-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 27236


КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ "ЗАПЕКАНКА"

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ "ЗАПЕКАНКА"

Картофельно-мясная "запеканка"

 

Рецепт лентяйский. У меня оставалось совсем чуток сливок 33% жирности (хотя я сливки не особо люблю, а вот гостям нравится блюда с ними ... не выливать же остатки), думаю, как их утилизировать, вспомнился мне рецепт пирога от шефа Рамзи. Открыла литературу и перекрутила рецепт на свой лад. У меня не пирог - это запеканка, но, какая...

Готовила на 2 порции:

отварила 2 больших картофеля в гипертоническом растворе соли (у Любани подглядела)

Картофельно-мясная "запеканка"

на шкварках обжарила мясо свинины до золотистой корочки (у меня шейная часть) после добавила лук и приправила специями для свинины + 100 мл. белого вина, потомила все 3 мин.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Карта интернета-каталог самых популярных сайтов

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта интернета-каталог самых популярных сайтов


Метки:  

Рисование акрилом: создание и нанесение структурных паст и штампов

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисование акрилом: создание и нанесение структурных паст и штампов

Объёмная живопись-разные техники

Я всё гадала, как было сделано это панно (Lesley Richmond) в технике микст медиа - c использованием силикона, арт-текстильных нитей или всё-таки горячим клеем с последующей окраской?

Back to HOME page

А что вы думаете, милые рукодельницы? Похоже это склеенные нитки? На самом деле создавать деревья с помощью горячего клея очень просто! Смотри видео (на английском, но всё понятно)

Интересные техники создания рельефных панно из акриловых смесей представлены в 5-ти видео уроках далее 

Смотри ещё 5 уроков

Метки:  

Три варианта консервации арбуза

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три варианта консервации арбуза

3240047_012 (700x525, 322Kb)1. Арбуз с гвоздикой
 
Для приготовления потребуется (все компоненты взяты из расчета на трехлитровую банку):
  • арбуз – полтора-два килограмма;
  • гвоздика – 5 штук;
  • перец душистый – 3 штуки;
  • соль - полторы столовые ложки;
  • сахар - 4 столовых ложки;
  • лимонная кислота – 1,5 чайные ложки;
  • вода – 1,5 литра.
Приготовление:
  • Хорошо помыть и поделить арбуз на равные части, снять зеленую корку до белой основы, изъять семечки.
  • Нарезать подготовленные дольки кубиками размером около 6 см.
  • Далее плотно, но стараясь не помять, уложить нарезанные кусочки в трехлитровую банку.
  • Затем следует залить кипящей водой, оставить ее в банке на пару минут, слить и поставить на огонь снова.
  • Во время повторного действия нужно добавить сахар, гвоздику, душистый перец, соль. Перед тем как второй раз заливать маринадом, в емкость с арбузом следует добавить лимонную кислоту.
  • После нужно закатать банку и накрыть одеялом.
2. Арбуз, маринованный с медом
 
Для такой оригинальной заготовки понадобится (из расчета на трехлитровый бутыль):
  • арбуз – полтора - два килограмма;
  • соль – столовая ложка;
  • сахар – столовая ложка;
  • мед – столовая ложка;
  • уксус - две столовые ложки;
  • вода – литр.
Приготовление:
  • Помыть арбуз, срезать кожуру, удалить семечки, нарезать на сегменты размером со спичечный коробок, разложить плотными слоями по банкам и залить кипящей водой.
  • Слить ее и поставить опять на огонь.
  • Далее добавить соль и сахар, мед и уксус вливать в самую последнюю очередь, полученный маринад вылить в тару с арбузными кусочками.
  • После закатать, поставить крышкой вниз и накрыть теплой вещью, пока не остынет.
3. Консервируем арбузы без стерилизации с аспирином
Читать далее...

Метки:  

Курица в перце

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в перце

4248238_17 (500x353, 42Kb)

Ингредиенты:
 
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,
4248238_48 (212x128, 45Kb)

Метки:  

Вышитые монограммы и геральдика

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Le grand livre des Monogrammes - 2001 ☆ Вышитые монограммы и геральдика

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post388939401/

В книге приведены два вышитых алфавита (гладью и крестом), и для каждого рассмотрены все возможные сочетания пар букв
Читать далее...

Метки:  

Вышивка крестом. "Синий и белый крестик". Узоры и картины в синих тонах.

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Blue & White Cross Stitch ☆ Сине-белый крестик

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post388939401/

Вышивка крестиком. "Синий и белый крестик". Узоры и картины в синих тонах. Имитация под французский фарфор Тойлес де Жуи, напоминающий нашу Гжель

Читать далее...

Метки:  

ВОСТАНОВЛЕНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА — СЕКРЕТ ОЛИМПИЙСКИХ СПОРТСМЕНОВ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТАНОВЛЕНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА — СЕКРЕТ ОЛИМПИЙСКИХ СПОРТСМЕНОВ

Этот рецепт сообщили спортсмены- олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Несколько лет рекомендовала то же своим друзьям и коллегам – действительно помогает.

b389a02b4293cf11ed105055792d6583

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев вы должны съедать:
Курага инжир чернослив 
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги) 
1 плод чернослива

Читать далее...

Метки:  

Очень интересные дизайны домов и идеи для вас

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересные дизайны домов и идеи для вас

2917355-R3L8T8D-650-0

Если вы всегда мечтали сделать свое жилье интересным и необычным, этот пост как раз для вас. В нем вы увидите не совсем стандартные идеи, но зато очень классные. Гости, приходя в такие дома, были бы в восторге.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Метки:  

Желейный салат

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный салат

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкусненькое желе..... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты:
Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 80 г

Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки. 

Итак, приступим: 
для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике.
Затем замочите в ней желатин.
В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди. 

Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.
Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.

Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.

Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.
Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.

4208855_IcBqRKwH0Xs (549x427, 71Kb)


Метки:  

Лечение топленым маслом

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение топленым маслом

Лечение топленым маслом/1783336_ghitoplenoemaslo (600x400, 41Kb)

Топленое сливочное масло – вкусный, питательный и полезный продукт.

Так сложилось, что топленое масло сейчас больше используется в кулинарии. Однако в старинных русских рецептах упоминаются его целебные свойства и приводятся способы лечения топленым маслом. В Индии древняя наука Аюрведа представляла его как уникальное лекарство и богатейший источник энергии для организма.

Состав и свойства топленого масла

При перетапливании сливочное масло освобождается от воды, молочного сахара (лактозы) и молочных белков. Почти полное отсутствие воды (в 100 г масла – 0,1 г воды) дает возможность хранить масло более года в холодильнике или до 9 месяцев при комнатной температуре. Такой продукт незаменим для полноценного питания в походах или в дороге.

На основе топленого масла, благодаря его консервирующим свойствам, готовят гомеопатические лекарства длительного хранения. Удаление из сливочного масла лактозы позволяет употреблять его тем, кто страдает непереносимостью молочного сахара.

Есть еще одно замечательное свойство топленого масла – при нагревании до 200 градусов оно не горит и не дымится, как другие масла, и не является канцерогеном. Поэтому такое масло идеально подходит для жарения.

В составе топленого масла содержится около 99% сливочного жира, в котором третья часть – это ненасыщенные жирные кислоты. Кстати, в топленом масле присутствует линолевая – незаменимая жирная кислота, обеспечивающая рост и нормальное развитие клеток организма.

Наличие каротина, витаминов А и Е придают маслу антиоксидантные свойства, помогающие организму противостоять атеросклерозу и злокачественным образованиям.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 44 - Смесь для укрепления сердечной мышцы
Часть 45 - Как очистить суставы от вредных отложений?
Часть 46 - Лечение топленым маслом

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 35 - Упражнение, которое предотвращает практически все заболевания
Часть 36 - Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов
Часть 37 - Лечение топленым маслом

Метки:  

АЛОЭ С МЕДОМ И КАГОРОМ: ТРОЙНАЯ СИЛА

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛОЭ С МЕДОМ И КАГОРОМ: ТРОЙНАЯ СИЛА

Народной медицине известно немало чудодейственных средств, которые действуют по принципу:
«Семь бед – один ответ». Сочетание алоэ с медом и кагором – как раз из этой замечательной серии.
Полезные свойства каждого из перечисленных продуктов давно известны. Но, оказывается, они еще могут отлично дополнять и «усиливать» друг друга.



Метки:  

Творожные роллы (разные рецепты)

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные роллы (разные рецепты)

Творожные роллы (разные рецепты)

С последними днями лета и началом осени!картинки с надписями без смс

Для всех, любителяй и нелюбителей творога, рецепты роллов. Каждый может выбрать для себя, понравившийся рецепт. Фрукты и орехи можно взять любые, по вкусу и желанию. Десерты понравятся и детям, и взрослым, поэтому не проходите мимо, а берите рецепт, при этом поблагодарив участников сайта: vkuso.ru, которые поделились рецептами с нами.
tvorozhnye-rolly-s-fundukom-i-finikami 3 (667x500, 285Kb)

Читать далее...

Метки:  

ТОП-16 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ЛЕЧО

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-16 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ЛЕЧО

f20cd9ace4c464168d8a5ce93f580808_RSZ_690 (690x486, 98Kb)

Читать далее...

Метки:  

Мини-леопард: 10 удивительных снимков бенгальского кота

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirosslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-леопард: 10 удивительных снимков бенгальского кота

Мурлыки, на которых не пожалела красок сама мать-природа.

Мурлыки, на которых не пожалела красок сама мать-природа.


Коты - удивительные создания, которые живут с человеком на протяжении очень долгого времени, но так и позволили себя до конца приручить. Особое место среди мурчащей братии занимают бенгальские коты. Настоящие леопарды! 


Метки:  

Красивый сетчатый фарфор

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый сетчатый фарфор

 

 На всемирной выставке в 1893 году, проходившей в Чикаго George Owen показал миру "новинку" -  сетчатый фарфор, который имеет двойные стенки, один слой с сетчатым рисунком -кружево из фарфора, через которые можно видеть заднюю стенку.

с1 (700x490, 265Kb)
с2 (700x516, 381Kb)
с2- (700x490, 230Kb)
с2-00 (700x698, 488Kb)
с-2-0 (700x688, 353Kb)

4809770_YaFarfor2 (137x150, 32Kb)

Метки:  

Мир заботливых пернатых

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир заботливых пернатых

Птиц называют потомками древних ящеров, но до чего же они милые и красивые. А их забота о потомстве действительно поражает. Родители, чтобы вырастить и поставить на крыло своих птенцов, отдают им практически все свои силы. В нашем обзоре интереснейшие снимки представителей мира птиц.

1. Красивая и грациозная птица райская мухоловка

Её голова блестяще чёрная с хохлом, синий клюв круглый и сильный с чёрной вершиной.

Читать далее...

Метки:  

По Монголии...

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По Монголии...

Эта поездка была очень насыщенной — от пустыни с палящим солнцем до горных озер с ледяной водой…

Начиналось наше путешествие у озера Толбо, но там, как и в прошлом году лил дождь. Вечером следующего дня мы стояли уже на Хар-Ус-Нуре, огромном озере с сотней видов пернатых и с миллиардами комаров. В этом сезоне какая-то напасть с ними, при том как в прошлом не видели ни одного. Мягкий спокойный закат и звон над палаткой летающей орды.

Пейзажи Монголии

Читать далее...

Метки:  

Национальный парк Зайон (Zion National Park) в штате Юта

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Национальный парк Зайон (Zion National Park) в штате Юта

Национальный парк Зайон(Zion National Park)в штате Юта

8805571762_71e9f2491a_k.jpg

cooltext201605506056567.png

zion4.jpg

Национальный парк Зайон находится на юго-западе штата Юта в колоссальном пустынном регионе.

Миллионы лет понадобилось реке Virgin River, чтобы проложить себе путь сквозь сплошную скалу и образовать основную достопримечательность парка — каньон Зайон, длиной длиной 24 км.  

10491973454_ed0ebe4a20_o.jpg

Высота склонов каньонов в парке достигает 1 километра, в то время как ширина в некоторых местах не превышает 6 метров.  

8213964580_06f5fc2330_b.jpg

В 19 веке первые мормоны, поселившиеся в этих краях, назвали причудливые формы склонов каньонов «натуральными храмами Бога».  


Метки:  

Французский художник Пьер Огюст Кот (Pierre Auguste Cot)

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский художник Пьер Огюст Кот (Pierre Auguste Cot)

Французский художник Пьер Огюст Кот (Pierre Auguste Cot)

Cool Text - Pierre Auguste Cot 201280345941962.png


Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1110 ... 983 982 [981] 980 979 ..
.. 1 Календарь