-Рубрики

 -Цитатник

ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ - (0)

Сухие ингредиенты (на 12 штук): 250г пшеничной цельнозерновой муки 3 ст л корич...

Маффины из тыквы - (0)

p> Маффины из тыквы Многие из вас даже не подозревают, какие интересные блюда можно приготов...

Печенье "Бриллианты" - (0)

Печенье "Бриллианты" Это только название, печенье "бриллиантами" не будет...

Кабачки в сырной панировке - (0)

Очень просто приготовить такие кабачки, вкусно их кушать с соусом или же как гарнир к к...

Заливные кабачки с творогом - (0)

Любовь к кабачкам после периода забвения вернулась в мою семью, чему я сама очень рада, так как...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Резюме

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КолыбельнаяМедведицы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 16833


Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычно не в моих правилах  выставлять в сообществе  рецепты,приготовленные  не мной.Но сейчас идет подготовка к праздникам и наверное не одна я в поисках чего то новенького и вкусного на праздничный стол.Так что если Вы не против,я буду делиться с Вами своими находками.Может кому пригодится.И прощу прощения за не очень корректный перевод.Ведь редко кто в блогах пишет чисто литературным языком,в основном идет разговорный и переводчик выдает настоящую абру кадабру))))).Вот и приходится своими словами пересказывать.Думаю за это Вы будете на меня не в обиде))))))

Вот такая интересная подача блюда будет украшением любого стола.А с начинкой можно поиграться....

корзина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Основные блюда

Метки:  

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

 

Чтобы приготовить такой букет делаем следующее:
 
Делаем тюльпанчик: нарезаем лепестки в верхней части помидора, стоит отметить, что лучше, если помидоры будут потверже.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Елка из салфеток

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: murzzzzzilka

Елка из салфеток.


Понадобится:
- упаковка трехслойных бумажных салфеток
- клей
- степлер
- кусок картона
- много терпения:-) (не знаю, где продается)

1. Берем салфетку и ножницы

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Оформляем шоколад на подарок к Новому году

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Оформляем шоколад на подарок к Новому году

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Домики для чайных пакетиков.МК+идеи

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний домик для чайных пакетиков

Алиса Лучинская :

Автор — Любовь (Настина бабушка), г. Калуга

ИСТОЧНИК:http://dcpg.ru/mclasses/chainy-domik2/

20.jpg

Читать далее

чашка (108x150, 29Kb)
Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

12 вкусных блюд внутри других продуктов

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Была  замечена тенденция, что часто угощения и закуски подаются в других съедобных продуктах. Первым опытом в этой области был суп из моллюсков, поданный в чаше из хлеба. После этого мы видели как бекон, шоколад и вырезанные яблоки используются в качестве миски. Даже существуют яйца, приготовленные в разных овощах, чтобы придать им неповторимую форму или дополнительный аромат. С ростом популярности сайтов о еде и рецептах, а также взрывного роста культуры «гурманов» на сайтах Instagram и Pinterest,  было интересно собрать некоторые из самых популярных в интернете блюд, которых, возможно, вы ещё не видели. Приятного аппетита!





2 (700x525, 99Kb)
1. Капкейки из яиц и бекона


3 (466x700, 45Kb)
2. Мороженое под карамелью с бренди, поданное в вырезанном яблоке.


4 (640x444, 87Kb)
3. Пицца в грибах портобелло


5 (700x483, 92Kb)
4. Шоколад в клубничных рюмках


6 (700x463, 57Kb)
5. Авокадо, запеченное с яйцом


7 (700x525, 97Kb)
6. Яблочный пирог, запеченный внутри яблока


8 (608x700, 121Kb)
7. Мороженое в шоколадных чашках, сделанных с помощью воздушных шариков


9 (640x640, 121Kb)
8. Малина, фаршированная драже Hershey


10 (294x700, 62Kb)
9. Яблочные дольки с карамельным желе


11 (523x700, 114Kb)
10. Драже M&M поверх расплавленных в бубликах конфеток Hershey


12 (700x464, 125Kb)
11. Яйца, приготовленные внутри болгарских перцев


13 (640x535, 76Kb)

12. Индо-утко-курица Турдакен!

Рубрики:  Кулинария/Подборки
Кулинария/Закуски
Кулинария/Десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как завязать двойной мини-бантик на вилке

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите, какой миленький мини-бантик можно легко сделать с помощью обыкновенной столовой вилки. Попробуйте и у вас все получится. Такие очаровательные бантики украсят открытку или миниатюрный, но дорогой подарок.


1.
10 (700x466, 158Kb)

2.
11 (700x466, 293Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ажурная бабочка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Ажурная бабочка.

 Нитки смазываем в клее ПВА или клейстере. Укладываем на пленку (файл) по нужной форме. Даем застыть. 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Декор


Понравилось: 2 пользователям

Торт "Изумрудная черепаха"

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Развивающая книжка для детей

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vetic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задумала я сшить для Машеньки развивающую книжку. Мне хотелось, чтобы малышка могла не только любоваться персонажами на страничках книги и придумывать про них разные истории. Было бы здорово всё потрогать пальчиками, ощутить тепло, мягкость и шершавость материала, из которого они сшиты. А ещё приятнее, если малышка сможет научиться чему-нибудь новому. Ведь учиться играя так весело!

Итак, решено! Персонажи сшиты из фетра, а вот из чего делать странички? Благодаря великолепным работам мастерицы из Бразилии Silvano Lobato, которая размещает своих маленьких героев на основе из компакт дисков, мне пришла в голову идея использовать эти самые компакт диски в качестве страничек будущей книги.

Прежде чем странички будут скреплены в книгу, необходимо провести небольшую подготовительную работу. На боковую сторону каждого диска я приклеила прямоугольник из фетра. Он послужит основой для последующего скрепления страничек. Для склеивания я традиционно использовала мой любимый и верный клей "Титан".

Чтобы закрыть отверстие в центре диска, я вырезала из прозрачной слюды круг несколько большего диаметра, чем отверстие и приклеила его к диску.

Пришла очередь основного фона, на котором будут располагаться фрагменты рисунка-аппликации. В качестве материала для основы я также использовала фетр. Необходимо просто вырезать из фетра подходящего цвета круг по размеру диска и приклеить его к основе. Дальше творим в меру полёта нашей фантазии. Так как основной героиней данной странички будет сова, я решила изобразить фрагмент ветки и дупло дерева, в котором она живёт.

мини-книжка для малышей 01 (700x466, 268Kb)

мини-книжка для малышей 02 (700x466, 306Kb)

Читать далее

Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Свадебный корабль из конфет
Часть 2 - Декорирование цветочного горшка
...
Часть 30 - Гусеница из флиса
Часть 31 - Развивающий кубик для малышей из фетра и флиса
Часть 32 - Развивающая книжка для детей

Серия сообщений "Из фетра":
Часть 1 - Большеглазики и большеголовики часть 1 (серия Littlest Pet Shop)
Часть 2 - Большеглазики и большеголовики часть 2 (серия Littlest Pet Shop)
...
Часть 15 - Оленёнок для Санта Клауса
Часть 16 - Развивающий кубик для малышей из фетра и флиса
Часть 17 - Развивающая книжка для детей
Рубрики:  Рукоделия/Для детей

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Игрушки из фетра

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленького ребенка надо многому обучать - выполнить это можно с помощью развивающих игрушек из фетра, они приятный на ощупь, теплые, слегка шероховатые и отлично помещаются в маленьких ручках, ребенку будет приятно с ними играть и в процессе игры он сможет запомнить название и цвет различных предметов. А выполнить эти игрушки Вы можете сами.

1.
е1 (570x427, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Для детей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим индейку!50 вкусных рецептов к праздничному столу

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Творожные роллы с фруктами

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из пекинской капусты

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_Михайленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

im_20121116121924_14510 (300x150, 32Kb)
Салат из пекинской капусты

Пекинская капуста – полезный овощ, из которого всегда можно приготовить свежий салат. Некоторые люди не переносят белокочанную капусту в свежем виде из-за ее грубости. Заменяя ее пекинской капустой, салат получается мягким и нежным.

Еще одной изюминкой фруктово-овощного салата с капустой можно считать имбирно-коричную заправку на оливковом масле, которая придаст блюду необычный вкус.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 1/4 кочана;

сыр (45-55%) – 50 г;

ананасы (консервированные) – 70 г;

петрушка – 2-3 веточки;

яблоко сладкое – 1/2 шт.;

сладкий перец (зеленый) – 1-2 шт.;

перепелиные яйца (отварные) – 3-7 шт.;

листья салата – 5-6 шт;

имбирно-коричная заправка:

имбирь (молотый) – щепотка;

оливковое масло – 40 мл;

грецкие орехи – 2-3 шт.;

корица (молотая) – щепотка;

соль – по вкусу.

Рецепт приготовления

Пекинскую капусту нашинкуйте мелко. Твердый сыр нарежьте ломтиками, но не тонко. Выложите капусту и сыр в миску. Туда же выкладывайте кусочки консервированных ананасов.

Яблоки помойте и нарежьте ломтиками. Зеленый сладкий перец необходимо очистить, убрать все семена и хвостик. Затем нарезать

полукольцами.

Выложите перец и яблоки к другим ингредиентам и перемешайте.

Петрушку необходимо хорошо помыть под проточной водой и после этого отделить руками листики. Не резать! Также выложить в миску с салатом.

Перепелиные яйца отварите до готовности – 5 минут после закипания воды. Очистите яйца, когда остынут. Затем можно их выложить в салат целыми, или разрезать на две половинки.

Салат готов. Осталось дело за малым: нужно сделать заправку. Это очень просто. Сначала обжарьте очищенные грецкие орехи на сухой сковороде, измельчите их и соедините с оливковым маслом. Добавьте в заправку имбирь и корицу. Если необходимо, добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.

Заливайте заправку в салат и перемешивайте.



Серия сообщений "Вкусняшки":

Часть 1 - Сырное печенье с базиликом.
Часть 2 - Пряные баклажаны
Часть 3 - Драники сырно-тыквенно-картофельные
Часть 4 - Салат из пекинской капусты
Часть 5 - Варим язык
Часть 6 - Грибы жаренные с кускусом и овощами
...
Часть 11 - Ролл с ветчиной
Часть 12 - Грибной суп
Часть 13 - Фасолевый салат с солеными огурцами


Рубрики:  Кулинария/Салаты

Драники сырно-тыквенно-картофельные

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatamargana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18414_51454nothumb500 (448x299, 48Kb)
18437_98808-200x150x (200x150, 11Kb)
.


Кухня: Русская
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Описание: Осень - пора овощей, тыква - очень полезный и красивый ингредиент для многих блюд. Предлагаю Вам побаловать себя вот таким тыквенно-картофельным блюдом!

Ингредиенты для "Драники сырно-тыквенно-картофельные"
Картофель (средние) — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Тыква — 150 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Кефир — 4-5 ст. л.
Мука — 4-5 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый — 50 г
Яйцо — 1 шт
Рецепт "Драники сырно-тыквенно-картофельные"
Наши овощные ингредиенты.

Натираем на мелкой тёрке картофель, морковь, тыкву и лук.
Добавляем яйцо, соль, специи.

Добавляем кефир. Всё перемешиваем.

Добавляем просеянную муку, перемешиваем.

Добавляем натёртый сыр, всё хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растит. маслом (масла не очень много, чтоб драники в нём не плавали) и выкладываем столовой ложкой наши драники.
Жарим до румяной корочки с обеих сторон.
Сверху можно полить сметаной или растопленным сливочным маслом (по желанию).





edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пряные баклажаны

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Innelle103 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Пряные баклажаны

Все началось с того, что мне срочно захотелось тушеных баклажанов – но не каких-то там классических тушеных баклажанов, а сумасбродных, необычных баклажанов с полупрозрачным луком и пряностями, которые будут напоминать одновременно о кухне Магриба и юго-восточной Азии, с ее круговертью вкусов и ароматов.

В процессе импровизации рецепт подвергся доработке, в частности, томаты в любом виде первоначально не планировались, но и с ними получилось неплохо. То, что надо, если вы хотите ухватить еще немного лета.

Тушеные баклажаны с пряностями

4 порции

1 баклажан

1 луковица

2 зубчика чеснока

кусочек корня имбиря длиной 2 см.

2 звездочки аниса

3 плода кардамона

1 палочка корицы

1 ч.л. сахара

сок 1/2 лимона

100 мл. протертых томатов

оливковое масло

соль

Очистите баклажан от кожицы, нарежьте кубиками, присыпьте солью и оставьте в дуршлаге минут на 20. По истечении этого времени промойте баклажаны под проточной водой и обсушите. Нарежьте лук тонкими полукольцами, чеснок измельчите, а имбирь натрите на мелкой терке.

Говорят, нынешние баклажаны горчат гораздо меньше, чем прежние, но трюк с солью остается полезным и поныне – после него баклажаны впитывают намного меньше масла.

Разогрейте пару ложек

 
оливкового масла на среднем огне, добавьте на сковороду чеснок и имбирь и обжарьте в течение пары минут. Добавьте лук, анис, кардамон и корицу, и обжаривайте, помешивая, минут десять, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.

При необходимости влейте на сковороду еще немного масла, дайте ему нагреться, после чего добавьте баклажаны. Обжарив баклажаны со всех сторон, приправьте их солью и сахаром, сбрызните соком лимона, а когда он выпарится – влейте протертые томаты (или томатную пасту), перемешайте и тушите на небольшом огне, периодически помешивая.

Блюдо будет готово минут через двадцать, когда достигнет правильной густой консистенции.

Подавайте баклажаны холодными или горячими, с обжаренной на гриле питой или с гренками, при желании украсив мелко нарезанной петрушкой и чили.

Фото и рецепт: Алексей Онегин
Рубрики:  Кулинария/Гарниры
Кулинария/Закуски

Метки:  

Шкатулка из тетрапаков

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Irish_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем здравствуйте. Сегодня хочу рассказать и показать как можно сделать такую шкатулку из обычных тетрапаков от молока и небольшого количества дополнительных материалов.
100_6430 (700x525, 82Kb)


100_6431 (700x525, 254Kb)
Ну , что, начнем.
Для изготовления нам понадобится:
- 2 тетрапака от молока,
- плотный картон ( у меня коробка от конфет и от молочной смеси "Малютка"),
- толстый картон (коробка от бытовой или компьютерной техники)
- крафт-бумага,
- два маленьких магнита или магнитная застежка,
- тесьма двух видов + вязаный шнур из ниток "Ирис" ,
- красивая бумага для отделки ( у меня обойный бордюр под гобелен, остатки от ремонта),
- бисер + 1 шт. марблс (для застежки, будем обшивать кабошон),
- 4 деревянные бусины для ножек,
- ножницы и клей ПВА.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Для дома

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Варежки на елку

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Органайзер - маленький кошелек для пластиковых карточек

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения sheina12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/Сумки, кошельки


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в КолыбельнаяМедведицы
Страницы: 104 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь