-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kistochka77

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

архитектура игрушки ланшафтный дизайн лепка; путишествия: города прикладное творчество; дача природа; искусство: живопись разные пошивки; декупаж роспись рукоделие: куклы страны цветы;

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2012
Записей: 4598
Комментариев: 199
Написано: 4930


Торт «Лимонно-кокосовый»

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лимонно-кокосовый»

https://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_561474

2835299_Tort_796x561 (700x493, 168Kb)2835299_Tort_Limonnokokosovii2 (640x451, 203Kb)

Для формы 18-20 см 
 
Бисквит (стал моим любимым): 
яйца - 6 шт. 
сахар - 6 ст.л. 
мука - 6 ст.л. 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Торт для любимого "Дамские пальчики"

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для любимого "Дамские пальчики"

Торт для любимого "Дамские пальчики"

Описание: Да, есть такой на сайте и не один. Но такой, да не такой. Тут я раскрою секреты, которые раскрыл участник 4-го сезона МастерШеф-Украина Самвел Адамян в программе «Все буде смачно», которые помогут сделать этот торт аккуратным и красивым, а не похожим на груду поленей разной толщины и длинны. И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому как по исполнению, так и по продуктам! Заходите!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Построение авторского лекала игрушки

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение авторского лекала игрушки

snimok-ekrana-20

Сегодня я хочу представить вашему вниманию очень редкую книгу, автором которой является Джемма Кадж, известный в своих кругах мастер-теддист, мишки которого отличаются необычайной живостью и своей особой энергетикой.

Наверное многие читатели хорошо знакомы как с творчеством Джеммы Кадж, так и с ее многочисленными мастер-классами по изготовлению авторских мишек тедди, в которых мастер щедро делится со всеми своими секретами мастерства.

Эта же книга необычна тем, что в ней вы не просто найдете советы и выкройки мишек тедди, но вы узнаете самый главный секрет авторской игрушки: как строятся лекало этих необычайно живых и уникальных игрушек.

Думается, что все сумеют по достоинству оценить уникальность материалов этой книги.

 

СМОТРЕТЬ КНИГУ

 

 

Рубрики:  рукоделие,творчество/куклы
рукоделие,творчество/игрушка

Торт «Киевский»

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Киевский»│Оригинальный советский рецепт

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).
5283370__22_ (640x432, 209Kb)
 
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Торт королей

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт королей


3416556_original696x389 (696x389, 40Kb)

Торт королей

Пишу то название,

под которым торт у меня существует уже много лет,

с тех пор, как меня научили его печь… в Ташкенте,

куда я ездила на неделю к знакомым!

Рецепт еще с тех времен,

когда в стране было плохо с продуктами,

но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке),

сахарный песок, масло и яйца.

Больше для этого торта ничего не требовалось.

Правда, нужна была сахарная пудра,

которой в продаже никогда не было.

Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой

(там ее получали), либо молола в кофемолке.

У меня было две кофемолки — одна для кофе,

а вторая для нужд кулинарии.

Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.

Торт тогда пекла довольно часто,

поскольку магазинные с маргариновым кремом

на дух не переносила.

И всегда был успех!

Съедался он мгновенно,

как  бы ни были сыты гости,

и это не зависело от количества присутствующих.

Я его подспудно держала в голове,

но как-то все руки не доходили…

Сейчас столько всего…

не знаешь, что печь в первую очередь!

Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте.

3авела его девушка из Сербии,

у которой тетя-сербка печет его постоянно.

А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!

У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре,

но смысл был тот же.

Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест,

и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта.

Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР

  торт носил гордое и пафосное название  — Королевский!

Но в то время   он действительно оправдывал свое название!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Торт Ленинградский по ГОСТу

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Ленинградский по ГОСТу

Сегодня делюсь с вами рецептом домашнего торта - готовим Ленинградский по ГОСТу. Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого шоколадного крема Шарлотт, шоколадная сахарная помадка, рассыпчатая бисквитная крошка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. 

Ингредиенты:

Песочное тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 330 граммов
  • Масло сливочное — 185 граммов
  • Сахар — 125 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка


Крем Шарлотт:

  • Масло сливочное — 125 граммов
  • Сахар — 115 граммов
  • Молоко — 75 миллилитров
  • Яичный желток — 1 штука
  • Коньяк — 1 столовая ложка
  • Какао-порошок — 1 столовая ложка
  • Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Глазурь и украшение:

  • Помадка сахарная — 200 граммов
  • Бисквитная крошка — 30 граммов
  • Арахис — 20 граммов
  • Какао-порошок — 1 столовая ложка
  • Вода — 1 чайная ложка

Как приготовить...

 

359 (700x467, 96Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Торт "Нежный"

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежный"

Торт "Нежный"

Сейчас расскажу вам об особенности приготовления нежного коржа для торта. По этому рецепту он получается пышным, влажным и просто очень вкусным.
Делюсь чудо-рецептом. Замечательно в этом рецепте то, что вы можете испечь все одним коржом, он получится высоким, но сочность его не изменится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Трюфель Евы

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфель Евы


Ингредиенты:

●сливочное масло - 225 г
●шоколад 55-70% какао - 460 г
●яйцо куриное - 9 шт.
●сахар - 100 г
●лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
●какао-порошок для украшения верха

форма диаметром 23 см

Приготовление:

Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.
Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.
Аккуратно вводим по 1\3 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!
Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.
Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть торт.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.
После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.
Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.
Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Вот такой красавец!
Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.

Мои впечатления - очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Но так как я не большой любитель шоколада в таких количествах, то для меня было несколько приторно. А вот подруги - шокоманки остались в полном восторге!!! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

источник

Рубрики:  кулинария/торты

Салат со свёклой и грушей

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свёклой и грушей

 

Простой в исполнении полезный и нарядный салат. Потребуется: отварная или запеченная свёкла – 1 шт; груша (средняя) – 1 шт; фета в кубиках – 100 г; грецкие орехи – 3-4 половинки; листья салата Заправка: оливковое масло – 2 ст. ложки; 

Читать дальше …

 

Рубрики:  кулинария/салат

Три сильные молитвы на деньги.

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три сильные молитвы на деньги.




Lovely Woman

 

Рубрики:  непознаное/исполнение желаний
религия,вера

Запомните, какие слова говорить нельзя!

Среда, 23 Ноября 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Wes_nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запомните, какие слова говорить нельзя!

Являясь носителем языка (неважно, какого), каждый из нас имеет совершенно уникальный запас (набор) слов. Этот набор является мощным инструментом самопрограммирования. В буквальном смысле: как говорим – так и живем. Что заявляем, то и имеем.

нельзя говорить слова

Какие слова говорить нельзя?

Читать далее...
Рубрики:  психология

Бесподобный жареный сыр в пикантной панировке!

Среда, 23 Ноября 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный жареный сыр в пикантной панировке!

Рецепт этот нашел младший сын в ютубе и в течение нескольких дней приставал-мам, давай сделаем! 
 
3925073_948138 (400x267, 34Kb)
 
3925073_948142 (400x267, 26Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Прослушивание этой мелодии уменьшает стресс на 65 процентов

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Городской_Леший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прослушивание этой мелодии уменьшает стресс на 65 процентов

Уже давно известно положительное влияние музыки на настроение и общее состояние человека.  Если у вас был сложный день или неделя, нет ничего проще, чем снять стресс с помощью расслабляющей музыки. Специалисты из компании Mindlab International решили провести исследование и обнаружили мелодию, которая сможет уменьшить тревогу и стресс.
Во время исследования участникам дали задание решить сложные задачи как можно быстрее. Сами задачи должны были вызвать у участников стресс, а во время выполнения им ставили различные песни, измерив с помощью сенсоров их сердечный ритм, кровяное давление и дыхание.
Мелодия "Weightless" группы Marconi Union оказалась самой эффективной в борьбе со стрессом, уменьшив его на 65 процентов.
Она вызывает такое состояние эйфории, что исследователи посоветовали не слушать мелодию, если вы находитесь за рулем, так как она может привести к сонливости. Расслабляющая мелодия поддерживает ритм 60 ударов в минуту и постепенно уменьшается до 50 ударов в минуту.




Когда вы ее слушаете, ваша частота сердцебиений начинает замедляться до этого ритма. Немаловажно, что мелодия длится 8 минут, так как для этого процесса требуется примерно 5 минут.
Гармоничные интервалы мелодии также создают состояние полной эйфории и комфорта.

Музыка для релаксации и успокоения нервов

Вот, 10 самых эффективных мелодий  для уменьшения стресса и тревожности согласно исследованию.

1. "Weightless" Marconi Union

2. "Electra" Airstream

3. "Mellomaniac (Chill Out Mix)" DJ Shah

4. "Watermark" Enya

5. "Srtrawberry Swing" Coldplay

6. "Please don't go" Barcelona

7. "Pure Shores" All Saints

8. "Someone like you" Adele

9. "Canzonetta Sull'aria" Mozart

10. "We can fly" Rue du Soleil



Источник: goodhousekeeping
[url]http://p-i-f.livejournal.com
Рубрики:  полезности/пригодится
музыка
мотиваторы
психология

Без заголовка

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EVGENIYA222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты однажды захочешь вернуться. безумно захочешь...

Ты однажды захочешь вернуться. безумно захочешь.
когда ночью проснешься, и глаз не сомкнёшь до рассвета.
когда мыслью, как током, что я тебя всё-таки очень.
и собьешься со счета какая в руках сигарета.


и захочется вдруг закричать, заорать что есть силы
и предательски выступят слёзы /от них не спасешься/
от того, что другая, не я, называет любимым,
та, которой поклялся, что больше ко мне не вернешься.

ты однажды захочешь назад до озноба по коже,
до отчаянья от невозможности снова стать ближе.
ты опустишься на пол и шепотом выдохнешь: «Боже,
ты храни её там за меня… ты храни её… слышишь?

я бы сам… но ты видишь…» и вдруг замолчишь. и подкуришь.
и поймешь, что живешь в страшном сне и нет силы проснуться.
и поймешь: ничего не забыл и что всё еще любишь.
и захочешь вернуться. безумно захочешь вернуться. 


Юля Волковинська

5155516_cooltext212540052890231 (105x48, 3Kb)

Рубрики:  стихи

Пирог творожный (Кезекухен)

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожный (Кезекухен)

2835299_ (640x480, 143Kb)

Давно искала этот рецепт творожного пирога. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного пирога поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного пирога, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торты

Вишневое вино

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое вино ☆ заготовка в домашних условиях

Вишня содержит большое количество полезных веществ: витамины, органические кислоты, пектины, минералы, в т.ч. редкие, органические кислоты, в т.ч. фолиевую, ферменты, натуральный сахар, дубильные вещества, углеводы, азотистые вещества. Такой богатый состав полезных компонентов в сырье для вишневого вина позволяет ему при строго дозированном и индивидуально подобранном употреблении оказывать благотворное влияние на организм человека.

Читать далее...
Рубрики:  вино и виноделие

Очень красивые японские узоры спицами

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые японские узоры спицами - подборка №2

Продолжение подборки красивых узоров для вязания спицами со схемами.Для лучшей расшифровки схем рекомендую воспользоваться статьями,в которых есть много рекомендаций,как лучше переводить схемы из японских и китайских журналов и книг.Их вы найдете в рубрике *Азбука вязания*.

4979645_shema_ajur_2_2 (620x481, 304Kb)

Все схемы к узорам есть здесь,жмите на  ссылку:

4979645_shema_ajur2t (620x471, 280Kb)

Рубрики:  рукоделие,творчество/прочее
рукоделие,творчество/вязаная игрушка

Тайны лечебной магии или Бабушкины приметы

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны лечебной магии или Бабушкины приметы

Бабушки любят поворчать: дескать, молодые - все ученые, а простых элементарных правил не знают.
Вот они:

- Если спите головой на север:
- это здоровье, хорошие сны и т.д.;
- если на юг - сонливость, раздражительность, потеря цвета лица и т.д.;
Спать на запад
 нельзя - много болезней.

Читать далее...
Рубрики:  непознаное/магия
непознаное/заговоры

Заговор силы на мед

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор силы на мед

Пчелиный мед — это истинно натуральный продукт, прямо созданный, чтобы обеспечить человека всем необходимым. Он содержит в оптимальных количествах почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека.
Для магов он является оптимальной «батарейкой», дающей нужную энергию, живость ума и неутомимость в учебе. Мед полезно употреблять перед совершением ритуалов особой сложности, требующих большого количества энергии.
Существует много сортов меда: липовый, гречишный, клеверный, вересковый, акациевый (единственный, разрешенный диабетикам). Овеян легендами целебный мед горного Алтая.

Читать далее...
Рубрики:  непознаное/заговоры

Без заголовка

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EVGENIYA222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это работает! Подержите руку в этой позиции и Вы не поверите, что последует за этим

Мудры

это священные жесты руками, которые способны привести к различным состояниям сознания. Мудры, как правило, осуществляются руками. Происхождение мудр является тайной; мудры можно найти в разных традициях всего мира: в индуистской, буддистской, христианской и в других древних культур. Как их использовать и как включить в нашу жизнь? Многие  мудры используются в исцелении организма.

Как известно энергетические каналы имеют свои окончания на кончиках пальцев рук и ног. Поэтому, соединяя в определенные позиции пальцы рук,  мы воздействуем на энергию органов нашего тела.

Читать далее
Рубрики:  здоровье/аюверда


Поиск сообщений в kistochka77
Страницы: 229 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1 Календарь