Кофе с сушеным инжиром и корицей..

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 08:55 + в цитатник

3931010057_86deebe9f4_o (393x600, 171Kb)

«Великолепно… А что за кофе?» - «Инжирный». -
«Какой?!» ...
«Да-да, родная, инжирный.
Его во времена Османской империи готовили.
А меня бабушка научила. Бабушка Лале…

В кофемолку вместе с зернами добавь мелкие кусочки сушеного инжира, щепотку корицы.
Вари любимым способом. Вкус, как видишь, особо не изменился.
Зато аромат какой…
Только не забудь разлить готовый кофе по чашечкам через сито, без гущи».

©«Я вернусь…», Эльчин Сафарли

Метки: кофе

Процитировано 18 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Наталия_веселая обратиться по имени Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:09 (ссылка)

Оля, какая же ты искусительница!)) спасибо за идею, дорогая!почти каждое утро я делаю себе какой-нибудь мудреный кофе и вспоминаю тебя с благодарностью.

Ответить С цитатой В цитатник

kriolga обратиться по имени Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:22 (ссылка)

Наталия_веселая, Наташечка, капелька ты моя :-))) потому что я такая же ..потому что я так же каждое утро стараюсь побаловать, развеселить себя каким-либо новым кофейным вкусом и ароматом..То маленькие радости и открытия :-)

Прекрасного воскресного дня желаю для тебя, солнышщко, вместе с инжирным кофе :-)
.
images55 (281x179, 7Kb)