-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 27562


Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Курица в мультиварке в сметанном соусе (540x370, 35Kb)

Ингредиенты:

курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.

Приготовление:
Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!


Источникhttp: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046165:

Ларилорхен

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный курник


Необыкновенно вкусный курник (604x369, 43Kb)
Ингредиенты:
На тесто:
-мука – 400 г
-маргарин или сливочное масло – 200г
-сметана – 200г
- соль – 1 ч.л. с горкой
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
- куриное филе – 600-700г
- сметана – 3 ст.л.
- репчатый лук – 2 крупные головки
- картофель – 2 шт
- соль, черный перец молотый
- бульон мясной – 1/2 стакана

Сначала тесто. Муку нужно просеять в большую миску, добавить соль, разрыхлитель, перемешать. Натереть на крупной терке замороженный маргарин, перетереть с мукой в крошку. Затем добавить сметану и замесить тесто. Если тесто будет слишком липким – добавить муку. Если наоборот будет крошиться – для связки можно влить 1-2 ст.л. холодной воды. Но вряд ли потребуется. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Займемся начинкой. Куриной филе нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. На сковороде разогреть растительное масло. Хорошо разогреть! Обжарить кусочки курицы на сильном огне партиями, так, чтобы каждый кусочек соприкасался со сковородой и купался в масле. Солить пока не нужно! Поподробнее о том, как нужно жарить кусочки курицы, можно прочитать здесь. Пожалуйста, не ленитесь и жарьте курицу партиями, так она сохранит свой сок и будет очень вкусной. Конечно о чистоте плиты тут говорить не приходится, масло будет везде, но зато у вас будет вкусный курник! Итак, кусочки филе нужно обжарить на сильном огне в раскаленном масле, быстро переворачивая, чтобы кусочки подрумянились со всех сторон. Каждая партия будет готовиться минут 5, не больше.
Выложить все мясо в отдельную чашку. На оставшемся масле поджарить лук до золотистого цвета. Не вынимая лук, выложить обратно в сковороду все кусочки курицы. Вот теперь нужно посолить, поперчить, добавить ваши любимые специи. Пожарить все вместе еще минут 5 и снять с огня. Добавить сметану и все перемешать. Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, смешать с курицей. Да-да, картофель будет сырой, но он приготовится уже в духовке.
Достать тесто из холодильника. Форму смазать сливочным маслом. Тесто разделить на 2 части. Раскатать первую и выложить на дно формы, сделать бортики для начинки. Выложить сверху начинку.
Оставшееся тесто раскатать, выложить сверху на начинку, защипать края, сделать посередине дырочку. Смазывать курник ничем не надо, не тот случай. Запекать при 180°С минут 40. Где-то посередине выпекания в дырочку в крышке курника влить пару столовых ложек бульона, или кипяченой воды, чтобы внутри образовался пар и картошка наверняка пропеклась. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35776


Volody24 gl

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски


Сельдь по-корейски (600x332, 59Kb)

Ингредиенты:
-1 кг свежей сельди
-5 луковиц
-1 неполная рюмка уксуса
-0,5 ст. раст. масла
-1 ч.л. душистого перца
-2 ч.л. красного молотого перца
-1 ст.л. соли
-1 ст.л. томатной пасты

Приготовление:
Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди.
А все остальное - пара пустяков!
Итак, приступаем!
Растительное масло, томатную пасту
вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже подостывший маринад положить все специи: 2 вида перцев,
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)
Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все
перемешать.
Филе сложить в емкость (у меня сегодня обычная кастрюлька),
перекладывая смесью. Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете на ночь - вообще исключительно!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35781


Volody24 gl

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодное пирожное

Ягодное пирожное

Рецепты пирожных почти не предлагаю Вам, так как не хочу Вас соблазнять такой вкуснятиной, чтобы не нарушить баланс вашего веса. Потому, как после надо будет Вам думать, как все восстановить в норму. Но, сегодня решила Вас побаловать рецептом пирожного. Ягоды можете взять любые, так как не у всех есть красная смородина. Берите рецепт, приготовьте и приглашайте на чай или кофе. Приятного приготовления!

0,1018567948.recpic (400x213, 68Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе!

4248238_15 (600x399, 65Kb)

Ингредиенты:

-500 г куриного филе
-1 луковица
-1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 г твердого сыра

Приготовление

4248238_158 (300x139, 87Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

YLpNruvS_0U (604x365, 115Kb) 
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Грибы (По желанию)
- Помидор

QumnWBH8WD7M (100x100, 9Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в/к Календарь - цветочный

5630023_3507486ca0666442800uc061b (521x700, 363Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в/к Оберег на порог дома

5630023_ (507x700, 337Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 оригинальных рецептов для начинающих!

Читать рецепты блюд для начинающих

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье

 

Варенье – это способ консервирования, при котором роль консерванта играет сахар. Очень важно соблюсти правильное соотношение плодов и сахара, чтобы варенье не засахарилось и не закисло. Чаще всего варенье варят из ягод и фруктов, реже – из овощей (ревеня, тыквы, кабачка, моркови). Как правило, варят из одного вида плодов, однако самые вкусные варенья получаются при сочетании ягод и фруктов (например, брусника и груши, ежевика и яблоки). Для изысканности вкуса и запаха в варенье добавляют орехи, лимон, цедру, ром, вишневые листья, мед, различные пряности (имбирь, корицу, гвоздику, миндаль). Подают варенье на стол в стеклянных или хрустальных вазочках. С вареньем пьют чай, намазывают на бутерброды и тосты. Варенье можно добавлять в торты, пирожные, в творог и йогурты.

  • 7 фото
  • 5 фото
  • 5 фото
  • 3 фото
  • 4 фото
  • 4 фото
  • 4 фото
  • 4 фото
  • 4 фото
  • 4 фото
  • 5 фото
  • 6 фото

Смотрите также: Варенье из помидоров, Варенье из клюквы, Варенье из слив, Варенье из крыжовника, Варенье виноградное, Джемы, Конфитюры, Варенье из вишни и черешни, Варенье из абрикосов, Варенье из дыни, Варенье из малины, Варенье из черной и красной смородины, Варенье из брусники, Варенье из черноплодной рябины, Варенье из тыквы, Варенье из айвы, Варенье яблочное,

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Дуплет. Умелым мороз не воевода 6 144/2013»

Фотографии в альбоме «Дуплет. Умелым мороз не воевода 6 144/2013» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках


title917971064 (108x108, 16Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема для вышивки крестиком: Леопард.

we2dM3XDrK0 (462x604, 246Kb)

lRUnoW3wMA4i (100x100, 10Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ukraine Crisis: Death and destruction continues in Eastern Ukraine




Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветов нежнейших аромат. Изысканная 'двойка' крючком

TH7r7HDD0T4 (187x604, 107Kb)

lRUnoW3wMA4i (100x100, 10Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПозитивноКошковое..

Рина З.
Страх

Посланцы

+13

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православные работы русского художника Виктора Васнецова

Оригинал взят у radiant_kristal в Православные работы русского художника Виктора Васнецова

http://img-fotki.yandex.ru/get/6829/240376229.4a/0_114e67_93fde43d_orig
Христос-Вседержитель, 1885-1896
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сомалийская кошка.

big (1) (480x498, 149Kb)

title724961138 (108x108, 16Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: летнее платье

7 (384x527, 200Kb)
Продолжение!

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер крючком.

pulover13 (502x700, 192Kb)

Ажурный узор: вязать по схеме. Цифры с обеих сторон обозначают начало ряда. Первые 2 ст. с/н 1-го р. связать в 5-ю возд. п. от крючка. Каждый следующий ряд начинать с 3 возд. п. подъёма вместо 1 ст. с/н. В ширину ряды начинать с петель перед 1-й стрелкой, повторять раппорт между стрелками, заканчивать петлями после 2-й стрелки. В 3-м и 5-м р. 2 ст. с/н выполнить в возд. п. арки предыдущего ряда. В высоту связать 1 раз с 1-го по 5-й р., затем повторять со 2-го по 5-й р.

lRUnoW3wMA4i (100x100, 10Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возвращайся уже, я соскучился

Коты, которые ждут возвращение хозяина домой


1 (650x406, 185Kb)


2 (650x448, 131Kb)


3 (650x503, 168Kb)


4 (650x435, 143Kb)

4248238_150 (100x80, 94Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1125 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь