-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 26019


ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА

Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AGATA2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!

TАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!
дев в банке (600x493, 83Kb)
томаты 1 (600x314, 148Kb)
Способ заготовки помидоров на зиму --- ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
заготовка помидоров на зиму
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
свежие помидоры зимой
Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.
Как сохранить помидоры

Ингредиенты на 3-литровую банку

5–6 ст. л. горчичного порошка
помидоры
Приготовление
томаты2 (600x450, 286Kb)
Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.
Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.
Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.
Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).
помидоры с горчицей на зиму
После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.
Храни заготовку в прохладном, темном месте.
Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом, будь уверена: способ не подведет!
Расскажи подругам о совершенно новым подходе к заготовкам!
томаты4 (600x335, 162Kb)
Источник:http://resept-shagi.ru/blog/43089774026/



Серия сообщений "■ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА ОТ АЛЛЫ КОРН
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ за 30 минут
...
Часть 44 - Кабачков много не бывает...видео
Часть 45 - Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Часть 46 - ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!



Метки:  

15 райских стран, в которых жить дешевле, чем у вас дома

Четверг, 28 Июля 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 райских стран, в которых жить дешевле, чем у вас дома

 

heaven03-800x533

Пакуйте чемоданы, ребята! Перед вами 15 сказочных мест, в которых жить дешевле, чем мы себе представляем. Конечно, у всех из них есть свои недостатки, но вечное солнце и голубая вода того стоят.

Читать далее »


Метки:  

Вязание. Плед с котами и мышками

Четверг, 28 Июля 2016 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Плед с котами и мышками

3925311_pled_s_kotom (464x604, 106Kb)

Читать далее...

Метки:  

Цветочные дворики Испании

Четверг, 28 Июля 2016 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные дворики Испании

 

 

 

 

 

image (559x700, 590Kb)

 

 

Читать далее...

Метки:  

Аркадий и Борис Стругацкие «Экспедиция в преисподнюю»

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения starushka471 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аркадий и Борис Стругацкие «Экспедиция в преисподнюю»


«Экспедиция в преисподнюю» — одно из немногих сочинений Стругацких, где не стоит искать глубокого смысла или скрытого подтекста; кроме стремительных погонь, схваток с инопланетными монстрами, таинственных перемещений во времени и пространстве, в ней есть только искреннее веселье — веселье от души, в которое лишь изредка вплетаются грустные нотки. Это история о трех закадычных друзьях, этаких трех мушкетерах (собственно, все их так и звали — Атос, Портос и Арамис), которые спасают свою лучшую подругу Галю, «д'Артаньяна в юбке», из лап космических пиратов, а именно — банды Двуглавого Юла.

 


Метки:  

Творожные профитроли (сладости без яиц)

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные профитроли (сладости без яиц)

Творожные профитроли (сладости без яиц)

Наверное у вас не раз были случаи, когда решили приготовить какие - нибудь сладости, а в холодильнике нет яиц. Что делать? Приготовить десерт без них. Например, профитроли. Для этого надо взять рецепт и испечь вкусные сладости.
crop_155610353_9zRHwRa профитроли 2 (401x465, 147Kb)

Читать далее...

Метки:  

13 овощных САЛАТОВ на зиму!!!

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 овощных САЛАТОВ на зиму!!!

В сегодняшней подборке рецепты овощных салатов, которые зимой обогатят наш рацион витаминами и необходимыми организму минеральными элементами.

Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в суп, щи или борщ, изменят их вкус и придадут первым блюдам особую пикантность. В любом случае для каждой хозяйки хороший салат в зимнее время всегда будет палочкой-выручалочкой.

Читать далее…


Метки:  

ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ

ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ 

Для коржей:
● мука - 600 г (+/-)
● сгущённое молоко - 1 банка
● яйцо - 1 шт.
● сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
● молоко - 750 мл;
● масло сливочное - 200 г;
● сахар - 300 г;
● яйцо - 2 шт.;
● мука - 5 ст. л.;
● ванильный сахар - 12 г;
● орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).

Читать далее...

Метки:  

Летний низкокалорийный тортик

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний низкокалорийный тортик

4248238_36 (604x427, 54Kb)

Ингредиенты:
 
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви
 
Приготовление:
 
1. 1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром.
2. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
3. Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки , затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита.
4. Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник. По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
 

Метки:  

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

Рецепт №1. Проще не бывает
Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
Ингридиенты:

  • масло сливочное
  • какао-порошок
  • сахар (мед)

Читать далее

Рецепт №2. Добавляем молоко
Ингридиенты:

  • сахар - 1 чайная ложка
  • молоко - 2 столовые ложки
  • какао - 4 столовые ложки
  • масло сливочное - 50 грамм

Читать далее

Рецепт №3. все то же + мука
Зачем мука, мне лично не очень понятно, и, честно говоря, этот рецепт я не пробовала (помимо муки, здесь больше молока и сахара... в общем, кому что больше понравится).
Ингридиенты:

  • молоко - 5 столовых ложек
  • сливочное масло - 50 грамм
  • сахар - 6-8 столовых ложек
  • какао - 5 столовых ложек
  • мука - 1 чайная ложка

Читать далее
Теперь о форме и начинке!
Форма:

  • Для домашнего использования я просто ставим шоколад в тарелке в морозилку. Далее он ножом отковыривается и съедается (очень быстро съедается, кстати :) ). В принципе, можно и в таком варианте порезать его на полоски-квадратики и, красиво хаотически разложив на блюдо, подать к столу
  • более изысканно - разлить шоколад (пока он еще горячий и разливается) по формочкам. По любым, какие у вас есть, например, формы для льда. Ну а если у вас такие формы для льда - получатся шоколадные конфеты, которые можно подавать в ресторане!

Начинка :

  • В качестве начинки подойдут любые орехи и сухофрукты, для любителей - вафельная крошка. Можно их измельчить, добавить в горячий шоколад, размешать и затем разливать по формам. А чтобы начинка была "внутри" шоколадки - добавляйте ее слоями на этапе заливки в формочки: слой шоколада, затем начинка (так можно и целую черносливину запихнуть...), затем снова шоколад. Также можно добавлять ваниль, для запаха.

Метки:  

Картофель "Дофине"

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофине"

tCZIkT2CV0E (363x322, 59Kb)




Для приготовления нам нужно:

- картофель – 1 кг
- сливки 10% – 1,5 стакана
- сыр – 150 гр
- сливочное масло – 1 ст.л.
- мускатный орех – щепотка
- яйцо – 1 шт
- чеснок – 1 зубчик
- соль
- перец
- зеленый лук

Приступаем к приготовлению:

Картофель вымыть и очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 2 миллиметра и выложить в форму, смазанную тертым чесноком и сливочным маслом. В сливки добавить яйцо, половину тертого сыра, мускатный орех, соль, перец, все перемешать. Картофель залить подготовленной смесью. Посыпать сверху оставшимся сыром. Блюдо с картофелем поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 45-50 минут. Подавать в горячем виде с рубленым луком.

Приятного аппетита!


Метки:  

Куриная "перинка"

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная "перинка"

Куриная "перинка"

Из куриного мяса можно приготвить много разных блюд, предлагаю еще один рецепт не только интересного по приготовлению блюда, но и очень вкусного. Приготовленое мясо поэтому рецепту можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Думаю, что вам очень понравится. Приготовление несложное и не займет много времени. Рецептом поделилсь участники сайта: kak1z.ru, не забудем поблагодарить их. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.
1237b куриная перинка 2 (552x420, 188Kb)

Читать далее...

Метки:  

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

skachannyie-faylyi-134 (700x465, 203Kb)

Читать далее...

Метки:  

7 вкуснейших тортов без выпечки

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 вкуснейших тортов без выпечки

preview-650x390-650-1449830448

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

Читать далее »


Метки:  

Рулет "Кофе по-ирландски"

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Кофе по-ирландски"

Если вы любите кофе по-ирландски или просто кофейную выпечку, это для вас.

Рулет Кофе по-ирландски (600x385, 128Kb)

Читать далее...

Метки:  

Ореховый торт

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт

4248238_13 (600x463, 106Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г сливочного масла
- 100 г ванильной сахарной пудры
- 1 яйцо
- 300 г муки
 
Приготовление:
1. Сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой, добавляем яйцо, перемешиваем до однородности и всыпаем муку.
2. Вымешиваем тесто, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на полчаса.
3. Далее тесто раскатываем, выкладываем в форму, прокалываем вилкой в нескольких местах и печем под грузом (на бумагу для выпечки высыпаем сухие бобы) 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.
4248238_43 (264x130, 41Kb)

Метки:  

Творожно-лимонное печенье с сахарной помадкой. Вкусное,нежное, ароматное, освежающее

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-лимонное печенье с сахарной помадкой. Вкусное,нежное, ароматное, освежающее

Творожно-лимонное печенье с сахарной помадкой. Вкусное,нежное, ароматное, освежающее

Творожно-лимонное печенье с сахарной помадкой ...

Для творожно-лимонного печенья нужно:

Творог 100 грамм (самый обычный, у меня обезжиренный), Сахар-песок 50 грамм, Яичный желток 1 шт., Сливочное масло 50 грамм, Мёд 10 грамм, Ваниль 1/4 ч. л-ки,

Мука пшеничная 100 грамм, Разрыхлитель теста 3 грамма, Цедра лимона 0.3 шт.,
Сахарная пудра 50 грамм. Смешать в блендере или растереть ручками творог, сахарный песок или пудру, яйцо.

Читать далее...

Метки:  

Вкусное домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Вам потребуется:
● мука — 120 гр,
● яйца — 2 шт,

Читать далее…


Метки:  

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много

Среда, 27 Июля 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много

Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство. 

Сахарное печенье с корицей

117687080_3166706_1275001.png

Метки:  

Пир для сладкоежек!

Среда, 27 Июля 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пир для сладкоежек!

3290568_lvsbBhhBnOU (700x474, 90Kb)

Пир для сладкоежек! Держись моя фигура!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1054 ... 937 936 [935] 934 933 ..
.. 1 Календарь