-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kitick

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2010
Записей: 4994
Комментариев: 860
Написано: 6270


ДЕКУПАЖ. Мастер-класс Наташа(Таша

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Милка_Людмилка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКУПАЖ. Мастер-класс Наташа(Таша)





 


 


 


 


 

Рубрики:  Рукоделие/декупаж
Книги, журналы/рукоделки

Куколки Tia Fada / Flavia Manavello

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки Tia Fada / Flavia Manavello



>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУКОЛЬНЫЙ МИР/авторская кухня
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ/F
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ/T
Ссылки

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

 http://tasha108.ru/?p=1853

Итак, вам понадобится:
- два стакана очищенных подсолнечных семечек
- один или полтора стакана муки- полстакана воды
- полстакана сахара
- полстакана подсолнечного масла
- четверть стакана кунжута (по желанию)
- грецкие орехи, арахис или изюм (по желанию)

На первом этапе поджариваем семена подсолнечника на сухой сковородке.

Помешивая деревянной ложкой, добиваемся едва коричневого цвета. Обратите внимание, что конечный вкус халвы зависит от правильности обжарки. ЛУЧШЕ НЕДОЖАРИТЬ СЕМЕНА, ЧЕМ ПЕРЕЖАРИТЬ! Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом, и она не такая полезная. Во время обжарки семена подсолнечника проходят три цветовых стадии. Сначала они белые, потом становятся зеленоватыми, потом коричневатыми. Когда семена позеленеют, прикрутите огонь до минимума и будьте внимательны, так как переход от зеленого к серому, а от серого к пережаренному – очень быстрый. Лучше выключить огонь, когда только-только зеленые семена стали темнеть. Дальше они дойдут сами.

(Так все таки семена серые или коричневые?.. Пошла выяснять, оказалось серо-коричневые! :) )

Обжаренные семена подсолнечника высыпаем в металлическую посуду (чтобы быстрее остыло), можно на противень.

Следующий этап – обжарка муки. Я беру простую пшеничную, но у меня есть план использовать кукурузную, гречневую или нутовую, потому что мука нужна для связки, а вкус пшеничной мне не очень нравится, возможно, мука из других злаков или гороха даст другой вкусовой эффект.

Обжариваем муку на той же сковородке, что и семена. Тоже на сухой. Обратите внимание, что пережаренная мука в конечном блюде перебивает вкус семян подсолнечника, так что надо быть очень внимательным. Тем более, что мука имеет свойство долго оставаться белой, а потом резко сгорать. Так что обжариваем осторожно, до кремового цвета.

В середине обжарки можно добавить кунжут, который добавляет приятный вкусовой оттенок конечному блюду. Если кунжут добавить в муку сразу, то он пережарится и перебьет вкус подсолнечника.

Готовую, обжаренную муку высыпаем к уже более или менее остывшим семенам подсолнечника.

Перемешиваем и готовим приборы для следующего этапа. Если у вас есть прибор, который сразу может измельчить получившуюся массу в муку, то вам повезло. У нас такого прибора нет, поэтому измельчение провожу в два этапа. Сначала прокручиваю подсолнечно-мучнистую массу в блендере до крупнодисперсного состояния, затем премалываю в кофемолке до состояния муки. Запах в процессе перемолки стоит неописуемый!

(Видок нашей кухни после этого тоже трудно описать…)

Можно так же попробовать перемолоть все в мясорубке, в два прохода. Кстати, можно оставить горсть семян неперемолотыми, потом добавить их к основной массе: когда в халве попадаются цельные семечки – это приятно.

Тем временем готовим сироп. На плите (хотя лучше все таки в мисочке) соединяем сахар и воду, затем увариваем сироп до такого состояния, чтобы при охлаждении полученная жидкость загустевала.

( По эстетическим причинам фото приготовления сиропа не выкладываю. Похоже, он все таки пробовал соединить именно на плите ))) )

Пока сироп кипит, вливаем в подготовленную и всячески измельченную подсолнечную массу – подсолнечное же масло. Можно рафинированное, если вы не любитель запаха, но лучше грубое, неочищенное, чтобы халва пахла подсолнечником. Если есть желание, можно поэкспериментировать с другими маслами: арахисовым или кунжутным, разбавляя ими подсолнечное.

Тщательно перемешиваем влитое масло, бросаем орехов или изюма (по желанию), затем вливаем горячий сироп. Еще раз тщательно перемешиваем и ставим полученную массу в холод, чтобы сироп закристаллизовался и придал халве форму.

Все, после охлаждения у вас получается удивительно нежная сладость с единственным недостатком – очень быстро кончаться независимо от объемов.

(В отличии от приготовления, тут уж я помогаю как могу ;) )

Приятного аппетита!»

Рубрики:  Кулинария/сладости
Кулинария/мастер-класс
Ссылки

Мотивы крючком.

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы крючком.

 (452x440, 180Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/схемы

Декупаж. Практическое руководство. Автор Патриция Наве Чарутти.Часть 1.

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж. Практическое руководство. Автор Патриция Наве Чарутти.Часть 1.

Кликабельно.



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/декупаж
Книги, журналы/рукоделки

Коврик из лоскутков

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из лоскутков


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/схемы
Вязание/декоративные мелочи

Вязание

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова узор (со схемой)

Может, кто-то помнит, что я уже разбирала похожий узор. Тогда я сфотографировала сам процесс, а до схемы руки не дошли. Правильно мнеИримед Ирина написала: рисуй схему сразу, потом лень будет. Так и получилось. Лежит листочек со схемой весь исчерканный и некогда его до ума довести. А недавно мне попалась похожая схема. Она, конечно отличается от предыдущего образца, но немного общего между ними есть. Только я сейчас вместо столбиков с накидами делала снова пышные столбики. Торопилась...Хотела быстрее попробовать. Вот, что получилось.
(Не знаю, что происходит с сайтом, но у меня все ужасно работает. В простом редакторе отвыкла писать...)
8 (700x525, 356 Kb)

Думаю, все понятно>>>>
Рубрики:  Вязание/схемы

Зеленый чай и апельсин защитит от влияния ПК

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый чай и апельсин защитит от влияния ПК

 (500x375, 44Kb)Китайские ученые доказали, что качественный зеленый чай эффективно нейтрализирует пагубное воздействие компьютерного излучения на организм. Чайные листья содержат компоненты, которые снижают негативное действие радиации на клетки.

Также медики советуют пользователям ПК съедать по одному апельсину в день. Этот фрукт является великолепным источниками антиоксидантов и витаминов, которые повышают функцию иммунной защиты организма и препятствующих росту опухолей.
По материалам: Врач TV

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кофе

винтаж

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galaxy24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мода/стиль
Дом, интерьер/ идеи
винтаж/идеи
Ссылки

Ангельский алфавит .

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо за симпатию! Ангельский алфавит для Вас!

И Вам спасибо за симпатию и внимание к моему дневнику.  Очень прошу откликнуться Вас для взаимного ответа!

more...
Рубрики:  живопись и/Ангелочки
детям

вновьChinaГлазРадующее.. YitaoLiu

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вновьChinaГлазРадующее..

Yitao Liu


***

***

*кликабельно
+35
Рубрики:  живопись и/художники
живопись и/ цветы
живопись и/акварель
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ/Y
живопись и/восток

— Что же это было, скажи? — Ежи, ежи, ежи...

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TibetanFox [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

— Что же это было, скажи? — Ежи, ежи, ежи...

Я сейчас занимаюсь очень важным делом. Сижу и перебираю миллиарды детских раскрасок, чтобы распечатать и собрать одной из мелких племяшек в раскраску. И, не кривя душой, утверждаю: раскраски безумно скучные, беспомощные и уродливые куски макулатуры. По большей части. Картинки, которые предлагают раскрашивать детям, отличаются какой-то особенно невыносимой тоскливостью и унынием. Гигантские однотонные картофелины на фоне потрясающе однообразного зелёного лужка. Иногда с глазами (это что-то живое), иногда с отростками, которые не одобрил бы Фрейд (это неживое). И ещё сонмы раскрасок по Диснею, с одними и теми же картинками, которые сидят уже не только в печёнках, но и в остальных жизненно важных органах.

Но в этих страшных картинках, делающих из детей чудовищ, нашлись несколько картинок, которые неожиданно красивы. В частности, под катом выкладываю две картинки с ёжиками, которые милы, красивы, имеют какой-то сюжет, а не ГГ_тупо_стоит_и_лыбится, и их интересно раскрашивать.

Ё-ё-ё-ё-ёжик!
Рубрики:  живопись и/раскраски


Понравилось: 1 пользователю

Пластилиновые картинки Barbara Reid

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения yulia_gubankova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластилиновые картинки

С детства питаю слабость к объемным картинкам. И дело тут явно не обошлось без влияния на неокрепшую психику пластилинового безумия

excerpt_twobytwo01


Поэтому всем, кто считает, что в век 3D-графики из цветных брусочков катают колбаски только в детском саду, хочу представить иллюстратора Барбару Рейд.


Барбара живет и работает в Торонто. В детстве она собиралась стать писателем, но когда поняла, что рисовать ей нравиться гораздо больше, чем сочинять, поступила в Ontario College of Art and Design. И правильно сделала, ведь теперь она не только пишет книжки, но и сама их иллюстрирует.


party


party9


party01


Во время учебы в колледже она ради шутки попробовала сделать иллюстрацию из пластилина. Шутка удалась: все окружающие смеялись, а Барбара поняла, что нашла свой стиль. Которому с тех пор не изменила ни разу.


portfolio07b


portfolio03


Картинки Барбары выразительны и эмоциональны, и дело тут не только в цвете пластилина: техника пластилиновой иллюстрации и талант художницы позволяют ей сочетать графические приемы живописи и передавать фактуру, как в настоящей скульптуре.


portfolio20b


portfolio30b


portfolio32


portfolio26


Барбара иллюстрирует книги для детей, дает мастер-классы и издает книги о работе с пластилином. Сама она говорит, что пластилиновые иллюстрации должны быть, в первую очередь, приятны детям. Ведь, если живописная картинка не ясно, как сделана, то с пластилиновой все просто и наглядно. Тем более, дети сами могут сделать почти такие же в садике или дома.


portfolio17


516yjpt3yxl


Барбара обладатель множества профессиональных призов. Ее книги публикуются в Канаде, США, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии, Голландии, Финляндии, Норвегии, Китая, Германии и Таиланде.


excerpt_snowyday01


excerpt_windyday01


А вот один из видео мастер-классов Барбары:






Рубрики:  живопись и/иллюстрации
живопись и/художники
живопись и/ ссылки
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ/B
Поделки/лепки
живопись и/декоративно-прикладное искусство

Смешнючий кот и его друзья

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый-Василек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешнючий кот и его друзья

Смешнючий кот и его друзья

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья

 

Смешнючий кот и его друзья



Смешнючий кот и его друзья

Рубрики:  КС/юмор
КС/книжки
детям

Кошки в натюрмортах Яны Мовчан

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kiysevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки в натюрмортах Яны Мовчан


еще >>
Рубрики:  живопись и/котокартинки
живопись и/художники
КС/КС_ художники
живопись и/натюрморт

Идеи для декупажа - малыши от Ruth Morehead

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lishka-Aliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для декупажа - малыши от Ruth Morehead

Читать далее...
Рубрики:  живопись и/детки
живопись и/зверики
живопись и/котокартинки
живопись и/художники
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ/R
Рукоделие/декупаж


Понравилось: 1 пользователю

Дикие кошки. 99 фото

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения _LexIncorp_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дикие кошки. Часть 4. 99 фото

by _LexIncorp_ в супер-подборку из 350 с лишним фото


Дикие кошки

Читать далее...
Рубрики:  КС/КС_фото
Фото/азверята

Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений!

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений!

Нужный рисунок нужно распечатать на принтере и использовать для декупажа.

Для распечатки лучше всего брать тонкую, желтоватую бумагу самого низкого качества, т.к. она лучше впитывает в себя краску и значительно тоньше качественной бумаги, следовательно, не так возвышается над поверхностью. Можно использовать так называемую "бумагу для завтраков" (калька).
Для распечатки на белом (нижнем) слое салфетки требуется определенная аккуратность.
Салфетка должна быть шире листа бумаги А4. Проглаживаем салфетку, удаляя складки. Оборачиваем ею лист бумаги и закрепляем с обратной стороны скотчем.
Подготовленный таким образом лист вкладываем в принтер и распечатываем мотив. Первой в принтер идет та сторона, где салфетка завернута и закреплена скотчем.
Для того, чтобы переход от распечатки к основе был менее заметен, можно обработать распечатку с обратной стороны – аккуратно потереть сухой наждачной бумагой («нулевкой») до тех пор, пока не начнет проглядывать рисунок.
Чтобы краски на распечатке не расплывались при наклеивании, её нужно сбрызнуть любым аэрозольным лаком (или лаком для волос).

 

Карты для объемного декупажа на тему - Новый Год

Альбом здесь >>>>> 203 изображения

 

Карты для объемного декупажа на тему - Цветы

Альбом здесь >>>>> 490 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - Женщина

Альбом здесь >>>>> 37 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - Пасха

Альбом здесь >>>>> 266 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - мультяшные животные и не только...

Альбом здесь >>>>> 354 изображения

 

Карты для объемного декупажа на тему - Свадьба

Альбом здесь >>>>> 52 изображения

 

Рубрики:  Открытки/поздравительные
Открытки/винтажные
Открытки/ детки
Рукоделие/декупаж
Открытки/зверьки

Как сделать станок для вышивки

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать станок для вышивки









Рубрики:  Вышивка/станок

Тапочки балетки

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки балетки

  Взято из сайта http://club.osinka.ru/topic-5378?&start=0   Спасибо большое Ljolja  за перевод.                         ИХ МОЖНО ВЯЗАТЬ КАК ДЛЯ ДЕТОК , ТАК И ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. И РАЗУКРАСИТЬ ИХ МОЖНА ПО РАЗНОМУ


ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание/тапочки


Поиск сообщений в Kitick
Страницы: 209 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь