-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 31060


"Зеленые рукава". Тысяча дней Анны Болейн. ч.1. "Мучительница милая...

Пятница, 21 Августа 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Зеленые рукава". Тысяча дней Анны Болейн. ч.1. "Мучительница милая...."

 

На днях пересматривала   очень нравящийся мне исторический фильм - о Генрихе Восьмом (одна из моих любимых с юности "темок"). Заодно вспомнила и чудесную пластинку, приобретенную мной в начале 80-х - "Лютневая музыка". Вспомнила потому, что одну из мелодий на этой пластинке - обворожительную песню "Зелёные рукава" - и сочинил сам Генрих Восьмой в честь своей возлюбленной - Анны Болейн. Изящная, как бы "переливающаяся" и в то же время благородно-простая мелодия, трогательные стихи...
Не так давно я смотрела другой фильм на тему любви Генриха и Анны - "Ещё одна из рода Болейн" - сам фильм показался мне обычной голливудской поделкой-однодневкой, но в нём были две несомненные на мой взгляд удачи - подбор актрисы (Натали Портмэн) на роль Анны и отличная интерпретация песни "Зелёные рукава"...

rsz_henry-viii-and-anne
Читать далее


Метки:  

Пленницы судьбы: Мария Стюарт (1542-1587)... "В моём конце моё начало" - часть 2

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пленницы судьбы: Мария Стюарт (1542-1587)... "В моём конце моё начало" - часть 2

 


1 и 2 части здесь
3w4nsuvjhvtc.jpg


Возвращение в Шотландию


Мария Стюарт (1542-87) показано в белом трауре - ан Deuil Блан - в ознаменование потери трех членов ее семьи непосредственной течение восемнадцати месяцев.
Мария Стюарт после возвращения в Шотландию

Внутренняя политика

Драммонд (1816 - 1877) (шотландский) Возвращение Марии Стюарт в Эдинбург

Читать далее...

Метки:  

Пленницы судьбы: Мария Стюарт (1542-1587)... "В моём конце моё начало" - часть 1

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пленницы судьбы: Мария Стюарт (1542-1587)... "В моём конце моё начало" - часть 1

 

1 и 2 части здесь  

Портрет Марии Стюарт, Королевы Шотландской.
Joachim Du Bellay "К Марии Стюарт" (Перевод В. Левика.)

Чтобы как в зеркале, обворожая нас,
Явить нам в женщине величие богини,
Жар сердца, блеск ума, вкус, прелесть форм и линий,
Вас людям небеса послали в добрый час.

Природа, захотев очаровать наш глаз
И лучшее затмить, что видел мир доныне,
Так много совершенств собрав в одной картине,
Все мастерство сложила щедро в вас.

Творя ваш светлый дух, Бог превзошел себя.
Искусства к вам пришли, гармонию любя,
Ваш облик завершить, прекрасный от природы,

И музой дар певца мне дан лишь для того,
Чтоб сразу в вас одной, на то не тратя годы,
Воспел я небеса, природу, мастерство.



527584-1429021718.jpg

Смерть этой женщины оказалась намного величественнее и значительнее её жизни. Словно весь недолгий путь Мария Стюарт стремилась к своему концу, казалось, в своей беспутной жизни она сделала всё, чтобы окончить его на эшафоте, будто в этом Бог увидел её высшее предназначение.
«En ma fin est mon commencement» — вышила в юности Мария Стюарт это, ещё не ясное ей в ту пору изречение, на парчовом покрове. «В моём конце моё начало». Трудно сказать, что побудило преуспевающую при французском дворе высокопоставленную воспитанницу обратить внимание на эти странные слова, но в них она пророчески определила свою историческую судьбу.



Antique Royal Portrait, Crown Frame, Mary, Queen of Scots

По словам исследовательницы, которая работает хранителем замка Тетбери (Стаффордшир), где после ареста держали Марию, ее теория дает новые объяснения взаимной неприязни Марии и Елизаветы I.
"Мария Стюарт была замечательной представительницей рода человеческого, – пишет она. – Ростом она была 5 футов и 11 дюймов, в то время как в среднем рост женщины составлял 4 фута 11 дюймов, так что по современным стандартам это все равно, что женщина ростом в 6 футов 5 дюймов. (Она) к тому же была красива и очень сексуально привлекательна. В общем, Мария, королева Шотландии, была для незамужней протестантки Елизаветы очень опасной фигурой. Каждого, кто с ней встречался, она совершенно опьяняла своим физическим присутствием".

Читать далее...

Метки:  

Фешн-хиппи :)- хиппи-бохо

Пятница, 21 Августа 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фешн-хиппи :)- хиппи-бохо

 

Обещанная мной подборка красивых картинок. Наверное, в основном все это - хиппи-бохо. Но такое хай-фешн-хиппи :))
вообще мне нравиться, что можно с одной стороны одеваться в любимом стиле, выделятся из общей массы, но при этом быть модной и актуальной...




Читать далее...

Метки:  

Ведать

Пятница, 21 Августа 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведать

Я привожу в порядок завалы картинок на компе и собралось несколько хороших подборок - буду потихоньку делиться тем, что наиболее манит меня по настроению.



Читать далее...

Метки:  

Выгонка цветов

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выгонка цветов

Лето позади, а так хочется взять его с собой в зиму. 

Пусть хотя бы маленький кусочек лета, но чтобы был рядом. Это может быть не мечтой, а волне реальностью, если сейчас начать готовить цветы к зимней выгонке.

Начинать готовиться к выгонке нужно уже  в сентябре, чтобы не упустить момента для начала посадки.




Читать далее »


Метки:  

Всем хорошего утра!)))

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем хорошего утра!)))


 

Метки:  

Бостонский кремовый торт

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт



Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Для крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

МАСАЛА ЧАЙ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСАЛА ЧАЙ

ИНГРИДИЕНТЫ: чай черный

Читать далее »


Метки:  

Заливная рыба

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная рыба

Ингредиенты:



Судак — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Морковь — 150 г
Желатин — 15 г
Лавровый лист — 3 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Гвоздика — 5 шт.
Соль — по вкусу

 

 

 

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

3925311_egipetskii_tort (548x340, 98Kb)



Тесто:

На каждый корж : 3 белка

Читать далее...

Метки:  

СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ



Сливочно-яблочный пирог

Пирог рецепт

Пара яблочек, немного слив и кефир — с таким набором продуктов можно приготовить отличный пирог.

Для этого рецепта делаем не очень обычное тесто. Используем только сливочное масло, сахар и кефир. Без муки тоже не обойтись. Никаких яиц, соды или дрожжей. Тесто получается очень мягким, если накрыть пирог после приготовления полотенцем. А если любите более песочное и хрустящее тесто – оставьте пирог остывать на воздухе.
 
Рецепт этот я подсмотрела в кулинарной книге. С начинкой, конечно, можно экспериментировать, сейчас же лето! У меня были яблоки и сливы. Получилась очень  вкусная комбинация. Сочные сливы дали определенную кислинку, а яблоки отдали свой неповторимый аромат.
 
Итак, перехожу к продуктам:
 
— сливочное масло – 100 г
— сахар – 1 стакан
— кефир – 0,5 стакана
— мука – чуть больше 2 стаканов
— яблоки
— сливы
 

Читать далее...

Метки:  

САЛАТ КАПУСТНЫЙ БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ КАПУСТНЫЙ БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ


САЛАТ КАПУСТНЫЙ БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ

Салат капустный без тепловой обработки

Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто.

Что понадобится:

  • капуста – 5 кг,
  • морковь – 1 кг,
  • лук – 1 кг,
  • красный сладкий перец – 1 кг,
  • сахар – 350 г,
  • соль – 4 ст.л.,
  • 9%-ный уксус – 0,5 л,
  • растительное масло – 0,5 л,

Процесс:

Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.
Овощи в тазу посолить, добавить сахар, уксус, масло и осторожно перемешать, стараясь не помять капусту, иначе она преждевременно пустит сок.
Разложить салат в банки, утрамбовывая деревянной толкушкой.
Через 3 дня закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в погреб.

 
Читать подробнее →

 


Метки:  

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)


СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

Ингредиенты

  • свиная грудинка-1.5кг.
  • чеснок-1-2головки.
  • чёрный перец крупного помола
  • приправа для свинины
  • соль
Nata Vi

 


Метки:  

СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ


СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

пирог со сливами

 

Между ежедневными овощными блюдами с использованием баклажан в нашем семейном меню, конечно же, остается место и для ароматной домашней выпечки… В последнее время настоящим фаворитом стал страсбургский пирог со сливами…
 
Это изумительная ароматная выпечка, которая способна покорить своим вкусом всех и каждого – хрустящая песочная основа, нежнейшая кремово-творожная начинка, запеченные половиночки слив не оставят равнодушным никого – проверено!
 
И сейчас, в сезон ароматной сладкой сливы, просто грех не испечь эту вкуснятину! Хотя, тут есть и обратная сторона медали: приготовите раз – будьте готовы к тому, что от желающих отведать лакомый кусочек еще и еще раз отбоя не будет!..
 
Если вы все же заинтересовались рецептом этого пирога, прошу ознакомиться с ингредиентами:
 
Тесто для основы мы приготовим из:
 
— 125 г сливочного маслица
— 200 г просеянной пшеничной муки
— 2 ст.л. сахара
— 1 яйцо
 
Для начинки необходимо взять:
 
— 2 куриных яйца из холодильника (разделить на желтки и белки)
— 200 г домашней сметанки
— 250 г домашнего творога
— 50 г крахмала
— 100 г сахара
— щепоточка соли
 
Для украшения:
 
— 0,5 кг слив
— горсть грецких орехов

Читать далее

 

 


Метки:  

Кучерикас - рецепт ,который подходит для запекания многих овощей

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кучерикас - рецепт ,который подходит для запекания многих овощей

 

Кучерикас - рецепт,

который подходит для запекания многих овощей


Честно говоря,  эту идею можно использовать и для кабачков, перца и т. д. (в оригинале - баклажан). 

Соотношение продуктов  рецепта

Читать далее...

Метки:  

Утка к Медовому спасу .

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка к Медовому спасу .

 

 

Раз сегодня Медовый спас, значит надо приготовить что-то с мёдом! Сказано - сделано! Совсем простенько и быстренько. У меня утиные окорочка уже 2 дня лежат в традиционном и многими любимом маринаде: соевый соус + оливковое масло + мёд. Я делаю маринад всегда на глаз: приблизительно по 50 мл соуса и масла и чайную ложку густого мёда (полную, сколько возьмется).

Уложила окорочка в сотейник из жаропрочного стекла.

 

 

Сверху разложила 2 зеленых твердых кислых яблока, порезанные на четвертинки; штук 7-8 слив, порезанных на половинки. Добавила мёд - обмазала им яблоки, положила внутрь половинок слив.

 

 

Закрыла крышкой и отправила в духовку при 200 град. на 1,5 часа. Нравится мне в стеклянной посуде готовить - и не подгорает, и в то же время зарумянивается. Вот так вот зарумянилось.

 

 

Готово! Можно есть! Получилась утка в кисло-сладком соусе. Вкусноооооо!

 

 

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43545502317...u&paid=1&pad=1


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сохраните, чтобы не потерять!
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
  • Огурцы я залила водой и оставила их на 3 часа.
  • Затем нужно подготовить банки.
  • Я их мою и ставлю на стерилизацию в духовку.
  • Для этого в противень наливаю немного воды, ставлю банки (литровых 12 штук помещается) и в духовку.
  • Действие это происходит при 150*-15 минут.
  • Ну а крышки я кипячу в воде 10 минут.
  • В банки раскладываю специи (чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист)
  • В емкость налила 2 литра уксуса и хорошо его нагрела, не кипятить его! В другой емкости поставила воду, она должна закипеть.
  • Беру часть огурцов и кладу их в горячий уксус. Держу огурцы в уксусе максимум 2 минуты, корнишоны -1 минуту.
  • Они должны пожелтеть немного. С помощью вилки раскладываю их в банки.
 
В рецепте в литровую банку
  • насыпать 1 ст. л соли и 1 ст. л сахара. (я насыпала 0.5 ст. л соли и 1 ст. л сахара)
  • .залить кипятком
  •  закрутить крышкой.
  • Банки хорошо укутать и пусть стоят, пока не остынут.
Читать подробнее →
 
Nata Vi

 


Метки:  

ЛЕНИВЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА: ПРИТВОРИСЬ ОТЛИЧНОЙ ХОЗЯЙКОЙ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА: ПРИТВОРИСЬ ОТЛИЧНОЙ ХОЗЯЙКОЙ

ЛЕНИВЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА: ПРИТВОРИСЬ ОТЛИЧНОЙ ХОЗЯЙКОЙ

Ленивые и вкусные блюда: притворись отличной хозяйкой

Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.

Хозяйке на заметку: когда будешь подавать, слово “ленивый” в названии блюда опускай. Ни к чему им эти лишние подробности! А уж если покидаться “импортными” названиями, крутость твоя зашкалит просто до небес. Главное – чтобы теперь к тебе не ходили питаться целые паломнические делегации!

Ленивая лазанья

Ленивая пицца

Ленивые хачапури

Тортилья по-испански

Ленивые такос

Тухумбарак

Ленивые пирожки

Ленивые беляши

Скоростные маффины

Супер-простой фруктовый пирог

Читать далее...

Метки:  

Цветная капуста на зиму

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста на зиму

Цветная капуста на зимуФото:


Цветная капуста – довольно полезная заготовка, которая непременно пригодится не только как самостоятельная закуска, но и в качестве добавки к разным блюдам. Способов консервирования цветной капусты достаточно много – ее можно закрыть в томате, в рассоле, а также с другими овощами.Многие хозяюшки стремятся запастись сезонными – ароматными и полезными овощами на зиму. В этом рецепте мы расскажем, как заготовить на зиму цветную капусту.

По этому рецепту консервированная цветная капуста получается хрустящей и очень вкусной.

Цветная капуста на зимуФото: zasolka.nazametkyvsem.ru
На банку 3л:

2 кг капусты цветной

200 г моркови

2 болгарских перца

3 лавровых листа

1 стручок перца горького

Для маринада на 1л воды:

50 мл столового уксуса

по 4 ст.л. сахара и соли

Как заготовить на зиму цветную капусту:

Капусту разделить на соцветия, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и проварить 3-5мин в зависимости от желаемой степени мягкости.

Промыть перцы, вырезать плодоножки и очистить от семян, нарезать кольцами, полукольцами или кусочками.

Очистить и кружками нарезать морковь.

Для приготовления маринада довести до кипения воду, всыпать сахар и соль, перемешать, проварить 5мин и влить уксус, снять маринад с огня.

В простерилизованные банки (по 1л) выложить по лавровому листу, горький и сладкий перец, морковь и капусту, чередуя.

Залить овощи в банках маринадом и закатать, укутать банки одеялом до остывания.

Удачных заготовок!

Хранить такую капусту следует в прохладном месте.

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали подобную маринованную цветную капусту? Поделитесь с нами своими впечатлениями о такой заготовке в комментариях.

ВИДЕОРЕЦЕПТ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ




Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1284 ... 678 677 [676] 675 674 ..
.. 1 Календарь