-Рубрики

 -Цитатник

ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ - (0)

Сухие ингредиенты (на 12 штук): 250г пшеничной цельнозерновой муки 3 ст л корич...

Маффины из тыквы - (0)

p> Маффины из тыквы Многие из вас даже не подозревают, какие интересные блюда можно приготов...

Печенье "Бриллианты" - (0)

Печенье "Бриллианты" Это только название, печенье "бриллиантами" не будет...

Кабачки в сырной панировке - (0)

Очень просто приготовить такие кабачки, вкусно их кушать с соусом или же как гарнир к к...

Заливные кабачки с творогом - (0)

Любовь к кабачкам после периода забвения вернулась в мою семью, чему я сама очень рада, так как...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Резюме

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КолыбельнаяМедведицы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 16833


Закусочные рулетики из слоеного теста

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
●250 грамм дрожжевого слоеного теста,
●200 грамм мягкой феты (брынзы),
●1 маленькое яйцо,
●1 желток,
●2 столовых ложки жирной сметаны,
●2 зубчика чеснока,
●свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
●2 столовых ложки сливочного масла,
●1 столовая ложка сливок,
●перец, сухой майоран
6 (150x100, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Начинки в блинчики

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные начинки в блинчики.

блины с начинкой (496x440, 153Kb)
1 Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.Показать полностью..
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2 Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3 Куриная: блинчики с курицей

Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4 Грибная начинка в блины

Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5 Из колбасы "Варёнки"

Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6 Печеночная

Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7 Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков

Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8 Блины с сыром и ветчиной

Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9 С курагой

Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10 Начинка для блинов из отварной говядины

Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.

11 Со сгущенкой

Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12 С красной рыбой

Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга)
мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

13 С сахарной пудрой

Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14 С фаршем и рисом

Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить
и тщательно перемешать.

15 С карамелью

Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.

16 С яблочно-ореховой начинкой

2 кисло-сладких яблока,
1 ст.л. грецких орехов,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка корицы.
Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.

17 Начинка из сыра

В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез).
Морковь натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).

18 С черносливом и сливками

Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки.
Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.

19 Банановая

Состав: 3 банана, 50 гр. сливок.
3 банана и 3 столовые ложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.

20 Черничная

Состав: 200 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники.
200 гр. творога, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сметаны, 200 гр. черники, все измельчить на блендере до однородной массы.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Держатель для салфеток

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольцо-держатель для салфеток своими руками

Без лишних слов, времени до Рождества осталось мало, а такие симпатичные кольца делаются очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Декор

Метки:  

Рисование пластиковой тарелочкой

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный способ рисования





Читать далее...
Рубрики:  Детям и родителям/Поделки с детьми

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Растяжка и похудение

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для нашего стройного тела добавим здоровья!

Для нашего стройного тела добавим здоровья! 

Позаботимся и о позвоночнике, и о животике!

Быстрое похудение живота, или как советуют худеть японцы.

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы.

 А вот и неправда!


Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/Фитнес
Салон красоты/Уход за собой


Понравилось: 1 пользователю

Рождественский ангел

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский ангел своими руками

Больше сорока фотографий в помощь тем, кто хочет создать вот такого задорного ангела. Я уже столько кукол ангельской внешности разместила на своих страничках, что думала "сворачиваться".

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/Декор
Рукоделия/Для детей

Метки:  

Блуза - крестьянка за 30 минут

Суббота, 04 Января 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Елена Горынина

Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока. 

Плузка за полчаса

Построение выкройки
Рубрики:  Шитье/Одежда для взрослых


Понравилось: 3 пользователям

Рецепт рождественского печенья с имбирем

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобится: 100г сливочного масла, 2 стакана муки, ¾ стакана сахара, 1 яйцо большое, 2 ч.л. имбиря молотого сушеного или измельченного свежего, 1,5 ч.л. разрыхлителя, по 1 ч.л. мускатного ореха и корицы, 0,5 ч.л. кардамона молотого, 0,3 ч.л. ванилина.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Рецепты жульена: в картофеле, перцах, помидорах, в горшочке

Суббота, 04 Января 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в картофеле

Понадобится: 400г шампиньонов, 250мл сливок, по 100г сливочного масла и сыра тертого, 4 крупных картофелины, 1 луковица, ½ ст.л. муки, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Основные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красиво оформленные фразы о детках

Суббота, 04 Января 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения alena1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво оформленные фразы о детках
Фотографий малышей и декок в любой семье без меры. А как приятно через года взять фото, где мамой ласково добавлено "Ты - мое счастье".
Эти ворд-арты помогут добавить немного нежности к фото Ваших сладких малышей
Читать далее...
Рубрики:  Разности

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт-платье

Суббота, 04 Января 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Основа - прямоугольный торт.


Делаем разметку и прорезаем.


Отрезанные кусочки переворачиваем. стыки промазываем кремом и соединяем.


Делаем "плечики" более округлыми (это единственный кусочек в отходы)


Последний шаг "раскройки" - тортирование. Все покрываем слоем крема, выравниваем.


"Болванка" готова. Можно приступать к украшению торта на Ваше усмотрение - кремом или мастикой.

Удачи! wink
http://www.happy-forum.net/t2183-topic#120474
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Для детей


Понравилось: 2 пользователям

Легкая блуза за полчаса

Суббота, 04 Января 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/Одежда для взрослых

Закусочные сырные трубочки

Суббота, 04 Января 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат с черносливом и курицей

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с черносливом и курицей-это мой самый любимый салатик!
Попробуйте приготовить и порадовать своих гостей.

salat s myasom i chernoslivom Салат с черносливом и курицей

РЕЦЕПТ

Когда-то,попробовав этот салатик,влюбилась в него навсегда! Ни один праздник теперь не обходится без него. Лично я готова кушать и наслаждаться им бесконечно. Сочетание нежной курочки с кисленькими яблочками,сладким черносливом и грецкими орешками-это бесподобно! Вообще,в идеале,этот салатик лучше готовить порциями,в этом случае не нужно смазывать каждый слой майонезом. Нужно просто выложить горкой,нарезанные продукты,добавить немного майонеза,а сверху посыпать орешками. Но на этот новый год я решила приготовить салатик на блюде слоями. И так,для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: Филе куриное-150 гр Чеснок-зубчика 2-3 Яблоко кислое,небольшое-1 шт Чернослив-75 гр Мясо говядина-150 гр Грецкие орехи-50 гр Майонез Готовим салат с черносливом и курицей: Заранее отварить до готовности куриное филе и говядину. Салат выкладывать на блюдо слоями,смазывая каждый майонезом. Первый слой: Отваренное куриное филе остудить и мелко нарезать. Чеснок очистить,натереть на мелкой тёрке и добавить к курице,перемешать,распределить равномерно на блюде Второй слой: Яблоко очистить от кожуры,вырезать сердцевину,нарезать соломкой и выложить на слой с курицей Третий слой: Чернослив намыть,залить горячим кипятком и оставить на 5 минут распариться. Затем мелко нарезать и выложить на слой с яблоками Четвёртый слой: Отваренную говядину нарезать соломкой и выложить на слой с черносливом Пятый слой: Грецкие орехи измельчить в блендере и посыпать верх салата
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Фрикадельки с картошкой в духовке

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

frikadelki s kartoshkoy v d Фрикадельки с картошкой в духовке

РЕЦЕПТ

Для того,чтобы приготовить вкусные фрикадельки с картошкой в духовке,понадобятся следующие продукты: Для фрикаделек: Свиной фарш-500 гр Говяжий фарш-500 гр Яйцо-1 шт Соль Перец чёрный молотый Чеснок-5 зубчиков Картошка-1,5-2 кг Лук репчатый-1 шт Морковь-1 шт Укроп свежий Перец горошком Лавровый лист Сыр-150 гр Соль Начинаем готовить фрикадельки с картошкой в духовке: Сначала приготовим фрикадельки: В миску выложить два вида фарша (свиной и говяжий),посолить,поперчить. Чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу Вбить одно яйцо и перемешать В сковороду добавить растительное масло. Из фарша сформировать небольшие шарики (фрикадельки),выложить в сковороду и обжарить Переложить фрикадельки в тарелку,оставить на некоторое время для того,чтобы стёк жир Затем взять глубокую форму для запекания и выложить,обжаренные фрикадельки Лук и морковь очистить от кожуры. Морковь натереть на мелкой тёрке или нарезать маленькими кубиками (как больше любите). Репчатый лук нарезать мелко. Соединить овощи и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Выложить в форму поверх фрикаделек Картофель очистить от кожуры и нарезать не очень крупно. Выложить следующим слоем Посолить,добавить несколько горошин перца (6-7 шт) и 7-8 листиков лаврушки. Налить воды так,чтобы она закрывала дно формы. Поставить в духовку Поставить t 200 градусов и запекать в течении 30 минут (до румяной корочки). Когда верх подрумянится посыпать,нарезанным укропом А сверху,натёртым на мелкой тёрке сыром И поставить запекаться ещё на 5-10 минут,чтобы сыр зарумянился Вкусные фрикадельки с картошкой готовы Выкладываем на тарелку И подаём на стол. Можно к блюду добавить свежие огурцы и помидоры. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Основные блюда

Метки:  

«Рождественский венок»

Суббота, 04 Января 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистый еловый, с бархатной лентой веночек обычно вешают на входную дверь, а на стол ставят салат "Рождественский венок". С детства люблю этот салат! Считаю его одним из самых вкусных, кстати не только я так считаю, а внешний вид салата изначально вызывает во мне зверский аппетит.

Обилие укропа в салате ни чуть его не портит, а только дополняет. В общем вкусовые качества на высоте и безусловно такой салат украсит Ваш Рождественский стол.

rojdestvenskii-venok копия (700x475, 243Kb)

143363942 (99x96, 33Kb)салат «Рождественский венок» вполне может стать подарком к праздничному столу и будет прекрасно соответствовать атмосфере Рождества...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Идеи о том, как красиво залатать джинсы

Суббота, 04 Января 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/Переделка


Понравилось: 1 пользователю

Имбирные домики

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Процесс изготовления имбирных домиков и

рецепт изготовления глазури для украшения .

Итак, мы плавно перешли на 2 часть по изготовлению имбирных домиков :) Если Вы пропустили 1 часть, то загляните  СЮДА.  На этой страничке Вас ждут идеи по созданию сказочных новогодних домиков и рецепты глазури для украшения домиков и елочек :) 

1 (600x600, 170Kb)

1 (600x430, 160Kb)

Вот такие домики не составит особой сложности изготовить, так что я уверена, что у каждого все получится :)

1 (453x640, 138Kb)
 

вдохновляемся на сказку своими руками :
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Сердце из бисерных цветов

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто АХ! 

Мастер класс по Сердцу Из Цветов от Бригантины

 

Интерьер, Картина, панно, Мастер-класс Аппликация, Бисероплетение: МК. СЕРДЦЕ ИЗ ЦВЕТОВ. Бисер, Бусинки, Канва, Картон, Клей, Нитки, Пастель, Скотч. Фото 1

 

                                               

МК здесь....
Рубрики:  Рукоделия/Бисер


Понравилось: 2 пользователям

Вкуснейшие начинки для яиц

Пятница, 03 Января 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4eKdH-pN5SM (420x420, 96Kb)

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.Показать полностью..
4. Красная или черная икра. Возможен вариант с желтком и без желтка.

qA7WxzBz1bE (420x551, 98Kb)
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в КолыбельнаяМедведицы
Страницы: 104 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь