-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KoshkaZosia

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 31553


Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАНИЕ: НЕОБЫЧНЫЕ ЗАСОЛКИ С ПОМИДОРАМИ

Что только не придумают сообразительные хозяйки, если речь пойдет о засолке помидоров! Какую «компанию» им не придумают: и сливы, и морковь, и свекла, и даже, к примеру, крыжовник…

Решая, с чем всё-таки засолить помидоры, останавливайтесь на варианте, который вам по вкусу. Можете выбрать несколько - не ошибетесь.

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ С КОРИЦЕЙ

Такие пряные помидорчики придутся по вкусу любителям корицы, они получатся очень ароматными и душистыми. Интересен и такой вариант консервации зеленых помидоров – и незрелым плодам найдется применение, а любителей таких солений немало...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Помидоры - 5 к, лаврушка - 10 листов, молотая корица – 0,5 чайной ложки и для рассола 2 столовой ложки соли на литр воды

1 (500x335, 217Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промоем помидоры, разложим по стерилизованным банкам, вольем кипяток, оставим на 20 минут.
Сливаем жидкость, снова заливаем на 20 минут новым кипятком. Еще раз повторяем процедуру.
После третьей заливки слитую воду доводим до кипения, всыпаем соль, кладем корицу и лаврушку, кипятим минут 7 на среднем огне, добавляем помидоры и закатываем банки, переворачиваем и даем им остыть.

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ С ЯБЛОКАМИ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Спелые некрупные помидоры, по четыре зубчика чеснока и кислых яблока, пару веточек душистого укропа, и для рассола: столовая ложка соли, столовая ложка с горкой сахара – всё это на литр с четвертинкой воды; ну и лавровый лист, перец и гвоздика – по вкусу.

2 (700x525, 323Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На дно стерильных баночек укладываем специи. Промытые помидоры и яблоки чередуем (яблочки лучше целыми, но можно и порезать): на специи слоем выкладываем яблоки, следом – все помидоры и сверху – опять яблоки, оставшиеся. Заливаем на 10 минут кипятком, затем сливаем воду.
Готовим в слитой воде рассол, доводим до кипения, заливаем рассолом до упора. Далее, как обычно: закатываем, переворачиваем дном вверх, укутываем теплым одеялом и даем остыть.

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ С НАЧИНКОЙ И МЕДОМ

Приготовленные по данному рецепту помидоры получатся ароматными, даже пикантными. Они особо понравятся тем, кто любит чеснок.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Спелые целые помидоры, чеснок и петрушка; маринад – на литр воды две столовые ложки соли и полторы столовые ложки меда.

3 (500x375, 194Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенный чеснок измельчаем, помидоры промываем и вырезаем плодоножку, доходя где-то до середины помидоров. Начиняем получившиеся отверстия перемешанным с чесноком рубленую петрушку, укладываем помидоры в стерилизованные баночки. Приготовленным маринадом, доведенным до кипения, заливаем помидоры, даем постоять 10 минут, затем сливаем маринад, кипятим его, снова заливаем помидоры и сразу же закатываем…


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая закуска.

61BEwXdDxik (604x453, 162Kb)

Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингридиенты:
3 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6 ч.л. соли, 1 стакан сахара, 300 гр подсолнечного масла, 1 стакан сырого риса.

title26144221 (108x108, 17Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибок"

 

Салат "Грибок"

 

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый тарт

Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.Вишневый тарт

Для приготовления пирога приблизительно на 8 порций понадобятся следующие ингредиенты:
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная картошка с аппетитной начинкой

big (480x440, 127Kb) 

Мне очень понравилась идея этого рецепта. Он дает волю кулинарной фантазии. Здесь 2 главных компонента - картофель и яйцо. Остальные ингредиенты - это ваши гастрономические предпочтения и содержимое холодильника. Блюдо получается очень сытным.

GBNJW59VGIRT (100x100, 11Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MATIILDA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как женственность причудливо мила...


Прелестна в платье тайна красоты.
В моих объятиях вся ты.
И стыд, и нега, и любовь таились
В изгибах тела, - мы равно дивились,
Как женственность причудливо мила.
А ночь была, как день, светла.
Влюбленный уж без памяти, я жажду счастья.
А ты в сомнениях нежна, полна участья.
Как сладостно волнение в крови
При муках счастия любви.
Иль это восхожденье,
Как на кресте,
И новое рожденье
Во красоте?

 










Грациозный танец


Триумф Флоры




Пруд


Воспоминание о море


Reve De La Mer


Ветер в паруса


Очарованная птицей




Ваши духи пахнут весной




В облаках




Веселая мелодия

27_Francois Fressinier (1) (500x601, 258Kb)




Восхищение


Мечта




Пылающая Венеция


Водяные знаки

1_Francois Fressinier (452x577, 202Kb)
Красота и грация


Сладкая жизнь

Ух ты, прекрасная (423x504, 236Kb)
Ух ты, прекрасная...

Francois Fressinier родился в Cognac, Франция 4 августа 1968 года. Его родители были портретные фотографы с бизнесом в Центральной Африке и Приморской области Шаранта во Франции. Его отец, фотограф и художник, имел страсть к старым мастерам и ввел Francois в исследование и создание фигуративного и символического искусства. Франсуа был под сильным влиянием эстетики искусства своих родителей. Он изучал изобразительное искусство в школе Brassart в г.Тур, около Парижа, где познакомился с чертежами, эскизами и картинами Рембрандта, Ренуара, Курбе, Рубенса и Делоне. Рисунок, живопись и фотография была интегральной частью его жизни с самого начала. Очевидно, в своей работе он был зависим и от таких художников, как Леонардо да Винчи, Тициан и других мастеров Возрождения. Мастерство света и тени и деликатные линии, вот и что отличает его работы. Fressinier художник, чьи работы были описаны критиками как современная смесь неоклассицизма, классической эпохи Возрождения и романтизма. Картины художника находятся в частных коллекциях по всему миру, их можно увидеть в крупных галереях в Соединенных Штатах.

White Blossom (372x481, 196Kb)
Белый цветок

-les_retrouvailles_orfre201224 (404x501, 76Kb)
  Истояник

 

Серия сообщений "Живопись":
Часть 1 - Пейзажи японского художника Koukei Kojima
Часть 2 - Не хлебом единым...
...
Часть 18 - Стиль письма под изысканный почерк
Часть 19 - Гравюры Утагава Куниёси.
Часть 20 - Как женственность причудливо мила...

Метки:  
Цитата сообщения anngol

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Просмотреть видео
1059 просмотров
Лучшее с участием кошек

)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jackie__M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photo - Kemal Kamil AKCA


 


001 (680x680, 233Kb)

002 (700x700, 380Kb)
 

Next

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Jackie__M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Sabrina Cichy - suicide-bee


 


001 (700x467, 396Kb)

002 (700x700, 323Kb)

 

Next

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ksugha_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вкусные пельмени в горшочках

original (6) (470x277, 88Kb)

Ингредиенты на 2 горшочка 0,5 литра.:
пельмени - 300 гр.;
вода - 500 мл.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 50 гр.;
картофель - 50 гр.;
масло растительное или сливочное для жарки;
соль, перец черный горошек, лавровый лист.

QumnWBH8WD7M (100x100, 9Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как влияет цвет пищи на больных?

Ученые медицинского центра Осаки (Япония) провели интересные исследования - как влияет цвет пищи на больных с различными заболеваниями.

Оказалось, что продукты белого цвета - молоко и молочные продукты, рис, чеснок, белокочанная капуста - успокаивают, снимают раздражительность и выводят через почки токсичные вещества.

Зеленые продукты (брокколи, листовые салаты, зеленый горошек, зеленый перец) положительно влияют на мозговую деятельность, снимают нервное напряжение. Хлорофилл, который производится в зеленых растениях под воздействием солнечной энергии, стимулирует образование полезных красных кровяных клеток и активизирует иммунную систему.

Продукты желтого цвета (лимоны, ананасы, бананы, кукуруза, желтый сыр и желтки яиц) стимулируют переваривание пищи, улучшают аппетит и помогают очищению крови.

Оранжевые овощи (морковь, абрикосы, мандарины и апельсины) помогают восстановлению нервных клеток, улучшают настроение, снимают головную боль, а также помогают почкам выводить токсичные отходы.

Красные овощи (свекла, перец, помидоры и клубника) стимулируют обмен веществ, а также улучшают кровообращение и повышают работоспособность людей, занимающихся интеллектуальным трудом.

Овощи с синим окрасом (темный виноград, слива и черника) имеют в составе большое количество биологически активного вещества "антоцина", которое защищает кровеносные сосуды и значительно улучшают зрение.

На основе этих исследований врачи предлагают пить соки красного цвета больным с повышенным давлением крови и с сердечными болезнями. Оранжевые соки нужны больным со спазмами сосудов и с депрессивными синдромами. Соки желтого цвета помогают больным ревматизмом и язвой желудка.

Таким образом, цвет пищи является своеобразной подсказкой, которой довольно просто пользоваться.


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА СВ.НИКОЛАЮ "ДЛЯ РАДОСТИ!" .Самоисцеление

Время для чтения неограниченное, когда хотите, тогда и читайте. 
!!! Одно только: нужно вспомнить для себя очень радостное событие, и в этом настроении читать.

Кроме того, нужна иконка Св.Николая.

Итог: чем больше читаем, тем меньше негативных событий происходит в нашей жизни и меньше болеем.
И радость множится и пребывает !!! 
*
"Дух Николая Великого Угодника, приди ко мне, не дай раствориться радости моей. 

Не дай ей уйти, радуйся со мной и принеси телу моему на всю жизнь ощущение радостного присутствия в мире. Дай ему неувядающую силу жизни для того, чтобы мне , рабе Божьей ( имя) до конца своих дней не растерять ощущение радости жизни и недуги покинут мое тело; ибо через Дух Николая Великого тело мое к лучам Господним прикоснется. Благодарю Николая Угодника за помощь Его. Аминь!"

И желаю и себе,и ВАМ РАДОСТИ !!! 
И пусть так и пребудет всем во благо !!!


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие волосы – такое здоровье


На состояние кожи головы и волос влияют разные факторы – климат, режим питания и продукты, гормоны. О тех или иных неполадках в организме волосы тоже могут «рассказать», стоит лишь повнимательнее на них взглянуть.

Секущиеся кончики

Секущиеся кончики волос часто оказываются результатом злоупотребления горячими приборами и краской. Однако такая проблема довольно легко решается, если подстригать концы волос каждые 3–4 недели. Если же волосы все равно секутся, то проблема, скорее всего, не в механическом воздействии или не только в нем. Основной причиной в таких случаях становится неправильный рацион питания, при котором организму недостает калия, витамина А, витамина Е. Его нужно пересматривать в первую очередь.

Если же говорить об уходовых процедурах за секущимися волосами, то для начала придется приобрести лечебный восстанавливающий шампунь с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы. Также понадобится особый крем или бальзам, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают – эти средства как бы запечатывают поврежденные волосы в защитную оболочку и в то же время восстанавливают их изнутри.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОРЫ И РИТУАЛЫ ОТ ПОРЧИ И СГЛАЗА

С целью защиты от порчи и черного глаза соберите и засушите защитные травы и растения: зверобой, клевер, полынь, пижму, чертополох и шалфей. Смешайте их все вместе, произнося:Трава с травой соединяется,
против силы черной объединяется,
светом ясным наполняется,
для... (ваше имя) определяется.Сшейте из красной ткани небольшой мешочек и насыпьте в него составленную вами травяную смесь. Зашейте мешочек так, чтобы травы не высыпались. Носите его на красном шнуре, надев на шею.
________________________________________
Завязывая шнурки, застегивая пуговицы, надевая кольцо и застегивая брошь, произносите мысленно или вслух:Замыкаюсь сим замком от злого дела, от черного глаза, от худых слов.
Чтобы ни доступа, ни полудоступа вам до меня не было
ни в пути, ни в дороге, ни в работе, ни в отдыхе, ни ночью, ни днем.
Этим словам моим ключ и замок, от ныне и во веки веков.
________________________________________
Зажгите белую и черную свечи. Возьмите черную свечу в левую руку, а белую — в правую. Встаньте перед большим зеркалом, в котором вы сможете видеть себя с ног до головы. Произнесите:Между двух свечей, между двух огней
нет и не будет силы черной, воли злобной, мысли наведенной.
Сказано раз, содеяно единожды.


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушка овощей для бульонов и супов (рецепт)

Сушка овощей для бульонов и супов (рецепт)

Как говорится, "век живи, век учись", вот и я хочу Вас не учить, а только предложить интересный рецепт. Все, мы покупаем разные приправы, но наверное не всегда внимательно читаем их состав. А ведь некоторые приправы содержат овощи, которые можно на сушить самим. Оказывается, это совсем  и не сложно. На форумах очень часто делятся такими идеями и рецептами, что когда их узнаешь, то удивляешься "а я совсем и не подумала, что так можно сделать", но оказывается многое можно приготовить самим, не покупая тоже самое в магазине. В этом посте рецепт сушки овощей для приправы.

146756 (400x200, 72Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощ,бьiстрее всех растворяющий жир


Порой быстро похудеть бывает просто необходимо, а стрелка на весах предательски не желает сдвинуться с места. Тем не менее, не нужно отчаиваться. Лучше отправляйтесь в ближайший супермаркет и купите спаржу. Поверьте, вы не пожалеете!
Еще 10 лет назад спаржа считалась истинным деликатесом и была доступна лишь ограниченному кругу населения. Но времена изменились, теперь спаржу можно увидеть на прилавке любого магазина. И этим обязательно нужно воспользоваться! Ведь она является прекрасным продуктом для борьбы с лишним весом: полтора килограмма за уикенд – это прекрасный результат, да еще и со здоровой вкусной пищей!
Итак, спаржа – низкокалорийный продукт. Пол килограмма очищенной спаржи содержит всего лишь 100 ккал, а также много различных полезных организму веществ. Она улучшает протекание многих процессов, происходящих в организме: кроветворения, восстановление нервной системы, и главное - помогает сохранять приподнятое настроение во время диеты. При желании можно начать уже в пятницу.
Каждый день два основательных и три легких приема пищи – и уже в понедельник, застегивая юбку или брюки, вы обязательно заметите, что стали стройнее. Но самое приятное здесь то, что хотя потребление калорий и ограничено (всего 900Ккал в день), тем не менее, голодать вы все равно не будете. При таком изобилии пищи очень важно не забыть о необходимости пить. В течение каждого дня во времядиеты нужно выпивать от 2 до 3 литров жидкости. Это может быть простая чистая вода, чай, сок или же бульон от спаржи.
Ну а теперь поговорим о самих блюдах. На приготовление изысканных блюд из спаржи не нужно затрачивать много времени. Этот немаловажный нюанс делаетдиету на спарже еще приятнее. И чем не «Скорая помощь»?
Спаржа с ветчиной (на французский манер)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи - ассорти на зиму

Овощи - ассорти на зиму

Еще один интересный, а главное легкий рецепт ассорти - овощей. Надеюсь, что Вам понравится рецепт и Вы попробуете приготовить, а может быть кто - то из Вас уже делает такое ассорти. И все - таки, кто еще не знает, то берите для себя этот простой рецепт.

ассорти овощи 3 (400x300, 117Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Kenneth Potter

Kenneth Potter родился в 1926 году, в Bakersfield, Калифорния. Учился в Академии художеств в Сан-Франциско, Академии Frochot (Париж), Istituto Statale Dei Belle Arte (Флоренция). Будучи подростком, он посетил в 1939 году Международную Художественная Выставку в Сан-Франциско, где он увидел много работ величайших художников мирa. Он был в восторге от современных работ, особенно французских модернистов. Когда Америка вступила во Вторую мировую войну, Kenneth Potter поступил в морскую пехоту США. В редкие моменты свободного времени он делал наброски портретов своих товарищей - морских пехотинцев и матросов. Многие из этих набросков были отправлены домой своим близким. После войны, он посетил Нью-Йорк и Чикаго, прежде чем вернуться в Сан-Франциско. Kenneth Potter был мастером акварели, но на этом он не останавливался. Он путешествовал по Италии и Франции и учился живописи у знаменитого Жана Метценже / Jean Metzinger (кубизм). Он посещал классы с Фернаном Леже и Albert Gleizes. В Италии Kenneth Potter получал уроки фресковой живописи и графики. Некоторое время он жил в Нью-Йорке и Бразилии, а в конечном итоге вернулся в Сан-Франциско. Он поселился в квартире в районе, который был центром Западного побережья для художников, поэтов, джазовых музыкантов и философов. Он писал акварелью ежедневно, посещал набережную и Embarcadero, где он писал изображения судов, кранов и промышленных объектов. Когда было решено снести старый район, он сделал серию картин, которые являются шедеврами мирового произведения искусства и служат в качестве ценных исторических документов. Kenneth Potter работал главным образом с прозрачной акварелью и известен своей способностью манипулировать на больших площадях текущей краской, переходящей в смелые композиции дизайна. Его искусство часто демонстрирует влияние кубизма, что естественно для инновационных художников того времени, но его личный стиль доминирует в его работах.





Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Демонические японские коты

Согласно традиционным представлениям японцев, всё одушевленное и неодушевленное имеет свою «душу» 魂 - «тамашии», – это родственный иероглиф «демона»鬼 «они»(и, кажется мне, слово произошло как раз от индийско-буддистского понятия «тамас» (см. «Явление 5-тиголового змея»), что возможно и объясняет такое количество демонов в Японии), т.к. в буддизме все рожденные, - первоначально темные существа близкие к демонам, и уже потом, по идее, они должны стремиться к буддийскому просветлению.

По поверьям, почти все звери и птицы в той или иной степени также обладают душой и способностью принимать различные облики, но наиболее популярны, конечно, - лисы, енотовидные собаки и коты. 

Рассмотрим поподробнее демонических котов «они-нэко».

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминная кожура

Кожура цитрусовых
Также как и мякоть богата витаминами и антиоксидантами. Столовая ложка цедры лимона содержит 13% суточной нормы витамина С и пектины, которые способствуют удалению вредных микроорганизмов и регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. В кожуре лимона также содержатся многочисленные эфирные масла, именно они придают ей горьковатый привкус. Кожура цитрусовых богата антиатеросклеротическими веществами, они снижают уровень холестерина на 35-40%.

Киви
В его кожуре в три раза больше антиоксидантов, чем в мякоти, плюс богата антисептическими свойствами и борется с вредными бактериями в желудке.

Кожура фейхоа
Содержит катехины и лейкоантоцианы, которые являются антиоксидантами и помогают в профилактике онкологических заболеваний. Кожуру можно высушить и добавлять в чай.

Яблоки
Учёные советуют есть яблоки с кожурой, так как в ней содержится огромное количество кверцетина, который вкупе с витамином С не позволяет свободным радикалам нанести вред организму. Кожура яблок защищает от рака печени, груди, кишечника, замедляет распространение злокачественных клеток при раке толстой кишки на 43%, а мякоть яблока всего на 29%.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в KoshkaZosia
Страницы: 1305 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1 Календарь