-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kristi_Kri

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 7092
Комментариев: 188
Написано: 7414

1331565141_83579555_83402359_Gospod_Iisus (600x447, 101Kb)

 


 


 

 

 

 

Брауни + чизкейк. Два в одном

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни + чизкейк. Два в одном

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

p_O (560x373, 61Kb)

На мой взгляд - очень удачное сочетание чизкейка и брауни. Я большой любитель этих десертов, а тут - два в одном! Отличный вариант. Обратите внимание - шоколад расплавляется не на кипящей водяной бане - это существенно влияет на влажную консистенцию, очень важную для брауни. Ну, и, конечно, нельзя передержать в духовке . Приятного аппетита!)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пирожные

Метки:  

Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки

[b]Такие леплшки можно есть как самостоятельное блюдо, а так же это отличная замена повседневному хлебу. К тому же они очень аппетитны на вид - пышные, с хрустящей корочкой!
fluffy_fried_tortillas_1 копия (350x263, 63Kb)fluffy_fried_tortillas_13 копия (350x263, 67Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Получается очень вкусно...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Чебуреки, хачапури, лепешки, беляши

Метки:  

Аппетитное куриное филе с грибами

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитное куриное филе с грибами

Представляю вашему вниманию замечательный рецепт аппетитной горячей закуски из куриного филе, запеченного в духовке с начинкой из фарша, болгарского перца и грибов. 

куриное филе с грибами (492x364, 39Kb)

Рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из курицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриные "зажарки"

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные "зажарки"



3амариновать куриное филе на несколько часов (можно на ночь).
маринад:
соль
перец
специ
соевый соус,
лимон

Дальше все просто порезать на кусочки поджарить в растительном масле на сковороде.
pецепт соуса:
200 гр. сметаны смешать с 2-3 зубчика чеснока (пропустить через чеснокодавилку), мелко порезанной зеленью (я беру укроп), и мелко тертым на терке свежим огурцом, посолить по вкусу.

cлова и фото автора

источник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

Брауни со сливочной начинкой

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни со сливочной начинкой

Брауни со сливочной начинкой

4780073_p_O (560x373, 61Kb)

Распечатать рецепт

Инструкция

  1. 1. В большой кастрюле вскипятить воду.
  2. 2. Масло нарезать кусочками, шоколад поломать и сложить в термостойкую миску или кастрюльку.
  3. 3. Как только вода закипит, снять большую кастрюлю с огня и поставить в нее маленькую так, чтобы в шоколад не попала вода. Размешивать до получения гладкой однородной массы, которая по консистенции должна быть как очень жидкий кефир или даже молоко. Дать смеси остыть.
  4. 4. В другой миске взбить 3 яйца и 130 грамм сахара. Добавить остывшую шоколадную смесь, размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, тщательно перемешать.
  5. 5. В отдельной миске взбить сливочный сыр, 2 яйца и 70 грамм сахара.
  6. 6. Форму для выпекания смазать маслом или выложить пергамент. Вылить шоколадное тесто, оставив пару столовых ложек, разровнять.
  7. 7. Сверху выложить сырное тесто, не смешивая. Также разровнять.
  8. 8. Сверху выложить оставшееся шоколадное тесто. Поводить вилкой для образования мраморного узора.
  9. 9. Выпекать 30–40 минут при 180 градусах.

 

Если топить шоколад и масло на кипящей водяной бане, то масса загустеет и может перевариться. Главное — не передержать, если спичка выходит сухой или с маленькими крошками — сразу выключать.

 

http://eda.ru/desserts/recipe29641/brauni-so-slivochnoj-nachinkoj

 


 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пирожные

Метки:  

Фрикадельки в томатном соусе + видео

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в томатном соусе + видео
 

Фрикадельки в томатном соусе

 

Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе

А вот мясные фрикадельки в томатном соусе – простые в приготовлении и, при этом, очень вкусные, возможно, Вас заинтересуют.

 

Как готовить фрикадельки

Как обычно, начинаем с ингредиентов:

 - мясной фарш, говяжий, свиной или смешанный, 500-600 г

 - помидоры, 1 кг

 - куриное яйцо, 2 шт.

 - мякоть белого хлеба, 150-200 г

 - молоко, 100 мл

 - лук репчатый, 1 средняя головка

 - чеснок, 3 – 4 зубчика

 - сыр, 100 г

 - зелень петрушки, 3 – 4 веточки

 - растительное масло, лучше, оливковое, 3 – 4 ст. ложки

Если помидоры не с грядки, а «тепличные» (трава травой!), то желательно иметь томатную пасту, 1 ст. ложку. Ну все, продукты приготовлены, можно начинать.

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Котлеты, тефтели, голубцы, долма

Метки:  

Кефирный крем - легкий летний десерт.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирный крем - легкий летний десерт.

Кефирный крем

Автор: миссис Пампкин

Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.

Такой десерт, я думаю, пригодится летом, когда хочется холодненького и легкого: и готовить нежарко, и на стол подать приятно. Кефирный крем можно приготовить с любыми сезонными ягодами – положить прямо в крем или подать в вазочке и есть вприкуску. Для того чтобы оттенить честный кисломолочный вкус кефира, мне кажется, идеальны апельсиновая цедра и ванильный сахар, а если добавить в крем тертый или мелко нарубленный шоколад, получится домашняя альтернатива покупным творожкам с шоколадной крошкой. Стаканчик крема и пару печений вполне заменят полдник или небольшой перекус. Попробуем?

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  

Копченая домашняя колбаса

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая домашняя колбаса





- 1 кг. свиного мяса
- 250-300 гр. сала
- 4 зубчика чеснока
- 1ч.л. сушеного розмарина
- 0,5 ч.л. молотого лаврового листа
- 4 ст. л. коньяка
- 1 небольшая луковица
- молотый черный перец
- соль
- 2-3 растёртых можжевеловых ягод ( я их редко добавляю)
- натуральная оболочка для колбасы

500 гр. мяса нарезать мелкими кубиками.
Остальное мясо и сало перекрутить на мясорубке с крупной решёткой.
Натереть луковицу на мелкой тёрке.
Смешать перекрученное и нарезанное мясо,добавить мелко рубленный чеснок,коньяк,розмарин,перец,молотый лавровый лист,соль,натёртую луковицу.
Хорошенько перемешать,накрыть плёнкой и оставить мариноваться в холодильнике на 7-10 часов.
Ещё раз хорошенько вымешать фарш и  плотно наполнить подготовленные оболочки,концы крепко перевязать.
На подготовленной колбасе сделать проколы тоненькой иголкой.
В большой кастрюле вскипятить воду.
Уложить колбасу в кипящую воду и варить 30-35 минут.
Сваренную колбасу обсушить бумажными полотенцами и закоптить  в коптильне 35-40 мин.

Такую колбасу можно просто запекать в духовке при 190 гр. в течении 45-50 мин.

Приятного аппетита. smile

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=17854.0

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Колбасные изделия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Лайла"

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лайла"
 

Торт "Лайла"



Давно уже хотелось чего-то такого... шоколадного. Вот, попался на глаза этот рецептик, решила сделать. Все получилось замечательно, тортик вкусный (мой любимый крем!), коржи просто супер шоколадные (запах готовых коржей просто одурманивал меня). Советую приготовить!

Источник: Интернет

Ингредиенты для теста:
4 яйца;
1 стакан сахара;
100 г горького шоколада;
100 г сливочного масла;
1 стакан муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
2 ч.л. какао-порошка.

Ингредиенты для крема:

2 баночки по 200 мл 27% сметаны;
1 пачка (200мл) жирных сливок 38%;
1 стакан сахара;
1 пакетик ванильного сахара.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Маска из банана - формула парижской красоты

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска из банана - формула парижской красоты

fcc9515b7dd53955298eee760a993333 (456x383, 123Kb)
Готовы узнать секрет молодости француженок? Витаминный заряд для кожи — это нежнейшая банановая мякоть в союзе с белком и маслом оливы. Француженки не боятся возраста, поскольку любимая маска дам "элегантного возраста" обязательно включает банан и оливу. При таком регулярном "питании" кожа не испытывает возрастных проблем — сухости и потери эластичности!



images (73x95, 1Kb)Формула парижской красоты — маска из банана!
Рубрики:  Красота и уход за собой

Метки:  

Сырные лепёшки на скорую руку.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки на скорую руку.

Сырные лепёшки на скорую руку.

getImageCAGL6OJF (604x414, 78Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Чебуреки, хачапури, лепешки, беляши

Метки:  

Уникальные рецепты безопасных чистящих средств.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные рецепты безопасных чистящих средств.

7 уникальных рецептов безопасных чистящих средств.

untitledяя (600x400, 62Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Хозяйке на заметку

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт домашний - вкусно и просто!

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт домашний - вкусно и просто!

6TJZSWiIEgA (600x450, 123Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Вареники с клубникой

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с клубникой
 

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

гиф170 (640x426, 305Kb)
Невероятно аппетитные вареники, которыми не соблазниться ну просто не реально!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пельмени, вареники, хинкали
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Клубничный чизкейк PARFAIT

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный чизкейк PARFAIT

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Парфе – десерт французской и венской кухни. С французского языка парфе переводится как ( parfait)  - безукоризненный, прекрасный. В этом рецепте парфе - не название блюда, а эпитет к нашему необычному чизкейку.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  

Торт "Французский"

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Французский"

Торт "Французский"

3 (462x640, 77Kb)

Еще один торт из старых домашних рецептов. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Но торт оказался тааааааким вкусным! Правда, оооочень калорийным!

Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки

Крем:

300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.
Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты

Метки:  

Быстрые маринованные огурчики.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные огурчики.

Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с  с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший. 

lxmqyQiAdFU (604x488, 236Kb)

 300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
 2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
 0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1370805843

Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.

 Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

 Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

 Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Соления, маринады.

Метки:  

Сдобное тесто на сгущённом молоке.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто на сгущённом молоке.

Отличный рецепт теста для сладкой выпечки. Сдобное тесто на сгущённом молоке получается румяным, даже не надо смазывать его яйцом перед выпечкой. После выпечки лучше его смазать сиропом. Если хотите вкусных пирогов , плюшек и пирожков, то попробуйте этот рецепт, ну а разделывать красиво тесто Вы, наверное, можете.

GklfzJDpsm0 (604x453, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Тесто

Метки:  

ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ

Предлагаем вам рецепт особенного теста на пельмени (с восточным секретом). Особенностью здесь будет сок лимона и растительное масло, в этом и состоит восточная хитрость. Рекомендуем обязательно попробовать великолепное тесто!

64504261_1267785178180 (325x414, 18Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пельмени, вареники, хинкали

Метки:  

«Вино из лепестков роз»

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Вино из лепестков роз»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Напитки

Метки:  

Поиск сообщений в Kristi_Kri
Страницы: 315 ... 157 156 [155] 154 153 ..
.. 1 Календарь