите с огня, накройте и оставьте на минимум пару часов. 
Очистите мандарины, Выложите их в банки (630 мл) и разлейте сироп через марлю, наполняя их на половину, а остальное залейте бренди, коньяком или ромом.
Оставьте мариноваться на неделю перед тем, как употреблять. .
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Новогодний и Рождественский стол

Метки:  

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

Быстрый, вкусный и оооооочень нежный!



Ингредиенты (на 2 рулета):
Тесто:
4 яйца
180 гр сахара (для любителей сладкого - 200);
100 гр муки
50 гр крахмала (я вычислила, что лучше чуть больше - беру всегда 60)
1 пакетик разрыхлителя
ванилин

Начинка:
0,5 л йогурта с кусочками фруктов (не питьевого, а такого, что ложкой едят) - я беру со вкусом папайя-ананас обычно, если делаю к рулету лимонное желе, или клубничный к клубничному, малиновый к малиновому и т. д. С лимонным желе мне нравится больше всего
1 пачка желе (воды брать меньше, чем указано на пачке - я вместо 2 стаканов беру 1,4)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Сладкие рулеты

Метки:  

Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки

 

Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.


Ингредиенты:
Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца
ваниль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Куриный паштет - без каких-либо добавок и без запекания

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет - без каких-либо добавок и без запекания

Очень вкусный, нежный куриный паштет из куриной печени с луком и тимьяном. Так приятно потом намазывать его на булочку! Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

kurinii_pashtet-74603 копия (700x340, 151Kb)

Куриный паштет готовится из куриной печенки, лука, масла, сливок и специй. Можно добавить морковь и бренди (херес). Все ингредиенты обжариваются, затем перемалываются (мясорубкой или блендером). Подается куриный паштет на сухариках, чипсах или хлебе.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовив это паштет, вы всегда сможете вкусно, сытно и полезно перекусить.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

Торт "Белый трюфель"Tartufo Bianco

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Белый трюфель"Tartufo Bianco

Все фотографии рецепта

1. Набор продуктов для бисквита лучше подготовить заранее.2.Растопить масло и шоколад на паровой бане, остудить. 3.Яйца и сахар поставить на медленный огонь и постоянно мешая венчиком нагреть до 30"С 4.Снять с огня и взбить миксером на максимальной скорости, бить не менее 15 минут. 5.Масса должна сильно увеличиться в объёме, быть пышная и устойчивая.6. Просеять вместе муку, крахмал и разрыхлитель и добавив к взбитой массе 1/3 часть, аккуратно перемешать лопаткой методом складывания снизу вверх и по кругу.7. Добавить, осторожно разливая по кругу половину шоколадно-масленой смеси, перемешать.8. Затем опять 1/3 часть муки, перемешать, оставшуюся шоколадно-масленую смесь, перемешать и ввести оставшуюся часть муки, перемешать.
Поместить готовое тесто в форму 24-26 см в диаметре застеленную пекарской бумагой и выпекать в прогретой до 180"С духовке 20 минут, снизить температуру на 5"С, а через 5 минут снизить до 170"С и выпекать ещё 20 минут. Поверить лучиной.9.Остудить бисквит в форме. Освободить от формы осторожно подрезав по кругу края.10. Крем:
Замочить желатин в холодной воде.
Нагреть сливки до 80оС не дав им закипеть и поместить в них шоколад.11.Перемешать до однородности, добавить Маскарпоне и взбить. 12.Отложить в отдельную ёмкость несколько ложек крема, нагреть и растворить в нём отжатый желатин, добавить к крему и перемешать. Поставить в холодильник на 20- 25 минут, затем слегка взбить. 13.сборка:
Намазать коржи кремом. 14.Им же покрыть верх и бока и поместить в холодильник на 1 час. 15. Взбить сливки с пудрой и ванилью и покрыть ими бока и верх торта.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Болгарские меденки - вкусное печенье

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские меденки - вкусное печенье

 

мЕденки популярны в Болгарии у каждого с самого детства.
Меденки можно купить в любом продуктовом магазине или сладкарнице /магазин для сладостей/,а так же приготовить дома самостоятельно.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

*МАНДАРИНОВКА*

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*МАНДАРИНОВКА*

МАНДАРИНОВКА (550x400, 350Kb)

далее13 (296x78, 34Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Напитки

Метки:  

Завитушки со сгущёнкой и с маком!

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитушки со сгущёнкой и с маком!

 
 
Сегодня воскресенье, а значит, очередная выпечка! Сегодня булочки, любимые мною и моим сыном. Со сгущёнкой и с маком!
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пряные булочки с изюмом

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные булочки с изюмом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Домашний ликер "Куантро" - в Новый Год пьем красиво!

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ликер "Куантро" - в Новый Год пьем красиво!

Вот и зима... Каждому из нас встречать новый год и провожать старый придется несколько раз: с коллегами, друзьями, родителями, опять с друзьями… Будет повод по рюмочке вкусного домашнего изысканного ликера. Домашний ликер «Куантро» именно такой !

2_22_9343054653317752 (640x400, 220Kb)

Ликер «Куантро» — это 40% спирта, сладкий и горький привкус апельсина и аромат трав. Однако стоит он очень дорого, но можно порадовать себя экзотичным напитком подешевле, если сделать его дома. Есть самые разные рецепты ликера, по которым «Куантро» выдерживается от двух недель до трех месяцев, но если необычный алкоголь нужен вам срочно, можно использовать самый простой рецепт.

c9583d35143e3d77cbd22167336590b6 (75x141, 15Kb)приготовим апельсиновый ликер, каждый глоток которого пробуждает фейерверк самых разнообразных чувств и желаний.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Напитки

Метки:  

Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.

03b816d8a8d3 (516x600, 48Kb)
мастер-класс коврика, который сделан из помпонов, которые, в свою очередь, сделаны из мусорных пакетов.


Такой вот бюджетный оригинальный коврик выглядит очень неплохо, к тому же он теплый, а его поверхность протирается обычной влажной тряпочкой. Его можно периодически мыть и стирать. А ходьба по такому коврику напоминает настоящую прогулку по траве!

Кстати, такой коврик очень хорошо впишется и в прихожую, в ванную, на балкон, да и вообще, где угодно, на ваше усмотрение! Очень оригинальная и интересная идея, спасибо огромное автору!



93167626_favoriterecipe1 (35x35, 2Kb)Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов. Мастер-класс.
Рубрики:  Разное своими руками

Метки:  

АБСТРАКТНЫЕ АКВАРЕЛЬНЫЕ КАРТИНЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ И КЛЕЯ !

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АБСТРАКТНЫЕ АКВАРЕЛЬНЫЕ КАРТИНЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ И КЛЕЯ !

Картины акварелью  с добавлением соли и клея.

Посмотрите, какие оригинальные картины Вы вполне можете создать своими руками, если изучите этот материал по созданию акварельной солевой живописи :))
 

изучаем этц технику живописи:
Рубрики:  Разное своими руками

Метки:  

Декор к Новому году

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор к Новому году

DSC01864 (700x528, 123Kb)

 

 

 

80987545_4d0cb699859e (350x108, 38Kb)80987545_4d0cb699859e (350x108, 38Kb)

далее
Рубрики:  К новому году ( декор, поделки )

Метки:  

ПЛАСТИЛИН ЗА ОДНУ МИНУТУ !

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАСТИЛИН ЗА ОДНУ МИНУТУ !
 

1 минутный пластилин!

Представляете, за 1 минуту Вы сможете состряпать пластилин для лепки ?:)) Оказывается это сделать запросто !! масса очень пластична и в зависимости от консистенции - тягуча !

 

1 (400x400, 109Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Разное своими руками

Метки:  

Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки

tort_bez_vypechki (450x300, 52Kb)
Когда времени на готовку практически нет, да и не тянет тратиться на дорогостоящие рецепты тортов – на помощь приходит рецепт торта без выпечки.

В этом тортике было все самое вкусное – сметанный крем, бананы, зефир и крекеры – простые, доступные ингредиенты, которые вместе просто творят сказrу.

Торт без выпечки из печенья получается нежный, мягкий, аппетитный и просто тает во рту.
Сочетание зефира и бананов добавляем торту сладости, а сметанный крем – легкую, едва уловимую кислинку.

Итог: я однозначно рекомендую попробовать этот торт без выпечки, и если вы сейчас читаете этот рецепт и не выписываете себе необходимые ингредиенты для готовки – вы совершаете маленькое кулинарное преступление!


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)вкусный рецепт тортика без выпечки к вашему столу
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты без выпечки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом

 

Очень шоколадный, очень сытный и очень вредный для талии, но такой вкуснющий, что одним кусочком трудно обойтись. А кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.


Продукты:
бисквит:
шоколад горький 140 г
кофе растворимый 2 ч. л.
кипяток 2 ст. л.
миндальный сироп 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
сахар 150 г
мука 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Рогалики – рецепт для красивой фигуры

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики – рецепт для красивой фигуры

 Сегодняшний рецепт для тех, кто следит за фигурой, поэтому у него и такое название – для красивой фигуры.

rogalik

Объясню почему. Обратите внимание – в рецепте абсолютно нет ни яиц, ни животных жиров, только подсолнечное масло.  То есть у нас на вооружении рецепт дрожжевого постного теста. Поэтому, угрозы для красивой фигуры почти нет (если соблюдать меру, конечно  ).

Тесто получается мягкое и нежное, а делается легко и просто.  Меня заинтересовал способ его приготовления, потом понравился результат, так этот рецепт постного дрожжевого теста и прижился у нас. Продукты для его приготовления всегда есть у каждой хозяйки. Особая прелесть этого печенья – огромное разнообразие начинок. Смело заворачивайте ту начинку, которую вы любите.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Булочки, круассаны, рогалики

Метки:  

Тортик

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения dect91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тортик

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее...Торт - это огромная радость всем, всем сладкоежкам и детям. И только вкусив кусочек этого замечательного и вкуснейшего тортика вы сможете ощутит его не передаваемую вкусность.

6677307 копия (700x525, 218Kb)


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак рецепт простого и вкусного торта.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Квашеная капуста быстрого приготовления «Мозаика»

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста быстрого приготовления «Мозаика»

Квашеная капуста быстрого приготовления

 

Квашеная капуста сегодня отличается разнообразием: с яблоками, клюквой, виноградом и т.д.

А о полезных свойствах капусты можно говорить долго. Основным достоинством квашеной капусты  считается  ее способность долго сохранять в себе витамин С.  Ни один другой овощной продукт не содержит такого количества витамина К, необходимого организму для нормальной свертываемости крови.

Как видите, масса достоинств и необыкновенный вкус делают квашеную капусту любимой во многих семьях. Сегодня мы с вами приготовим  еще один  вариант бесконечной капустной песни – опробуем очень  вкусный рецепт –  квашеная капуста быстрого приготовления «Мозаика».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Соления, маринады.

Метки:  

Шоколадный торт

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт

В очередной раз я решила порадовать своих близких чем-то необычным и вкусненьким. А тут, на днях, читая журнал, случайно увидела новый рецепт торта, который меня очень заинтересовал. И мне так захотелось испечь торт по этому рецепту, что я не удержалась и сразу взялась за его приготовление. 



К тому же, моему сыночку, как раз на следующий день должно было исполниться 2 годика и 7 месяцев. И мой торт был как раз к праздничному столу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в Kristi_Kri
Страницы: 315 ... 215 214 [213] 212 211 ..
.. 1 Календарь