-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 25978


Юмор одной строкой (Одесский вариант)

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой (Одесский вариант)

— Розочка, не надо таки предлагать мине сто грамм для храбрости, дайте четыреста и я пойду на подвиги!

— Не надо делать мне как лучше, оставьте мне как хорошо…

— Я понимаю шо вам нечем, но вы попробуйте понять...

— Характер у меня тяжёлый, всё потому, шо золотой...

— Дела идут пока отлично, поскольку к ним не приступал...

— Боренька, я там у тебя в кармане увидела 50 долларов! Можно я их уже у тебя взяла!?

— Изя, не смотрите так пристально! Вы заставляете меня вам нравиться...

Метки:  

Мечеть Хассана II - достопримечательность Марокко

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечеть Хассана II - достопримечательность Марокко.

О городах Марокко можно прочитать здесь:
"Жемчужина Магриба. Марокко.
Восточный колорит и богатая история"...




В 1980 году король Марокко Хасан II объявил о строительстве самой большой мечети в мире.
Мечеть Хасана II была возведена в крупном городе Касабланка и стоит она прямо на воде, а если точнее, на платформе, расположенной в море. Через крепкий стеклянный пол мечети можно любоваться морскими волнами.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)

Метки:  

Слоеная картофельная запеканка

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картофельная запеканка

Слоеная картофельная запеканка
Автор: Наталья Васильева

 

  • Картофель - 1 кг
  • Яйцо - 2 шт.
  • Фарш свино-говяжий - 400 г
  • Шампиньоны консервированные - 250 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Слив. масло - 20 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сыр - 30 г
  • Соль, перец - по вкусу

Читать далее...

Метки:  

5 вкуснейших рецептов окрошки

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкуснейших рецептов окрошки

4248238_48 (490x327, 34Kb)

РЕЦЕПТ № 1
(Окрошка на простокваше)
Понадобится: на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.

РЕЦЕПТ № 2
(Окрошка овощная)
Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 6 - 7 отварных картофелин, 3 яйца, вареная морковь, пучок редиса, 3 - 4 огурца, луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар, горчица по вкусу, укроп.
Приготовление: огурцы, редис, картофель, морковь нарезать, нашинковать укроп. Желтки растереть со сметаной, горчицей, добавить яичные белки, развести холодным хлебным квасом. Полученной смесью залить подготовленные овощи, и можно подавать на стол!

РЕЦЕПТ № 3
(Окрошка сборная)
Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 200 граммов отварной телятины, 200 граммов ветчины, 5 огурцов, 2 вареных яйца, 3 столовые ложки сметаны, тертый хрен, соль и много зелени.
Приготовление: мясо мелко порубить, добавить нарезанную ветчину, огурцы, яйца. Рубленую зелень посолить и потолочь, тщательно перемешать с хреном и небольшим количеством сметаны. Все ингредиенты перемешать, залить квасом. Подавать со сметаной.

4248238_48 (212x128, 45Kb)

Метки:  

🍴 Торт "Вишня в снегу"

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍴 Торт "Вишня в снегу"

🍴 Торт "Вишня в снегу" 

Ингредиенты: 

🔸 200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
🔸 200 г масло сливочное
🔸 3 ст. мука
🔸 600 г вишня
🔸 120 г сахарная пудра (в крем)
🔸 по вкусу ванилин
🔸 1 ч.л. сода
🔸 по вкусу сахар (в начинку)
🔸 0,5 ч.л. яблочный уксус
🔸 50 г кокосовая стружка (для украшения)

 

 

Читать далее...

Метки:  

Всем привет!

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет!


Метки:  

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

 
 

Весенние дни и яркое солнце так и манит в сады и на участки. Хочется обязательно испробовать новые идеи выращивания овощей, цветов, фруктов. Если у вас не очень большой огород и дача, возьмите себе на заметку выращивание огурцов в 200-литровых бочках. Урожай с бочки вы получите, как с 3-метровой грядки. Как…Подробнее


Метки:  

Плед.

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Использование морского окуня в кулинарии

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование морского окуня в кулинарии

Морской окунь – это представитель семейства скорпеновых, подотряда перкоидных. Длина самых мелких особей составляет около двадцати сантиметров, а крупные экземпляры иногда достигают в длину до одного метра. Тушка такой рыбы может весить порядка пятнадцати килограмм.

Потребительский спрос на этот продукт огромен. Хотя пресноводные обитатели также обладают отменными вкусовыми качествами, больше всего ценится именно морская рыба. Мясо отличается нежной структурой и приятным бледно-розовым цветом. Оно имеет достаточно высокую жирность и может храниться довольно длительное время, при этом в полной мере сохраняя свои ценные потребительские свойства. Сегодняокунь морской купить можно как в свежем, так и в замороженном виде. Мясо этого жителя морей необычайно вкусное. Однако не стоит принижать и его полезные свойства, среди которых высокое содержание белка, наличие жирных кислот, минимальное количество холестерина и полное отсутствие углеводов. Витаминный состав продукта включает витамины групп В, А, Е, РР, D. В достаточном количестве входят в его состав и микроэлементы: фосфор, йод, хром, кобальт, кальций, магний, калий, сера, цинк, а также содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3.

4248238_43 (380x380, 51Kb)

Морской окунь очень высоко ценится японцами. Это традиционный ингредиент таких блюд японской кухни, как сашими, суши, роллы. Не обходят своим вниманием эту рыбу и европейцы. Правда, жители стран Европы не употребляют ее в сыром виде, а предпочитают жарить, запекать, засаливать или готовить из нее ароматные рыбные супы. Тушка окуня мясистая, удивительно нежная и приятная на вкус после прохождения термической обработки, что позволяет готовить из этого мяса как первые, так и вторые блюда, а также различные рыбные закуски и заливное. Крупные тушки используются для приготовления балыка, а мелкая рыбешка идеальна для ухи.

Сегодня проблем с тем, где купить замороженную рыбу, не возникает – сделать это можно на рынке, в супер или гипермаркете, и даже в специализированных интернет-магазинах морепродуктов на просторах всемирной паутины. Противопоказаний к употреблению морского окуня практически не существует, з исключением пищевой аллергии на рыбу. При его разделке и чистке следует соблюдать максимальную осторожность, поскольку на плавниках этого морского обитателя находятся ядовитые шипы, укол которых может вызвать сильнейшее воспаление.

 

Метки:  

Куриные рулеты с зеленью

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с зеленью

0xJdTeZanVw (387x303, 78Kb)




Для приготовления нам нужно:

Куриная грудка — 800 г;
Оливковое масло — 1 ст. л;
Зелень — 1 пучок (большой, в данном случае это перья молодого чеснока, зеленый лук, петрушка, мята);
Черный перец и соль.

Приступаем к приготовлению:

Филе куриной грудки без кожи распластать и слегка отбить до толщины 0,5 сантиметра. Посолить и поперчить.
Распластанные куриные грудки отбитые до небольшой толщины
В чашу блендера сложить помытую и очищенную зелень для начинки. Налить оливковое масло, добавить перец и соль.
Петрушка, молодой чеснок, зеленый лук, мята — все это отправить в чашу блендера. Смолоть в грубое пюре.
Куриные грудки намазать смесью из молотой зелени и масла.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

Метки:  

Йогуртовый торт

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый торт

UGme82qCBdc (374x300, 39Kb)

На 100 г - 87 ккал

Для приготовления нам нужно:

натуральный йогурт – 600 г;
молоко – 600 мл;
желатин – 60 г;
лимонный сок (2 ст.л.);
какао – 40 г;
сах.зам - по вкусу (достаточно будет 1 ст.л.);
клубника – 400 г;
вода – 100 мл.

Приступаем к приготовлению:

Йогурт достать из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. 50 гр. желатина залить молоком, дать постоять согласно инструкции, а затем нагреть до полного растворения. Немного остудить. Йогурт взбить миксером, добавляя сахар и лимонный сок. Затем постепенно добавить молоко с желатином, постоянно помешивая. Снова взбить миксером. Отделить ¼ часть йогуртовой массы и смешать с какао. Залить разъемную форму и поставить на 10 минут в морозилку до застывания. На застывший слой вылить оставшуюся массу и поставить в холодильник до полного застывания.
Приготовить клубничный слой. 10 гр. желатина приготовить согласно инструкции. Приготовить клубничное пюре при помощи блендера, добавить сахар и слегка остывший желатин.
Вылить клубничное желе на застывший йогуртовый слой, поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!

Sonya_kot


Метки:  

ФАРФОР: чайники и кувшины

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРФОР: чайники и кувшины


.

4maf.ru_pisec_2016.07.25_18-04-18_57962a0ee46e3 (453x64, 21Kb)

b439e3c646a6057afa65ecd747c1d468 (480x640, 184Kb)

 

 

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)
Ингредиенты:

  • 150 г шоколада 70–90% какао
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 30–40 г муки

Читать далее...

Метки:  

Чебуреки с картофелем и сыром

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофелем и сыром

Чебуреки с картофелем и сыром

Для теста:

  • - 300 г кефира
  • - 2 ст.л. сметаны
  • - 100 г слив. масла или маргарина(растопить)
  • - 2 яйца
  • - 1/2 ч.л. соли
  • - 800-900 г муки

Начинка:

  • - Около 1 кг картофеля
  • - кусочек слив. масла
  • - 100-150 г твердого сыра
  • - пучок укропа
  • - соль, перец по вкусу

Читать далее...

Метки:  

Томаты десертные

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты десертные

Томаты десертные

Вам нравятся маринованные томаты? Тогда воспользуйтесь еще одним рецептом заготовок для зимы. Получаются ароматные и пряные помидоры и вам они обязательно понравятся.
томаты десертные 2 (700x589, 473Kb)

Читать далее...

Метки:  

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

image (2) (525x700, 203Kb)

Читать далее...

Метки:  

РИСОВЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

image (2) (700x463, 46Kb)

Читать далее...

Метки:  

Ботва молодой свеклы. Рецепты заготовок

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботва молодой свеклы. Рецепты заготовок

3937411_76377732_1018034_DSC_3216_2_ (700x465, 255Kb)

Друзья, знаете ли Вы, что листья свеклы содержат в 6 раз больше витамина С, чем корнеплоды? Поэтому, выбрасывая ботву, мы лишаем себя значительной витаминной добавки!

А ведь свекольную ботву можно заготовить и впрок. Вот собрала несколько рецептов и советов. Буду рада, если кто-то ими воспользуется или просто примет к сведению!

БОТВА КОНСЕРВИРОВАННАЯ ТУШЕНАЯ

Читать далее...

Метки:  

Домашние заготовки из кабачков

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние заготовки из кабачков

Хороший урожай кабачков удаётся вырастить на своих дачах многим огородникам. Однако молодые кабачки, поспевающие ранее других грунтовых овощей, лежат очень не долго: в холодильнике при температуре 0-3°С они хранятся не более 10-12 дней. Чтобы сохранить урожай кабачков на зиму, из них делают домашние заготовки.

3925311_Domashnie_zagotovki_iz_kabachkov (530x558, 130Kb)

Закатать в банки можно тушёные и маринованные кабачки. Кабачки можно превратить в икру или кисло-сладкий соус-приправу. Потом домашние заготовки из кабачков можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам и как отдельные закуски.

Что нужно:

Читать далее...

Метки:  

ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AGATA2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!

TАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!
дев в банке (600x493, 83Kb)
томаты 1 (600x314, 148Kb)
Способ заготовки помидоров на зиму --- ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
заготовка помидоров на зиму
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
свежие помидоры зимой
Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.
Как сохранить помидоры

Ингредиенты на 3-литровую банку

5–6 ст. л. горчичного порошка
помидоры
Приготовление
томаты2 (600x450, 286Kb)
Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.
Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.
Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.
Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).
помидоры с горчицей на зиму
После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.
Храни заготовку в прохладном, темном месте.
Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом, будь уверена: способ не подведет!
Расскажи подругам о совершенно новым подходе к заготовкам!
томаты4 (600x335, 162Kb)
Источник:http://resept-shagi.ru/blog/43089774026/



Серия сообщений "■ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА ОТ АЛЛЫ КОРН
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ за 30 минут
...
Часть 44 - Кабачков много не бывает...видео
Часть 45 - Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Часть 46 - ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!



Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1052 ... 938 937 [936] 935 934 ..
.. 1 Календарь