САЛАТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"




1.


1. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности.

2.Нарезаете кубиками баклажаны (2 кг).

3.Пропускаете через мясорубку 1,5 кг помидор.

4.Натираете на крупной тёрке 0,5 кг моркови.