-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 30118


Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Невероятно нежные котлеты! Впрочем, название уже говорит о многом…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для фарша: филе курицы или индейки - 500-700 грамм, луковица, чеснок - 2-3 зубчика, яйцо, булка, перец, соль

Для начинки: сыр - 100-150 грамм, 2 вареных яйца, сливочное масло – 2 столовых ложки, пертушка, укроп, перц, приправы по вкусу

Для кляра: сметана или майонез - 3-4 столовые ложки, 2 яйца, разрыхлитель – пол чайной ложки, тесто, соль

2 (579x400, 164Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовится очень быстро, так же быстро и съедается…Тесто делается, как на оладушки. С начинкой тоже просто: сыр и яйца натираем на мелкой терочке, укроп и петрушку нарезаем меленько, добавляем мягкое сливочное масло и специи…

Из фарша делаем лепешку, кладем начинку, далее обмакиваем в кляр. Жарим в сковородке до готовности на разогретом масле. Котлетки получаются очень нежные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

1 (400x300, 114Kb)

Аппетитненько!..)))


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два разных рецепта

Два разных рецепта

Решила два рецепта соединить в одном посте, так как они в какой - то степени могут быть дополнением одного к другому. Рецепты очень легкие в приготовление, а и продукты всегда есть в холодильнике, Эти блюда можете готовить в любое время года и они могут подойти и на обед, и на ужин.

120131085214-120214131939-p-O-kartofel-s-tomatami-bazilikom (500x500, 174Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с картошкой в соусе

Котлеты с картошкой в соусе (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:
● Фарш мясной - 400 г,
● Лук,
● Чеснок,
● Батон замоченный в молоке,
● Соль,
● Перец.

Приготовление:
1. Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке.
2. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
3. В середину положить картофель.
4. Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
5. Запекать при температуре 220 градусов 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12130

Ларилорхен

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!


печенье на сковородке (560x420, 51Kb)

Список требуемых ингредиентов:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046456


Volody24 gl

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита"

 

Ингредиенты

для теста:

яйцо 4 шт

сахар 1 стакан

мука 1 и 1/3 стакана

какао 3 ст.л

разрыхлитель 12 гр

для начинки:

сметана 450 гр

сахар 0,5 стакана

грецкие орехи 1,5 стакана

чернослив 250 гр

сливки 10% 100 мл

желатин 1 ст.л

для глазури:

сливочное масло 50 гр

сахар 6 ст.л

сметана 3 ст.л

какао 3 ст.л

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с овощным рагу

4248238_19 (650x350, 77Kb)

Ингредиенты:

Фрикадельки:
●фарш говяжий - 500 гр.,
●лук репчатый - 1 шт.,
●яйцо - 1 шт.,
●панировочные сухари - 50 гр.,
●вода - 50 мл.,
●соль - 1 - 1,5 ч.л.,
●перец черный свежемолотый - по вкусу
●мука - для панировки фрикаделек.
●масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
●лук репчатый - 1 шт.,
●помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
●морковь крупная - 1 шт.,
●перец болгарский (красный) - 1 шт.,
●чеснок - 2 зуб.,
●соль - 1-1,5 ч.л.,
●сахар - 1 ч.л.,
●перец черный свежемолотый - по вкусу,
●ромарин сухой - 1 ч.л.,
●базилик сухой - 1 ч.л.,
●шафран - пара щепоток,
●вода - 500 мл.
●масло сливочное - 2 ст.л.,
●масло растительное - 1 ст.л.
●петрушка свежая - небольшой пучок.

4248238_159 (300x158, 81Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка по-гречески

Вкусненькая рыбка по-гречески

Ингредиенты:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 С
Вкусненькая рыбка по-гречески

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с яблоками.

Творожная запеканка с яблоками

Не знаю как вы-но я запеканку люблю с детства..и однажды добавив туда яблоки-нашла для себя очень необычный и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
200 г творога,
80 г сметаны,
2 яблока,
1 яйцо,
ванильный сахар,
1 ст. л. сахара,
горсть изюма,
1 ст. л. манки,
сливочное масло.

Приготовление:
Творог, сметану, ванильный и обычный сахар перетереть.
Яйца взбить в пену и перелить в массу.
Добавить манку, перемешать.
Добавить изюм.
Смазать сливочным маслом форму для выпечки и перелить туда смесь.Тесто должно быть жидким, тогда запеканка будет нежнее.
Разровнять верх запеканки лопаткой и выложить нарезанными яблоками, сверху посыпать манкой или сахаром.
Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Наслаждайтесь этой вкуснятиной со сметаной или клубничным вареньем...
Приятного аппетита!))
 
Творожная запеканка с яблоками

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный десерт - "Шоколадная бомба"

Холодный десерт - "Шоколадная бомба"

Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см.,
5630023_original (604x453, 65Kb)
Ингредиенты:
●900мл. сливок ,
●350 гр. черного горького шоколада,
●150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж(можно стандартный приготовить) ●4 столовые ложки муки,
●4 столовые ложки сахара,
●2 столовые ложки какао,
●1 яйцо,
●2 столовые ложки кефира или сметаны - тесто должно быть как на шарлотку, густое и жидкое)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Постный вишнево-шоколадный кекс

5630023_original_1 (480x360, 40Kb)

Ингредиенты:
- 400 гр замороженной вишни
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки какао
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 полная ч. ложка разрыхлителя
- 2 стакана муки
- 0,5 стакана растительного масла
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЕННОЙ РЫБЫ.

Mng6KQ2hecg (500x333, 121Kb) 

Судак, запеченный в соли
Идеальным способом приготовления рыбы целиком является известное многим запекание в соли, поскольку она отлично впитывает влагу, а благодаря своеобразному панцирю сохраняет все соки и ароматы.

GBNJW59VGIRT (100x100, 11Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Капелька"

big (480x414, 123Kb)

Рассыпчатое печенье с начинкой из шоколада или повидла.

Ингредиенты для теста:

(на два противня или 65-70 штук)

1 крупное яйцо;

1 стакан (220 г) сахара;

4 столовых ложки молока;

150 г маргарина;

QumnWBH8WD7M (100x100, 9Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом (самый простой рецепт)

Пирог с мясом (самый простой рецепт)

Любите печь пироги? Времени на приготовление уходит много? Сейчас у Вас будет много пирогов, а также и свободного времени. Предлагаю самый простой рецепт пирога, который рекомендуют нам, здесь: thePo.st. Берите рецепт, пробуйте приготовить и угостить ваших близких.

35IYVNV9itg (600x404, 262Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные ребрышки!

ребрышки! (604x453, 94Kb)

Ингредиенты:

свиные ребрышки
соевый соус
соль, перец, любимые специи
лук

Приготовление:

1. Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе, луке, перце, специях. Оставить на 1-2 часа
2. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1,5 часа за 20 минут до готовности снять фольгу.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046448

Ларилорхен

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире (604x358, 56Kb)

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!



Источникhttp: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36190:

Ларилорхен

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galaxy24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажно-рукодельный декор дома Eena K. Финляндия





>>>>>>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все в горошек


 •••❤•••       Все в горошек   •••❤•••


Горошек!

❤❤❤❤❤

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камиль Писсарро.


Camille_Pissarro_040 (488x599, 54Kb)

Камиль Писсарро родился 10 июля 1830 года на острове Сент-Томас (Вест-Индия).

В возрасте 25 лет вместе с семьёй переехал в Париж.

Судьба заставила художника менять города и страны, многие его картины были уничтожены немецкими солдатами во время франко-прусской войны, что нанесло невосполнимый ущерб, на мой взгляд - сокровищнице общечеловеческой культуры.

Писсарро был убеждённым анархистом и оказывал помощь и содействие анархистским организациям Франции и Бельгии, в том числе и материальную помощь.

Выдающийся художник, один из лучших представителей импрессионизма, сумел показать привлекательные стороны пуантизма.


далее

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангельская мелодия. (вышывка)

yyHEWC6KkVM (458x604, 334Kb)

lRUnoW3wMA4i (100x100, 10Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1241 ... 149 148 [147] 146 145 ..
.. 1 Календарь