womens-j.ru/post332472546/

18 соусов на любой вкус




Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом, а еще лучше собственного домашнего производства.





Соус «Грибной»

400 гр. шампиньонов ,
4 ст.л. тертого хрена,
100 гр. майонеза,
100 гр. сметаны,
соль, перец.

Шампиньоны отварить и мелко нарезать. Хрен натереть на терке или пропустить через мясорубку. Смешать грибы с хреном, добавить майонез, сметану, посолить и по